CN108685482A - 户外烹饪设备 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及户外烹饪设备,包括:‑可拆卸的接收装置(10),被布置为支持待烹饪食物,‑可拆卸的加热装置(20),被布置为提供烹饪热量,‑由壁形成的外部盆(30),接收接收装置(10)和加热装置(20),并且所述壁的内表面被布置为暴露于烹饪汁液,‑支承装置,被布置为搁置在地面处的支承平面上,其特征在于,所述设备包括多个以可拆卸的方式安装在外部盆(30)上的支撑件(6),每个支撑件(6)包括用于支承接收装置的支承区域(61)和用于支承加热装置(20)的支承区域(62)。
Description
技术领域
本发明总体上涉及一种户外烹饪设备,也称为露天烧烤架。
背景技术
现有技术中已知户外烹饪设备,例如文献FR2491317中所描述的。该设备包括金属骨架,该金属骨架同时形成设备的承载结构,以及接收食物的栅格。设备还包括与骨架一体的器皿。电阻借助于与栅格一体的支撑件置于栅格下方。这种类型的设备难以清洗。
存在其它类型的包括外部盆的户外烹饪设备。为了保持盆中的栅格和/或电阻,用外部盆制成了凸台/凸肩(épaulement)。对于其它类型的户外烹饪设备,其支撑件固定在外部盆的内表面。
发明内容
本发明的目的是解决上述现有技术的缺点,并且特别地,提出了一种很容易清洗的户外烹饪设备。
为此,本发明的第一方面涉及一种户外烹饪设备,包括:
-可拆卸的接收装置,被布置为支撑待烹饪食物,
-可拆卸的加热装置,被布置为提供烹饪热量,
-由壁形成的外部盆,接收接收装置和加热装置,并且所述壁的内表面被布置为暴露于烹饪汁液,
-支承装置,被布置为搁置在地面处的支承平面上,
其特征在于,所述设备包括多个以可拆卸的方式安装在外部盆上的支撑件,每个支撑件包括用于支承接收装置的支承区域和用于支承加热装置的支承区域。应理解,在支撑件可拆卸的情况下,清洗外部盆时可将其拆下来。此设备因此没有凸起或增加清洗费力程度。
根据另一实施方式,所述多个支撑件以可拆卸的方式直接安装在外部盆上。
根据另一实施方式,所述用于支承接收装置的支承区域与所述用于支承加热装置的支承区域分开。
根据另一实施方式,每个支撑件包括与外部盆的固定装置配合的固定装置,以防止所述支撑件相对于外部盆旋转。
根据另一实施方式,所述外部盆的固定装置包括开口,所述开口成形为保证支撑件的固定装置根据第一方向通过,以及支撑件的固定装置根据第二方向锁定在外部盆上。
根据另一实施方式,所述用于支承接收装置的支承区域包括与外部盆大致成直角的平坦表面。
根据另一实施方式,所述用于支承加热装置的支承区域包括大致竖直的凹槽。
根据另一实施方式,每个支撑件包括用于支承在外部盆内表面上的第一支承表面和用于支承在外部盆外表面上的第二支承表面。
根据另一实施方式,所述户外烹饪设备包括至少3个分布在外部盆上的位于与外部盆的上边缘大致平行的平面内的支撑件。
附图说明
通过阅读仅以非限制性示例方式给出的且由附图示出的实施方案的以下详细描述,本发明的其他特征和优点将更清楚地体现,其中:
-图1示出了根据本发明的户外烹饪设备的局部截面视图。
-图2示出了烹饪设备的外部盆的俯视图。
-图3示出了户外烹饪设备的细节视图。
-图4示出了根据本发明的在非使用位置的支撑件。
-图5示出了根据本发明的在使用位置的支撑件。
具体实施方式
图1示出了户外烹饪设备的局部视图,所述户外烹饪设备包括总体成半球形的外部盆30,接收装置10和加热装置20处于其中,所述接收装置10被布置为接收待烹饪食物,所述加热装置20被布置为提供烹饪热量。
