CN107862579A - 一种基于互联网+的生态农业商业模式 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种基于互联网+的生态农业商业模式,上述商业模式的商业机构包括:体验餐馆、互联网平台以及示范农场,所述体验餐馆为线下餐饮企业,消费者可在体验餐馆中品尝以原生态食材制作的菜肴,且该体验餐馆还设有配送中转、产品宣传及宰杀服务;所述互联网平台承接体验餐馆与示范农场,所述互联网平台将求购信息汇总并发送至示范农场;所述示范农场为原生态食材示范基地,所述示范农场设有休闲度假设施,同时示范农场可将订单量外包,供专业合作社、农场及农户加盟,将订单量分配,并提供技术支持。本发明通过电子商务将城市与农村连接起来,提高居民生活质量及农民的生活水平。

Description

一种基于互联网+的生态农业商业模式
技术领域
本发明涉及一种基于互联网+的生态农业商业模式,应用于现代农业技术领域。
背景技术
在农村,农民自己吃的蔬菜、鸡、鸭、鹅、猪肉等食材是很少卖,一般都留着自己吃,这些食材随便加工一下,口味非常好,当然生产起来成本也非常高,卖不少好价钱,因此农民就种植或者养植一点点,留着自己吃,生活在城市里的人一般只有回到农村才有可能品尝到这样的菜肴,这样的食材城市居民是愿意采购的,而且愿意出较高的价格来购买,只是没有可靠的渠道,而且担心质量;农民在价格合理,有利可图的情况下也是愿意种植和养殖的,只有没有合适的销售渠道和合理的销售价格,这些年,有一些城里人到乡下承包土地来进行绿色种植,成本非常高,品种少,销售周期短,还没有取得客户的信任,产品已经下市了,能够生存不亏损的非常少。这些情况导致了想买的买不到,想卖的卖不掉,农村和城市不能够很好的结合起来,本申请很好的解决了客户信任和信息对接的问题。
发明内容
为解决上述的问题,本发明公开了一种基于互联网+的生态农业商业模式,通过互联网技术使城市居民获取新鲜的食物,使农民有针对性地种植或养殖原生态食材,实现供需平衡,提高居民生活质量以及提高农民的经济收益水平,上述生态农业商业模式的商业机构包括:体验餐馆、互联网平台以及示范农场。
所述体验餐馆为线下餐饮企业,建立在城市中心或城市人流量较大的区域,所述体验餐馆的菜肴原材料来自于示范农场,均为原生态食物,消费者可在体验餐馆中品尝以原生态食材制作的菜肴,且该体验餐馆还设有配送中转、产品宣传及宰杀服务,消费者可在该体验餐馆购买原生态食材,了解原生态食材的产品信息,并可从体验餐馆预定食材。
所述互联网平台承接体验餐馆与示范农场,所述体验餐馆收集的消费者预定信息可发布至互联平台上,所述互联网平台为开放式,消费者凭有效身份信息,注册并登录互联网平台,然后自行至互联网平台上发布原生态食材求购信息,所述互联网平台将求购信息汇总并发送至示范农场。
所述示范农场为原生态食材示范基地,消费者可前往示范农场餐馆参观,所述示范农场设有休闲度假设施,同时示范农场可将订单量外包,供专业合作社、农场及农户加盟,将订单量分配,并提供技术支持。
所述示范农场的生态旅游体验项目包括参观、品尝、垂钓、采摘、住宿、会议。
所述示范农场提供的技术支持包括:产品农技服务、组织配货。
采用本技术方案,本发明的有益效果是:在农村,可以发展加盟,农户、家庭农场、合作社可以加盟成为生产基地,按照示范农场的模式进行种植和养殖,按照固定的价格进行回收和销售,扩大产能,带到农民致富,在城市,体验餐馆环境干净,价格中档,菜品的味道好,质量可靠,这样可以大量发展加盟店,菜品统一供应,订座、点菜、支付统一通过线上,菜品质量可控,加工方法标准化,经营管理标准化,可以快速复制推广。。
附图说明
图1是本发明一种基于互联网+的生态农业商业模式的架构图。
具体实施方式
本发明公开了一种基于互联网+的生态农业商业模式,上述生态农业商业模式的商业机构包括:体验餐馆、互联网平台以及示范农场。
所述体验餐馆为线下餐饮企业,建立在城市中心或城市人流量较大的区域,所述体验餐馆的菜肴原材料来自于示范农场,均为原生态食物,消费者可在体验餐馆中品尝以原生态食材制作的菜肴,且该体验餐馆还设有配送中转、产品宣传及宰杀服务,消费者可在该体验餐馆购买原生态食材,了解原生态食材的产品信息,并可从体验餐馆预定食材,购买的食材需要宰杀的可在体验餐馆中宰杀,同时体验餐馆还提供送货上门服务。
通过在城市中心或城市人流量较大的区域设立体验餐馆,装修简约,价位中档,采用新鲜的原生态食材,按照原生态的加工方法做出乡下的味道,餐馆一般不需要什么宣传就会有客户,好口味就会很快形成传播效应,快速直接让客户体验到,通过店内宣传和服务员介绍,引导客户成为会员,在线购买食材,提供客户加工方法,让客户在家就可以品尝到新鲜好食材。
农场运到城区的食材先到餐馆,非营业时间的营业员可以进行分拣和配送工作,对于活禽类产品,根据客户的需求,可以在餐馆中提供宰杀服务。
所述互联网平台承接体验餐馆与示范农场,所述体验餐馆收集的消费者预定信息可发布至互联平台上,所述互联网平台为开放式,消费者凭有效身份信息,注册并登录互联网平台,然后自行至互联网平台上发布原生态食材求购信息,所述互联网平台将求购信息汇总并发送至示范农场,互联网平台可将求购者及供货者的信息记录在案,并对求购者及供货者的信用进行评估,并自动记录其不良违约行为,如求购者不按订单量采购、供货者提供虚假食材。
通过互联网应用,可以很好的实现销售信息与供货信息的对接,按销供给;在餐馆,通过互联网应用,可以将有限的资源,如菜品数量、餐桌数量设成库存,提前预定,菜品数量点完了就没有了,防止缺菜造成的客户满意度不足,同时可以提高菜品供应的计划性,也可以通过互联网预定,实现不同时间段不同的价格,实现错峰就餐。
所述示范农场为原生态食材示范基地,消费者可前往示范农场餐馆参观,所述示范农场设有生态旅游体验项目,同时示范农场可将订单量外包,供专业合作社、农场及农户加盟,将订单量分配,并提供技术支持。
上述示范农场需要按照原生态的方法进行种植和养殖,保证产品质量,使用有机肥料,培养青蛙防治病虫害,基地中蛙声一片将是很好的宣传亮点,种植的蔬菜和养殖的鸡鸭鹅猪等生长在基地中,等客户通过互联网下单后再进行采摘和捕杀,在最短的时间里送到城市客户的手里,不需要途中的特殊保鲜处理,以及因为不能及时销售造成的损耗损失。
所述示范农场的生态旅游体验项目包括参观、品尝、垂钓、采摘、住宿、会议,一方面让客户体验原生态的生活,一方面也是宣传。为了加强与会员之间的互动,成为会员,一次充值一定的金额,可以送基地旅游名额一个,可以去基地看一看,听听蛙声,尝尝农家菜等等。每个基地接待名额限制,需要提前在线预定,保证生态环境和客户体验。参观体验过程可以拍成视频,通过平台、餐馆的电视等播放和传播。
所述示范农场提供的技术支持包括产品农技服务、组织配货。
最后应说明的是:以上实施例仅用以说明本发明而并非限制本发明所描述的技术方案;因此,尽管本说明书参照上述的各个实施例对本发明已进行了详细的说明,但是,本领域的普通技术人员应当理解,仍然可以对本发明进行修改或等同替换;而一切不脱离本发明的精神和范围的技术方案及其改进,其均应涵盖在本发明的权利要求范围中。

