CN107691346A - 一种改善甲鱼肉质的养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种改善甲鱼肉质的养殖方法，包括以下步骤：S1、建设养殖池；S2、水源管理；S3、苗种选择与投放；S4、投放铒料；S5、日常管理。本发明提出的一种改善甲鱼肉质的养殖方法，充分利用水土资源，绿色环保，有效改善甲鱼免疫力，降低甲鱼发病率，甲鱼生长发育快，养殖周期短，有效改善甲鱼肉质，提高了甲鱼肉中的营养成分，其营养价值趋近于野生甲鱼，有效满足消费者的需求。
Description
技术领域
本发明涉及水产养殖技术领域，尤其涉及一种改善甲鱼肉质的养殖方法。
背景技术
甲鱼，又称团鱼，水鱼和鳖，是卵生两栖爬行动物。甲鱼的味道鲜美，营养价值高，保健效果好，深受消费者的青睐。野生甲鱼营养价值高且肉质好，但由于野生甲鱼数量稀少，生长周期过长，加之不易捕捉等，难以满足市场需求；而人工养殖的甲鱼往往肉质差，营养成分含量低，保健效果差，不能很好满足消费者的需求。因此，急需对现有甲鱼的人工养殖技术做出改进。
发明内容
基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种改善甲鱼肉质的养殖方法，充分利用水土资源，绿色环保，有效改善甲鱼免疫力，降低甲鱼发病率，甲鱼生长发育快，养殖周期短，有效改善甲鱼肉质，提高了甲鱼肉中的营养成分，其营养价值趋近于野生甲鱼，有效满足消费者的需求。
本发明提出的一种改善甲鱼肉质的养殖方法，包括以下步骤：
S1、建设养殖池：养殖池底部为沙壤土，沙壤土表面放置小石块，清池消毒后施加有机肥；
S2、水源管理：选择无污染的水作为养殖池水源，调节进水温度和溶氧量，控制养殖池水深，调节养殖池中水的pH值；
S3、苗种选择与投放：选取体质健壮且无病的幼年甲鱼，控制雌雄比，消毒后放入养殖池中；
S4、投放铒料：每日投放铒料2-3次；
S5、日常管理：巡视养殖池，及时清理残铒和水生植物，适时投放小米虾、小螺蛳和小鱼苗，适时换水。
优选地，S1中，还包括在养殖池中设置晒背台、喂食台和产蛋台，同时设置进水口和排水口，且进水口和排水口呈对角独立，且进水口高于水面。
优选地，还包括在养殖池中种植水生植物。
优选地，S1中，有机肥的原料按重量份包括：腐熟猪粪60-100份、腐熟牛粪60-100份、沼渣20-30份、生物炭5-10份、枯叶5-10份、食用菌渣6-12份、硅藻土4-8份、凹凸棒土2-6份、木糖醇渣2-6份、柑橘渣5-10份、腐殖酸0.2-0.5份。
优选地，S2中，水源为无污染的江河水、湖水或水库水。
优选地，调节进水温度为22-28℃，溶氧量为8-16mg/L，控制养殖池水深为0.3-1m，调节养殖池中水的pH值为7-8。
优选地，雌雄比为2-4:1。
优选地，消毒所用试剂为食盐水、高锰酸钾溶液、呋喃唑铜溶液、季铵盐溶液中的一种。
优选地，铒料的原料按重量份包括：动物肝脏粉120-180份、鱼骨份100-150份、玉米粉150-200份、膨化小麦粉100-150份、海水螺旋藻粉3-6份、鸡粉3-6份、壳聚糖2-3份、蜂蜜水5-8份、胡萝卜粉2-4份、金银花2-4份、菊花2-3份、黄芪1-2份、枳壳1-2.5份、当归0.8-1.5份、淫羊藿1-2份、大蒜0.5-1份、附子0.6-1.2份、枸杞2-4份、三七2-4份。
