CN108834555A - 一种高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机 - Google Patents

一种高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机 Download PDF

Info

Publication number
CN108834555A
CN108834555A CN201810132669.4A CN201810132669A CN108834555A CN 108834555 A CN108834555 A CN 108834555A CN 201810132669 A CN201810132669 A CN 201810132669A CN 108834555 A CN108834555 A CN 108834555A
Authority
CN
China
Prior art keywords
vegetables
back chipping
fixed
brine
processing
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201810132669.4A
Other languages
English (en)
Inventor
不公告发明人
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Dongguan Equity Exchange Center
Original Assignee
Dongguan Equity Exchange Center
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Dongguan Equity Exchange Center filed Critical Dongguan Equity Exchange Center
Priority to CN201810132669.4A priority Critical patent/CN108834555A/zh
Publication of CN108834555A publication Critical patent/CN108834555A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01D—HARVESTING; MOWING
    • A01D46/00—Picking of fruits, vegetables, hops, or the like; Devices for shaking trees or shrubs
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L19/00—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
    • A23L19/20—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof by pickling, e.g. sauerkraut or pickles
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/02—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02C—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
    • B02C18/00—Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments
    • B02C18/06—Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments with rotating knives
    • B02C18/14—Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments with rotating knives within horizontal containers
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/90—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Harvesting Machines For Specific Crops (AREA)

Abstract

本发明公开了一种高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机，包括操作室、铲根推板和盐水泵，所述操作室的前方安装有后视镜，且操作室的下方固定有爬梯，所述爬梯的右侧设置有扶手，所述操作室的右侧连接有车身，且车身的表面安装有固定柱，所述固定柱的下方设置有挂钩，所述车身的下方安装有行走轮，且行走轮之间安置有盐水箱，所述盐水箱的表面设置有注水口，所述固定块的外侧安装有电机，且电机之间连接有转动柱，所述液压伸缩杆的下方安装有立柱。该高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机安装的喷水装置、粉碎装置能够对新鲜蔬菜进行清洗、切分、初次腌制等处理，并使蔬菜尽量保持生鲜状态。

