CN108143673A - 一种牡丹皮肤营养液及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种牡丹皮肤营养液及其制备方法，牡丹皮肤营养液的原料包括：新鲜牡丹花、麦麸、马齿苋、陈皮、红糖、水；制备方法包括：制备红糖水；将新鲜牡丹花、麦麸、马齿苋、陈皮、红糖水混合均匀，得到发酵底物；将发酵底物装入陶瓷缸中，在30‑37℃封口发酵48‑60小时，得到发酵产物；在发酵产物中加入水，搅拌20‑30分钟，过滤得到固体A和液体B；将固体A粉碎后，与S液体B混合，超声波处理后，离心分离得到液体C；将液体C进行微波灭菌，得到牡丹皮肤营养液。本发明提供的牡丹皮肤营养液具有美白、抗皱、防老化、淡化色斑的作用，皮肤易吸收，并且其制备方法简单。

Description

一种牡丹皮肤营养液及其制备方法
技术领域
本发明涉及牡丹花加工领域，尤其涉及一种牡丹皮肤营养液及其制备方法。
背景技术
牡丹属芍药科、芍药属的多年生落叶灌木，为原产于我国的名贵。牡丹花在我国不仅作为观赏，也有重要的药用价值，在《中药大辞典》中明确记载有调经活血的功效。现代研究发现牡丹花含有大量生物活性成分，主要包括酚类和黄酮类化合物、单萜苷类化合物、蛋白质、多糖等。牡丹花中的酚类化合物在体外能够促进乳腺癌、肝癌等癌细胞凋亡，同时对糖尿病有一定的治疗作用。牡丹花的色素主要为花青素、黄酮和黄酮醇的苷类，这些物质具有较强的生理功效，能起到抗氧化、抗炎、抑菌等多种作用，如牡丹花中的槲皮素具有抗脑缺血、抗肿瘤、抗自由基、抗氧化、镇痛等多种功能，异鼠李黄素和山萘黄素有抗心肌缺血的作用，单萜苷类化合物有抗菌、抗肿瘤、保肝等药理作用。
牡丹花因其具有抗氧化、抗皱、淡化色斑等作用，广泛应用于护肤品中。牡丹花在护肤品中的应用形式主要是牡丹精油或直接榨汁，牡丹精油的制备过程繁琐，且牡丹精油中往往含有萃取剂等杂质，长期使用不纯的精油会对皮肤造成损害；牡丹花直接榨汁得到的汁液虽然天然健康，但不能被皮肤真正吸收，美肤效果不好。
发明内容
基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种牡丹皮肤营养液及其制备方法，本发明提供的牡丹皮肤营养液具有美白、抗皱、防老化、淡化色斑的作用，皮肤易吸收，并且其制备方法简单。
本发明提供了一种牡丹皮肤营养液，其原料按重量份包括：新鲜牡丹花90-100份、麦麸30-40份、马齿苋10-15份、陈皮10-15份、红糖3-5份、水70-80份。
优选地，其原料按重量份包括：新鲜牡丹花96份、麦麸33份、马齿苋12份、陈皮13份、红糖3.7份、水74份。
优选地，其原料按重量份包括：新鲜牡丹花94份、麦麸38份、马齿苋14份、陈皮12份、红糖4.8份、水76份。
本发明还提供了该种牡丹皮肤营养液的制备方法，包括以下步骤：
S1、将红糖溶解于水中，得到红糖水备用；
S2、将新鲜牡丹花、麦麸、马齿苋、陈皮、S1中得到的红糖水混合均匀，得到发酵底物；
S3、将S2中得到的发酵底物装入陶瓷缸中，在30-37℃封口发酵48-60小时，得到发酵产物；
S4、在S3中得到的发酵产物中加入水，搅拌20-30分钟，过滤得到固体A和液体B；
S5、将S4中得到的固体A粉碎过40-60目后，与S4中得到的液体B混合，超声波处理后，离心分离得到液体C；
S6、将S5中得到的液体C进行微波灭菌，得到牡丹皮肤营养液。