具体实施方式中，动物肝脏粉的重量份还可以为130、140、150、160、170份，鱼骨份的重量份还可以为110、120、125、130、140份，玉米粉的重量份还可以为160、170、175、180、190份，膨化小麦粉的重量份还可以为110、120、125、130、140份，海水螺旋藻粉的重量份还可以为3.5、4、4.5、5、5.5份，鸡粉的重量份还可以为3.5、4、4.5、5、5.5份，壳聚糖的重量份还可以为2.1、2.3、2.5、2.7、2.9份，蜂蜜水的重量份还可以为5.5、6、6.5、7、7.5份，胡萝卜粉的重量份还可以为2.4、2.8、3、3.2、3.5、3.8份，金银花的重量份还可以为2.4、2.8、3、3.2、3.5、3.8份，菊花的重量份还可以为2.1、2.3、2.5、2.6、2.8份，黄芪的重量份还可以为1.2、1.4、1.5、1.6、1.8份，枳壳的重量份还可以为1.2、1.5、1.8、2、2.2份，当归的重量份还可以为0.9、1、1.1、1.2、1.4份，淫羊藿的重量份还可以为1.2、1.4、1.5、1.6、1.8份，大蒜的重量份还可以为0.6、0.7、0.8、0.9份，附子的重量份还可以为0.7、0.8、0.9、1、1.1份，枸杞的重量份还可以为2.4、2.8、3、3.2、3.5、3.8份，三七的重量份还可以为2.4、2.8、3、3.2、3.5、3.8份。
本发明中通过建设养殖池，养殖池底部为沙壤土，沙壤土表面放置小石块，降低水源浑浊，净化水质，清池消毒后施加有机肥，培肥土壤，改善水质，促进水生植物的生长和浮游生物的快速繁殖，丰富水体营养，有效改善养殖池水体环境，再调节进水温度和溶氧量，调节养殖池中水的pH值，避免外界环境变换过大对甲鱼造成的不适，为甲鱼提供良好的生存环境，有效降低甲鱼发病率，促进甲鱼快速生长，甲鱼肉质好，营养成分含量高；通过种植水生植物，水生植物在生长过程中可以通过吸收甲鱼排出的有机质和水中不断产生的大量有害的氨态氮、二氧化碳及某些有机分解物，调节了养殖池中水体的pH值，且水生植物经光合作用释放大量的氧，提高养殖池中的含氧量，有效净化水质，增加水体的透明度，减少换水量，且种植的水生植物与浮游生物又可作为小米虾、小螺蛳和小鱼苗的天然饵料，而小米虾、小螺蛳和小鱼苗又可以为甲鱼提供新鲜食物，从而在养殖池中形成一条食物链，实现循环经济，同时还有效改善养殖池中的生态环境；投放铒料中，动物肝脏粉、鱼骨份、玉米粉、膨化小麦粉、海水螺旋藻粉、鸡粉、壳聚糖、蜂蜜水、胡萝卜粉、金银花、菊花、黄芪、枳壳、当归、淫羊藿、大蒜、附子、枸杞和三七相互配合，荤素搭配合理，适口性好，营养丰富，饲料利用率高，对水体污染小，有效促进甲鱼生长发育，缩短甲鱼养殖周期，同时甲鱼长期食用还具有清热解毒、杀菌消炎、开胃消食等功效，有效提高甲鱼细胞活性，增强甲鱼免疫力，甲鱼发病率低，肉质好，营养价值高。本发明中通过合理建设养殖池，通过消毒，施加有机肥，种植水生植物，在养殖池中投放小米虾、小螺蛳和小鱼苗，使甲鱼养殖实现良性成长，有效利用了水资源与土地资源，甲鱼增重快，发病率低，肉质好。本发明提出的一种改善甲鱼肉质的养殖方法，充分利用水土资源，绿色环保，有效改善甲鱼免疫力，降低甲鱼发病率，甲鱼生长发育快，养殖周期短，有效改善甲鱼肉质，提高了甲鱼肉中的营养成分，其营养价值趋近于野生甲鱼，有效满足消费者的需求。
