CN107927130A - 一种高效杀鱼清肠刀组 - Google Patents

一种高效杀鱼清肠刀组 Download PDF

Info

Publication number
CN107927130A
CN107927130A CN201711172296.5A CN201711172296A CN107927130A CN 107927130 A CN107927130 A CN 107927130A CN 201711172296 A CN201711172296 A CN 201711172296A CN 107927130 A CN107927130 A CN 107927130A
Authority
CN
China
Prior art keywords
fish
knife
carver
brush
gut purge
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201711172296.5A
Other languages
English (en)
Inventor
杨斐
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Jiangmen Yangfei Machinery And Equipment Co Ltd
Original Assignee
Jiangmen Yangfei Machinery And Equipment Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Jiangmen Yangfei Machinery And Equipment Co Ltd filed Critical Jiangmen Yangfei Machinery And Equipment Co Ltd
Priority to CN201711172296.5A priority Critical patent/CN107927130A/zh
Publication of CN107927130A publication Critical patent/CN107927130A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/14Beheading, eviscerating, or cleaning fish
    • A22C25/145Eviscerating fish
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22BSLAUGHTERING
    • A22B3/00Slaughtering or stunning
    • A22B3/08Slaughtering or stunning for poultry or fish, e.g. slaughtering pliers, slaughtering shears

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Abstract

本发明公开了一种高效杀鱼清肠刀组,包括固定装置、电机、刀刷、剖鱼刀、撑开件,剖鱼刀沿送料方向位于刀刷的前方;撑开件具有尖端且中部渐宽呈V型,包括位于前侧的尖头部、以及与尖头部一体相连的撑开部,尖头部呈扁平状,沿送料方向位于剖鱼刀后方并贴近剖鱼刀,撑开部具有动作槽,刀刷穿过动作槽并在下方伸出。本发明的一种高效杀鱼清肠刀组,具有效率高、人工成本低等优点。

