CN107992644B - 建筑节能改造后厨房排油烟***智能控制节能量计算方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种科学、合理和有效的厨房排油烟***智能控制改造后节约空调采暖能耗的节能量计算方法。该方法包括：（1）改造前后厨房新风机组的送风量逐时数据采集；（2）采集厨房新风机组送风温度、相对湿度后计算其焓值；（3）测量计算厨房区域供应的空调与采暖***能效比；（4）计算因为厨房排油烟机改造后减少的空调供冷量与采暖供热量；（5）得到因该单项节能改造措施而对应节约的空调与采暖***节能量。本发明以节约标煤量的形式计算其节能效果，为厨房区域排油烟机节能改造的节能效果提供参考，特别是对于空调采暖***未同时进行改造造成较难测量该措施带来的空调与采暖***的节能量测量。

Description

建筑节能改造后厨房排油烟***智能控制节能量计算方法
技术领域
本发明涉及一种节能量的计算方法，尤其涉及建筑节能改造后厨房排油烟***智能控制节能量计算方法，属于厨房设备节能技术领域。
背景技术
建筑节能改造是指在保证室内热舒适环境的基础上，通过现场节能诊断，结合节能改造判定原则，从技术可靠性、可操作性和经济性等方面进行综合分析，选取合理可行的节能改造方案和技术措施来提高建筑的能源利用效率，降低能源消耗的活动。其中，对改造后节能量测量与验证一直是建筑节能改造的难点与关键点，如何能准确的得到节能改造措施带来的节能效果，是建筑节能改造可持续发展的重要保障。经过“十二五”的发展，建筑的节能改造已慢慢从单项节能改造向综合节能改造发展。对厨房区域的排油烟***进行智能控制改造已在节能改造项目中逐步应用，该改造措施除了可以减少排油烟风机自身的用电量，还因为在满足厨房排风以及微负压要求的情况下降低了该区域的夏季空调供冷量、冬季采暖供热量。厨房排油烟***智能控制改造后其风机的节能量可通过装电表来测量计算，但目前还没有针对厨房排油烟***节能改造带来空调与采暖***节能效果的计算方法，特别是对于空调采暖***未进行改造时，而该部分的节能量无法直接测量获得。
发明内容
鉴于上述现有技术存在的缺陷，本发明的目的是提出一种基于建筑节能改造后厨房排油烟***智能控制节能量计算方法。
本发明的目的，将通过以下技术方案得以实现：
基于建筑节能改造后厨房排油烟***智能控制节能量计算方法，包括如下步骤：
S1、计算厨房排油烟***改造后减少的空调供冷量Qcooling与采暖供热量Qheating；
S2、计算厨房区域供应的夏季空调机房的制冷能效比ηcooling与冬季供暖***的能效比ηheating；
S3、依据公式Esummer＝Qcooling·ηcooling·0.3；Ewinter＝Qheating·ηheating·1.2997，得到因该单项节能改造措施而对应节约的空调与采暖***节能量，其中，0.3为电的标煤因子单位为kgce/kWh；1.2997为天然气的标煤因子，单位为kgce/m3。
优选地，所述S1包括如下步骤：
S11、采集改造前、后厨房新风机组的送风量V1、V2；
S12、采集厨房新风机组送风温度、相对湿度后，计算其焓值；
S13、根据公式计算厨房排油烟***改造后减少的空调供冷量与采暖供热量，公式为：
Qcooling＝∫1.20·(V1-V2)/3600·(hout-hin)
Qheating＝∫1.20·(V1-V2)/3600·1.01·(Tin–Tout)
其中：Qcooling为夏季逐时减少的空调供冷量，单位为kWh；Qheating为冬季逐时减少的采暖供热量，单位为kWh；V1为改造前厨房新风机组的送风量，单位为m3/h；V2为改造后厨房新风机组的送风量，单位为m3/h；hout为项目所在地典型气象年室外空气焓值，单位为kJ/kg；hin为厨房空调新风机组送风焓值，单位为kJ/kg；Tout为项目所在地典型齐向年室外干球温度，单位为℃；Tin为厨房新风机组送风温度，单位为℃；1.20指空气的密度，单位为kg/m3；1.01为空气比热容，单位为kJ/kg℃。
优选地，所述S2包括如下步骤：
根据公式ηcooling＝E/Q1，ηheating＝G/Q2，计算厨房区域供应的空调与采暖***的能效比，其中：ηcooling为夏季冷冻空调机房的制冷能效比，单位为kWh/kWh；ηheating为冬季供暖***的能效比，单位为m3/kWh或T/kWh或GJ/kWh；E为夏季冷冻机房耗电量，单位为kWh，Q1为夏季的冷冻机房总供冷量，单位为kWh；G为冬季供热热源的用量，单位为m3或T或GJ；Q2为冬季供暖***的总供热量，单位为kWh。
本发明的有益效果为：本发明提出了一种科学、合理和有效的计算因该措施改造后节约空调能耗的节能量的方法。以节约了标煤量的形式体现了该改造的节能效果，为厨房区域里涉及相关用能量较高的***的预期节能效果提供了参考。
以下便结合实施例，对本发明的具体实施方式作进一步的详述，以使本发明技术方案更易于理解、掌握。
附图说明
图1：本发明实施例中新风机组某典型日减少的排风量统计图。
具体实施方式
本发明提供了一种基于建筑节能改造后厨房排油烟***智能控制节能量计算方法，包括如下步骤：
S1、计算厨房排油烟***改造后减少的空调供冷量Qcooling与采暖供热量Qheating；
S2、计算厨房区域供应的夏季空调机房的制冷能效比ηcooling与冬季供暖***的能效比ηheating；
S3、依据公式Esummer＝Qcooling·ηcooling·0.3；Ewinter＝Qheating·ηheating·1.2997，得到因该单项节能改造措施而对应节约的空调与采暖***节能量，其中，0.3为电的标煤因子单位为kgce/kWh；1.2997为天然气的标煤因子，单位为kgce/m3。
以某五星级酒店的改造前后实际数据为例，阐述该方法详细的具体步骤如下：
首先厨房排油烟风机的情况：排油烟风机的总风量为175180m3/h，新风机组的总风量为156913m3/h；厨房区域的室内冷负荷包含：常规冷负荷包括围护结构、人员、照明、设备、渗透空气以及潜热形成的冷负荷、未被排油烟带走的炉灶散热量与岗位送风中未被排油烟带走的热量。在对厨房排油烟风机智能控制改造时为保证厨房区域的负压，同时有效的降低厨房新风机组的空调采暖负荷，需同时对厨房区域的新风机组进行风量调控。厨房新风机组的送风夏季做降温处理，维持其室内温度不超过30℃；冬季做加热处理到18℃；厨房区域的新风处理机组出风参数为：夏季干球温度25℃、相对湿度96％，对应焓值74.27kJ/kg；冬季18℃，相对湿度不作控制；新风机组某典型日减少的排风量统计如下表1，为更直观的进行示意如图1所示。
表1、典型日新风机组减少的排风量统计；
Figure GDA0002980037430000051
厨房区域的室内房间平均温度，夏季通过维持在为27℃左右，冬季在15℃左右；室外的夏季空气焓值与空气干球温度取上海地区的典型年气象参数，可计算得到减少的逐月夏季空调和冬季采暖负荷，同时采用建筑空调与采暖***的监测计量***与用能数据，得到空调与采暖***的能效比ηcooling与ηheating，由此可得到逐月的节约夏季空调机房用电量与冬季锅炉燃气用量，具体可见下表2、表3：
表2：夏季减少空调负荷、***能效比与节约电量
月份 6月 7月 8月 9月 10月
Q<sub>cooling</sub>(kWh) 31183 69088 59697 3020 227
η<sub>cooling</sub>(kWh/kWh) 3.52 3.23 3.76 3.37 3.66
E<sub>saving</sub> kWh 8859 21390 15877 896 62
表3：冬季减少采暖负荷、***能效比与节约燃气量
Figure GDA0002980037430000052
Figure GDA0002980037430000061
对应的节约夏季空调节能量为：Esummer＝(8859+21390+15877+896+62)kWh×0.3kgce/kWh＝14125.0kgce＝14.1tce。
对应的节约冬季采暖节能量为：Ewinter＝(14035+10782+5862+3133+10609)m3×1.2997kgce/m3＝53661.7kgce＝53.7tce。
由此采用厨房排油烟***改造后节约空调采暖侧的节约量为E＝Esummer+Ewinter＝67.8tce。
本发明尚有多种实施方式，凡采用等同变换或者等效变换而形成的所有技术方案，均落在本发明的保护范围之内。