通过检验，采用本发明改善甲鱼肉质的养殖方法，甲鱼的成活率达到99.5％以上，甲鱼的脂肪呈金黄色，肉质美味，营养丰富。
具体实施方式
下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。
实施例1
本发明提出的一种改善甲鱼肉质的养殖方法，包括以下步骤：
S1、建设养殖池：养殖池底部为沙壤土，沙壤土表面放置小石块，清池消毒后施加有机肥；
S2、水源管理：选择无污染的水作为养殖池水源，调节进水温度和溶氧量，控制养殖池水深，调节养殖池中水的pH值；
S3、苗种选择与投放：选取体质健壮且无病的幼年甲鱼，控制雌雄比，消毒后放入养殖池中；
S4、投放铒料：每日投放铒料2次；
S5、日常管理：巡视养殖池，及时清理残铒和水生植物，适时投放小米虾、小螺蛳和小鱼苗，适时换水。
实施例2
本发明提出的一种改善甲鱼肉质的养殖方法，包括以下步骤：
S1、建设养殖池：养殖池底部为沙壤土，沙壤土表面放置小石块，清池消毒后施加有机肥；
S2、水源管理：选择无污染的水作为养殖池水源，调节进水温度为22℃，溶氧量为8mg/L，控制养殖池水深为1m，调节养殖池中水的pH值为7；
S3、苗种选择与投放：选取体质健壮且无病的幼年甲鱼，控制雌雄比为2:1，消毒后放入养殖池中；
S4、投放铒料：每日投放铒料3次；
S5、日常管理：巡视养殖池，及时清理残铒和水生植物，适时投放小米虾、小螺蛳和小鱼苗，适时换水。
其中，S1中，还包括在养殖池中设置晒背台、喂食台和产蛋台，同时设置进水口和排水口，且进水口和排水口呈对角独立，且进水口高于水面；
还包括在养殖池中种植水生植物；
有机肥的原料按重量份包括：腐熟猪粪60份、腐熟牛粪100份、沼渣20份、生物炭10份、枯叶5份、食用菌渣12份、硅藻土4份、凹凸棒土6份、木糖醇渣2份、柑橘渣10份、腐殖酸0.2份；
消毒所用试剂为食盐水；
铒料的原料按重量份包括：动物肝脏粉120份、鱼骨份150份、玉米粉150份、膨化小麦粉150份、海水螺旋藻粉3份、鸡粉6份、壳聚糖2份、蜂蜜水8份、胡萝卜粉2份、金银花4份、菊花2份、黄芪2份、枳壳1份、当归1.5份、淫羊藿1份、大蒜1份、附子0.6份、枸杞4份、三七2份。
实施例3
本发明提出的一种改善甲鱼肉质的养殖方法，包括以下步骤：
S1、建设养殖池：养殖池底部为沙壤土，沙壤土表面放置小石块，清池消毒后施加有机肥；
S2、水源管理：选择无污染的江河水作为养殖池水源，调节进水温度为25℃，溶氧量为12mg/L，控制养殖池水深为0.6m，调节养殖池中水的pH值为7.5；
S3、苗种选择与投放：选取体质健壮且无病的幼年甲鱼，控制雌雄比为3:1，消毒后放入养殖池中；
S4、投放铒料：每日投放铒料3次；
S5、日常管理：巡视养殖池，及时清理残铒和水生植物，适时投放小米虾、小螺蛳和小鱼苗，适时换水。
其中，S1中，还包括在养殖池中设置晒背台、喂食台和产蛋台，同时设置进水口和排水口，且进水口和排水口呈对角独立，且进水口高于水面；
还包括在养殖池中种植水生植物；
有机肥的原料按重量份包括：腐熟猪粪80份、腐熟牛粪80份、沼渣25份、生物炭8份、枯叶8份、食用菌渣9份、硅藻土6份、凹凸棒土4份、木糖醇渣4份、柑橘渣8份、腐殖酸0.4份；
消毒所用试剂为高锰酸钾溶液；
