CN108911853A - 一种蓝莓高效用生物菌肥及其制备方法与应用 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种蓝莓高效用生物菌肥及其制备方法与应用，其以微生物菌剂15份、有机肥30份、氮肥8份、磷肥10份、钾肥12份、微肥5份、壳聚糖3份、氨基酸3份、海藻素3份、腐植酸6份、膨润土5份为原料，经搅拌混合、筛分、烘干、包装制得蓝莓高效用生物菌肥。应用于增加蓝莓的产量、改善蓝莓品质、提高蓝莓贮藏性能、诱导增强蓝莓抗病性、促进蓝莓植株的生长与提高蓝莓根系微生物数量和土壤酶活性等方面。具有效果显著、绿色无污染、肥料利用率高、改良土壤、防控病害、提高产量品质等优点，且成本低廉、易于推广。

Description

一种蓝莓高效用生物菌肥及其制备方法与应用

技术领域

本发明涉及蓝莓栽培技术和施肥领域，具体涉及一种蓝莓高效用生物菌肥及其制备方法与应用。

背景技术

蓝莓，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，含丰富花青素；第二种是人工培育蓝莓，能成长至240cm高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种。近年来，作为助力脱贫攻坚的主力致富产业，蓝莓产业受到贵州省委省政府的高度重视，其种植面积在逐年增加。"麻江蓝莓"是贵州省黔东南州麻江县的特产，2016年获国家地理标志产品。

麻江蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达300mg/100g,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品,被誉为"水果皇后"、"美瞳之果"。麻江蓝莓自1999年在麻江县人工栽培试验成功后，麻江蓝莓基地发展到16个县市，育苗企业10家，年出苗1000万株以上，蓝莓种植企业55户、合作社14个、种植户800余户，种植面积13万亩，鲜果产量达8000吨以上，成为中国最大蓝莓鲜果产区。建成加工企业9家、销售企业4家、专卖店11家，蓝莓产业覆盖人口10万人以上。麻江蓝莓及蓝莓产品(蓝莓红酒、白兰地酒、果汁等)已远销重庆、云南、广州、上海、浙江等省份和城市。全省麻江蓝莓产值上亿，产业建设成效显著，已成为全省农民增收致富的支柱产业。

但因果农施肥品种单一、方式不合理、管理技术水平落后，导致病虫害发生严重、产量品质低、连年种植而土壤结构差等问题突出呈现，进而建立优质、高效、生态、安全的蓝莓配套栽培技术迫在眉睫。且农业生产中化肥的低利用率和其带来的高环境风险一直是困扰全球的重大问题。而生物菌肥是一种环境友好型肥料，也是未来农业可持续发展的重要方向之一，其具有维持与提高土壤肥力，有利于微生物优势种的繁殖，保持生态平衡，减少环境污染等诸多优点。然而现有技术中还没有专门为蓝莓设计的理想生物菌肥。

发明内容

本发明目的针对现有技术的不足，旨在提供一种绿色无污染、肥料利用率高、改良土壤、符合蓝莓生长营养需求的蓝莓高效用生物菌肥。

本发明的技术方案如下：

一种蓝莓高效生物菌肥，它由下列重量份的原料制成：微生物菌剂10-20份、有机肥25-35份、氮肥6-10份、磷肥8-12份、钾肥10-15份、微肥3-7份、壳聚糖2-5份、氨基酸2-5份、海藻素2-5份、腐植酸6-10份、膨润土3-7份。

优选的,它由下列重量份的原料制成：微生物菌剂15份、有机肥30份、氮肥8份、磷肥10份、钾肥12份、微肥5份、壳聚糖3份、氨基酸3份、海藻素3份、腐植酸6份、膨润土5份。