Claims (1)

1.基于建筑节能改造后厨房排油烟***智能控制节能量计算方法，其特征在于：包括如下步骤：
S1、计算厨房排油烟***智能控制改造后减少的空调供冷量Qcooling与采暖供热量Qheating；
S2、计算厨房区域供应的夏季空调机房的制冷能效比ηcooling与冬季供暖***的能效比ηheating；
S3、依据公式Esummer =Qcooling•ηcooling• 0.3；Ewinter =Qheating•ηheating• 1.2997，得到因该单项节能改造措施而对应节约的空调与采暖***节能量，其中，0.3为电的标煤因子 单位为kgce/kWh；1.2997为天然气的标煤因子，单位为kgce/m3；所述S2包括如下步骤：
根据公式ηcooling =E / Q1，ηheating = G / Q2，计算厨房区域供应的空调与采暖***的能效比，其中：ηcooling为夏季冷冻空调机房的制冷能效比，单位为kWh/kWh；ηheating为冬季供暖***的能效比，单位为m3/kWh或 T/kWh 或GJ/kWh；E为夏季冷冻机房耗电量，单位为kWh，Q1为夏季的冷冻机房总供冷量，单位为kWh；G为冬季供热热源的用量，单位为m3或 T 或GJ；Q2为冬季供暖***的总供热量，单位为kWh；
所述S1包括如下步骤：
S11、采集改造前、后厨房新风机组的送风量V1、V2；
S12、采集厨房新风机组送风温度、相对湿度后，计算其焓值；
S13、根据公式计算厨房排油烟***改造后减少的空调供冷量与采暖供热量，公式为：
Qcooling =∫1.20·（V1-V2）/3600•（hout- hin）
Qheating = ∫1.20·（V1-V2）/3600•1.01·（Tin–Tout）
其中：Qcooling为夏季逐时减少的空调供冷量，单位为kWh；Qheating 为冬季逐时减少的采暖供热量，单位为kWh；V1为改造前厨房新风机组的送风量，单位为m3/h；V2为改造后厨房新风机组的送风量，单位为m3/h；hout 为项目所在地典型气象年室外空气焓值，单位为kJ/kg；hin 为厨房空调新风机组送风焓值，单位为kJ/kg；Tout为项目所在地典型齐向年室外干球温度，单位为℃；Tin为厨房新风机组送风温度，单位为℃；1.20指空气的密度，单位为kg/m3；1.01为空气比热容，单位为kJ/kg ℃。
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