通常,接收装置10为金属栅格,并且在所示出的情形中,加热装置20为布置在形成接收装置10的栅格下方的电阻。最后,外部盆30在此的直径为大约400mm,选自250至600mm的范围内。
栅格10和电阻20是可拆卸的。
所述户外烹饪设备可有利地包括一个可移除的盖子(未示出),以和外部盆30形成一个封闭的烹饪空间,即烤炉。
提供足部51以将外部盆30相对于蒙皮(habillage)例如塑料蒙皮定位,或者定位在形成支承平面的地面上。
在烹饪时,烹饪汁液由待烹饪食物产生并且由于重力作用滴落在外部盆30的壁的内表面。这些烹饪汁液包含通过加热而液化的脂肪,并且由设置在外部盆30底部的排放孔32排放。
根据所示的实施方式,加热电阻20和栅格10被安装在分布于外部盆30的支撑件6上。支撑件6保证栅格10和加热电阻20定位为大致与搁置烹饪设备的地面平行。根据图2示出的实施变型例,4个支撑件6规则分布在外部盆30的内表面,保证两个元件的维持。支撑件6例如定位在外部盆30上,位于与外部盆的上边缘31大致平行的平面内。
在外部盆30制造开口33,其大致与支撑件6一样高,保证电阻的接线装置通过。
根据本发明的特征之一,支撑件6是可拆卸的。这允许特别是容易清洗外部盆30。事实上,当清洗时可取下栅格10、电阻20和支撑件6,使外部盆30的内表面无任何清洗障碍。
如图3所示,每个支撑件6包括针对栅格10的支承区域61和针对电阻20的支承区域62。根据图中所示的实施方式,电阻20包括金属骨架21,所述金属骨架21抵靠在每个支撑件6的对应支承区域62。该用于支承电阻的支承区域62包括大致竖直的凹槽。当安置加热电阻20时,金属骨架21接合在凹槽62中并且抵靠在凹槽底部。
用于支承栅格的支承区域61是大致与外部盆30成直角的平坦表面61。
支撑件6将参考图4和图5作更详细的描述。根据所示的实施方式,支撑件由金属板制成,所述金属板被切割折弯以形成不同支承区域61、62和用于固定在外部盆30上的固定装置65、66、68。因此,凹槽62借助于大致长方形的开口大致在板中央成形。板随后大致在板的长方形开口中间折弯成直角。该操作建立大致竖直的凹槽62,以及对应于栅格的支承区域61的平坦表面61。凹槽62的长度限定栅格10和加热电阻20之间的距离。
在凹槽62的各端部,板重新折弯以形成支撑件6的用于支承在外部盆30的内表面的2个支承区域69、64。
支撑件6的用于支承在外部盆30的第一支承区域69位于栅格10的支承区域61上方。支撑件6的用于支承在外部盆30的第二支承区域64位于凹槽62上方。所述2个支承区域69、64抵靠外部盆,允许承担至少部分的由栅格10、电阻20和栅格10上的食物的重量产生的力。
每个支撑件6还包括用于固定于外部盆30上的固定装置65、66、68。为此,外部盆30包括相应的固定装置70、71、72、73。根据本发明,当支撑件6安装在外部盆30上时,所述外部盆30的固定装置70、71、72、73与每个支撑件6的固定装置65、66、68配合,以防止所述支撑件6相对于外部盆30旋转。
为此,支撑件6的固定装置65、66、68包括用于支承在外部盆30外表面的支承平面66、锁止销65、和支承平面66与支撑件6其余部分之间的连接部68。外部盆30的固定装置70、71、72、73包括开口70或切口,其形状允许支承平面66、锁止销65和连接部68在根据第一方向时通过,以及支承平面66、锁止销65和连接部68根据第二方向锁定。