Description

一种高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机
技术领域
本发明公开了一种高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机，属于食品加工机械领域。
背景技术
蔬菜是人们日常生活中不可缺少的食品，然而蔬菜生产具有强烈的季节性和地域性。泡菜又名腌菜，是指对新鲜蔬菜进行整理、清洗、 切分、腌制等处理，并使蔬菜尽量保持生鲜状态的制品。将蔬菜加工成泡菜保藏和销售是一 种商业趋势，这会大大节约居民准备膳食的时间，有极好的市场前景。然而蔬菜组织脆嫩、易腐败变质，因此鲜切蔬菜需经过杀菌处理才能在常温下长期保藏。
另外目前蔬菜加工机大都体积较大教笨重，不适合小面积棚室内蔬菜加工。
发明内容
本发明的目的在于提供一种高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机，以实现自动化、半自动化的食品加工，解决上述背景技术提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机，包括操作室、铲根推板和盐水泵，所述操作室的前方安装有后视镜，且操作室的下方固定有爬梯，所述爬梯的右侧设置有扶手，所述操作室的右侧连接有车身，且车身的表面安装有固定柱，所述固定柱的下方设置有挂钩，所述车身的下方安装有行走轮，且行走轮之间安置有盐水箱，所述盐水箱的表面设置有注水口，所述操作室的左前侧固定连接有固定杆，且固定杆的上方安装有喷头，所述固定杆的前方设置有安置箱，且安置箱的上方固定有固定环，所述铲根推板的右侧与安置箱的连接处设置有连接链，且连接链安装在固定环的内部，所述铲根推板的上下两端均固定有铲根刮片，且铲根推板的内部设置有通口，所述通口的后方安置有转动柱，且转动柱的表面安装有粉碎装置，所述粉碎装置的表面固定有弯钩，所述安置箱的内部放置有液压泵，且液压泵的前方连接有液压伸缩杆，所述液压伸缩杆的前方固定安装有固定块，且固定块之间设置有转动柱，所述固定块的外侧安装有电机，且电机之间连接有转动柱，所述液压伸缩杆的下方安装有立柱，所述盐水泵的右侧通过盐水管与盐水箱相连，且盐水泵的左侧通过盐水管与喷头相连。
优选的，所述粉碎装置转动时的直径小于通口的高度。
优选的，所述粉碎装置与电机构成转动结构，且其转动范围为0-360°。
优选的，所述固定柱共设置有四个，且相邻的两个固定柱的下端均安装有挂钩，并且固定柱之间的距离为0-70cm。
优选的，所述盐水箱、盐水管、盐水泵和喷头之间为贯通结构。
优选的，所述铲根刮片对称分布在铲根推板的上下两端，且铲根推板与铲根刮片之间构成可拆卸结构。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：该高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机设置的固定柱能够利用其之间的空隙将大型储菜装置放在固定柱之间，且能够将小型收割工具或储菜装置固定在挂钩上，方便蔬菜的收割存放收集以及运输；加工机进行铲根时能够启动盐水泵将含有杀菌剂的盐水通过喷头喷洒至蔬菜上，实现一边铲根一边对蔬菜的初步清洗保洁，另外适量的含有杀菌剂的盐水可以初步杀菌，另外适量水分可以保证蔬菜运输过程中不至于脱水，以至于影响蔬菜的新鲜以及口感，另外适量水分也可以减小蔬菜之间的摩檫力，减少蔬菜的破损；当然，在某些情况下，比如某些蔬菜非常干净，含有水分非常足，不需要喷水保鲜，也不容易因磕碰受伤的情况下，也可以选择将盐水箱卸下，也就是在收割时不喷盐水，而是在后续再用加工机的粉碎过程中喷入含有杀菌剂的盐水；喷入的含有杀菌剂的盐水既可以灭菌有可以同时对蔬菜进行腌制，因为粉碎装置可以将蔬菜粉碎均匀，因而蔬菜的腌制也很均匀，也即蔬菜与盐水的混合非常均匀，因而可以大幅缩减腌制蔬菜时间；铲根刮片容易与地面产生摩擦，造成磨损，其可拆卸结构能够方便随时进行更换，更加方便铲根推板进行铲根工作；粉碎装置能够对铲根后的蔬菜进行粉碎加工，加工的蔬菜基本可以直接食用。
附图说明
图1为本发明结构示意图；
图2为本发明铲根推板结构示意图；
图3为本发明弯钩结构示意图；
图4为图1中A处结构示意图；
图5为本发明车身俯视结构示意图。
图中：1、操作室，2、后视镜，3、爬梯，4、扶手，5、车身，6、固定柱，7、挂钩，8、行走轮，9、盐水箱，10、注水口，11、固定杆，12、喷头，13、安置箱，14、固定环，15、连接链，16、铲根推板，17、铲根刮片，18、通口，19、转动柱，20、粉碎装置，21、弯钩，22、液压泵，23、液压伸缩杆，24、立柱，25、固定块，26、电机，27、盐水泵，28、盐水管。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-5，本发明提供一种技术方案：一种高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机，包括操作室1、后视镜2、爬梯3、扶手4、车身5、固定柱6、挂钩7、行走轮8、盐水箱9、注水口10、固定杆11、喷头12、安置箱13、固定环14、连接链15、铲根推板16、铲根刮片17、通口18、转动柱19、粉碎装置20、弯钩21、液压泵22、液压伸缩杆23、立柱24、固定块25、电机26、盐水泵27和盐水管28，操作室1的前方安装有后视镜2，且操作室1的下方固定有爬梯3，爬梯3的右侧设置有扶手4，操作室1的右侧连接有车身5，且车身5的表面安装有固定柱6，固定柱6共设置有四个，且相邻的两个固定柱6的下端均安装有挂钩7，并且固定柱6之间的距离为0-70cm，固定柱6能够利用其之间的空隙将大型储存蔬菜装置放在固定柱6之间，固定柱6的下方设置有挂钩7，能够将小型收割工具或储存蔬菜装置固定在挂钩7上，方便蔬菜的收割存放收集以及运输；车身5的下方安装有行走轮8，且行走轮8之间安置有盐水箱9，盐水箱9、盐水管28、盐水泵27和喷头12之间为贯通结构，加工机进行铲根时能够启动盐水泵27将含有杀菌剂的盐水通过喷头12喷洒至蔬菜上，实现一边铲根一边对蔬菜的初步清洗保洁，适量的含有杀菌剂的盐水可以杀菌，适量水分也可以减小蔬菜之间的摩檫力，减少蔬菜的破损；盐水箱9的表面设置有注水口10，操作室1的左前侧固定连接有固定杆11，且固定杆11的上方安装有喷头12，固定杆11的前方设置有安置箱13，且安置箱13的上方固定有固定环14，铲根推板16