CN107927509A - 一种人参覆盆子固体饮料及其制备工艺 - Google Patents

一种人参覆盆子固体饮料及其制备工艺 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种人参覆盆子固体饮料，包括：人参提取物、覆盆子提取物、玛卡提取物、山药提取物、枸杞提取物、丁香提取物、核桃仁提取物、莲子提取物、芡实提取物、白果提取物、益智提取物、西红花提取物。本发明还公开了一种人参覆盆子固体饮料的制备工艺，包括：按质量分数计，分别称取人参提取物、覆盆子提取物、玛卡提取物、山药提取物、枸杞提取物、丁香提取物、核桃仁提取物、莲子提取物、芡实提取物、白果提取物、益智提取物以及西红花提取物，并进行混合和粉碎；将所述粉末状混合物进行装袋和包装。本发明提供的人参覆盆子固体饮料使用独特配方和高浓缩的提取物为原料，解决了中药见效慢的问题，见效快，无副作用，具备多种保健功效。

Description

一种人参覆盆子固体饮料及其制备工艺
技术领域
本发明涉及固体饮料技术领域，更具体地说，本发明涉及一种人参覆盆子固体饮料。
背景技术
消费者对饮料的要求除了美味可口、营养丰富之外，还希望他们具备特定的功效，以利于人们健康和生活质量。近年来，功能性饮料市场发展十分迅猛，全球功能饮料基本上是由运动饮料、能量饮料、抗氧化饮料、人体免疫功能饮料和其他类型功能饮料构成。固体饮料在价格和产品质量方面都处于令人满意的水平，但是现有的固体饮料的保健性能还不是很全面，不能满足当今社会人们的需求，尤其是随着社会节奏的加快，人们的精神压力随之增大，对于从事脑力劳动的人群，超负荷的脑力劳动和长时间的缺乏体育锻炼，造成这类人群的身体存在着亚健康的状态，比如，脾胃失调、内分泌失调、肝气郁结、易疲劳、湿气重等等，通常人们会选择中医，通过服用中药缓解亚健康的状态，若单纯购买中药材，还需要自己熬制，比较麻烦，因此人们常常选择购买医院已经熬制好的中药汤剂，这中药汤剂的价钱较高，同时中药存在着见效慢的瓶颈，长期服用可能会出现一定的毒副作用，同时对于上班人群，不仅不便于携带，还存在着夏季中药汤剂不利于储藏的问题。
发明内容
本发明的一个目的是解决至少上述问题，并提供至少后面将说明的优点。
本发明还有一个目的是提供了一种人参覆盆子固体饮料，其选用多种高浓缩的提取物为原料以及使用独特的配方，突破了中药见效慢的瓶颈，具有多种保健功能，能够提高免疫力，具有改善内分泌、延缓衰老、治疗阳痿早泄、治疗***增生肥大及***炎、提高性能力和***质量、益肾固精、补脾养胃、润肠通便的功效。
本发明的再一个目的是提供了一种人参覆盆子固体饮料方便储藏和食用。
为了实现上述目的，本发明提供了一种人参覆盆子固体饮料，包括以下原料：
人参提取物、覆盆子提取物、玛卡提取物、山药提取物、枸杞提取物、丁香提取物、核桃仁提取物、莲子提取物、芡实提取物、白果提取物、益智提取物、西红花提取物。
优选的是，所述的人参覆盆子固体饮料，包括以下质量分数的原料：
人参提取物3～5％、覆盆子提取物15～20％、玛卡提取物2～10％、山药提取物1～10％、枸杞提取物20～30％、丁香提取物5～20％、核桃仁提取物 1～10％、莲子提取物1～5％、芡实提取物1～5％、白果提取物1～5％、益智提取物1～5％、西红花提取物1～5％。各原料的含水量均小于0.2％
优选的是，所述的人参覆盆子固体饮料，包括以下质量分数的原料：
人参提取物3.5％、覆盆子提取物18％、玛卡提取物7％、山药提取物 7％、枸杞提取物25％、丁香提取物17.5％、核桃仁提取物6％、莲子提取物 3％、芡实提取物4％、白果提取物4％、益智提取物4％、西红花提取物1％。
本发明公开了一种人参覆盆子固体饮料的制备工艺，包括以下步骤：