事实上,开口70包括狭缝71,其尺寸保证支承平面66、锁止销65和连接部68在当支撑件6定向为使得凹槽62大致水平且垂直于外部盆30时通过。开口70还包括大致为长方形的切口72,其尺寸允许支撑件6在当支承平面66、锁止销65和连接部68穿过开口70接合并且连接区域大致位于开口70处时沿凹槽62的横向轴线旋转。
开口70还包括凹槽73,其尺寸大致对应于销65的尺寸。
支撑件6安装在外部盆30上按以下方式执行:
-支撑件6根据第一方向定位,所述第一方向中凹槽62大致水平且垂直于外部盆30。
-支承平面66、锁止销65和连接部68穿过狭缝71进入开口70。
-支撑件沿大致水平轴线旋转四分之一周。
-支撑件向下摆动,使得支撑件6的2个支承区域69、64在外部盆30的内表面。
在这样的位置中,如图5所示,支撑件6的连接部68抵靠在开口的大致为长方形的切口72的周缘,销65接合在开口70的凹槽73中,禁止支撑件6相对于外部盆30的旋转。
另外,支承平面66与外部盆30的外表面接触。可注意到在该位置中支撑件6没有任何一部分突出外部盆的外表面。
支撑件6的拆除按同样的但是顺序相反的步骤执行。
安装和拆除步骤一方面允许保证支撑件6保持在外部盆30,另一方面减小支撑件6丢失的风险。事实上,即使在清洗外部盆30时支撑件6留在原位置,外部盆30的运动也不会准确重蹈以上不同步骤,这确保支撑件6保持在外部盆30上。
但是,可以理解的是,当支撑件6被取下时,外部盆的清洗变得容易。
可以理解的是,在不脱离由所附权利要求限定的本发明的范围的情况下,可以对本说明书中描述的本发明的各种实施方式做出对本领域技术人员显而易见的各种修改和/或改进。
Claims (7)
1.户外烹饪设备,包括:
-可拆卸的接收装置(10),被布置为支持待烹饪食物,
-可拆卸的加热装置(20),被布置为提供烹饪热量,
-由壁形成的外部盆(30),接收接收装置(10)和加热装置(20),并且所述壁的内表面被布置为暴露于烹饪汁液,
-支承装置,被布置为搁置在地面处的支承平面上,
其特征在于,所述设备包括多个以可拆卸的方式安装在外部盆(30)上的支撑件(6),每个支撑件(6)包括用于支承接收装置的支承区域(61)和用于支承加热装置(20)的支承区域(62)。
2.根据上述权利要求所述的户外烹饪设备,其中每个支撑件(6)包括与外部盆(30)的固定装置(70,71,72,73)配合的固定装置(65,66,68),以防止支撑件(6)相对于外部盆(30)旋转。
3.根据上述权利要求所述的户外烹饪设备,其中外部盆(30)的固定装置(70,71,72,73)包括开口(70),所述开口(70)成形为保证支撑件(6)的固定装置(65,66,68)根据第一方向通过,以及支撑件(6)的固定装置(65,66,68)根据第二方向锁定在外部盆(30)上。
4.根据上述权利要求中任一项所述的户外烹饪设备,其中所述用于支承接收装置(10)的支承区域(61)包括与外部盆(30)大致成直角的平坦表面。
5.根据上述权利要求中任一项所述的户外烹饪设备,其中所述用于支承加热装置(20)的支承区域(62)包括大致竖直的凹槽(62)。
6.根据上述权利要求中任一项所述的户外烹饪设备,其中每个支撑件(6)包括用于支承在外部盆(30)内表面上的第一支承表面(69)和用于支承在外部盆(30)外表面上的第二支承表面(66)。
7.根据上述权利要求中任一项所述的户外烹饪设备,其特征在于,所述户外烹饪设备包括至少3个分布在外部盆(30)上的位于与外部盆(30)上边缘(31)大致平行的平面内的支撑件(6)。
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