CN108406874A - 一种膨化食品生产用快速切片装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种膨化食品生产用快速切片装置,包括丝杆、滑轨和切片刀,所述丝杆从固定板的内部贯穿,所述丝杆的左侧通过转轴转动连接有电机,所述滑轨开设在底板的上表面,所述活动板的右表面设置有固定钉,所述切片刀安装在土豆的上方,且切片刀的上方通过活塞杆与液压缸相互连接,所述液压缸的上端设置有高压胶管,且液压缸安装在顶板的上方。该膨化食品生产用快速切片装置,在活动板的外表面设置有固定钉,固定钉可钉入土豆内部,将土豆固定在活动板外侧,增加了土豆与活动板之间的连接稳固性,且活动板的另一侧与丝杆相连,丝杆从固定板的内部贯穿,可通过丝杆的转动带动活动板进行移动,来调节土豆的位置,完成土豆的切割作业。

Description

一种膨化食品生产用快速切片装置
技术领域
本发明涉及膨化食品生产技术领域,具体为一种膨化食品生产用快速切片装置。
背景技术
膨化食品又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等,它以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料,它们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀,内部的组织结构亦发生了变化,经加工、成型后而制成,在其加工过程中,首先需要对清洗干净的土豆进行切片,待切片完成后才能进行后序的操作。针对上述问题,急需创新设计出一种土豆快速切片装置。
发明内容
本发明的目的在于提供一种膨化食品生产用快速切片装置,以解决上述背景技术中提出在膨化食品加工过程中,首先需要对清洗干净的土豆进行切片,待切片完成后才能进行后序的操作的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种膨化食品生产用快速切片装置,包括丝杆、滑轨和切片刀,所述丝杆从固定板的内部贯穿,且固定板焊接在底板的上方左端,所述丝杆的左侧通过转轴转动连接有电机,且丝杆的右侧与活动板相互连接,所述滑轨开设在底板的上表面,且滑轨上安装有活动板,所述活动板的右表面设置有固定钉,且固定钉的右侧固定有土豆,所述切片刀安装在土豆的上方,且切片刀的上方通过活塞杆与液压缸相互连接,所述液压缸的上端设置有高压胶管,且液压缸安装在顶板的上方,同时顶板的右端下方通过连接板与底板相互连接。
优选的,所述丝杆的长度大于土豆的长度。
优选的,所述活动板的下方通过滑轨与底板构成一个滑动机构,且该滑动机构的滑动范围为丝杆的长度。
优选的,所述切片刀与连接板的水平距离大于土豆的长度。
优选的,所述切片刀的上方通过活塞杆与液压缸构成一个升降机构,且该升降机构的升降范围为切片刀的高度,同时切片刀的高度等于土豆的高度。
优选的,所述连接板与底板和顶板均相互垂直,且连接板与底板和顶板的相接处均呈弧形结构。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:该膨化食品生产用快速切片装置,在活动板的外表面设置有固定钉,固定钉可钉入土豆内部,将土豆固定在活动板外侧,增加了土豆与活动板之间的连接稳固性,且活动板的另一侧与丝杆相连,丝杆从固定板的内部贯穿,可通过丝杆的转动带动活动板进行移动,来调节土豆的位置,完成土豆的切割作业,同时在土豆的上方安装有切片刀,切片刀的上方通过活塞杆的往复运动对土豆进行切片,提高了工作效率。
附图说明
图1为本发明整体结构示意图;
图2为本发明底板俯视结构示意图;
图3为本发明活动板结构示意图。
