CN108308704A - 一种含有天然产物提取物的组合物及其在制备功能滤棒增塑剂中的应用 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种含有天然产物提取物的组合物及其在制备功能滤棒增塑剂中的应用。所述含有天然产物提取物的组合物,由如下质量比组分组成:丙二醇:胖大海提取物:罗汉果提取物:海藻提取物:蒟蒻提取物1~5:1~5:1~5:1~5:1~5。本发明提供的含天然产物提取物的组合物,通过丙二醇、胖大海提取物、罗汉果提取物、海藻提取物及蒟蒻提取物之间的合理搭配,能具有很好的保润效果。组合物与三乙酸甘油酯的相容性很好,三乙酸甘油酯通常作为滤棒段的增塑剂添加至滤棒段中,因此所述含天然产物提取物的组合物可以与三乙酸甘油酯混合形成混合物添加至滤棒段中,同时起到成形和保润的作用。
Description
技术领域
本发明涉及食品科学领域,具体涉及一种含有天然产物提取物的组合物及其在作为功能滤棒增塑剂中的应用。
背景技术
烟草和烟气的含水率对烟草加工及烟草产品的品质有非常重要的意义,随着对中式卷烟风格特征认识的不断深入以及我国卷烟品牌整合扩张的不断推进,行业对卷烟烟气的润感提出了更高的要求。通常,在卷烟生产中添加保润剂可以改善烟草的物理性能,增强其保润和吸湿能力,提升耐加工能力,在卷烟抽吸时也可以提升卷烟的感官品质,降低刺激性和改善香吃味。保润剂的应用可以明显改善烟草的干燥状况,延缓水分的蒸发,改善色泽,还在一定程度上降低CO与尼古丁的含量,提高卷烟生产等级。
根据烟草工业生产的要求,烟草保润剂通常需要满足:有较强的保润能力;加在卷烟中不产生异味;对料液和香精溶液具有互溶性。作为保润剂的化合物中均具有羟基,羟基属于亲水基团,能与水分子形成氢键,是各保润剂提供保润能力的主要官能团。在实际生产中甘油和丙二醇的保润性能较好,但甘油燃烧分解产生的丙烯醛会使烟气味道变坏,对人体有害 和价格较高。
关于保润剂的添加,现有技术中的优化的手段主要为在卷烟产品中加入烟草保润剂,保润剂通常通过喷涂方法在卷烟的烟丝段中加入。虽然也有公开在滤棒段加入保润剂,但由于保润剂本身存在溶解性的问题,在滤棒段加入的工艺相对复杂,并且加工条件如果控制不好,还可能会影响滤棒的过滤性能。因此开发一种含有新型保润剂的功能化滤棒增塑剂具有实际意义。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术中,提供一种含有天然产物提取物的组合物。该含有天然产物提取物的组合物可以制备功能滤棒增塑剂。
本发明的上述目的通过如下技术方案予以实现:
一种含有天然产物提取物的组合物,由如下质量比组分组成:
丙二醇:胖大海提取物:罗汉果提取物:海藻提取物:蒟蒻提取物1~5:1~5:1~5:1~5:1~5。
优选地,所述含有天然产物提取物的组合物中,各组分质量比优选为:丙二醇:胖大海提取物:罗汉果提取物:海藻提取物:蒟蒻提取物5:2~5:2~5:1~2:3~5。
优选地,所述含有天然产物提取物的组合物中,各组分质量比优选为:丙二醇:胖大海提取物:罗汉果提取物:海藻提取物:蒟蒻提取物5:3:3:2:5。
魔芋葡甘聚糖是蒟蒻(魔芋)提取物的主要成份,在成熟的鲜魔芋中的含量达10-30%。魔芋葡甘聚糖具有亲水性,是一种水溶性的非离子型多糖,对水具有很强的亲和力,可吸收相当于自身体积80-100倍的水。其分子主链由葡萄糖和甘露糖以β-1,4吡喃糖苷键结合,除葡萄糖和甘露糖羟基外,还有少量乙酰基存在。魔芋葡甘聚糖的分子结构为多羟基化合物,具有较强亲水性,而且还有疏水部分,这样就能与被保 润物形成一层保护膜,达到保润效果。
本发明所述含有天然产物提取物的组合物在制备功能滤棒增塑剂中的应用时有突出的保润效果。
一种卷烟滤棒,采用三乙酸甘油酯作为增塑剂,所述增塑剂中,还添加所述含有天然产物提取物的组合物。
优选地,由三乙酸甘油酯和含有天然产物提取物的构成的增塑剂中,三乙酸甘油酯的质量百分比为98.00~99.95%,含有天然产物提取物的组合物的质量百分比为0.05~2.00%。
优选地,所述增塑剂在滤棒中的添加量为二醋酸纤维素的4~14%。
与现有技术相比本发明具有以下技术效果:
本发明提供的含天然产物提取物的组合物,通过丙二醇、胖大海提取物、罗汉果提取物、海藻提取物及蒟蒻提取物之间的合理搭配,能具有很好的保润效果。三乙酸甘油酯通常作为滤棒段的增塑剂添加至滤棒段中,所述含天然产物提取物的组合物与三乙酸甘油酯的相容性很好,可以与三乙酸甘油酯混合形成混合物添加至滤棒段中,同时起到成形和保润的作用。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明作进一步的说明,但实施例并不对本发明做任何形式的限定。为了进一步验证本发明的有益效果,本发明对实施例和对比例的卷烟进行了感官评吸。实施例中,所用到的原料均是市售产品。
实施例1