的右侧与安置箱13的连接处设置有连接链15，且连接链15安装在固定环14的内部，铲根推板16的上下两端均固定有铲根刮片17，且铲根推板16的内部设置有通口18，铲根刮片17对称分布在铲根推板16的上下两端，且铲根推板16与铲根刮片17之间构成可拆卸结构，铲根刮片17容易与地面产生摩擦，造成磨损，其可拆卸结构能够方便随时进行更换，更加方便铲根推板16进行铲根工作，通口18的后方安置有转动柱19，且转动柱19的表面安装有粉碎装置20，粉碎装置20的表面固定有弯钩21，粉碎装置20转动直径略小于通口18的高度，从而能够使弯钩21露出铲根推板16表面，能够对菜根进行充分粉碎，安置箱13的内部放置有液压泵22，且液压泵22的前方连接有液压伸缩杆23，液压伸缩杆23的前方固定安装有固定块25，且固定块25之间设置有转动柱19，固定块25的外侧安装有电机26，且电机26之间连接有转动柱19，液压伸缩杆23的下方安装有立柱24，立柱24有些时候可以不设置，视具体情况而定，比如伸缩杆23比较细且其前方电机26以及固定块25 重量不大，或者铲根推板16重量不大；盐水泵27的右侧通过盐水管28与盐水箱9相连，且盐水泵27的左侧通过盐水管28与喷头12相连。
工作原理：在使用该高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机时，首先操作者手抓扶手4，脚踩爬梯3进入操作室1，然后启动行走机构，从而通过行走轮8带动该高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机进行移动，从而将铲根推板16向前推进进行铲根工作，随后启动盐水泵27、电机26与液压泵22，含有杀菌剂的盐水能够在盐水泵27的作用力下通过喷头12喷洒至蔬菜表面，实现一边铲根一边对蔬菜进行保洁工作，粉碎装置20能够在液压泵22的带动下向前推进，直至通口18外部，且在电机26的作用力下，粉碎装置20开始进行转动，并对铲根保洁后的蔬菜进行粉碎，同时喷头12喷出含有适量杀菌剂的盐水，使得蔬菜的切分与腌制以及杀菌同时高速进行；当铲根刮片17与地面磨损较严重时，可以通过其可拆卸结构进行更换，更加方便铲根推板16进行铲根工作，从而完成一系列工作。
尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机，包括操作室（1）、铲根推板（16）和盐水泵（27），其特征在于：所述操作室（1）的前方安装有后视镜（2），且操作室（1）的下方固定有爬梯（3），所述爬梯（3）的右侧设置有扶手（4），所述操作室（1）的右侧连接有车身（5），且车身（5）的表面安装有固定柱（6），所述固定柱（6）的下方设置有挂钩（7），所述车身（5）的下方安装有行走轮（8），且行走轮（8）之间安置有盐水箱（9），所述盐水箱（9）的表面设置有注水口（10），所述操作室（1）的左前侧固定连接有固定杆（11），且固定杆（11）的上方安装有喷头（12），所述固定杆（11）的前方设置有安置箱（13），且安置箱（13）的上方固定有固定环（14），所述铲根推板（16）的右侧与安置箱（13）的连接处设置有连接链（15），且连接链（15）安装在固定环（14）的内部，所述铲根推板（16）的上下两端均固定有铲根刮片（17），且铲根推板（16）的内部设置有通口（18），所述通口（18）的后方安置有转动柱（19），且转动柱（19）的表面安装有粉碎装置（20），所述粉碎装置（20）的表面固定有弯钩（21），所述安置箱（13）的内部放置有液压泵（22），且液压泵（22）的前方连接有液压伸缩杆（23），所述液压伸缩杆（23）的前方固定安装有固定块（25），且固定块（25）之间设置有转动柱（19），所述固定块（25）的外侧安装有电机（26），且电机（26）之间连接有转动柱（19），所述液压伸缩杆（23）的下方安装有立柱（24），所述盐水泵（27）的右侧通过盐水管（28）与盐水箱（9）相连，且盐水泵（27）的左侧通过盐水管（28）与喷头（12）相连。
2.根据权利要求1所述的一种高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机，其特征在于：所述粉碎装置（20）转动时的直径小于通口（18）的高度。
3.根据权利要求1所述的一种高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机，其特征在于：所述固定柱（6）共设置有四个，且相邻的两个固定柱（6）的下端均安装有挂钩（7），并且固定柱（6）之间的距离为0-7cm。
4.根据权利要求1所述的一种高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机，其特征在于：所述盐水箱（9）、盐水管（28）、盐水泵（27）和喷头（12）之间为贯通结构。
5.根据权利要求1所述的一种高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机，其特征在于：所述铲根刮片（17）对称分布在铲根推板（16）的上下两端，且铲根推板（16）与铲根刮片（17）之间构成可拆卸结构。
6.根据权利要求1所述的一种高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机，其特征在于：所述粉碎装置（20）与电机（26）构成转动结构，且其转动范围为0-360°。
CN201810132669.4A 2018-02-09 2018-02-09 一种高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机 Pending CN108834555A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201810132669.4A CN108834555A (zh) 2018-02-09 2018-02-09 一种高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201810132669.4A CN108834555A (zh) 2018-02-09 2018-02-09 一种高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN108834555A true CN108834555A (zh) 2018-11-20