优选地，S1、S4中水的使用量的重量比为1：6-7。
优选地，S3中发酵底物装入到陶瓷缸中的高度为陶瓷缸高度的75%-85%。
优选地，S5中固体A粉碎的粒度为40-60目。
优选地，S5中超声波处理的超声功率为150-200w，频率为30-35Hz，超声时间为10-15min。
优选地，S6中微波灭菌的时间为2-5分钟，温度在70-80℃。
本发明提供的牡丹皮肤营养液安全无毒害，分子小、易吸收，能够快速渗入人体肌肤，具有嫩白、抗皱、防老化、淡化色斑，增强肌肤弹性等作用，适宜直接使用或添加在乳液、面霜、面膜中使用，是一种牡丹花应用于护肤领域的新物质、新方式。
本发明还提供了该种牡丹皮肤营养液的制备方法，该制备方法采用发酵的方法，利用微生物将大分子物质变成皮肤可以直接吸收的小分子物质；超声波处理可以将植物细胞内、微生物体内的物质释放出来，提高产品纯度；最后经微波灭菌保证皮肤营养液的安全性。该方法简单、易于操作。
具体实施方式
下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。
实施例1
本发明提出了一种牡丹皮肤营养液，其原料按重量份包括：新鲜牡丹花96份、麦麸33份、马齿苋12份、陈皮13份、红糖3.7份、水74份。
实施例2
本发明提出了一种牡丹皮肤营养液，其原料按重量份包括：新鲜牡丹花94份、麦麸38份、马齿苋14份、陈皮12份、红糖4.8份、水76份。
实施例3
本发明提出了一种牡丹皮肤营养液，其原料按重量份包括：新鲜牡丹花98份、麦麸35份、马齿苋11份、陈皮11份、红糖3.2份、水72份。
实施例4
本发明提出了一种牡丹皮肤营养液，其原料按重量份包括：新鲜牡丹花99份、麦麸31份、马齿苋13份、陈皮14份、红糖4.2份、水77份。
实施例5
本发明提出了一种牡丹皮肤营养液，其原料按重量份包括：新鲜牡丹花92份、麦麸37份、马齿苋15份、陈皮10份、红糖4.4份、水78份。
实施例6
本发明还提供了一种牡丹皮肤营养液的制备方法，包括以下步骤：
S1、将3.7克红糖溶解于10.3克水中，得到红糖水备用；
S2、将96克新鲜牡丹花、33克麦麸、12克马齿苋、13克陈皮、S1中得到的红糖水混合均匀，得到发酵底物；
S3、将S2中得到的发酵底物装入陶瓷缸中，发酵底物装入到陶瓷缸中的高度为陶瓷缸高度的82%，在34℃环境中封口发酵52小时，得到发酵产物；
S4、在S3中得到的发酵产物中加入63.7克水，搅拌24分钟，过滤得到固体A和液体B；
S5、将S4中得到的固体A粉碎过50目筛后，与S4中得到的液体B混合，用超声功率为180w、频率为32Hz的超声波处理12min后，离心分离得到液体C；
S6、将S5中得到的液体C进行微波灭菌，灭菌的时间为2.5分钟，灭菌温度为73℃，得到牡丹皮肤营养液。
实施例7
本发明还提供了一种牡丹皮肤营养液的制备方法，包括以下步骤：
S1、将4.8克红糖溶解于10.3克水中，得到红糖水备用；
S2、将94克新鲜牡丹花、38克麦麸、14克马齿苋、12克陈皮、S1中得到的红糖水混合均匀，得到发酵底物；
S3、将S2中得到的发酵底物装入陶瓷缸中，发酵底物装入到陶瓷缸中的高度为陶瓷缸高度的77%，在32℃环境中封口发酵58小时，得到发酵产物；
S4、在S3中得到的发酵产物中加入65.7克水，搅拌22分钟，过滤得到固体A和液体B；