铒料的原料按重量份包括：动物肝脏粉150份、鱼骨份120份、玉米粉180份、膨化小麦粉130份、海水螺旋藻粉5份、鸡粉5份、壳聚糖2.5份、蜂蜜水6.5份、胡萝卜粉3份、金银花3份、菊花2.5份、黄芪1.5份、枳壳1.8份、当归1.2份、淫羊藿1.5份、大蒜0.8份、附子0.9份、枸杞3份、三七3份。
实施例4
本发明提出的一种改善甲鱼肉质的养殖方法，包括以下步骤：
S1、建设养殖池：养殖池底部为沙壤土，沙壤土表面放置小石块，清池消毒后施加有机肥；
S2、水源管理：选择无污染的江河水、湖水或水库水作为养殖池水源，调节进水温度为28℃，溶氧量为16mg/L，控制养殖池水深为0.3m，调节养殖池中水的pH值为8；
S3、苗种选择与投放：选取体质健壮且无病的幼年甲鱼，控制雌雄比为4:1，消毒后放入养殖池中；
S4、投放铒料：每日投放铒料2次；
S5、日常管理：巡视养殖池，及时清理残铒和水生植物，适时投放小米虾、小螺蛳和小鱼苗，适时换水。
其中，S1中，还包括在养殖池中设置晒背台、喂食台和产蛋台，同时设置进水口和排水口，且进水口和排水口呈对角独立，且进水口高于水面；
还包括在养殖池中种植水生植物；
有机肥的原料按重量份包括：腐熟猪粪100份、腐熟牛粪60份、沼渣30份、生物炭5份、枯叶10份、食用菌渣6份、硅藻土8份、凹凸棒土2份、木糖醇渣6份、柑橘渣5份、腐殖酸0.5份；
消毒所用试剂为季铵盐溶液；
铒料的原料按重量份包括：动物肝脏粉180份、鱼骨份100份、玉米粉200份、膨化小麦粉100份、海水螺旋藻粉6份、鸡粉3份、壳聚糖3份、蜂蜜水5份、胡萝卜粉4份、金银花2份、菊花3份、黄芪1份、枳壳2.5份、当归0.8份、淫羊藿2份、大蒜0.5份、附子1.2份、枸杞2份、三七4份。
实施例5
本发明提出的一种改善甲鱼肉质的养殖方法，包括以下步骤：
S1、建设养殖池：养殖池底部为沙壤土，沙壤土表面放置小石块，清池消毒后施加有机肥；
S2、水源管理：选择无污染的江河水、湖水或水库水作为养殖池水源，调节进水温度为26℃，溶氧量为10mg/L，控制养殖池水深为0.5m，调节养殖池中水的pH值为7.5；
S3、苗种选择与投放：选取体质健壮且无病的幼年甲鱼，控制雌雄比为4:1，消毒后放入养殖池中；
S4、投放铒料：每日投放铒料3次；
S5、日常管理：巡视养殖池，及时清理残铒和水生植物，适时投放小米虾、小螺蛳和小鱼苗，适时换水。
其中，S1中，还包括在养殖池中设置晒背台、喂食台和产蛋台，同时设置进水口和排水口，且进水口和排水口呈对角独立，且进水口高于水面；
还包括在养殖池中种植水生植物；
有机肥的原料按重量份包括：腐熟猪粪80份、腐熟牛粪90份、沼渣28份、生物炭6.5份、枯叶9份、食用菌渣10份、硅藻土5份、凹凸棒土5份、木糖醇渣5份、柑橘渣8份、腐殖酸0.5份；
消毒所用试剂为呋喃唑铜溶液；
铒料的原料按重量份包括：动物肝脏粉130份、鱼骨份140份、玉米粉180份、膨化小麦粉120份、海水螺旋藻粉4.5份、鸡粉8份、壳聚糖2.5份、蜂蜜水7份、胡萝卜粉2.5份、金银花4份、菊花3份、黄芪2份、枳壳1份、当归1份、淫羊藿1.5份、大蒜0.8份、附子1份、枸杞3.5份、三七3.5份。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (9)
1.一种改善甲鱼肉质的养殖方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1、建设养殖池：养殖池底部为沙壤土，沙壤土表面放置小石块，清池消毒后施加有机肥；