Family

ID=64211737

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201810132669.4A Pending CN108834555A (zh) 2018-02-09 2018-02-09 一种高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN108834555A (zh)

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106034542A (zh) * 2016-05-30 2016-10-26 河南豪丰农业装备有限公司 一种玉米收割秸秆粉碎机
CN108049359A (zh) * 2017-10-19 2018-05-18 东莞产权交易中心 一种便于处理雪堆的铲雪车

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106034542A (zh) * 2016-05-30 2016-10-26 河南豪丰农业装备有限公司 一种玉米收割秸秆粉碎机
CN108049359A (zh) * 2017-10-19 2018-05-18 东莞产权交易中心 一种便于处理雪堆的铲雪车

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN104584772B (zh) 一种自走式多功能秸秆收割粉碎机
CN108673609A (zh) 一种农产品加工用肉类切片设备
CN212681210U (zh) 一种用于园林果蔬垃圾的高效破碎装置
CN207083488U (zh) 玉米去须机
CN108834555A (zh) 一种高效收割加工雪里蕻等蔬菜的加工机
CN110100870A (zh) 一种小龙虾分段升温杀菌装置及其使用方法
CN109005930A (zh) 一种农作物秸秆粉碎还田装置
CN108935612B (zh) 一种腌制鲢鱼用切块处理机构
CN213578617U (zh) 一种食品清洗风干装置
CN216031037U (zh) 一种利用废弃秋葵梗茎再生制作养生茶的装置
CN107787671A (zh) 一种园林养护用的草坪梳草机
CN204426010U (zh) 一种自走式多功能秸秆收割粉碎机
CN108496542B (zh) 一种鲜食玉米剥皮包装机
CN108450626A (zh) 一种用于制作金秋葵保健茶粉的自动化预处理装置
CN111837622A (zh) 一种农业用蒜黄收割装置
CN210630243U (zh) 一种农业环保打捆机
CN210094600U (zh) 一种多功能果汁生产用水果清洗装置
CN108668615A (zh) 一种高效收割包菜等蔬菜的收割机
CN215075358U (zh) 一种苹果清洗切割装置
CN209089907U (zh) 一种用于制作金秋葵保健茶粉的自动化预处理装置
CN209350932U (zh) 一种薯类挤渣机
CN221287979U (zh) 一种肉骨粉加工无害化处理的装置
CN106856813B (zh) 一种叶菜收割机
CN216372360U (zh) 一种果蔬切割设备
CN213908401U (zh) 一种用于速冻水果的消毒装置

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20181120