CN108433527A - 一种电蒸箱控制方法及电蒸箱 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种电蒸箱控制方法及电蒸箱，包括：启动电蒸箱，框体加热模块工作以使电蒸箱进入加热阶段；当电蒸箱内温度达到第一预设温度，框体加热模块和蒸发器工作；当电蒸箱内温度达到第二预设温度，框体加热模块和蒸发器降低功率工作，其可有效减小冷凝水的产生。

Description

一种电蒸箱控制方法及电蒸箱
技术领域
本发明涉及洗碗机技术领域，尤其涉及一种电蒸箱控制方法及电蒸箱。
背景技术
相关技术中，电蒸箱工作时，会生产大量的水蒸汽，水蒸汽冷凝时会形成水珠，冷凝水滴到食物上时，会影响食物的营养及口感。
此外，冷凝水会流到电蒸箱内胆，烹饪结束后，电蒸箱内胆底部会有较多的积水，因此每次烹饪结束后，都需要用户清理余水，如不及时清理电蒸箱内胆底部的积水，会影响电蒸箱正常的使用。由此影响用户了使用体验，降低了产品的市场竞争力。
发明内容
本发明的主要目的在于克服上述背景技术的不足之一，首先提供一种电蒸箱控制方法，其可有效减小冷凝水的产生；
其次是提供一种电蒸箱，其同样可有效减小冷凝水的产生，避免冷凝水滴到食物上影响食物的营养及口感。
上述第一个目的是通过如下技术方案来实现的：
一种电蒸箱控制方法，包括：
启动电蒸箱，框体加热模块工作以使电蒸箱进入加热阶段；
当电蒸箱内温度达到第一预设温度，框体加热模块和蒸发器工作；
当电蒸箱内温度达到第二预设温度，框体加热模块和蒸发器降低功率工作，其中所述第二预设温度高于所述第一预设温度。
在一些实施方式中，启动电蒸箱，框体加热模块全功率工作以使电蒸箱进入加热阶段。
在一些实施方式中，当电蒸箱内温度达到第一预设温度，框体加热模块和蒸发器全功率工作以使电蒸箱内温度快速达到第二预设温度。
在一些实施方式中，当电蒸箱内温度达到第二预设温度，框体加热模块和蒸发器半功率工作。
在一些实施方式中，当电蒸箱内温度低于第二预设温度，框体加热模块和蒸发器提高功率工作。
在一些实施方式中，当电蒸箱内温度低于第二预设温度，框体加热模块和蒸发器全功率工作。
上述第二个目的是通过如下技术方案来实现的：
一种电蒸箱，包括：
框体加热模块，当启动电蒸箱时，框体加热模块工作以使电蒸箱进入加热阶段；
蒸发器，当电蒸箱内温度达到第一预设温度，框体加热模块和蒸发器工作；
当电蒸箱内温度达到第二预设温度，框体加热模块和蒸发器降低功率工作，其中所述第二预设温度高于所述第一预设温度。
在一些实施方式中，当电蒸箱内温度低于第二预设温度，框体加热模块和蒸发器提高功率工作。
在一些实施方式中，启动电蒸箱，框体加热模块全功率工作以使电蒸箱进入加热阶段；
当电蒸箱内温度达到第一预设温度，框体加热模块和蒸发器全功率工作以使电蒸箱内温度快速达到第二预设温度；
当电蒸箱内温度达到第二预设温度，框体加热模块和蒸发器半功率工作；
当电蒸箱内温度低于第二预设温度，框体加热模块和蒸发器全功率工作。
在一些实施方式中，所述电蒸箱具有蒸箱框体、框体温度传感器和CPU模块，其中所述框体加热模块安装于所述蒸箱框体底部、顶部或者侧壁，框体温度传感器用于检测蒸箱框体内温度并将检测到的温度信号反馈给CPU模块。
在一些实施方式中，所述电蒸箱具有蒸发器温度传感器，所述蒸发器温度传感器用于检测蒸发器温度并将检测到的温度信号反馈给CPU模块。
在一些实施方式中，所述电蒸箱具有水箱和水泵，其中所述水箱与所述水泵相连，当蒸发器温度达到预设阈值时，所述CPU模块启动水泵开始工作预设的时间。
本发明与现有技术相比，至少具有如下效果：
1、本发明的一种电蒸箱控制方法，通过合理设计电蒸箱的工作程序，使得其可有效减小冷凝水的产生，特别是可以防止在电蒸箱内顶部冷凝水的产生和积聚，进而避免冷凝水滴到食物上影响食物的营养及口感，并且，在电蒸箱内胆积聚的冷凝水会大大减小，进而使得用户不需要频繁的清理电蒸箱内胆的积水，以此可在一定程度上提高用户的使用体验，提高产品的市场竞争力。