S2、水源管理：选择无污染的水作为养殖池水源，调节进水温度和溶氧量，控制养殖池水深，调节养殖池中水的pH值；
S3、苗种选择与投放：选取体质健壮且无病的幼年甲鱼，控制雌雄比，消毒后放入养殖池中；
S4、投放铒料：每日投放铒料2-3次；
S5、日常管理：巡视养殖池，及时清理残铒和水生植物，适时投放小米虾、小螺蛳和小鱼苗，适时换水。
2.根据权利要求1所述改善甲鱼肉质的养殖方法，其特征在于，S1中，还包括在养殖池中设置晒背台、喂食台和产蛋台，同时设置进水口和排水口，且进水口和排水口呈对角独立，且进水口高于水面。
3.根据权利要求1或2所述改善甲鱼肉质的养殖方法，其特征在于，还包括在养殖池中种植水生植物。
4.根据权利要求1-3中任一项所述改善甲鱼肉质的养殖方法，其特征在于，S1中，有机肥的原料按重量份包括：腐熟猪粪60-100份、腐熟牛粪60-100份、沼渣20-30份、生物炭5-10份、枯叶5-10份、食用菌渣6-12份、硅藻土4-8份、凹凸棒土2-6份、木糖醇渣2-6份、柑橘渣5-10份、腐殖酸0.2-0.5份。
5.根据权利要求1-4中任一项所述改善甲鱼肉质的养殖方法，其特征在于，S2中，水源为无污染的江河水、湖水或水库水。
6.根据权利要求1-5中任一项所述改善甲鱼肉质的养殖方法，其特征在于，调节进水温度为22-28℃，溶氧量为8-16mg/L，控制养殖池水深为0.3-1m，调节养殖池中水的pH值为7-8。
7.根据权利要求1-6中任一项所述改善甲鱼肉质的养殖方法，其特征在于，雌雄比为2-4:1。
8.根据权利要求1-7中任一项所述改善甲鱼肉质的养殖方法，其特征在于，消毒所用试剂为食盐水、高锰酸钾溶液、呋喃唑铜溶液、季铵盐溶液中的一种。
9.根据权利要求1-8中任一项所述改善甲鱼肉质的养殖方法，其特征在于，铒料的原料按重量份包括：动物肝脏粉120-180份、鱼骨份100-150份、玉米粉150-200份、膨化小麦粉100-150份、海水螺旋藻粉3-6份、鸡粉3-6份、壳聚糖2-3份、蜂蜜水5-8份、胡萝卜粉2-4份、金银花2-4份、菊花2-3份、黄芪1-2份、枳壳1-2.5份、当归0.8-1.5份、淫羊藿1-2份、大蒜0.5-1份、附子0.6-1.2份、枸杞2-4份、三七2-4份。
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| CN108739650A (zh) * | 2018-06-06 | 2018-11-06 | 全椒县花溪湖特种水产专业合作社 | 一种土池生态成年甲鱼的养殖方法 |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104304161A (zh) * | 2014-09-23 | 2015-01-28 | 和县善厚水产养殖场 | 一种甲鱼的大规模池塘养殖方法 |
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| CN108739650A (zh) * | 2018-06-06 | 2018-11-06 | 全椒县花溪湖特种水产专业合作社 | 一种土池生态成年甲鱼的养殖方法 |
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