CN108299054A - 一种提高百香果品质的叶面肥 - Google Patents

Abstract

本发明涉及百香果种植领域,具体是涉及一种保护生态环境、配方原料简单易取的提高百香果品质的叶面肥，其原料按重量份包括100kg水、硝酸钙80‑90g、硫酸镁35‑40g、一水硫酸锰4‑6g、二水合钼酸钠10‑12g、硫酸锌0.7‑1g、硫酸亚铁1.85‑1.90g。

Description

一种提高百香果品质的叶面肥

技术领域

本发明涉及百香果种植领域, 具体是涉及一种提高百香果品质的叶面肥。

背景技术

百香果，亦称西番莲、计时果、爱情果，为西番莲属(Passiflora) 的草质藤本植物，因含有苹果、菠萝、芒果、香蕉等160多种水果的 香味由此得名。百香果多汁和独特的风味特点很早便被世界各国广泛 关注，被誉为“果汁之王”。百香果含有丰富的生物活性成分和矿物 质成分，是典型的药食同源型水果；但是，在我国百香果是近年发展 起来的典型新型水果，因此我国关于百香果方面的研究报道很不***， 存在大量问题需要解决，甚至产量和品质等基本问题都很突出。另外， 百香果对矿物质需求量大，又加上长势快、结果量大的特点，往往造 成土壤中矿物质肥料供不应求，现为连作两年的百香果品质即出现下 降；福建得天独厚的地理环境优势，对百香果果实着色和营养物质的 累积极其有利，黄金百香果可溶性固形物普遍在18％以上，高于国家 农业行业标准4％以上，福建百香果以香气馥郁、酸甜适口的独特风 味和丰富的营养价值，受到消费者喜爱。

但是目前，百香果专用肥尚属市场空白，因此，广大果农只能通过盲目乱投医的形式，乱用肥料，其后果不仅效果差，而且容易适得其反，造成品质更差、病害严重，如此下去不仅解决不了问题，还极有可能会重蹈其他水果产业出现的面源污染和生态退化问题，而单纯使用农家肥，容易灌浆不饱满，可食率低，产量也没有保障，果农积极性不高。

发明内容

本发明为解决上述技术问题，提供了一种保护生态环境、配方原料简单易取的提高百香果品质的叶面肥。

为解决上述技术问题，本发明提出一种提高百香果品质的叶面肥，原料按重量份包括100kg水、硝酸钙80-90g、硫酸镁35-40g、一水硫酸锰4-6g、二水合钼酸钠10-12g、硫酸锌0.7-1g、硫酸亚铁1.85-1.90g。

优选的，其原料按重量份包括100kg水、硝酸钙80-85g、硫酸镁35-38g、一水硫酸锰4-5g、二水合钼酸钠10-12g、硫酸锌0.7-0.8g、硫酸亚铁1.85-1.86g。

优选的，其原料按重量份包括100kg水、硝酸钙80g、硫酸镁38g、一水硫酸锰5g、二水合钼酸钠10g、硫酸锌0.8g、硫酸亚铁1.86g。

通过采用上述的技术方案，本发明的有益效果是：本发明提出的叶面肥浓度不高于0.3%，用肥量少、使用频率高，是薄肥勤施的典型，符合减肥减药、精准补肥的科学施肥思路，本发明的叶面肥与低碳农家肥为基肥配合使用，无疑是保障产量又提升品质理想的解决方案，解决了百香果果农增产与生态保护这一根本矛盾，也是当前解决水果产业面源污染问题的科学途径，因此开发百香果专用叶面肥，尤其是其中微量元素肥是十分有必要的，同时具有广阔的市场前景。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本发明作进一步详细的说明:

一种提高百香果品质的叶面肥，其原料按重量份包括100kg水、硝酸钙80g、硫酸镁38g、一水硫酸锰5g、二水合钼酸钠10g、硫酸锌0.8g、硫酸亚铁1.86g。

使用该本发明叶面肥不同地区不同施肥模式下，配置叶面肥的使用效果试验：

试验选址于位于平和地区，取平和地区的五个农村进行试验，分别为平和大溪江寨村、平和大溪江寨村、平和五寨乡寨河村、平和九峰镇上仓村以及平和大溪廖安村，均为北纬24°02′-24°35′，东经116°54′-117°31′的范围，土壤为沙质红壤土，有机质含量低，肥力不高，团粒结构一般，pH值5.5～6.0，年均温21.1℃，1月份均温12.8℃，7月份均温28.8℃，无霜期353d，年均日照1805h时，年均降雨量1500~1700mm，相对湿度79%。