其中，所述微生物菌剂中含有的菌种为嗜麦芽寡养单胞菌XQ08(CCTCC NO:M2015726)、斯氏普罗威登斯菌JD(CCTCC NO:M 2017738)及单孢属菌J3(CCTCCNO:M2017739)的混合菌剂；它制作方法为：3种菌株分别扩接培养发酵后，菌液用无菌的固体吸附剂吸附，按重量比XQ08:JD:J3＝3-5:2-3:1-2为充分混匀后放置在黑暗处静置2d，然后在25～30℃条件下烘干，水分保持在30％以内，即得固体菌剂，有效活菌数均≥100亿/克。

进一步的，所述固体吸附剂由玉米秸秆粉末+花生壳粉末+锯末，按重量比为3:2:1制成。

进一步的，本发明中有机肥是将畜禽***物、秸秆、菜油饼、酒糟、中药渣、食用菌菌渣按质量比为5:2:1:0.5:0.5:0.5均匀混合，并将水分保持在30-35％，pH为6.0-6.8，加入质量百分比为2-3％的EM发酵菌剂，腐熟15-20天后加工制成。本发明使用的氮肥指铵态氮肥、硝态氮肥或酰胺态氮肥中的一种或两种以上的组合；所述磷肥是指五氧化二磷、天然磷肥或化学磷肥中的一种或两种以上的组合；钾肥是指氯化钾、硫酸钾、草木灰、钾泻盐中的一种或两种以上的组合；微肥为质量比为:2-5:1-2:1-2:1-2:1-2:0.5-1:0.5-1:0.5-1的钙肥+硼肥+镁肥+铁肥+锌肥+硒肥+钼肥+锰肥的混合肥；壳聚糖为水溶性，脱乙酰度大于95％；氨基酸为脯氨酸、甘氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、色氨酸、组氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸、丝氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、半胱氨酸中的任意五种及以上的组合；海藻素为纯天然海藻提取物；腐植酸含水量为3-5％，有机质含量≥75％。

本发明的蓝莓高效生物菌肥的制备方法，包括如下工艺步骤：

步骤1.按规定配比取微生物菌剂、有机肥、氮肥、磷肥、钾肥、微肥、壳聚糖、氨基酸、海藻素、腐植酸、膨润土，备用；

步骤2.将以上原料置于搅拌机中充分搅拌混合均匀；

步骤3.在温度25-30℃、pH 6.0-6.8的条件下，经筛分、烘干、包装制得蓝莓高效生物菌肥。

本发明的这种生物菌肥可以在如下(1)-(5)中至少一种中的应用：

(1)增加蓝莓的产量；

(2)改善蓝莓品质，提高蓝莓贮藏性能；

(3)诱导增强蓝莓抗病性，有效防控包括蓝莓茎溃疡病、灰霉病、腐烂病、根瘤病、根腐病、根结线虫等病害；

(4)促进蓝莓植株的生长；

(5)提高蓝莓根系微生物数量和土壤酶活性。

本发明与现有技术相比，本发明生物菌肥采用微生物菌剂、有机肥、大量元素和微量元素等组成生物有机无机菌肥，可有效提高蓝莓经济效益、营养风味品质和贮藏性能，促进植株良好生长和改善根系土壤环境，且能有效诱导蓝莓植株、果实抗病性增强和预防蓝莓茎溃疡病、灰霉病、腐烂病、根瘤病、根腐病、根结线虫等重大病虫害的发生，具有效果显著、绿色无污染、肥料利用率高、改良土壤、防控病虫、提高产量品质等优点，且成本低廉、易于推广。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步说明，但不作为对本发明的任何限制。

实施例1：

1.生物菌肥组成及制备：

生物菌肥A配方组成及制备，(1)组成：微生物菌剂15份、有机肥30份、氮肥8份、磷肥10份、钾肥12份、微肥5份、壳聚糖3份、氨基酸3份、海藻素3份、腐植酸6份、膨润土5份。(2)制备：按规定配比取微生物菌剂、有机肥、氮肥、磷肥、钾肥、微肥、壳聚糖、氨基酸、海藻素、腐植酸、膨润土，备用；步骤将以上原料置于搅拌机中充分搅拌混合均匀；在温度25-30℃、pH 6.0-6.8的条件下，经筛分、烘干、包装制得蓝莓高效生物菌肥A。

