CN108742182A - 一种新型手摇式烤肉串装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种新型手摇式烤肉串装置,包括主体、手摇装置、门、脚架、接油槽、过风网、排渣口、调风装置、旋转挂架、温度检测装置、排气孔和排油口,所述手摇装置设置于所述主体的顶部中间,所述排气孔设置于所述主体的顶部,所述脚架设置于所述主体的底部,所述门设置于所述主体的一侧,所述旋转挂架设置于所述主体的内顶部,所述旋转挂架的中心与所述手摇装置的前端相连接,所述温度检测装置设置于所述主体的顶部一侧,所述接油槽设置于所述主体底部的内侧壁,所述排油口设置于所述主体底部的一侧壁,所述过风网设置于主体内的底部,所述调风装置设置于所述过风网的下侧,所述排渣口设置于所述调风装置的底部。
Description
技术领域
本发明涉及一种烤肉串装置,尤其涉及一种新型手摇式烤肉串装置。
背景技术
目前,人们喜欢吃烤肉串,再盛夏,排挡、饭店或者一些公园,人们都旁晚都会常常会吃上几串,但我们在享受美味的肉串同时,烤肉串的烤槽可不断冒出浓烟,有时候烤串人为了降温或者驱烟,会用大风扇吹,导致烟雾在1公路外都可以闻到,带来了周边人的很大困扰,另外,烤串是一个技术活,需要看火大小,不断翻滚,费力费时,考虑到新疆的馕坑,但馕坑的规模大,使用不方便,时间长,因此我们需要设计一种合适移动,方便使用,使用简单的装置,满足人们的需要。
发明内容
本发明要解决的技术问题是为了克服现有技术中的缺陷,现提供一种新型手摇式烤肉串装置,使得热量保持完好,提高烤串的速度,效较少碳燃烧的速度,减少烟雾的排放,保护环境,使得肉串受热均匀,烤制肉串的质量更好,同时避免肉串烧坏。
本发明是通过下述技术方案来解决上述技术问题:
本发明一种新型手摇式烤肉串装置,其特点在于,所述新型手摇式烤肉串装置包括主体、手摇装置、门、脚架、接油槽、过风网、排渣口、调风装置、旋转挂架、温度检测装置、排气孔和排油口,所述手摇装置设置于所述主体的顶部中间,所述排气孔设置于所述主体的顶部,所述脚架设置于所述主体的底部,所述门设置于所述主体的一侧,所述旋转挂架设置于所述主体的内顶部,所述旋转挂架的中心与所述手摇装置的前端相连接,所述温度检测装置设置于所述主体的顶部一侧,所述接油槽设置于所述主体底部的内侧壁,所述排油口设置于所述主体底部的一侧壁,所述过风网设置于主体内的底部,所述调风装置设置于所述过风网的下侧,所述排渣口设置于所述调风装置的底部。
优选地,所述手摇装置的尾端设置有旋转把手,所述旋转把手与所述手摇装置的尾端活动连接。
优选地,所述过风网包括边框和钢丝网,所述钢丝网与所述边框通过钩子相连接。
优选地,所述调风装置设置有调风口和活动挡板,所述活动挡板设置于所述调风口的前面。
优选地,所述排油口设置有球形阀。
优选地,所述门设置有锁扣和铰链。
优选地,所述主体的顶部设置有排烟口。
本发明的积极进步效果在于:
本发明采用封闭的结构,使得热量保持完好,提高烤串的速度,采用温度检测装置和调风装置,有效较少碳燃烧的速度,减少烟雾的排放,保护环境,采用手摇装置连接挂杆,使得肉串受热均匀,烤制肉串的质量更好,同时避免肉串烧坏。
附图说明
图1为本发明的剖面的结构示意图。
图2为本发明的外侧的结构示意图。
具体实施方式
下面通过实施例的方式进一步说明本发明,但并不因此将本发明限制在所述的实施例范围之中。
请参见图1和图2,本发明一种新型手摇式烤肉串装置,包括主体1、手摇装置2、门4、脚架3、接油槽7、过风网6、排渣口10、调风装置11、旋转挂架12、温度检测装置14、排气孔5和排油口8,手摇装置2安装在主体1的顶部中间,排气孔5开设在主体1的顶部,脚架3安装在主体1的底部,门4安装在主体1的一侧,旋转挂架12安装在主体1的内顶部,旋转挂架12的中心与手摇装置2的前端相连接,转动手摇装置2同时带动旋转挂架12旋转,达到肉串的受热均匀,避免烧坏,温度检测装置14安装在主体1的顶部一侧,温度检测装置14实时检测装置内的温度,及时调节进风量,确保装置温度按照要求控制,接油槽7安装在主体1底部的内侧壁,排油口8安装在主体1底部的一侧壁,排油口8与接油槽7底部连接,及时排油,避免被点着,引起装置温度失控,过风网6安装在主体1内的底部,调风装置11安装在过风网6的下侧,排渣口10安装在调风装置11的底部。
优选地,手摇装置2的尾端装有旋转把手13,旋转把手13与手摇装置2的尾端活动连接,手抓紧旋转把手13摇动手摇装置2,提高使用舒适性和便利性,过风网6包括边框和钢丝网,钢丝网与边框通过钩子相连接,根据燃碳的大小规格调整钢丝网规格,也方便对钢丝网的更换,调风装置11设置有调风口9和活动挡板,活动挡板安装在调风口9的前面,根据装置内的温度,开合活动挡板,控制进入装置内的进风量来控制火量的大小,排油口8设有球形阀,门4设有锁扣和铰链,主体1的顶部设置有排烟口5。
以上结合附图实施例对本发明进行了详细说明,本领域中普通技术人员可根据上述说明对本发明做出种种变化例。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。因而,实施例中的某些细节不应构成对本发明的限定,本发明将以所附权利要求书界定的范围作为本发明的保护范围。
Claims (7)
1.一种新型手摇式烤肉串装置,其特征在于,所述新型手摇式烤肉串装置包括主体、手摇装置、门、脚架、接油槽、过风网、排渣口、调风装置、旋转挂架、温度检测装置、排气孔和排油口,所述手摇装置设置于所述主体的顶部中间,所述排气孔设置于所述主体的顶部,所述脚架设置于所述主体的底部,所述门设置于所述主体的一侧,所述旋转挂架设置于所述主体的内顶部,所述旋转挂架的中心与所述手摇装置的前端相连接,所述温度检测装置设置于所述主体的顶部一侧,所述接油槽设置于所述主体底部的内侧壁,所述排油口设置于所述主体底部的一侧壁,所述过风网设置于主体内的底部,所述调风装置设置于所述过风网的下侧,所述排渣口设置于所述调风装置的底部。
2.根据权利要求1所述的新型手摇式烤肉串装置,其特征在于,所述手摇装置的尾端设置有旋转把手,所述旋转把手与所述手摇装置的尾端活动连接。
3.根据权利要求1所述的新型手摇式烤肉串装置,其特征在于,所述过风网包括边框和钢丝网,所述钢丝网与所述边框通过钩子相连接。
4.根据权利要求1所述的新型手摇式烤肉串装置,其特征在于,所述调风装置设置有调风口和活动挡板,所述活动挡板设置于所述调风口的前面。
5.根据权利要求1所述的新型手摇式烤肉串装置,其特征在于,所述排油口设置有球形阀。
6.根据权利要求1所述的新型手摇式烤肉串装置,其特征在于,所述门设置有锁扣和铰链。
7.根据权利要求1所述的新型手摇式烤肉串装置,其特征在于,所述主体的顶部设置有排烟口。
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