CN108342039A - 一种新型可降解杀菌保鲜膜及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种新型可降解杀菌保鲜膜及其制备方法。所述新型可降解杀菌保鲜膜的原料包括聚乙烯醇(PVA)、聚乙烯(PE)、山梨酸钾、纳米二氧化钛、润滑剂。所述新型可降解杀菌保鲜膜的制备方法包括如下步骤:(1)将原料按比例混合均匀通过双螺杆挤出机制粒;(2)通过挤出吹膜机制膜。本发明制得的保鲜膜具有较好的保湿性、杀菌抗菌功能,可以减缓食物变质腐败,延长保鲜时间,具有可降解功能,减少污染,利于环保,生产工艺简单,适合工业化生产。

Description

一种新型可降解杀菌保鲜膜及其制备方法
技术领域
本发明涉及塑料保鲜膜,具体为一种新型可降解杀菌保鲜膜及其制备方法。
背景技术
保鲜膜以其方便、经济、美观的特点受到了人们的青睐,已经成为人们日常常用的食品包装、存储材料。目前市售的绝大部分保鲜膜,都是以乙烯母料为原材料,根据乙烯母料的不同种类,保鲜膜可分为三大类。第一种是聚乙烯,这种材料主要用于食品的包装,我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜,包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料;第二种是聚氯乙烯,这种材料也可以用于食品包装,但它对人体的安全性有一定的影响;第三种是聚偏二氯乙烯,主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。虽然这些保鲜膜常用,起到一定的保鲜作用,但这些保鲜膜仍存在以下不足之处:
1、现有的保鲜膜在使用过程中容易出现出现水滴,容易加速细菌滋生及繁殖,导致食物腐败,不利于人类健康。
2、现有的保鲜膜多采用聚乙烯、聚偏二氯乙烯、聚丙烯等制成,不能被自然降解,造成污染。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本发明提供了一种新型可降解杀菌保鲜膜及其制备方法,解决了目前市场上绝大多数保鲜膜不能抗菌杀菌且易造成环境污染的问题。
(二)技术方案
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种新型可降解杀菌保鲜膜及其制备方法,包括如下步骤:
(1)将原料按比例混合均匀通过双螺杆挤出机制粒;
(2)通过挤出吹膜机制膜。
优选的,原料按质量百分数(wt%)包括聚乙烯醇(PVA)40-55、聚乙烯(PE)30-45、山梨酸钾0.3-0.5、纳米二氧化钛1-3、润滑剂10-15。
优选的,将原料按比例混合均匀通过双螺杆挤出机制粒,其中1-5区的温度分别为60℃、75℃、80℃、100℃、100℃,机头温度85℃,转速为30-50r/min。
优选的,挤出吹膜,挤出造粒温度为60℃、70℃、90℃、85℃,转速为30-50r/min;吹膜温度分别为70℃、80℃、100℃、100℃,转速为40-50r/min
优选的,PE为低密度聚乙烯。
优选的,润滑剂为石蜡、硬脂酸、硬脂酸钙的一种或几种混合。
(三)有益效果
本发明提供了一种新型可降解杀菌保鲜膜及其制备方法,具备以下有益效果:
(1)本发明工艺配方中的聚乙烯醇具有大量的羟基极性基团,可以和水分子作用,使本发明制得的保鲜膜具有较好的保湿性。同时它具有很好的气体阻隔作用,降低植物的新陈代谢,延长保鲜时间。
(2)本发明工艺配方中的山梨酸钾能有效抑制防腐败菌和霉菌,是一种安全的抑菌剂,使本发明制得的保鲜膜具有高效的杀菌抗菌功能。
(3)本发明工艺配方中纳米二氧化钛颗粒,对保鲜膜填充改性,纳米颗粒填充不仅可以提高保鲜膜的加工性能。纳米二氧化钛在光催化作用下使细菌分解达到抗菌效果,使本发明制备的保鲜膜具有杀菌功能,可以减缓食物变质腐败,延长保鲜时间。
(4)本发明工艺配方加入聚乙烯醇使得制备的保鲜膜具有可降解功能,减少污染,利于环保。