步骤一、按质量分数计，分别称取3～5％的人参提取物、15～20％的覆盆子提取物、2～10％的玛卡提取物、1～10％的山药提取物、20～30％的枸杞提取物、5～20％的丁香提取物、1～10％的核桃仁提取物、1～5％的莲子提取物、1～5％的芡实提取物、1～5％的白果提取物、1～5％的益智提取物以及1～5％的西红花提取物，并进行混合和粉碎，得到粉末状混合物；
步骤二、将所述粉末状混合物进行装袋和包装，得到人参覆盆子固体饮料。
优选的是，所述的人参覆盆子固体饮料的制备工艺，所述粉末状混合物为500～800目。
本发明的人参覆盆子固体饮料的配方中，人参提取物、玛卡提取物、山药提取物、枸杞提取物气血阴阳全补为君；覆盆子提取物阳痿早泄***全方位治疗为臣；丁香提取物、核桃仁提取物治疗阳痿，莲子提取物芡实提取物治疗早泄，白果提取物益智提取物治疗***为佐；西红花提取物活血，打通微循环，使气血阴阳通畅有序运行为使。
其中，人参提取物、覆盆子提取物、玛卡提取物、山药提取物、枸杞提取物、丁香提取物、核桃仁提取物、莲子提取物、芡实提取物、白果提取物、益智提取物、西红花提取物是以人参、覆盆子、玛卡、山药、枸杞、丁香、核桃仁、莲子、芡实、白果、益智、西红花为原料进行高浓缩得到的，浓缩倍数为60倍～100倍。
人参-甘、微苦，微温。归脾、肺、心、肾经。大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，气血亏虚，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷。这不只是老人家用来进补的补品，其中所富含的植物性荷尔蒙可提升固酮的含量，并增加***的制造量和性活动频率。
覆盆子-甘、酸、温。归肝、肾、膀胱经。益肾固精缩尿，养肝明目。用于遗精滑精，遗尿尿频，阳痿早泄，目暗昏花。
山药-甘、平。归脾、肺、肾经。补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。
玛卡，富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用，食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。玛卡的组成成份：蛋白质含量为 10％以上，59％的碳水化合物，8.5％的纤维，含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生素C、B1、B2、 B6、A、E、B12、B5，脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达53％以上。1999年，美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份，玛卡酰胺(macamides)和玛卡稀(macaenes)，并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用，所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。
丁香-辛，温。归脾、胃、肺、肾经。温中降逆，补肾助阳。用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿。
枸杞-甘，平。归肝、肾经。滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳萎遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。
核桃仁-甘，温。归肾、肺、大肠经。补肾，温肺，润肠。用于肾阳不足，腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，肠燥便秘。
西红花-甘，平。归心、肝经。活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。用于经闭癥瘕，产后瘀阻，温毒发斑，优郁痞阏，惊悸发狂。