S5、将S4中得到的固体A粉碎过60目筛后，与S4中得到的液体B混合，用超声功率为160w、频率为34Hz的超声波处理13min后，离心分离得到液体C；
S6、将S5中得到的液体C进行微波灭菌，灭菌的时间为3.5分钟，灭菌温度为73℃，得到牡丹皮肤营养液。
实施例8
本发明还提供了一种牡丹皮肤营养液的制备方法，包括以下步骤：
S1、将3.2克红糖溶解于9.4克水中，得到红糖水备用；
S2、将98克新鲜牡丹花、35克麦麸、11克马齿苋、11克陈皮、S1中得到的红糖水混合均匀，得到发酵底物；
S3、将S2中得到的发酵底物装入陶瓷缸中，发酵底物装入到陶瓷缸中的高度为陶瓷缸高度的80%，在36℃封口发酵54小时，得到发酵产物；
S4、在S3中得到的发酵产物中加入62.6克水，搅拌27分钟，过滤得到固体A和液体B；
S5、将S4中得到的固体A粉碎过40目筛后，与S4中得到的液体B混合，用超声功率为190w、频率为31Hz的超声波处理14min后，离心分离得到液体C；
S6、将S5中得到的液体C进行微波灭菌，灭菌的时间为4.5分钟，灭菌温度为73℃，得到牡丹皮肤营养液。
本发明中涉及的溶解、过滤、离心分离等方法均为本领域的公知常识，在此不再赘述。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种牡丹皮肤营养液，其特征在于，其原料按重量份包括：新鲜牡丹花90-100份、麦麸30-40份、马齿苋10-15份、陈皮10-15份、红糖3-5份、水70-80份。
2.根据权利要求1所述的一种牡丹皮肤营养液，其特征在于，其原料按重量份包括：新鲜牡丹花96份、麦麸33份、马齿苋12份、陈皮13份、红糖3.7份、水74份。
3.根据权利要求1所述的一种牡丹皮肤营养液，其特征在于，其原料按重量份包括：新鲜牡丹花94份、麦麸38份、马齿苋14份、陈皮12份、红糖4.8份、水76份。
4.一种牡丹皮肤营养液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1、将红糖溶解于水中，得到红糖水备用；
S2、将新鲜牡丹花、麦麸、马齿苋、陈皮、S1中得到的红糖水混合均匀，得到发酵底物；
S3、将S2中得到的发酵底物装入陶瓷缸中，在30-37℃封口发酵48-60小时，得到发酵产物；
S4、在S3中得到的发酵产物中加入水，搅拌20-30分钟，过滤得到固体A和液体B；
S5、将S4中得到的固体A粉碎后，与S4中得到的液体B混合，超声波处理后，离心分离得到液体C；
S6、将S5中得到的液体C进行微波灭菌，得到牡丹皮肤营养液。
5.根据权利要求4所述的一种牡丹皮肤营养液的制备方法，其特征在于，所述S1、S4中水的使用量的重量比为1：6-7。
6.根据权利要求4所述的一种牡丹皮肤营养液的制备方法，其特征在于，所述S3中发酵底物装入到陶瓷缸中的高度为陶瓷缸高度的75%-85%。
7.根据权利要求4所述的一种牡丹皮肤营养液的制备方法，其特征在于，所述S5中超声波处理的超声功率为150-200w，频率为30-35Hz，超声时间为10-15min。
8.根据权利要求4所述的一种牡丹皮肤营养液的制备方法，其特征在于，所述S6中微波灭菌的时间为2-5分钟，温度在70-80℃。
9.根据权利要求4所述的一种牡丹皮肤营养液的制备方法，其特征在于，所述S5中固体A粉碎的粒度为40-60目。
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