CN107928439A - 一种通风节能高效电烤箱 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种通风节能高效电烤箱,包括烤箱主体,所述烤箱主体的内侧中部设置有主转管,烤箱主体的顶部设有用于对主转管驱动转动的驱动电机,主转管的上部第一横杆和第二横杆的外端下侧分别安装有第一副转杆和第二副转杆,第一副转杆的上部安装有齿轮,烤箱主体的内壁上对应安装有与齿轮啮合的内齿圈,主转管的上端通过旋转接头与通气管连接,通气管的另一端与鼓风机连接,主转管的外侧套设有均风网筒,均风网筒的内侧于主转管上还安装有若干搅拌叶,主转管的内侧还周向安装有多个电热杆,烤箱主体的内侧壁上周向安装有多个电热板。本发明食品烤制方式多样,结构新颖,利于食品的高效烘烤,节能环保。

Description

一种通风节能高效电烤箱
技术领域
本发明涉及食品加工设备领域,具体是一种通风节能高效电烤箱。
背景技术
食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。
厨卫电器的消费升级导致洗碗机、嵌入式烤箱等产品进入导入期,快速成长。目前,烤箱已经逐步进入人们的日常生活中,成为人们制作和烹饪食品的常用工具。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。
现有的烤箱存在以下不足:食品烤制方式单一,多为固定式,常规的食品可旋转烤箱,旋转方式单一,影响烤制效果和效率,不够节能环保。
发明内容
本发明的目的在于提供一种通风节能高效电烤箱,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种通风节能高效电烤箱,包括烤箱主体,所述烤箱主体的底部设置有多个支撑腿,烤箱主体的内侧壁上设有保温层,所述烤箱主体的内侧中部设置有主转管,主转管从烤箱主体的顶部伸出,且主转管与烤箱主体的顶部为转动连接,烤箱主体的顶部于主转管上安装有从动齿轮,从动齿轮与驱动电机输出轴上安装的主动齿轮啮合连接,驱动电机安装于烤箱主体的顶部,所述主转管的上部两侧分别安装有第一横杆和第二横杆,所述第一横杆和第二横杆的外端下侧分别安装有第一副转杆和第二副转杆,且第一副转杆和第一横杆之间为转动连接,第二副转杆和第二横杆之间为固定连接,所述第一副转杆的上部安装有齿轮,烤箱主体的内壁上对应安装有与齿轮啮合的内齿圈,所述第一副转杆和第二副转杆上分别安装有若干第一挂钩和第二挂钩,所述主转管的上端通过旋转接头与通气管连接,通气管的另一端与烤箱主体顶部设置的鼓风机连接,主转管的外侧套设有均风网筒,均风网筒的下端固定于烤箱主体的内底部,所述均风网筒的内侧于主转管上开设有若干排气孔,排气孔通过主转管的内腔和旋转接头与通气管连通,所述均风网筒的内侧于主转管上还安装有若干搅拌叶,所述主转管的内侧还周向安装有多个电热杆,电热杆的下端固定于烤箱主体的内底部,所述烤箱主体的内侧壁上周向安装有多个电热板,烤箱主体的前侧开口上安装有箱门,所述烤箱主体的外侧壁上还设置有控制面板,控制面板分别与驱动电机、电热板和电热杆电性连接,所述烤箱主体的底部外圈还设置有排油管,排油管的下端安装有接油盒,接油盒的底部设有排放口。
作为本发明进一步的方案:所述保温层为刚性玻璃纤维保温层。
作为本发明进一步的方案:所述第一副转杆、第二副转杆和主转管均竖直设置。
作为本发明进一步的方案:所述鼓风机的进风口上还设有空气过滤器。
作为本发明进一步的方案:所述主转管的下端转动安装于烤箱主体的内底部。
作为本发明进一步的方案:所述均风网筒为圆柱形筒体结构,均风网筒采用不锈钢金属材料制成。
作为本发明进一步的方案:所述烤箱主体的顶部还设有泄压阀。
作为本发明进一步的方案:所述烤箱主体的内底部呈中间向上翘起的锥形结构。