复合肥B配方组成及制备，(1)组成：有机肥45份、氮肥8份、磷肥10份、钾肥12份、微肥5份、壳聚糖3份、氨基酸3份、海藻素3份、腐植酸6份、膨润土5份。(2)制备：按规定配比取有机肥、氮肥、磷肥、钾肥、微肥、氨基酸、海藻素、腐植酸、膨润土，备用；步骤将以上原料置于搅拌机中充分搅拌混合均匀；在温度25-30℃、pH 6.0-6.8的条件下，经筛分、烘干、包装制得蓝莓复合肥B。

2.田间试验：

试验地概况：试验地位于麻江县蓝莓园试验地内,品种为“丰香”，种植年限5年。供试果园土壤类型为黄壤，试验前在果园内随机、多点混合采集深0-60cm的土样作为土壤背景值，其pH值为6.87，全氮含量为1.85g/kg，有机质含量为28.45g/kg，有效磷含量为30.55mg/kg，速效钾含量为40.43mg/kg。

田间试验设计：将蓝莓高效用生物菌肥用于蓝莓的施用，果园土壤类型为黄壤。果园使用时，基肥占总肥料50％、萌芽肥占总肥料25％、促果肥占总肥料25％。以常规的有机无机混合肥作为对照，施肥量同生物菌肥。试验设3次重复。

3.分析项目及方法：

果实成熟后，按小区收获，测量每个小区单株产量，每个小区随机采集200个果实，带回实验室测定果实品质、单果重。果品品质测定方法：维生素C含量用2,6-二氯靛酚法测定；可滴定酸(TA)含量用酸碱滴定法测定；可溶性总糖含量用蒽酮比色法测定；花青素参照刘仁道方法测定。贮藏时间采用所贮藏蓝莓全部腐烂时间。

发病情况及生长调查：于果实开始软化是每2天调查果实发病情况，统计累计发病率；并调查蓝莓茎溃疡病、灰霉病、腐烂病、根瘤病、根腐病、根结线虫等发病情况。发病率(％)＝100×(发病果数/调查总果数)或发病率(％)＝100×(发病株数/调查株数)。观测蓝莓植株生长状况，包括结果枝条生长量、叶绿素等指标。

土壤根系微生物数量及酶活性测定：脲酶活性用靛酚比色法测定，活性单位以1g土样在37℃条件下，经过24小时反应后水解生成的氨基氮的毫克数来表示；蔗糖活性用磷钼酸比色法测定，酶活性单位以还原糖mg/g干土(37℃，24小时)计；过氧化氢酶用用高锰酸钾滴定法，酶活性单位以1g土样在25℃、20min反应后消耗0.1mol/LKMnO4溶液的毫升数来表示；碱性磷酸酶用磷酸苯二钠比色法测定，酶活性单位以每克土24小时产生的酚(PhOH)毫克数表示。土壤微生物菌落数采用平板计数法测定：细菌用牛肉膏蛋白胨培养基培养24小时后计数；真菌用PDA培养基培养计数；放线菌利用高氏一号合成培养基培养计数。

4.实施例效果：

从表1至表4可以看出，使用蓝莓高效用生物菌肥能有效地增加单株产量、平均单果重，显著提高果实维生素C、可溶性总糖、花青素含量，降低可滴定酸(TA)含量，促进蓝莓产量的形成和品质的改善；且能有效提高和维持果实硬度，降低果实失重率，提高了蓝莓耐贮性；还能有效降低茎溃疡病、灰霉病、腐烂病、根瘤病、根腐病、根结线虫发病率；可有效促进低龄蓝莓植株的生长，促进植株增高、叶片生长、花的生长；并能改善土壤酶活性和提高土壤微生物数量。