2、本发明的一种电蒸箱，同样地可以有效减小冷凝水的产生，特别是可以防止在电蒸箱内顶部冷凝水的产生和积聚，并且可避免冷凝水滴到食物上影响食物的营养及口感。
附图说明
图1是实施例中控制方法的流程示意图；
图2是实施例中控制方法的步骤示意图；
图3是实施例中电蒸箱的结构原理图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。
实施例1：如图1和图2所示的，本实施例是一种电蒸箱控制方法，包括：
步骤S101：启动电蒸箱，框体加热模块工作以使电蒸箱进入加热阶段，优选地，当启动电蒸箱时，框体加热模块全功率工作以使电蒸箱进入加热阶段；
步骤S102：当电蒸箱内温度达到第一预设温度，框体加热模块和蒸发器工作，优选地，第一预设温度的温度为40°，其为经过多次试验和实践总结出来的最佳温度，此时电蒸箱内顶部积聚的冷凝水最少，当电蒸箱内温度达到40°时，框体加热模块和蒸发器全功率工作以使电蒸箱内温度快速达到第二预设温度；
步骤S103：当电蒸箱内温度达到第二预设温度，框体加热模块和蒸发器降低功率工作，其中所述第二预设温度高于所述第一预设温度，优选地，当电蒸箱内温度达到第二预设温度，框体加热模块和蒸发器半功率工作。由此避免由于电蒸箱内温度持续过高而产生过多的水蒸汽，而这些水蒸汽在电蒸箱停止工作后，由于电蒸箱内温度降低而产生和积聚于电蒸箱内顶部形成冷凝水，由此达到减小有效减小冷凝水产生的目的。
步骤104：当电蒸箱内温度低于第二预设温度，框体加热模块和蒸发器提高功率工作，优选地，当电蒸箱内温度低于第二预设温度，框体加热模块和蒸发器提高功率工作。由此可使得电蒸箱内温度维持在一个合适的温度区间内，避免由于电蒸箱内温度急剧降低或者过低而使得位于电蒸箱内的水蒸汽产生和积聚于电蒸箱内顶部形成冷凝水，以此可进一步减小冷凝水产生的目的。
本实施例的一种电蒸箱控制方法，通过合理设计电蒸箱的工作程序，使得其可有效减小冷凝水的产生，特别是可以防止在电蒸箱内顶部冷凝水的产生和积聚，进而避免冷凝水滴到食物上影响食物的营养及口感，并且，在电蒸箱内胆积聚的冷凝水会大大减小，进而使得用户不需要频繁的清理电蒸箱内胆的积水，以此可在一定程度上提高用户的使用体验，提高产品的市场竞争力。
特别的，第一预设温度是由电蒸箱***预设的，在电蒸箱***内自带有。而第二预设温度是由用户根据不同的食物所需的烹饪温度自由设定的，例如可设定为45°，或者80°，或者90°。在此不逐一列举。
实施例2：如图1、图2和图3所示的，本实施例是一种电蒸箱，包括：
框体加热模块1，当启动电蒸箱时，框体加热模块1工作以使电蒸箱进入加热阶段；
蒸发器2，当电蒸箱内温度达到第一预设温度，框体加热模块1和蒸发器2工作；
当电蒸箱内温度达到第二预设温度，框体加热模块1和蒸发器2降低功率工作。
当电蒸箱内温度低于第二预设温度，框体加热模块1和蒸发器2提高功率工作，其中所述第二预设温度高于所述第一预设温度。
本实施例的一种电蒸箱，同样地可以有效减小冷凝水的产生，特别是可以防止在电蒸箱内顶部冷凝水的产生和积聚，并且可避免冷凝水滴到食物上影响食物的营养及口感。其具体工作原理在上述实施例一中已有详细描述，在此不再进行赘述以节省篇幅。
需要注明的是，本实施例中，当启动电蒸箱时，是通过框体加热模块1工作以使电蒸箱进入加热阶段的。现有一般电蒸箱内，一般包括蒸发器加热模块和框体加热模块，其中蒸发器加热模块作为主加热模块，而框体加热模块作为辅助加热模块，两者配合实现电蒸箱的烹饪工作。
具体地，启动电蒸箱，框体加热模块1全功率工作以使电蒸箱进入加热阶段；
当电蒸箱内温度达到第一预设温度，框体加热模块1和蒸发器2全功率工作以使电蒸箱内温度快速达到第二预设温度；具体地，本实施例中，设定的温度为40°；
当电蒸箱内温度达到第二预设温度，框体加热模块1和蒸发器2半功率工作；
当电蒸箱内温度低于第二预设温度，框体加热模块1和蒸发器2全功率工作，如此重复控制，使得电蒸箱内温度维持在一个合适的温度区间内，进而有效避免冷凝水的产生。