作为本发明进一步的方案:所述控制面板上还设置有温控开关,温控开关为双金属片温控开关。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:该通风节能高效电烤箱,通过烤箱主体内壁保温层的设置,保温效果好,热利用率高,通过驱动电机带动主转管转动,第一副转杆和第二副转杆能够周向转动,且第一副转杆和第一横杆之间转动连接,齿轮和内齿圈啮合连接,第一副转杆同时可自由旋转,使得第一挂钩和第二挂钩适用不同类食品的烤制,通过接油盒用于对烤箱主体内油脂的盛接储放,通过鼓风机工作,可从排气孔排出空气至均风网筒内,通过搅拌叶的设置,利于热量快速从均风网筒散出,且使得电热板和电热杆对食品高效烘烤。
附图说明
图1为本发明的结构示意图。
图2为本发明中齿轮和内齿圈部分的俯视结构示意图。
图3为本发明中均风网筒部分的剖视图。
图中:1-电热板,2-箱门,3-第一挂钩,4-第一副转杆,5-齿轮,6-内齿圈,7-第一横杆,8-鼓风机,9-通气管,10-旋转接头,11-从动齿轮,12-主动齿轮,13-驱动电机,14-泄压阀,15-烤箱本体,16-保温层,17-第二横杆,18-控制面板,19-第二副转杆,20-第二挂钩,21-均风网筒,22-排油管,23-接油盒,24-排放口,25-支撑腿,26-主转管,27-电热杆,28-排气孔,29-搅拌叶。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1~3,本发明实施例中,一种通风节能高效电烤箱,包括烤箱主体15,所述烤箱主体15的底部设置有多个支撑腿25,烤箱主体15的内侧壁上设有保温层16,保温层16为刚性玻璃纤维保温层,所述烤箱主体15的内侧中部设置有主转管26,主转管26从烤箱主体15的顶部伸出,且主转管26与烤箱主体15的顶部为转动连接,烤箱主体15的顶部于主转管26上安装有从动齿轮11,从动齿轮11与驱动电机13输出轴上安装的主动齿轮12啮合连接,驱动电机13安装于烤箱主体15的顶部,通过驱动电机13能够带动主转管26转动,所述主转管26的上部两侧分别安装有第一横杆7和第二横杆17,所述第一横杆7和第二横杆17的外端下侧分别安装有第一副转杆4和第二副转杆19,且第一副转杆4和第一横杆7之间为转动连接,第二副转杆19和第二横杆17之间为固定连接,所述第一副转杆4、第二副转杆19和主转管26均竖直设置,所述第一副转杆4的上部安装有齿轮5,烤箱主体15的内壁上对应安装有与齿轮5啮合的内齿圈6,第一横杆7在旋转时,齿轮5能够始终与内齿圈6啮合,可带动第一副转杆4自转,所述第一副转杆4和第二副转杆19上分别安装有若干第一挂钩3和第二挂钩20,通过第一挂钩3和第二挂钩20方便挂置待烤制食品。
所述主转管26的上端通过旋转接头10与通气管9连接,通气管9的另一端与烤箱主体15顶部设置的鼓风机8连接,所述鼓风机8的进风口上还设有空气过滤器(未示出),避免通入的空气对食品造成影响,所述主转管26的下端转动安装于烤箱主体15的内底部,主转管26的外侧套设有均风网筒21,均风网筒21为圆柱形筒体结构,均风网筒21采用不锈钢金属材料制成,均风网筒21的下端固定于烤箱主体15的内底部,所述均风网筒21的内侧于主转管26上开设有若干排气孔28,排气孔28通过主转管26的内腔和旋转接头10与通气管9连通,所述均风网筒21的内侧于主转管26上还安装有若干搅拌叶29,所述主转管26的内侧还周向安装有多个电热杆27,电热杆27的下端固定于烤箱主体15的内底部,通过搅拌叶29的转动,可使得均风网筒21内的热量快速分散。
所述烤箱主体15的内侧壁上周向安装有多个电热板1,通过电热板1加热对食品烤制,所述烤箱主体15的顶部还设有泄压阀14,烤箱主体15的前侧开口上安装有箱门2,通过箱门2方便食品的取放,所述烤箱主体15的内底部呈中间向上翘起的锥形结构,所述烤箱主体15的外侧壁上还设置有控制面板18,控制面板18分别与驱动电机13、电热板1和电热杆27电性连接,所述控制面板18上还设置有温控开关,温控开关为双金属片温控开关,结构简单,体积小巧,安装方便,方便对电热板1和电热杆27进行控制,所述烤箱主体15的底部外圈还设置有排油管22,排油管22的下端安装有接油盒23,接油盒23的底部设有排放口24,烤箱主体15内底部的油脂可通过排油管22排出到接油盒23内收集,并最终通过排放口24排放。
