CN108569935A

CN108569935A - 一种蔬菜叶面菌肥及其制备方法与应用

Info

Publication number: CN108569935A
Application number: CN201810719778.6A
Authority: CN
Inventors: 吴小毛; 张承; 龙友华; 李姣红; 王秋萍
Original assignee: Guizhou University
Current assignee: Guizhou University
Priority date: 2018-06-30
Filing date: 2018-06-30
Publication date: 2018-09-25

Abstract

本发明公开了一种蔬菜叶面菌肥及其制备方法与应用，其以蜡状芽孢杆菌菌剂20‑40份、壳聚糖6‑10份、氨基酸8‑12份、微肥10‑15份、水20‑40份。应用于增加蔬菜的产量、改善蔬菜品质、诱导增强蔬菜抗病性、促进蔬菜生长等方面。具有效果显著、绿色无污染、肥料利用率高、防控病害、提高产量品质、成本低廉和易于推广等优点。

Description

一种蔬菜叶面菌肥及其制备方法与应用

技术领域

本发明涉及蔬菜栽培技术和施肥领域，具体涉及一种蔬菜叶面菌肥及其制备方法与应用。

背景技术

蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高。据估计，现今世界上有20多亿或更多的人受到环境污染而引起多种疾病，如何解决因环境污染产生大量氧自由基的问题日益受到人们关注。解决的有效办法之一，是在食物中增加抗氧化剂协同清除过多有破坏性的活性氧、活性氮。研究发现，蔬菜中有许多维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等都是有效抗氧化剂，所以蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物，同时还能有效的减轻环境污染对人体的损害，同时蔬菜还对各种疾病起预防作用。

当前，蔬菜生产中化肥的大量使用、低利用率和其带来的高环境风险一直是困扰全球的重大问题，其造成了土壤板结、投入增加、农田污染、农产品质量安全下降等诸多后果，已影响蔬菜产品的安全性以及蔬菜产业的可持续发展。叶面菌肥通过喷洒到植物叶面后能够通过植物叶片迅速被植物所吸收，避免了从土壤施肥时营养元素易被土壤固结、根部吸收缓慢等问题，具有吸收快、养分损失少等优点。目前，已有的叶面菌肥有很多种，在提高作物的产量上也都有一定的效果，但都不同程度的存在提高作物产量效果不够显著等缺陷且现有技术中还没有专门为蔬菜设计的理想叶面菌肥。

发明内容

本发明目的针对现有技术的不足，旨在提供一种绿色无污染、效果显著、符合蔬菜生长营养需求的蔬菜叶面菌肥。

本发明的技术方案如下：

一种蔬菜叶面菌肥，它由下列重量份的原料制成：它由下列重量百分比的组分组成：蜡状芽孢杆菌菌剂20-40份、壳聚糖6-10份、氨基酸8-12份、微肥10-15份、水20-40份。

优选的，它由下列重量份的原料制成：蜡状芽孢杆菌菌剂30份、壳聚糖8份、氨基酸10份、微肥12份、水40份。

优选的，蜡状芽孢杆菌菌剂中含有的菌种为蜡状芽孢杆菌LY05(CCTCC NO:M2015397)、蜡状芽孢杆菌LGY06(CCTCC NO:M 2015398)及蜡状芽孢杆菌WL08(CCTCCNO:M2015399)的一种或两种以上的组合。

其中，蜡状芽孢杆菌菌剂制备包括如下步骤：(1)将蜡状芽孢杆菌菌株LY05、LGY06或WL08斜面保存试管种子，分别接种至无机盐培养基中，振荡培养至对数生长期，获得菌液；(2)将获得的菌液以10％的体积百分比的接种量接种至含有无机盐培养基的种子发酵罐中，培养至对数生长期，获得种子液；(3)将获得的种子液按照10％的体积比的接种量接种入发酵培养基中，在30-35℃、150-200rpm下发酵培养2-3天，获得发酵液，发酵液的有效活菌数均≥50亿/mL，将发酵液直接稀释5-20倍即为单一菌株液体菌剂；(4)将蜡状芽孢杆菌菌株LY05、LGY06或WL08的单一菌株液体菌剂按一种或两种以上的组合混合制成最终的蜡状芽孢杆菌混合菌剂。

