CN108610127A - 一种用槐米渣和罗汉果蔓制作的猴头菇栽培料 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种用槐米渣和罗汉果蔓制作的猴头菇栽培料，其用料及用料重量份配比为：槐米渣8‑11，罗汉果蔓75‑85，糖1、石膏1。本发明的有益效果是：不仅为栽培猴头菇找到了一种新的价廉物美的碳源和氮源材料，降低了猴头菇的生产成本，而且做到了废物资源化利用，解决了槐米渣、罗汉果蔓不及时处理对环境污染的影响。

Description

一种用槐米渣和罗汉果蔓制作的猴头菇栽培料

技术领域

本发明涉及食用菌，具体是食用菌的栽培料，更具体是一种用槐米渣和罗汉果蔓制作的猴头菇栽培料。

背景技术

食用菌的营养成分在肉类和蔬菜之间，一般的食用菌的蛋白质含量为其干物质的3%左右，还含有人体必需的氨基酸、维生素和矿物质等，发展食用菌对于为人民提供健康食品具有重要意义，也是增加农民收入的好门路，寻找新的栽培食用菌原料势在必行。

经上网查询，尚未见有用槐米渣和罗汉果蔓制作的猴头菇栽培料的报道。

发明内容

本发明的目的是提供一种用槐米渣和罗汉果蔓制作的猴头菇栽培料。

实现本发明目的的技术方案是：

一种用槐米渣和罗汉果蔓制作的猴头菇栽培料，其用料及用料重量份配比为：

槐米渣8-11

罗汉果蔓75-85

糖1

石膏1。

配方中所述槐米渣是成熟的槐米鲜品，经精选、粉碎，用直接蒸气法提取芦丁后，再经降碱处理，烘干而成。槐米渣氨基酸含量仅次于豆饼，优于小麦，含氮量在6%以上，还有磷、钾等多种营养物质，其传统用法是作为肥料或饲料添加剂，其实它还是很好的食用菌氮源材料，最好是在栽培食用菌后再作肥料或饲料。

所述罗汉果蔓是指秋末采摘罗汉果后，地上部分的枝蔓割下来经干燥、粉碎而成，这些枝蔓含有木质素、纤维素、半纤维素，是栽培食用菌很好的碳源材料。

上述用槐米渣和罗汉果蔓制作的猴头菇栽培料的制作方法，包括如下步骤：

1.将槐米渣和罗汉果蔓分别晒干、粉碎成碎细粒，备用；

2.将粉碎后的罗汉果蔓用3%的石灰水预湿8-12小时；

3.将预湿后的罗汉果蔓与槐米渣、糖、石膏混合均匀，使含水量在60-63%；

4.装袋，杀菌即成。

本发明的有益效果是：不仅为栽培猴头菇找到了一种新的价廉物美的碳源和氮源材料，降低了猴头菇的生产成本，而且做到了废物资源化利用，解决了槐米渣、罗汉果蔓不及时处理对环境污染的影响。

具体实施方式

实施例：

一种用槐米渣和罗汉果蔓制作的猴头菇栽培料，由下述按重量份配比的原料组成：

槐米渣9

罗汉果蔓80

糖1

石膏1。

其制作方法，包括如下步骤：

1.将槐米渣和罗汉果蔓分别晒干、粉碎成碎细粒，备用；

2.将粉碎后的罗汉果蔓用3%的石灰水预湿10小时；

3.将预湿后的罗汉果蔓与槐米渣、糖、石膏混合均匀，使含水量在60-63%；

4.装袋，杀菌即成。

Claims (2)

1.一种用槐米渣和罗汉果蔓制作的猴头菇栽培料，其特征是：其用料及用料重量份配比为：

槐米渣8-11

罗汉果蔓75-85

糖1

石膏1。

2.根据权利要求1所述的猴头菇栽培料，其特征是：采用包括如下步骤的方法制成：

（1）将槐米渣和罗汉果蔓分别晒干、粉碎成碎细粒，备用；

（2）将粉碎后的罗汉果蔓用3%的石灰水预湿8-12小时；

（3）将预湿后的罗汉果蔓与槐米渣、糖、石膏混合均匀，使含水量在60-63%；

（4）装袋，杀菌即成。