莲子-甘、涩，平。归脾、肾、心经。补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。
白果-甘、苦、涩，平；有毒。归肺、肾经。敛肺定喘，止带缩尿。用于痰多喘咳，带下白浊，遗尿尿频。
芡实-甘、涩，平；归脾、肾经。益肾固精，补脾止泻，除湿止带。用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虛久泻，白浊，带下。
益智-暖肾固精缩尿，温脾止泻摄唾。用于肾虚遗尿，小便频数，遗精白浊，脾寒泄泻，腹中冷痛，口多唾涎。
本发明至少包括以下有益效果：
1、本发明提供的人参覆盆子固体饮料选用高浓缩的提取物原料并使用独特的配方，突破了中药见效慢的瓶颈，实现了提高免疫力、缓解亚健康、改善内分泌、提高性能力、养肝明目、补肾益气、补血活血、润肠通便、调经止痛、养心安神等保健功效，且服用1～3天见效，一周疗效显著。
2、本发明提供的人参覆盆子固体饮料药食同源，安全无毒副作用，携带方便、且饮用方便，尤其适用于办公室人群。
3、本发明提供的人参覆盆子固体饮料的制备工艺简单、适宜工业化生产。
本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现，部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步的详细说明，以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。
应当理解，本文所使用的诸如“具有”、“包含”以及“包括”术语并不排除一个或多个其它元件或其组合的存在或添加。
实施例1
本发明公开了一种人参覆盆子固体饮料，包括以下质量分数的原料：
人参提取物5％、覆盆子提取物20％、玛卡提取物10％、山药提取物 10％、枸杞提取物30％、丁香提取物10％、核桃仁提取物5％、莲子提取物 2％、芡实提取物2％、白果提取物2％、益智提取物2％、西红花提取物2％。各原料的含水量均小于0.2％。
使用上述配方，制备人参覆盆子固体饮料的具体工艺为：
步骤一、按质量分数计，分别称取5％的人参提取物、20％的覆盆子提取物、10％的玛卡提取物、10％的山药提取物、30％的枸杞提取物、10％的丁香提取物、5％的核桃仁提取物、2％的莲子提取物、2％的芡实提取物、 2％的白果提取物、2％的益智提取物以及2％的西红花提取物，并进行混合和粉碎至500目，得到粉末状混合物；
步骤二、将所述粉末状混合物进行装袋和包装，得到人参覆盆子固体饮料，每袋的规格为3g/袋。
实施例2
本发明公开了一种人参覆盆子固体饮料，包括以下质量分数的原料：
人参提取物3％、覆盆子提取物20％、玛卡提取物7％、山药提取物10％、枸杞提取物20％、丁香提取物20％、核桃仁提取物5％、莲子提取物5％、芡实提取物4％、白果提取物4％、益智提取物1％、西红花提取物1％。各原料的含水量均小于0.2％。
使用上述配方，本发明的人参覆盆子固体饮料的具体制备工艺为：
步骤一、按质量分数计，分别称取3％的人参提取物、20％的覆盆子提取物、7％的玛卡提取物、10％的山药提取物、20％的枸杞提取物、20％的丁香提取物、5％的核桃仁提取物、5％的莲子提取物、4％的芡实提取物、4％的白果提取物、1％的益智提取物以及1％的西红花提取物，并进行混合和粉碎至600目，得到粉末状混合物；
步骤二、将所述粉末状混合物进行装袋和包装，得到人参覆盆子固体饮料，每袋的规格为4g/袋。
实施例3
本发明公开了一种人参覆盆子固体饮料，包括以下质量分数的原料：
人参提取物3.5％、覆盆子提取物18％、玛卡提取物7％、山药提取物 7％、枸杞提取物25％、丁香提取物17.5％、核桃仁提取物6％、莲子提取物 3％、芡实提取物4％、白果提取物4％、益智提取物4％、西红花提取物1％。各原料的含水量均小于0.2％。
按照上述配方，本发明公开了一种人参覆盆子固体饮料的制备工艺，包括以下步骤：