该通风节能高效电烤箱,通过烤箱主体15内壁保温层16的设置,保温效果好,热利用率高,通过驱动电机13带动主转管26转动,第一副转杆4和第二副转杆19能够周向转动,且第一副转杆4和第一横杆7之间转动连接,齿轮5和内齿圈6啮合连接,第一副转杆4同时可自由旋转,使得第一挂钩3和第二挂钩20适用不同类食品的烤制,通过接油盒23用于对烤箱主体15内油脂的盛接储放,通过鼓风机8工作,可从排气孔28排出空气至均风网筒21内,通过搅拌叶29的设置,利于热量快速从均风网筒21散出,且使得电热板1和电热杆27对食品高效烘烤。
以上的仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本发明的保护范围,这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。

Claims (9)

1.一种通风节能高效电烤箱,包括烤箱主体(15),其特征在于,所述烤箱主体(15)的底部设置有多个支撑腿(25),烤箱主体(15)的内侧壁上设有保温层(16),所述烤箱主体(15)的内侧中部设置有主转管(26),主转管(26)从烤箱主体(15)的顶部伸出,且主转管(26)与烤箱主体(15)的顶部为转动连接,烤箱主体(15)的顶部于主转管(26)上安装有从动齿轮(11),从动齿轮(11)与驱动电机(13)输出轴上安装的主动齿轮(12)啮合连接,驱动电机(13)安装于烤箱主体(15)的顶部,所述主转管(26)的上部两侧分别安装有第一横杆(7)和第二横杆(17),所述第一横杆(7)和第二横杆(17)的外端下侧分别安装有第一副转杆(4)和第二副转杆(19),且第一副转杆(4)和第一横杆(7)之间为转动连接,第二副转杆(19)和第二横杆(17)之间为固定连接,所述第一副转杆(4)的上部安装有齿轮(5),烤箱主体(15)的内壁上对应安装有与齿轮(5)啮合的内齿圈(6),所述第一副转杆(4)和第二副转杆(19)上分别安装有若干第一挂钩(3)和第二挂钩(20),所述主转管(26)的上端通过旋转接头(10)与通气管(9)连接,通气管(9)的另一端与烤箱主体(15)顶部设置的鼓风机(8)连接,主转管(26)的外侧套设有均风网筒(21),均风网筒(21)的下端固定于烤箱主体(15)的内底部,所述均风网筒(21)的内侧于主转管(26)上开设有若干排气孔(28),排气孔(28)通过主转管(26)的内腔和旋转接头(10)与通气管(9)连通,所述均风网筒(21)的内侧于主转管(26)上还安装有若干搅拌叶(29),所述主转管(26)的内侧还周向安装有多个电热杆(27),电热杆(27)的下端固定于烤箱主体(15)的内底部,所述烤箱主体(15)的内侧壁上周向安装有多个电热板(1),烤箱主体(15)的前侧开口上安装有箱门(2),所述烤箱主体(15)的外侧壁上还设置有控制面板(18),控制面板(18)分别与驱动电机(13)、电热板(1)和电热杆(27)电性连接,所述烤箱主体(15)的底部外圈还设置有排油管(22),排油管(22)的下端安装有接油盒(23),接油盒(23)的底部设有排放口(24)。
2.根据权利要求1所述的通风节能高效电烤箱,其特征在于,所述保温层(16)为刚性玻璃纤维保温层。
3.根据权利要求1所述的通风节能高效电烤箱,其特征在于,所述第一副转杆(4)、第二副转杆(19)和主转管(26)均竖直设置。
4.根据权利要求1所述的通风节能高效电烤箱,其特征在于,所述鼓风机(8)的进风口上还设有空气过滤器。
5.根据权利要求1所述的通风节能高效电烤箱,其特征在于,所述主转管(26)的下端转动安装于烤箱主体(15)的内底部。
6.根据权利要求1所述的通风节能高效电烤箱,其特征在于,所述均风网筒(21)为圆柱形筒体结构,均风网筒(21)采用不锈钢金属材料制成。
7.根据权利要求1所述的通风节能高效电烤箱,其特征在于,所述烤箱主体(15)的顶部还设有泄压阀(14)。
8.根据权利要求1所述的通风节能高效电烤箱,其特征在于,所述烤箱主体(15)的内底部呈中间向上翘起的锥形结构。
9.根据权利要求1所述的通风节能高效电烤箱,其特征在于,所述控制面板(18)上还设置有温控开关,温控开关为双金属片温控开关。
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