按照表1的配方制成含天然产物提取物的组合物,然后依照组合物与三乙酸甘油酯2.00:98.00的比例组合成增塑剂,按占滤棒4%质量的比例,添加至滤棒中制成滤棒段,并与常规的烟丝段结合组成卷烟,制备上述卷烟400支,请评析专家对香烟的保润性能进行评价,结果见表2。
实施例2
按照表1的配方制成含天然产物提取物的组合物,然后依照组合物与三乙酸甘油酯2.00:98.00的比例组合成增塑剂,按占滤棒8%质量的比例,添加至滤棒中制成滤棒段,并与常规的烟丝段结合组成卷烟,制备上述卷烟400支,请评析专家对香烟的保润性能进行评价,结果见表2。
实施例3
按照表1的配方制成含天然产物提取物的组合物,然后依照组合物与三乙酸甘油酯0.05:99.95的比例组合成增塑剂,按占滤棒10%质量的比例,添加至滤棒中制成滤棒段,并与常规的烟丝段结合组成卷烟,制备上述卷烟400支,请评析专家对香烟的保润性能进行评价,结果见表2。
实施例4
按照表1的配方制成含天然产物提取物的组合物,然后依照组合物与三乙酸甘油酯2.00:98.00的比例组合成增塑剂,按占滤棒14%质量的比例,添加至滤棒中制成滤棒段,并与常规的烟丝段结合组成卷烟,制备上述卷烟400支,请评析专家对香烟的保润性能进行评价,结果见表2。
实施例5
按照表1的配方制成含天然产物提取物的组合物,然后依照组合物与三乙酸甘油酯0.05:99.95的比例组合成增塑剂,按占滤棒14%质量的比例,添加至滤棒中制成滤棒段,并与常规的烟丝段结合组成卷烟,制备上述卷烟400支,请评析专家对香烟的保润性能进行评价,结果见表2。
对比例
按照表1的配方制成各对比例的含天然产物提取物的组合物,然后依照组合物与三乙酸甘油酯0.05:99.95的比例组合成增塑剂,按占滤棒4%质量的比例,添加至滤棒中制成滤棒段,并与常规的烟丝段结合组成卷烟,制备上述卷烟400支,请评析专家对香烟的调香性能进行评价,评分结果见表2。
表1
实施例1 | 实施例2 | 实施例3 | 实施例4 | 实施例5 | 对比例1 | 对比例2 | 对比例3 | |
丙二醇 | 1 | 5 | 5 | 5 | 5 | 1 | 1 | - |
甘油 | - | - | - | - | - | - | - | 1 |
胖大海提取物 | 1 | 3 | 2 | 2 | 3 | 1 | 1 | 1 |
罗汉果提取物 | 1 | 3 | 2 | 2 | 3 | 1 | 1 | 1 |
海藻提取物 | 1 | 2 | 2 | 2 | 2 | 1 | 1 | 1 |
蒟蒻提取物 | 1 | 1 | 1 | 3 | 5 | - | 0.5 | 1 |
表2
实施例/对比例 | 卷烟润感评分(包括刺激性、干燥感和余味,共10分) |
空白例 | 5 |
实施例1 | 7 |
实施例2 | 8 |
实施例3 | 7.5 |
实施例4 | 8.5 |
实施例5 | 9 |
对比例1 | 5.5 |
对比例2 | 6 |
对比例3 | 5.5 |
评价指标(每个指标范围包含下限端值且不包含上限端值):5~6分烟气刺激性、干燥感和余味无明显改善,6~7分烟气刺激性、干燥感无明显改善,余味轻微提升,7~8分烟气刺激性、干燥感有所降低,余味有所提升,8~9分烟气刺激性、干燥感有较大降低,烟气透发余味舒适,9~10分烟气圆润柔和,刺激性和干燥感明显降低,余味回甘舒适。
从对比例1与实施例对比可以看出,如果不添加蒟蒻提取物,对保润效果有一定的改善,但不够显著。从对比例2可以看出,如果组合物中加入的蒟蒻提取物不够多,也不能达到进一步提升保润效果的目的。从对比例3可以看出,如果采用常用的保润剂如甘油替换丙二醇,也不能达到最佳的保润效果。
Claims (7)
1.一种含有天然产物提取物的组合物,其特征在于,由如下质量比组分组成:
丙二醇:胖大海提取物:罗汉果提取物:海藻提取物:蒟蒻提取物1~5:1~5:1~5:1~5:1~5。
2.根据权利要求1所述含有天然产物提取物的组合物,其特征在于,各组分质量比为:丙二醇:胖大海提取物:罗汉果提取物:海藻提取物:蒟蒻提取物5:2~5:2~5:1~2:3~5。
3.根据权利要求1所述含有天然产物提取物的组合物,其特征在于,各组分质量比为:丙二醇:胖大海提取物:罗汉果提取物:海藻提取物:蒟蒻提取物5:3:3:2:5。
4.权利要求1~3任一项所述含有天然产物提取物的组合物在制备功能滤棒增塑剂中的应用。
5.一种卷烟滤棒,采用三乙酸甘油酯作为增塑剂,其特征在于,所述增塑剂中,还添加有权利要求1所述含有天然产物提取物的组合物。
6.根据权利要求5所述的卷烟滤棒,其特征在于,所述增塑剂中三乙酸甘油酯和含有天然产物提取物的组合物的质量百分比为:98~99.95%:0.05~2%。
7.根据权利要求5所述卷烟滤棒,其特征在于,所述增塑剂在滤棒中的添加量为滤棒质量二醋酸纤维素的4~14%。
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