CN108719615A - 一种加快育肥肉牛增重的精料配方及其制备方法和应用 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种加快育肥肉牛增重的精料配方及其制备方法，以压片玉米、大麦、豆粕(43％)、米糠粕、DDGS、膨化大豆、磷酸氢钙、氯化钠、小苏打、肉牛预混料为主要原料组成。本发明还提供了一种所述加快育肥肉牛增重的精料配方的制备方法和应用，选择大麦和压片玉米做主要能量原料从15月龄育肥两个月，牛日增重能达2.20公斤，育肥效果显著。

Description

一种加快育肥肉牛增重的精料配方及其制备方法和应用
技术领域
本发明属于育肥领域，尤其涉及一种加快育肥肉牛增重的精料配方及其制备方法和应用。
背景技术
近年来，随着生活水平的提高，市场对牛肉的需求越来越多，对于牛肉质量的要求越来越高。牛肉的营养价值高：肉牛蛋白质含量高达8％-9.5％，而且人食用后的消化率高达90％以上，并且牛肉脂肪能提供大量的热能，矿物质含量是猪肉的2倍以上，因此牛肉长期以来倍受消费者的青睐。牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品，具有广阔的市场前景。牛的种类众多，不同品种的牛，在体格、体型方面是不同的，其中一种西门塔尔牛的乳、肉用性能均较好，生长速度较快，均日增重可达1.35-1.45千克以上，生长速度与其他大型肉用品种相近，具有典型的肉用性能，并且其肉品等级高，西门塔尔牛的牛肉等级明显高于普通牛肉，其肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率100％，普通的牛肉很难达到这个标准。同时，随着人们越来越注重善食质量和结构的改善，对牛肉特别是优质牛肉需求将与日剧增，因而若能够加快养育肉牛，提高肉牛育肥水平显得尤为重要。而现有技术在育肥过程中，肉牛饲料配合不合理，基本的营养成分如能量、蛋白质和钙、磷不足或不平衡，饲草料日粮混杂。更严重的是，饲料中的有毒有害物质对肉牛造成多种危害和影响，轻者降低饲料的营养价值，影响肉牛的生产性能，降低肉牛的免疫力，重者引起动物急性或亚急性中毒，诱发癌肿，甚至死亡，造成畜产品肉质差、瘦肉率低，系水力低、风味差，药物残留大。
为了促进西门塔尔牛的生长，完全满足肉牛的营养需要，改善饲料利用率，降低死亡率和改善繁殖性能，特别是快速为牛的生长发育提供营养成分，保证牛的健康快速成长，提高出栏率，一种能够促进动物多食，且有助生长，增强抗病、增重快、高营养价值的饲料是人们目前研究的方向。
发明内容
为了进一步促进现有技术中育肥肉牛增重速度，本发明提供一种能够促进动物多食，且有助生长，增强抗病、增重快、高营养价值的加快育肥肉牛增重的精料配方。
本发明通过下述技术方案实现：
一种加快育肥肉牛增重的精料配方，主要原料包括：压片玉米、大麦、豆粕(43％)、米糠粕、DDGS、膨化大豆、磷酸氢钙、氯化钠、小苏打、肉牛预混料。
如上所述的加快育肥肉牛增重的精料配方，组份以重量份计，包括：压片玉米25-35份、大麦30-38份、豆粕(43％)7-12份、米糠粕6-14份、DDGS3-7份、膨化大豆4-12份、磷酸氢钙0.1-0.7份、氯化钠1.-2.5份、小苏打0.5-1.5份、肉牛预混料0.1-0.3份。
如上所述的加快育肥肉牛增重的精料配方，组份以重量份计，包括：压片玉米30份、大麦34份、豆粕(43％)9.5份、米糠粕10份、DDGS 5份、膨化大豆8份、磷酸氢钙0.5份、氯化钠1.8份、小苏打1份、肉牛预混料0.2份。
如上所述的加快育肥肉牛增重的精料配方，每公斤肉牛预混料中含维生素A40000～60000IU、维生素D 4000～6000IU、维生素E 100～150mg、维生素K 5～10mg、维生素B1 5～10mg、维生素B2 30～50mg、维生素B6 30～50mg、维生素C 70～90mg、烟酸60～80mg、铜5～7mg、铁60～70mg、锌70～90mg、锰30～50mg、碘0.5～1.5mg、硒0.1～1.0mg、铬0.1～1.0mg。
如上所述的加快育肥肉牛增重的精料配方，其营养成分含量为:干物质87％-89％、粗蛋白13％-16％、粗灰分4％-7％、钙0.2％-0.8％、磷0.3％-0.6％。
如上所述的加快育肥肉牛增重的精料配方，其营养成分含量为:干物质88.72％、粗蛋白15.74％、粗灰分5.78％、钙0.52％、磷0.44％。