Claims (3)

1.一种基于互联网+的生态农业商业模式,其特征在于:上述商业模式的商业机构包括:体验餐馆、互联网平台以及示范农场,
所述体验餐馆为线下餐饮企业,建立在城市中心或城市人流量较大的区域,所述体验餐馆的菜肴原材料来自于示范农场,均为原生态食物,消费者可在体验餐馆中品尝以原生态食材制作的菜肴,且该体验餐馆还设有配送中转、产品宣传及宰杀服务,消费者可在该体验餐馆购买原生态食材,了解原生态食材的产品信息,并可从体验餐馆预定食材;
所述互联网平台承接体验餐馆与示范农场,所述体验餐馆收集的消费者预定信息可发布至互联平台上,所述互联网平台为开放式,消费者凭有效身份信息,注册并登录互联网平台,然后自行至互联网平台上发布原生态食材求购信息,所述互联网平台将求购信息汇总并发送至示范农场;
所述示范农场为原生态食材示范基地,消费者可前往示范农场餐馆参观,所述示范农场设有休闲度假设施,同时示范农场可将订单量外包,供专业合作社、农场及农户加盟,将订单量分配,并提供技术支持。
2.根据权利要求1中所述的一种基于互联网+的生态农业商业模式,其特征在于:所述示范农场的生态旅游体验项目包括参观、品尝、垂钓、采摘、住宿、会议。
3.根据权利要求1中所述的一种基于互联网+的生态农业商业模式,其特征在于:所述示范农场提供的技术支持包括:产品农技服务、组织配货。
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穆圣涛: "有机农产品互联网+销售模式研究", 《中国优秀硕士学位论文全文数据库经济与管理科学辑》 *

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