进一步的，所述壳聚糖为水溶性，脱乙酰度大于95％；所述氨基酸为脯氨酸、甘氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、色氨酸、组氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸、丝氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、半胱氨酸中的任意五种及以上的组合；所述微肥为质量比为:3-6:2-5:1-2:1-2:1-2:1-2:0.5-1:0.5-1:0.5-1的钾肥+钙肥+硼肥+镁肥+铁肥+锌肥+硒肥+钼肥+锰肥的混合肥；所述水为无菌水。

本发明的蔬菜叶面菌肥的制备方法，包括如下工艺步骤：

步骤1.按规定配比取权利要求4所述蜡状芽孢杆菌菌剂，备用；

步骤2.按规定配比取壳聚糖、氨基酸和微肥充分搅拌溶于所需配比的无菌水中；

步骤3.将步骤1得到的菌剂加入步骤2得到的溶液中，在温度25-30℃、pH6.0-6.8的条件下，于无菌搅拌机中充分混合均匀，袋装即得蔬菜菌肥产品。

本发明的生物菌肥可以在如下(1)-(4)至少一种中得到应用：

(1)增加蔬菜的产量；(2)改善蔬菜品质；(3)诱导增强蔬菜抗病性，有效防控蔬菜青枯病、立枯病、疮痂病等病害；(4)促进蔬菜植株的生长。

所指蔬菜包括叶菜类蔬菜、瓜果类蔬菜、茎菜类蔬菜、花菜类蔬菜、根菜类蔬菜等。

本发明与现有技术相比，本发明叶面菌肥采用蜡状芽孢杆菌菌剂、植物促生物质、大量元素和微量元素等组成，可有效提高蔬菜经济效益、营养风味品质，促进植株良好生长，且能有效诱导蔬菜抗病性增强，具有效果显著、绿色无污染、肥料利用率高、防控病害、提高产量品质、成本低廉和易于推广等优点。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步说明，但不作为对本发明的任何限制。

实施例1：

1.生物菌肥组成及制备：

生物菌肥A配方组成及制备，(1)组成：蜡状芽孢杆菌菌剂30份、壳聚糖8份、氨基酸10份、微肥12份、水40份。(2)制备：①按规定配比取蜡状芽孢杆菌菌剂，备用；②按规定配比取壳聚糖、氨基酸和微肥充分搅拌溶于所需配比的无菌水中；③将步骤①得到的菌剂加入步骤②得到的溶液中，在温度25-30℃、pH 6.0-6.8的条件下，于无菌搅拌机中充分混合均匀，袋装即得蔬菜叶面菌肥A。

叶面肥B配方组成及制备，(1)组成：壳聚糖8份、氨基酸10份、微肥12份、水70份。(2)制备：①按规定配比取壳聚糖、氨基酸和微肥充分搅拌溶于所需配比的无菌水中，制得蔬菜叶面肥B。

2.田间试验：

试验地概况：试验地位于贵州息烽县西山乡蔬菜园,品种为西红柿“红泽拉118”。供试土壤类型为黄壤，试验前在菜园内随机、多点混合采集深0-60cm的土样作为土壤背景值，其pH值为5.86，全氮含量为1.74g·kg^-1，有机质含量为39.53g·kg^-1，碱解氮含量为108.76mg·kg^-1，有效磷含量为47.63mg·kg^-1，有效钾含量为103.47mg·kg^-1。

田间试验设计：试验采取随机区组设计，采用全株(包括叶面正反面、枝干、果实等)喷雾，设叶面菌肥100-200倍液、叶面肥100倍液、喷施清水为对照(CK)，共3个处理，重复4次，共12个小区，周围设保护行。施用时间为苗期、生长中期、旺长期分别施用，施用量分别为30、45、60kg/亩。试验期间天气均以晴为主，间或多云，喷施后3-4天内无降雨过程。