进一步地，所述电蒸箱具有蒸箱框体3、框体温度传感器4和CPU模块5，其中所述框体加热模块1安装于所述蒸箱框体3底部、顶部或者侧壁，框体温度传感器4用于检测蒸箱框体3内温度并将检测到的温度信号反馈给CPU模块5，具体地，本实施例中所述框体加热模块1安装于所述蒸箱框体3底部。
蒸发器具有蒸发器加热模块，进一步地，所述电蒸箱具有蒸发器温度传感器6，所述蒸发器温度传感器6用于检测蒸发器2温度并将检测到的温度信号反馈给CPU模块5，以此便于电蒸箱实时监测蒸发器的工作状态，避免蒸发器温度过高。
优选地，所述电蒸箱具有水箱7和水泵8，其中所述水箱7与所述水泵8相连，当蒸发器2温度达到预设阈值时，所述CPU模块5启动水泵7开始工作预设的时间，以为其供水，避免蒸发器2由于缺水而导致不能正常工作。经过长期的研究和试验，总结出，每当蒸发器温度达到125°时，水泵8启动工作20秒，由此可使得电蒸箱和蒸发器达到最佳的配合和使用状态。
以上所述的仅是本发明的一些实施方式。对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。

Claims (12)

1.一种电蒸箱控制方法，其特征在于，包括：
启动电蒸箱，框体加热模块工作以使电蒸箱进入加热阶段；
当电蒸箱内温度达到第一预设温度，框体加热模块和蒸发器工作；
当电蒸箱内温度达到第二预设温度，框体加热模块和蒸发器降低功率工作，其中所述第二预设温度高于所述第一预设温度。
2.根据权利要求1所述的一种电蒸箱控制方法，其特征在于，启动电蒸箱，框体加热模块全功率工作以使电蒸箱进入加热阶段。
3.根据权利要求2所述的一种电蒸箱控制方法，其特征在于，当电蒸箱内温度达到第一预设温度，框体加热模块和蒸发器全功率工作以使电蒸箱内温度快速达到第二预设温度。
4.根据权利要求3所述的一种电蒸箱控制方法，其特征在于，当电蒸箱内温度达到第二预设温度，框体加热模块和蒸发器半功率工作。
5.根据权利要求1、2、3或4所述的一种电蒸箱控制方法，其特征在于，当电蒸箱内温度低于第二预设温度，框体加热模块和蒸发器提高功率工作。
6.根据权利要求5所述的一种电蒸箱控制方法，其特征在于，当电蒸箱内温度低于第二预设温度，框体加热模块和蒸发器全功率工作。
7.一种电蒸箱，其特征在于，包括：
框体加热模块，当启动电蒸箱时，框体加热模块工作以使电蒸箱进入加热阶段；
蒸发器，当电蒸箱内温度达到第一预设温度，框体加热模块和蒸发器工作；
当电蒸箱内温度达到第二预设温度，框体加热模块和蒸发器降低功率工作，其中所述第二预设温度高于所述第一预设温度。
8.根据权利要求7所述的一种电蒸箱，其特征在于，当电蒸箱内温度低于第二预设温度，框体加热模块和蒸发器提高功率工作。
9.根据权利要求8所述的一种电蒸箱，其特征在于，启动电蒸箱，框体加热模块全功率工作以使电蒸箱进入加热阶段；
当电蒸箱内温度达到第一预设温度，框体加热模块和蒸发器全功率工作以使电蒸箱内温度快速达到第二预设温度；
当电蒸箱内温度达到第二预设温度，框体加热模块和蒸发器半功率工作；
当电蒸箱内温度低于第二预设温度，框体加热模块和蒸发器全功率工作。
10.根据权利要求7、8或9所述的一种电蒸箱，其特征在于，所述电蒸箱具有蒸箱框体、框体温度传感器和CPU模块，其中所述框体加热模块安装于所述蒸箱框体底部、顶部或者侧壁，框体温度传感器用于检测蒸箱框体内温度并将检测到的温度信号反馈给CPU模块。
11.根据权利要求10所述的一种电蒸箱，其特征在于，所述电蒸箱具有蒸发器温度传感器，所述蒸发器温度传感器用于检测蒸发器温度并将检测到的温度信号反馈给CPU模块。
12.根据权利要求11所述的一种电蒸箱，其特征在于，所述电蒸箱具有水箱和水泵，其中所述水箱与所述水泵相连，当蒸发器温度达到预设阈值时，所述CPU模块启动水泵开始工作预设的时间。
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