步骤一、按质量分数计，分别称取3.5％的人参提取物、18％的覆盆子提取物、7％的玛卡提取物、7％的山药提取物、25％的枸杞提取物、17.5％的丁香提取物、6％的核桃仁提取物、3％的莲子提取物、4％的芡实提取物、 4％的白果提取物、4％的益智提取物以及1％的西红花提取物，并进行混合和粉碎至500目，得到粉末状混合物；
步骤二、将所述粉末状混合物进行装袋和包装，得到人参覆盆子固体饮料。每袋的规格为5g/袋。
实施例4
本发明所述的人参覆盆子固体饮料，包括以下质量分数的原料：
人参提取物4％、覆盆子提取物18％、玛卡提取物8％、山药提取物8％、枸杞提取物22％、丁香提取物15％、核桃仁提取物5％、莲子提取物4％、芡实提取物4％、白果提取物4％、益智提取物4％、西红花提取物4％。各原料的含水量均小于0.2％。
本发明公开了一种人参覆盆子固体饮料的制备工艺，包括以下步骤：
步骤一、按质量分数计，分别称取4％的人参提取物、18％的覆盆子提取物、8％的玛卡提取物、8％的山药提取物、22％的枸杞提取物、15％的丁香提取物、5％的核桃仁提取物、4％的莲子提取物、4％的芡实提取物、4％的白果提取物、4％的益智提取物以及4％的西红花提取物，并进行混合和粉碎至700目，得到粉末状混合物；
步骤二、将所述粉末状混合物进行装袋和包装，得到人参覆盆子固体饮料。每袋的规格为6g/袋。
实施例5
本发明公开了一种人参覆盆子固体饮料，包括以下质量分数的原料：
人参提取物4.5％、覆盆子提取物18.5％、玛卡提取物7％、山药提取物 5％、枸杞提取物25％、丁香提取物18％、核桃仁提取物8％、莲子提取物 5％、芡实提取物3％、白果提取物2％、益智提取物2％、西红花提取物2％。各原料的含水量均小于0.2％。
本发明公开了一种人参覆盆子固体饮料的制备工艺，包括以下步骤：
步骤一、按质量分数计，分别称取4.5％的人参提取物、18.5％的覆盆子提取物、7％的玛卡提取物、5％的山药提取物、25％的枸杞提取物、18％的丁香提取物、8％的核桃仁提取物、5％的莲子提取物、3％的芡实提取物、 2％的白果提取物、2％的益智提取物以及2％的西红花提取物，并进行混合和粉碎至800目，得到粉末状混合物；
步骤二、将所述粉末状混合物进行装袋和包装，得到人参覆盆子固体饮料。每袋的规格为7g/袋。
实施例6
本发明公开了一种人参覆盆子固体饮料，包括以下质量分数的原料：
人参提取物4％、覆盆子提取物15％、玛卡提取物10％、山药提取物 1％、枸杞提取物30％、丁香提取物5％、核桃仁提取物10％、莲子提取物 5％、芡实提取物5％、白果提取物5％、益智提取物5％、西红花提取物5％。各原料的含水量均小于0.2％。
本发明公开了一种人参覆盆子固体饮料的制备工艺，包括以下步骤：
步骤一、按质量分数计，分别称取4％的人参提取物、15％的覆盆子提取物、10％的玛卡提取物、1％的山药提取物、30％的枸杞提取物、5％的丁香提取物、10％的核桃仁提取物、5％的莲子提取物、5％的芡实提取物、5％的白果提取物、5％的益智提取物以及5％的西红花提取物，并进行混合和粉碎至500目，得到粉末状混合物；
步骤二、将所述粉末状混合物进行装袋和包装，得到人参覆盆子固体饮料。每袋的规格为8g/袋。
实施例7
本发明公开了一种人参覆盆子固体饮料，包括以下质量分数的原料：
人参提取物5％、覆盆子提取物15％、玛卡提取物2％、山药提取物10％、枸杞提取物28％、丁香提取物16％、核桃仁提取物5％、莲子提取物3％、芡实提取物3％、白果提取物3％、益智提取物5％、西红花提取物5％。各原料的含水量均小于0.2％。
本发明公开了一种人参覆盆子固体饮料的制备工艺，包括以下步骤：
步骤一、按质量分数计，分别称取5％的人参提取物、15％的覆盆子提取物、2％的玛卡提取物、10％的山药提取物、28％的枸杞提取物、16％的丁香提取物、5％的核桃仁提取物、3％的莲子提取物、3％的芡实提取物、3％的白果提取物、5％的益智提取物以及5％的西红花提取物，并进行混合和粉碎至500目，得到粉末状混合物；