具体实施方式
下面将结合本发明的实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例1
一种新型可降解杀菌保鲜膜及其制备方法,新型可降解杀菌保鲜膜由包括如下质量分数(wt%)的原料制备:
新型可降解杀菌保鲜膜由以下步骤制备:
(1)将原料按比例混合均匀通过双螺杆挤出机制粒。1-5区的挤出温度分别为60℃、75℃、80℃、100℃、100℃,机头温度85℃,转速为30r/min。
(2)通过挤出吹膜机制膜。此步骤中挤出造粒温度为60℃、70℃、90℃、85℃,转速为30r/min;吹膜温度分别为70℃、80℃、100℃、100℃,转速为40r/min
本实施案例制得的可降解杀菌保鲜膜能有效抑制微生物的生长或杀死微生物,抗菌率达到95%,可以减缓食物变质腐败,延长保鲜时间,安全无毒。同时,可降解,减少污染。
实施例2
一种新型可降解杀菌保鲜膜及其制备方法,新型可降解杀菌保鲜膜由包括如下质量分数(wt%)的原料制备:
新型可降解杀菌保鲜膜由以下步骤制备:
(1)将原料按比例混合均匀通过双螺杆挤出机制粒。1-5区的挤出温度分别为60℃、75℃、80℃、100℃、100℃,机头温度85℃,转速为40r/min。
(2)通过挤出吹膜机制膜。此步骤中挤出造粒温度为60℃、70℃、90℃、85℃,转速为40r/min;吹膜温度分别为70℃、80℃、100℃、100℃,转速为45r/min
本实施案例制得的可降解杀菌保鲜膜能有效抑制微生物的生长或杀死微生物,抗菌率达到97%,可以减缓食物变质腐败,延长保鲜时间,安全无毒。同时,可降解,减少污染。
实施例3
一种新型可降解杀菌保鲜膜及其制备方法,新型可降解杀菌保鲜膜由包括如下质量分数(wt%)的原料制备:
新型可降解杀菌保鲜膜由以下步骤制备:
(1)将原料按比例混合均匀通过双螺杆挤出机制粒。1-5区的挤出温度分别为60℃、75℃、80℃、100℃、100℃,机头温度85℃,转速为50r/min。
(2)通过挤出吹膜机制膜。此步骤中挤出造粒温度为60℃、70℃、90℃、85℃,转速为50r/min;吹膜温度分别为70℃、80℃、100℃、100℃,转速为50r/min
本实施案例制得的可降解杀菌保鲜膜能有效抑制微生物的生长或杀死微生物,抗菌率达到98%,可以减缓食物变质腐败,延长保鲜时间,安全无毒。同时,可降解,减少污染。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种新型可降解杀菌保鲜膜及其制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
(1)将原料按比例混合均匀通过双螺杆挤出机制粒;
(2)通过挤出吹膜机制膜。
2.根据权利要求1所述的一种新型可降解杀菌保鲜膜及其制备方法,其特征在于,按质量百分数(wt%)的原料包括聚乙烯醇(PVA)40-55、聚乙烯(PE)30-45、山梨酸钾0.3-0.5、纳米二氧化钛1-3、润滑剂10-15。
3.根据权利要求1所述的一种新型可降解杀菌保鲜膜及其制备方法,其特征在于,将原料按比例混合均匀通过双螺杆挤出机制粒,其中1-5区的温度分别为60℃、75℃、80℃、100℃、100℃,机头温度85℃,转速为30-50r/min。
4.根据权利要求1所述的一种新型可降解杀菌保鲜膜及其制备方法,其特征在于,挤出吹膜,挤出造粒温度为60℃、70℃、90℃、85℃,转速为30-50r/min;吹膜温度分别为70℃、80℃、100℃、100℃,转速为40-50r/min。
5.根据权利要求1或2所述的一种新型可降解杀菌保鲜膜及其制备方法,其特征在于,PE为低密度聚乙烯。
6.根据权利要求1或2所述的一种新型可降解杀菌保鲜膜及其制备方法,其特征在于,润滑剂为石蜡、硬脂酸、硬脂酸钙的一种或几种混合。
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