选择光照条件好、排水良好、土地平整的试验地，整平齐垄，垄高50cm，用镀锌管、钢丝绳建立百香果设施，定植时间为2017年2月，采用棚架式栽培模式，株行距4*3 m，品种为百香果“黄金1号”。

各试验地基肥用量为2500kg羊粪+600斤复合肥，复合肥氮磷钾的比例为15:5:18，平和五寨乡寨河村、平和九峰镇上仓村、平和大溪江寨村、平和大溪廖安村四个地区均采用各地管理模式，即常规施肥+普通叶面肥处理，平和大溪江寨村采用常规施肥+本发明叶面肥处理、之后进行统一管理，试验在9月中旬，百香果大量结果时，开始试验处理，处理编号见下表：

普通叶面肥及本发明的叶面肥使用周期均为开花初期开始使用，10天一次连续处理3次，之后视挂过量每15~30d使用一次，叶面肥均在下午4:00叶面喷施。

待果实成熟后，对其品质试验测定：去掉病虫果、参差果，随机取100个果实，进行品质测定，其中百香果常规品质测定指标包括：

测定百香果体积、胸径、果实重量、果皮厚度、可食率等指标；

可食率=（果肉+种子）/果实总重量*100%。

根据测定的数据，计算不同基地不同处理果实平均果重，以此为依据选取不同基地不同处理的代表果5个，果肉混匀，进行品质测定，试验重复5次，进行可溶性固形物、总糖、总酸(TA) 等指标的测定，得到以下参数；

感官评价：找10个健康工作人员，分别品尝果实，并进行感官描述和用“极好、好、良好、一般、差”来评价；

同一品种从3个不同地方的取样分析表明，虽然有个别指标超过样品1，如样品5单果容积、单果重最大，但果皮厚可食率低；样品3，糖度不低于样品1但pH低酸度高；样品4各项指标均低于样品1，但综合来看，样品1的品质改善突出，尤其是百香果品质种最关键的指标可食率和口感。

对比试验表明：使用本发明叶面肥后黄金果单果容积、单果重、果皮重量都有所增加，而果皮厚度减少，果皮变的更薄质地更脆，单果容积增加了8.93%，单果重增加了23.93%，糖增加了0.4%，pH增加了0.06，口感变更好。说明，叶面肥处理后，百香果对矿物质元素的吸收更好，生长的更健壮，不仅增加了产量更改善了品质。

综上所述，使用本发明叶面肥处理后对使得平和大溪江寨村的百香果品质明显高于对照和平和地区其他地方的百香果品质和产量，说明配置叶面肥具有提高百香果品质和产量的积极作用。

以上通过具体实施例对本发明进行了详细的说明，但这些并非构成对本发明的限制。在不脱离本发明原理的情况下，本领域的技术人员还可做出许多变形和改进，这些也应视为本发明的保护范围。

Claims (3)

1.一种提高百香果品质的叶面肥，其特征在于：其原料按重量份包括100kg水、硝酸钙80-90g、硫酸镁35-40g、一水硫酸锰4-6g、二水合钼酸钠10-12g、硫酸锌0.7-1g、硫酸亚铁1.85-1.90g。

2.根据权利要求1所述的一种提高百香果品质的叶面肥，其特征在于：其原料按重量份包括100kg水、硝酸钙80-85g、硫酸镁35-38g、一水硫酸锰4-5g、二水合钼酸钠10-12g、硫酸锌0.7-0.8g、硫酸亚铁1.85-1.86g。

3.根据权利要求1所述的一种提高百香果品质的叶面肥，其特征在于：其原料按重量份包括100kg水、硝酸钙80g、硫酸镁38g、一水硫酸锰5g、二水合钼酸钠10g、硫酸锌0.8g、硫酸亚铁1.86g。