步骤二、将所述粉末状混合物进行装袋和包装，得到人参覆盆子固体饮料。每袋的规格为9g/袋。
实施例8
本发明公开了一种人参覆盆子固体饮料，包括以下质量分数的原料：
人参提取物4％、覆盆子提取物17％、玛卡提取物9％、山药提取物10％、枸杞提取物30％、丁香提取物20％、核桃仁提取物5％、莲子提取物1％、芡实提取物1％、白果提取物1％、益智提取物1％、西红花提取物1％。各原料的含水量均小于0.2％。
本发明公开了一种人参覆盆子固体饮料的制备工艺，包括以下步骤：
步骤一、按质量分数计，分别称取4％的人参提取物、17％的覆盆子提取物、9％的玛卡提取物、10％的山药提取物、30％的枸杞提取物、20％的丁香提取物、5％的核桃仁提取物、1％的莲子提取物、1％的芡实提取物、1％的白果提取物、1％的益智提取物以及1％的西红花提取物，并进行混合和粉碎至800目，得到粉末状混合物；
步骤二、将所述粉末状混合物进行装袋和包装，得到人参覆盆子固体饮料。每袋的规格为10g/袋。
实施例1～实施例8所提供的人参覆盆子固体饮料的使用方法为，用开水浸泡后直接饮用即可。并且饮用人群连续服用1～3天见效，内分泌得到改善、性功能提高、痛经现象消失，气色得到改善。连续服用一周后，饮用人群明显感觉神清气爽、精神状态极好，工作效率提高，身体质量明显得到改善，疗效显著，安全无毒副作用。
尽管本发明的实施方案已公开如上，但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用，它完全可以被适用于各种适合本发明的领域，对于熟悉本领域的人员而言，可容易地实现另外的修改，因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下，本发明并不限于特定的细节。

Claims (5)

1.一种人参覆盆子固体饮料，其特征在于，包括以下原料：
人参提取物、覆盆子提取物、玛卡提取物、山药提取物、枸杞提取物、丁香提取物、核桃仁提取物、莲子提取物、芡实提取物、白果提取物、益智提取物、西红花提取物。
2.根据权利要求1所述的一种人参覆盆子固体饮料，其特征在于，包括以下质量分数的原料：
人参提取物3～5％、覆盆子提取物15～20％、玛卡提取物2～10％、山药提取物1～10％、枸杞提取物20～30％、丁香提取物5～20％、核桃仁提取物1～10％、莲子提取物1～5％、芡实提取物1～5％、白果提取物1～5％、益智提取物1～5％、西红花提取物1～5％。
3.根据权利要求1所述的一种人参覆盆子固体饮料，其特征在于，包括以下质量分数的原料：
人参提取物3.5％、覆盆子提取物18％、玛卡提取物7％、山药提取物7％、枸杞提取物25％、丁香提取物17.5％、核桃仁提取物6％、莲子提取物3％、芡实提取物4％、白果提取物4％、益智提取物4％、西红花提取物1％。
4.一种根据权利要求1～3任意一项所述的人参覆盆子固体饮料的制备工艺，其特征在于，包括以下步骤：
步骤一、按质量分数计，分别称取3～5％的人参提取物、15～20％的覆盆子提取物、2～10％的玛卡提取物、1～10％的山药提取物、20～30％的枸杞提取物、5～20％的丁香提取物、1～10％的核桃仁提取物、1～5％的莲子提取物、1～5％的芡实提取物、1～5％的白果提取物、1～5％的益智提取物以及1～5％的西红花提取物，并进行混合和粉碎，得到粉末状混合物；
步骤二、将所述粉末状混合物进行装袋和包装，得到人参覆盆子固体饮料。
5.根据权利要求4所述的一种人参覆盆子固体饮料的制备工艺，其特征在于，所述粉末状混合物为500～800目。
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Title
陈忠跃: "益气固涩汤治疗小儿肾病蛋白尿123例", 《河北中医》 *

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