Description

一种高效杀鱼清肠刀组
技术领域
本发明涉及一种渔业杀鱼机,尤其涉及一种高效杀鱼清肠刀组。
背景技术
现有技术中,杀鱼机的杀鱼刀后直接跟着清扫鱼内脏的可转动的刷子,杀鱼刀在剖开鱼肚后,刷子进入鱼肚把内脏清扫出来,但鱼肚在剖开后会自动回复闭合状态,刷子有七成以上概率不能进入鱼肚清扫,效率低下,并导致需再次安排人力对鱼内脏进行清理,增加成本。
发明内容
本发明旨在解决上述所提及的技术问题,提供一种效率高、人工成本低的杀鱼机刀组。
本发明是通过以下的技术方案实现的:
一种高效杀鱼清肠刀组,包括固定装置、电机、刀刷、剖鱼刀,以及使鱼肚在切开后保持撑开状态的撑开件;撑开件呈V型,V型头部闭合且朝向送料方向并贴近剖鱼刀,V型尾端接有刀刷;鱼肚沿送料方向,依次经过剖鱼刀、撑开件、刀刷。
优选的,撑开件设置有与剖鱼刀配合贴近的圆弧段,所述圆弧段与剖鱼刀贴近面形态相仿并处于同一平面内。
优选的,撑开件尾端设置有动作槽,刀刷部分位于动作槽中。
优选的,撑开件由至少两块板、条或带叠合成喇叭形;或者由同一个厚板,前端削扁尖形成V型结构,中后部开设动作槽构成。
优选的,还设置有导向条,导向条位于刀刷两侧,且导向条上端以刀刷所处的水平面为中心朝反侧弯折,呈半Y型或半V型。
优选的,撑开件通过螺栓与固定装置一体连接;电机、刀刷与剖鱼刀通过转动轴及其轴承与固定装置固定。
优选的,电机为步进马达,刀刷与剖鱼刀呈圆盘状并通过传动装置与同一个电机传动,两者同开同停。
优选的,刀刷、剖鱼刀以及撑开件固定在固定装置的同一侧,电机固定在固定装置背向剖鱼刀的一侧。
有益效果是:与现有技术相比,本发明的一种高效杀鱼清肠刀组通过在杀鱼刀后设置撑开件,并在撑开件后紧接刀刷,使得剖鱼刀工作后鱼肚不会自动闭合始终保持开口状态,撑开件上开设有动作槽,刀刷可通过该动作槽,直接伸入处于开口状态的鱼肚内进行内脏清理,从而使得刀刷的清扫率由原来的30%提升至95%以上,避免了二次返工,最终使得清鱼效率得到提高,同时也节省了二次返工的人力成本。
附图说明
以下结合附图对本发明的具体实施方式作进一步的详细说明,其中:
图1为本发明的三维装配示意图;
图2为撑开件的三维视图。
具体实施方式
参考图1和图2所示,一种高效杀鱼清肠刀组,包括固定装置1、电机2、刀刷3、剖鱼刀4,使鱼肚在切开后保持撑开状态的撑开件5和导向条6;撑开件5呈V型,V型头部闭合且朝向送料方向并贴近剖鱼刀4,V型尾端接有刀刷3;鱼肚沿送料方向,依次经过剖鱼刀4、撑开件5、刀刷3,来料先经过剖鱼刀4剖开鱼肚,随后由紧随的撑开件5伸入鱼肚中并使之保持撑开状态,撑开件5上可设置动作槽52,动作槽52前端可呈锥形或者方形,后端面可以视需要为开口或者封闭,刀刷3穿过动作槽52并在下方伸出进入鱼肚中清理内脏;导向条6整体呈半Y型或半V型,可为细条、薄板或者带,并具有一定的刚性和塑性,当为两条以上时分别位于刀刷3两侧,导向条6上端以刀刷3所处的水平面为中心朝反侧弯折以便更好的对刷毛导向,导向条6下端伸入动作槽52中或者与动作槽52壁面齐平;除此以外,也可以是一根导向条6呈倒U型结构,且下端朝内侧倾斜,以上设置,均是形成一个开口大,出口小的漏斗状,将刀刷3分散的刷毛进行导向梳拢,防止撞击动作槽52边缘影响清理效率。
参考图2所示,撑开件5头部下方设置有与剖鱼刀4配合贴近的圆弧段51,圆弧段51应与与剖鱼刀4贴近面的形态相仿,可为圆弧、椭圆弧甚至是倾斜的直边,作用均是使得撑开件5与剖鱼刀4下端切鱼的一端距离尽可能的小,从而保证撑开件5在剖鱼刀4离开鱼肚后,可迅速进入剖开的鱼肚内并撑开从而为后续的刀刷3工作提供基础,同理,圆弧段51与剖鱼刀4处于同一平面内也是方便撑开件5迅速进入剖开的鱼肚。
参考图2所示,撑开件5是由一个厚板,通过机加工方式将前端削扁形成V型,中后部开设动作槽52形成;或者撑开件5由两块板、条或带叠合成喇叭形;以上两种构成方式均可实现撑开件5在剖鱼刀4剖开鱼肚后迅速***鱼肚进而将鱼肚保持为分开状态的功能。
参考图1所示,撑开件5可通过螺栓与固定装置1一体连接,还可通过、焊接、铆接等方式固定一体;电机2、刀刷3与剖鱼刀4通过各自对应的转动轴及其轴承与固定装置1固定。
参考图1所示,刀刷3、剖鱼刀4以及撑开件5固定在固定装置1的同一侧,且刀刷3与剖鱼刀4呈圆盘状,并通过传动装置与同一个电机2传动,两者同开同停,从而精简结构,避免多个动力源工作带来的刀刷3与剖鱼刀4工作效率不一致,电机2可为步进马达,并固定在固定装置1背向剖鱼刀4的一侧,以方便安置传动结构。
以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而并非对其进行限制,凡未脱离本发明精神和范围的任何修改或者等同替换,其均应涵盖在本发明技术方案的范围内。

Claims (8)

1.一种高效杀鱼清肠刀组,包括固定装置(1)、电机(2)、刀刷(3)、剖鱼刀(4),其特征在于,还包括使鱼肚在切开后保持撑开状态的撑开件(5);所述撑开件(5)呈V型,V型头部闭合且朝向送料方向并贴近剖鱼刀(4),V型尾端接有刀刷(3);鱼肚沿送料方向,依次经过剖鱼刀(4)、撑开件(5)、刀刷(3)。
2.根据权利要求1所述的高效杀鱼清肠刀组,其特征在于,所述撑开件(5)设置有与剖鱼刀(4)配合贴近的圆弧段(51),所述圆弧段(51)与剖鱼刀(4)贴近面形态相仿并处于同一平面内。
3.根据权利要求2所述的高效杀鱼清肠刀组,其特征在于,所述撑开件(5)尾端设置有动作槽(52),刀刷(3)部分位于动作槽(52)中。
4.根据权利要求3所述的高效杀鱼清肠刀组,其特征在于,所述撑开件(5)由至少两块板、条或带叠合成喇叭形;或者由同一个厚板,前端削扁尖形成V型结构,中后部开设动作槽(52)构成。
5.根据权利要求1至4任一所述的高效杀鱼清肠刀组,其特征在于,还包括导向条(6),所述导向条(6)位于刀刷(3)两侧,且导向条(6)上端以刀刷(3)所处的水平面为中心朝反侧弯折,整体呈半Y型或半V型。
6.根据权利要求5所述的高效杀鱼清肠刀组,其特征在于,所述撑开件(5)通过螺栓与固定装置(1)一体连接;所述电机(2)、刀刷(3)与剖鱼刀(4)通过转动轴及其轴承与固定装置(1)固定,所述导向条(6)与固定装置(1)直接或间接固定。
7.根据权利要求6所述的高效杀鱼清肠刀组,其特征在于,所述电机(2)为步进马达,所述刀刷(3)与剖鱼刀(4)呈圆盘状并通过传动装置与同一个电机(2)传动,两者同开同停。
8.根据权利要求7所述的高效杀鱼清肠刀组,其特征在于,所述刀刷(3)、剖鱼刀(4)以及撑开件(5)固定在固定装置(1)的同一侧,所述电机(2)固定在固定装置(1)背向剖鱼刀(4)的一侧。
CN201711172296.5A 2017-11-22 2017-11-22 一种高效杀鱼清肠刀组 Pending CN107927130A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201711172296.5A CN107927130A (zh) 2017-11-22 2017-11-22 一种高效杀鱼清肠刀组