图中:1、底板,2、固定板,3、丝杆,4、转轴,5、电机,6、滑轨,7、活动板,8、固定钉,9、土豆,10、切片刀,11、活塞杆,12、液压缸,13、高压胶管,14、顶板,15、连接板。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-3,本发明提供一种技术方案:一种膨化食品生产用快速切片装置,包括丝杆3、滑轨6和切片刀10,丝杆3从固定板2的内部贯穿,且固定板2焊接在底板1的上方左端,丝杆3的左侧通过转轴4转动连接有电机5,且丝杆3的右侧与活动板7相互连接,滑轨6开设在底板1的上表面,且滑轨6上安装有活动板7,活动板7的右表面设置有固定钉8,且固定钉8的右侧固定有土豆9,活动板7的下方通过滑轨6与底板1构成一个滑动机构,且该滑动机构的滑动范围为丝杆3的长度,丝杆3的长度大于土豆9的长度,便于将土豆9向右侧推动,对土豆9进行切片,切片刀10安装在土豆9的上方,且切片刀10的上方通过活塞杆11与液压缸12相互连接,切片刀10的上方通过活塞杆11与液压缸12构成一个升降机构,便于对土豆9进行切割,且该升降机构的升降范围为切片刀10的高度,同时切片刀10的高度等于土豆9的高度,提高了切割的效率,液压缸12的上端设置有高压胶管13,且液压缸12安装在顶板14的上方,同时顶板14的右端下方通过连接板15与底板1相互连接,切片刀10与连接板15的水平距离大于土豆9的长度,便于对切片后的土豆9进行存放,连接板15与底板1和顶板14均相互垂直,且连接板15与底板1和顶板14的相接处均呈弧形结构,弧形结构便于对相接处进行清理。
工作原理:首先将土豆9的尾部按压在活动板7外表面的固定钉8上,对土豆9进行固定,然后打开电机5,电机5通过转轴4带动丝杆3进行转动,由于固定板2焊接在底板1的上表面,因此丝杆3在转动的过程中向右侧移动将活动板7向右推进,待土豆9的头部置于切片刀10的下方时即可关闭电机5,与此同时通过高压胶管13将油输送至液压缸12内,液压能转换为机械能,从而推动活塞杆11的伸长,对土豆9进行切割作业,在土豆9的切割过程中,可打开电机5并减小其转速,从而完成土豆9的切割与移动,这就是该膨化食品生产用快速切片装置的工作原理。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种膨化食品生产用快速切片装置,包括丝杆(3)、滑轨(6)和切片刀(10),其特征在于:所述丝杆(3)从固定板(2)的内部贯穿,且固定板(2)焊接在底板(1)的上方左端,所述丝杆(3)的左侧通过转轴(4)转动连接有电机(5),且丝杆(3)的右侧与活动板(7)相互连接,所述滑轨(6)开设在底板(1)的上表面,且滑轨(6)上安装有活动板(7),所述活动板(7)的右表面设置有固定钉(8),且固定钉(8)的右侧固定有土豆(9),所述切片刀(10)安装在土豆(9)的上方,且切片刀(10)的上方通过活塞杆(11)与液压缸(12)相互连接,所述液压缸(12)的上端设置有高压胶管(13),且液压缸(12)安装在顶板(14)的上方,同时顶板(14)的右端下方通过连接板(15)与底板(1)相互连接。
2.根据权利要求1所述的一种膨化食品生产用快速切片装置,其特征在于:所述丝杆(3)的长度大于土豆(9)的长度。
3.根据权利要求1所述的一种膨化食品生产用快速切片装置,其特征在于:所述活动板(7)的下方通过滑轨(6)与底板(1)构成一个滑动机构,且该滑动机构的滑动范围为丝杆(3)的长度。
4.根据权利要求1所述的一种膨化食品生产用快速切片装置,其特征在于:所述切片刀(10)与连接板(15)的水平距离大于土豆(9)的长度。
5.根据权利要求1所述的一种膨化食品生产用快速切片装置,其特征在于:所述切片刀(10)的上方通过活塞杆(11)与液压缸(12)构成一个升降机构,且该升降机构的升降范围为切片刀(10)的高度,同时切片刀(10)的高度等于土豆(9)的高度。
6.根据权利要求1所述的一种膨化食品生产用快速切片装置,其特征在于:所述连接板(15)与底板(1)和顶板(14)均相互垂直,且连接板(15)与底板(1)和顶板(14)的相接处均呈弧形结构。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109171508A (zh) * 2018-08-20 2019-01-11 刘日房 一种残疾人用机械助力装置
CN109877891A (zh) * 2019-03-26 2019-06-14 严白双 具有除粘结构的食品切丝装置
CN110027036A (zh) * 2019-04-26 2019-07-19 张红辉 一种多功能商用厨具

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