本发明还提供了一种加快育肥肉牛增重的精料配方的制备方法，包括以下步骤：
(1)备料：以重量份计，称取压片玉米、大麦、豆粕(43％)、米糠粕、DDGS、膨化大豆、磷酸氢钙、氯化钠、小苏打、肉牛预混料主要原料，备用；
(2)混合制粒：大麦、豆粕(43％)、米糠粕、DDGS、磷酸氢钙、氯化钠、小苏打、肉牛预混料过2.0-3.0mm的筛片将原料粉碎、混合、经过调制制粒，得到预混颗粒；
(3)混合过程：将预混颗粒与压片玉米和膨化大豆混合，得到最终的精料配方。
优选，混合制粒时调制温度为35-55℃，调制时间为45-55s。
本发明还提供了一种所述的加快育肥肉牛增重的精料配方在牛饲养中的应用。
优选地，所述牛为15月龄西门塔尔牛或鲁西与西门塔尔杂交牛。
本发明所述的压片玉米、大麦、豆粕(43％)、米糠粕、DDGS、膨化大豆、磷酸氢钙、氯化钠、小苏打、肉牛预混料，均为市售产品。
本产品通过添压片玉米、大麦，选择大麦和压片玉米做主要能量原料，干物质为88.72％，蛋白含量(CP)15.74。每日饲喂8公斤，从15月龄育肥两个月，日增重能达2.20公斤，在保证饲料的成粒性的同时，来提高牛的纤维消化率，提高牛对营养物质吸收和利用率，提高日增重。
压片玉米：本发明采用的压片玉米，淀粉消化率高,蛋白质及其他营养物质的消化率也有所提高，有利于牛的消化和吸收，提高牛日增重。同时，改善牛饲料适口性，提高牛采食量，从而能够进一步提高牛日增重。
膨化大豆：大豆经过膨化后，同样也能够提高消化率和适口性，从而提高幼畜的采食量。
本发明的有益效果主要体现在以下几个方面：
(1)本发明的原料来源广泛，配方简单，制备方法简单。
(2)使用本发明的加快育肥肉牛增重的精料配方配比合理：综合利用压片玉米、大麦、豆粕(43％)、米糠粕、DDGS、膨化大豆、磷酸氢钙、氯化钠、小苏打、肉牛预混料提高饲料组分的生物利用度，将配方中的饲料充分配合，适于西门塔尔牛的喂养，且配方中各个组分的相互配合，满足犊牛的食量的需求，且通过调整饲料中各组分的比例，使其很好的配合西门塔尔牛的需求，能很好的配合西门塔尔牛的生长，本发明适用于从15月龄育肥两个月，日增重能达2.20公斤。
(3)与现有技术相比，本发明所述的加快育肥肉牛增重的精料配方，无需额外添加其他药物成分，仅通过压片玉米、膨化大豆、大麦等有效纤维含量高、可消化蛋白含量高谷物原料，满足西门塔尔牛适口性，并强化矿物质、微量元素和维生素。
(4)本发明的加快育肥肉牛增重的精料配方，通过对西门塔尔牛进行饲喂，促进肉牛成长，同时饲料天然健康，提高了机体的免疫力，饲养过程减少疾病的发生，减少了化学药物的使用，保证了肉牛的茁壮成长，同时确保肉质后期的鲜美，可以明显提高西门塔尔牛养殖的效益。
具体实施方式
下面结合实施例，更具体地说明本发明的内容。应当理解，本发明的实施并不局限于下面的实施例，对本发明所做的任何形式上的变通和/或改变都将落入本发明保护范围。
在本发明中，若非特指，所有的份、百分比均为重量单位，所有的设备和原料等均可从市场购得或是本行业常用的。下述实施例中的方法，如无特别说明，均为本领域的常规方法。
实施例1
加快育肥肉牛增重的精料配方配方，压片玉米30重量份、大麦34重量份、豆粕(43％)9.5重量份、米糠粕10重量份、DDGS 5重量份、膨化大豆8重量份、磷酸氢钙0.5重量份、氯化钠1.8重量份、小苏打1重量份、肉牛预混料0.2重量份。
对比例1
对照饲料的配方为，压片玉米34，普通玉米30，棉粕5，豆粕4，麸皮15，玉米DDGS8.5,磷酸氢钙0.5，氯化钠1.5，小苏打1.5。
实验例1加快育肥肉牛增重的精料配方对牛生长发育的影响
将40头西门塔尔牛按月龄、体重、健康状况、性别比例相同的原则，分为试验饲料组及对照饲料组，每组20头，其中试验饲料组选用本申请实施例1饲料，对照饲料组喂养本申请对比例1饲料，分别从15月龄开始育肥，每日饲喂8公斤，育肥两个月，观察并记录西门塔尔牛的生长情况以及增重情况，具体试验结果见表1。
表1，试验西门塔尔牛初始体重，终体重和日增重(n＝20)
初始重 终体重 增重 日增重
试验饲料 549 665 116 2.20
对照饲料 514 583 69 1.31
由上述数据可知，西门塔尔牛从15月龄开始育肥，每日饲喂本申请试验饲料8公斤，育肥两个月，日增重可达2.20公斤，育肥效果显著，每日饲喂本对照饲料，育肥两个月，日增重仅1.31公斤，育肥效果与本申请试验饲料相比明显下降。