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201711172296.5A CN107927130A (zh) 2017-11-22 2017-11-22 一种高效杀鱼清肠刀组

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN107927130A true CN107927130A (zh) 2018-04-20

Family

ID=61929788

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201711172296.5A Pending CN107927130A (zh) 2017-11-22 2017-11-22 一种高效杀鱼清肠刀组

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN107927130A (zh)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN116076553A (zh) * 2022-12-12 2023-05-09 集美大学 一种水产品加工用鱼类内脏高效去除设备

Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN201029397Y (zh) * 2007-06-05 2008-03-05 武汉工业学院 一种处理鱼鳞、内脏、黑膜的鱼加工机械
US20130040544A1 (en) * 2011-08-08 2013-02-14 Ryco Equipment, Inc. Fish processing system and method
CN103621602A (zh) * 2013-10-31 2014-03-12 仙桃市允泰坊水产食品有限公司 全自动切鱼机
CN203827974U (zh) * 2014-05-15 2014-09-17 刘良忠 一种鱼剖切去内脏及清洗加工装置
CN106070514A (zh) * 2016-07-24 2016-11-09 罗云 一种鱼鳞刮除、清理器
CN206453096U (zh) * 2017-02-10 2017-09-01 陈丽红 一种快速剖鱼去内脏装置

Patent Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN201029397Y (zh) * 2007-06-05 2008-03-05 武汉工业学院 一种处理鱼鳞、内脏、黑膜的鱼加工机械
US20130040544A1 (en) * 2011-08-08 2013-02-14 Ryco Equipment, Inc. Fish processing system and method
CN103621602A (zh) * 2013-10-31 2014-03-12 仙桃市允泰坊水产食品有限公司 全自动切鱼机
CN203827974U (zh) * 2014-05-15 2014-09-17 刘良忠 一种鱼剖切去内脏及清洗加工装置
CN106070514A (zh) * 2016-07-24 2016-11-09 罗云 一种鱼鳞刮除、清理器
CN206453096U (zh) * 2017-02-10 2017-09-01 陈丽红 一种快速剖鱼去内脏装置

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN116076553A (zh) * 2022-12-12 2023-05-09 集美大学 一种水产品加工用鱼类内脏高效去除设备

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN107927130A (zh) 一种高效杀鱼清肠刀组
CN205492314U (zh) 一种肉类切割机械
RU2292703C2 (ru) Уборочная машина
ES2022695B3 (es) Segadora acondicionadora perfeccionada.
US20210153430A1 (en) Cutting blade
US4774803A (en) Snow and leaf throwing blades
US8458998B2 (en) Rotary lawn mower cutting blade
CN202145813U (zh) 一种水下除草器
CN208875254U (zh) 电动清毛器
JPS5951989B2 (ja) にんにくのりんぺん分離装置
SE9002556D0 (sv) Strohhaecksler, insbesondere zum anbau an einen selbstfahrenden maehdrescher
ATE211607T1 (de) Strohhäcksler zum zerkleinern von halmgut hinter den kornabscheideeinrichtungen eines mähdreschers
JPH0646266Y2 (ja) 刈刃機構における分草ガイド
JPH0534515Y2 (zh)
KR200489430Y1 (ko) 파싹둑이
JPH0310812Y2 (zh)
DE102019007391B4 (de) Jagdmesser
KR200410024Y1 (ko) 플라잉 커터
CN210406289U (zh) 一种铡草机用转子
JPH033144Y2 (zh)
CN207308032U (zh) 颗粒机粉碎刀具
SU1130261A1 (ru) Машина дл ухода за лесными культурами
JP4004662B2 (ja)
JPH0441795Y2 (zh)
CN205830954U (zh) 一种多功能的鱼鳞刮除器

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20180420

RJ01 Rejection of invention patent application after publication