3.分析项目及方法：

生长、产量品质调查：调查株高、展开度、茎粗、产量，品质调查干物质、维生素C、可滴定酸、可溶性固形物、番茄红素。调查生育期西红柿青枯病、根腐病、立枯病、根结线虫、蚜虫发生情况，统计累计发病率或虫口数；发病率(％)＝100×(发病株数/调查株数)。

4.实施实例效果：

从表1至表3可以看出，使用蔬菜专用生物菌肥均能有效地促进西红柿植株生长、增加亩产量，显著提高果实干物质、维生素C和可溶性固形物(SSC)含量，降低可滴定酸(TA)含量，促进蔬菜产量的形成和品质的改善；且能有效降低西红柿青枯病、立枯病、疮痂病发生危害。

表1施用叶面菌肥对西红柿生长及产量的影响

注：同列数据后标不同小写字母表示在P<0.05下差异达显著水平，不同大写字母表示在P<0.01下差异达极显著水平.下表同

表2施用叶面菌肥对西红柿品质的影响

表3施用叶面菌肥对西红柿病虫害的发生情况

以上只是本发明的具体应用范例，本发明还有其他的实施方式，凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案，均落在本发明所要求的保护范围之内。

Claims

1.一种蔬菜叶面菌肥，其特征在于：它由下列重量份的原料制成：蜡状芽孢杆菌菌剂20-40份、壳聚糖6-10份、氨基酸8-12份、微肥10-15份、水20-40份。

2.根据权利要求1所述的蔬菜叶面菌肥，其特征在于：它由下列重量份的原料制成：蜡状芽孢杆菌菌剂30份、壳聚糖8份、氨基酸10份、微肥12份、水40份。

3.根据权利要求1或2所述的蔬菜叶面菌肥，其特征在于：所述蜡状芽孢杆菌菌剂中含有的菌种为蜡状芽孢杆菌LY05(CCTCC NO:M 2015397)、蜡状芽孢杆菌LGY06(CCTCC NO:M2015398)及蜡状芽孢杆菌WL08(CCTCCNO:M2015399)的一种或两种以上的组合。

4.根据权利要求3所述的蔬菜叶面菌肥，其特征在于：所述蜡状芽孢杆菌菌剂制备包括如下步骤：(1)将蜡状芽孢杆菌菌株LY05、LGY06或WL08斜面保存试管种子，分别接种至无机盐培养基中，振荡培养至对数生长期，获得菌液；(2)将获得的菌液以10％的体积百分比的接种量接种至含有无机盐培养基的种子发酵罐中，培养至对数生长期，获得种子液；(3)将获得的种子液按照10％的体积比的接种量接种入发酵培养基中，在3035℃、150200rpm下发酵培养2-3d，获得发酵液，发酵液的有效活菌数均≥50亿/mL，将发酵液直接稀释5-20倍即为单一菌株液体菌剂；(4)将蜡状芽孢杆菌菌株LY05、LGY06或WL08的单一菌株液体菌剂按一种或两种以上的组合混合制成最终的蜡状芽孢杆菌混合菌剂。

5.根据权利要求1或2所述的蔬菜叶面菌肥，其特征在于：所述壳聚糖为水溶性，脱乙酰度大于95％；所述氨基酸为脯氨酸、甘氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、色氨酸、组氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸、丝氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、半胱氨酸中的任意五种及以上的组合；所述微肥为质量比为:3-6:2-5:1-2:1-2:1-2:1-2:0.5-1:0.5-1:0.5-1的钾肥+钙肥+硼肥+镁肥+铁肥+锌肥+硒肥+钼肥+锰肥的混合肥；所述水为无菌水。

6.一种如权利要求1或2所述的蔬菜叶面菌肥的制备方法，其特征在于：包括如下工艺步骤：

7.一种如权利要求1或2所述的蔬菜叶面菌肥的应用，其特征在于包括以下几个方面的应用：(1)增加蔬菜的产量；(2)改善蔬菜品质；(3)诱导增强蔬菜抗病性，有效防控蔬菜青枯病、立枯病、疮痂病等病害；(4)促进蔬菜植株的生长；

所指蔬菜包括叶菜类蔬菜、瓜果类蔬菜、茎菜类蔬菜、花菜类蔬菜、根菜类蔬菜。