表1施用生物菌肥对蓝莓产量品质的影响

注：同列数据后标不同小写字母表示在P<0.05下差异达显著水平，不同大写字母表示在P<0.01下差异达极显著水平.下表同

表2施用生物菌肥对蓝莓病害的发生情况

表3蓝莓园使用生物菌肥植株生长状况

表4施用生物菌肥对蓝莓土壤酶活性及微生物数量的影响

以上只是本发明的具体应用范例，本发明还有其他的实施方式，凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案，均落在本发明所要求的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种蓝莓高效生物菌肥，其特征在于：它由下列重量份的原料制成：微生物菌剂10-20份、有机肥25-35份、氮肥6-10份、磷肥8-12份、钾肥10-15份、微肥3-7份、壳聚糖2-5份、氨基酸2-5份、海藻素2-5份、腐植酸6-10份、膨润土3-7份。

2.根据权利要求1所述的蓝莓高效生物菌肥，其特征在于：它由下列重量份的原料制成：微生物菌剂15份、有机肥30份、氮肥8份、磷肥10份、钾肥12份、微肥5份、壳聚糖3份、氨基酸3份、海藻素3份、腐植酸6份、膨润土5份。

3.根据权利要求1所述的蓝莓高效生物菌肥及其制备方法与应用，其特征在于：所述微生物菌剂中含有的菌种为嗜麦芽寡养单胞菌XQ08、斯氏普罗威登斯菌JD及单孢属菌J3的混合菌剂；它制作方法为：3种菌株分别扩接培养发酵后，菌液用无菌的固体吸附剂吸附，按重量比XQ08:JD:J3＝3-5:2-3:1-2为充分混匀后放置在黑暗处静置2d，然后在25～30℃条件下烘干，水分保持在30％以内，即得固体菌剂，有效活菌数均≥100亿/克。

4.根据权利要求1或2所述的蓝莓高效生物菌肥，其特征在于：所述有机肥是将畜禽***物、秸秆、菜油饼、酒糟、中药渣、食用菌菌渣按质量比为5:2:1:0.5:0.5:0.5均匀混合，并将水分保持在30-35％，pH为6.0-6.8，加入质量百分比为2-3％的EM发酵菌剂，腐熟15-20天后加工制成。所述氮肥是指铵态氮肥、硝态氮肥或酰胺态氮肥中的一种或两种以上的组合；所述磷肥是指五氧化二磷、天然磷肥或化学磷肥中的一种或两种以上的组合；所述钾肥是指氯化钾、硫酸钾、草木灰、钾泻盐中的一种或两种以上的组合；所述微肥为质量比为:2-5:1-2:1-2:1-2:1-2:0.5-1:0.5-1:0.5-1的钙肥+硼肥+镁肥+铁肥+锌肥+硒肥+钼肥+锰肥的混合肥；所述所述壳聚糖为水溶性，脱乙酰度大于95％；所述氨基酸为脯氨酸、甘氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、色氨酸、组氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸、丝氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、半胱氨酸中的任意五种及以上的组合；所述海藻素为纯天然海藻提取物；所述的腐植酸含水量为3-5％，有机质含量≥75％。

5.一种如权利要求1或2所述的蓝莓高效生物菌肥的制备方法，其特征在于：包括如下工艺步骤：

步骤1.按规定配比取微生物菌剂、有机肥、氮肥、磷肥、钾肥、微肥、壳聚糖、氨基酸、海藻素、腐植酸、膨润土，备用；

步骤2.将以上原料置于搅拌机中充分搅拌混合均匀；

步骤3.在温度25-30℃、pH 6.0-6.8的条件下，经筛分、烘干、包装制得蓝莓高效生物菌肥。

6.一种如权利要求1或2所述的蓝莓高效用生物菌肥的应用，其特征在于包括以下几个方面的应用：(1)增加蓝莓的产量；(2)改善蓝莓品质，提高蓝莓贮藏性能；(3)诱导增强蓝莓抗病性，有效防控包括蓝莓茎溃疡病、灰霉病、腐烂病、根瘤病、根腐病、根结线虫等病害；(4)促进蓝莓植株的生长；(5)提高蓝莓根系微生物数量和土壤酶活性。