实验例2加快育肥肉牛增重的精料配方对不同种类牛的生长的影响
选择20头月龄、体重、健康状况、性别比例各一半的鲁西与西门塔尔杂交牛作为试验组，选择20头月龄、体重、健康状况、性别比例各一半的鲁西与西门塔尔杂交牛作为对照组，其中试验组选用本申请实施例1饲料，对照组选用对照饲料。试验组从15月龄开始育肥，每日饲喂8公斤，育肥两个月；对照组从15月龄开始育肥，每日饲喂8公斤，育肥两个月；观察并记录鲁西与西门塔尔杂交牛的生长情况以及增重情况，具体试验结果见表2。
表2，鲁西与西门塔尔杂交牛初始体重，终体重和日增重(n＝20)
初始重 终体重 增重 日增重
试验组 455 569 114 2.15
对照组 429 502 74 1.39
由上述数据可知，实验组鲁西与西门塔尔杂交牛每日饲喂本申请试验饲料8公斤，育肥两个月，日增重可达2.15公斤，对照组鲁西与西门塔尔杂交牛每日饲喂对照饲料8公斤，育肥两个月，日增重仅达1.39公斤，说明本申请试验饲料与对照饲料育肥效果有显著差别，对照组育肥效果与本申请试验饲料相比明显下降。
综上所述，总结本发明所述的加快育肥肉牛增重的精料配方效果：明显促进西门塔尔牛或鲁西与西门塔尔杂交牛的生长，增重快。
尽管发明人已经对本发明的技术方案做了较为详细的阐述和列举，应当理解，对于本领域一个熟练的技术人员来说，对上述实施例做出修改或者采用等同的替代方案，这对本领域的技术人员而言是显而易见，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。

Claims (10)

1.一种加快育肥肉牛增重的精料配方，其特征在于：主要原料包括：压片玉米、大麦、豆粕(43％)、米糠粕、DDGS、膨化大豆、磷酸氢钙、氯化钠、小苏打、肉牛预混料。
2.根据权利要求1所述的加快育肥肉牛增重的精料配方，所述组份以重量份计，包括：压片玉米25-35份、大麦30-38份、豆粕(43％)7-12份、米糠粕6-14份、DDGS3-7份、膨化大豆4-12份、磷酸氢钙0.1-0.7份、氯化钠1.-2.5份、小苏打0.5-1.5份、肉牛预混料0.1-0.3份。
3.根据权利要求1所述的加快育肥肉牛增重的精料配方，所述组份以重量份计，包括：压片玉米30份、大麦34份、豆粕(43％)9.5份、米糠粕10份、DDGS 5份、膨化大豆8份、磷酸氢钙0.5份、氯化钠1.8份、小苏打1份、肉牛预混料0.2份。
4.根据权利要求1所述的加快育肥肉牛增重的精料配方，每公斤肉牛预混料中含维生素A 40000～60000IU、维生素D 4000～6000IU、维生素E 100～150mg、维生素K 5～10mg、维生素B1 5～10mg、维生素B2 30～50mg、维生素B6 30～50mg、维生素C 70～90mg、烟酸60～80mg、铜5～7mg、铁60～70mg、锌70～90mg、锰30～50mg、碘0.5～1.5mg、硒0.1～1.0mg、铬0.1～1.0mg。
5.根据权利要求1所述的加快育肥肉牛增重的精料配方，其营养成分含量为:干物质87％-89％、粗蛋白13％-16％、粗灰分4％-7％、钙0.2％-0.8％、磷0.3％-0.6％。
6.根据权利要求1所述的加快育肥肉牛增重的精料配方，其营养成分含量为:干物质88.72％、粗蛋白15.74％、粗灰分5.78％、钙0.52％、磷0.44％。
7.一种加快育肥肉牛增重的精料配方的制备方法，包括以下步骤：
(1)备料：以重量份计，称取压片玉米、大麦、豆粕(43％)、米糠粕、DDGS、膨化大豆、磷酸氢钙、氯化钠、小苏打、肉牛预混料主要原料，备用；
(2)混合制粒：大麦、豆粕(43％)、米糠粕、DDGS、磷酸氢钙、氯化钠、小苏打、肉牛预混料过2.0-3.0mm的筛片将原料粉碎、混合、经过调制制粒，得到预混颗粒；
(3)混合过程：将预混颗粒与压片玉米和膨化大豆混合，得到最终的精料配方。
8.根据权利要求7所述的制备方法，混合制粒时调制温度为35-55℃，调制时间为45-55s。
9.一种所述的加快育肥肉牛增重的精料配方在牛饲养中的应用。
10.根据权利要求9所述的应用，所述牛为15月龄西门塔尔牛或鲁西与西门塔尔杂交牛。
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