CN107684093B - 一种具有均匀等分功能的新鲜竹笋加工设备 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种具有均匀等分功能的新鲜竹笋加工设备，包括底座，底座下侧固定连接有四个支撑腿，所述底座两侧均固定连接有支撑柱，支撑柱内开设有空腔，空腔内设置有移动块，移动块上开设有竖直螺纹通孔，竖直螺纹通孔中穿过有第一螺纹杆，第一螺纹杆两端与支撑柱两端转动连接。本发明具有以下有益效果是：第一，电机带动第一螺纹杆转动，与第一螺纹杆相配合移动块向下运动，从而通过水平杆来带动等分装置向下运动，对竹笋进行等分剖开工作；第二，等分装置内侧壁上布置的六个等分体可以对竹笋进行六等分，从而使竹笋形成六等份的长条形状，相比手工撕开而言方便快速，且更加均匀，保证了笋干的制作效果以及口感。

Description

一种具有均匀等分功能的新鲜竹笋加工设备
技术领域
本发明涉及竹笋技术领域，特别地，涉及一种具有均匀等分功能的新鲜竹笋加工设备。
背景技术
竹笋（英语：bamboo shoot），是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有“加豆之实，笋菹鱼醢”、“其籁伊何，惟笋及蒲”等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。
为了使竹笋能够一年四季都能食用到，一般会对其进行加工处理，主要有腌渍、加工成竹笋罐头以及晒成竹笋干等几种方式，在临安当地有一种笋干的加工方法：将竹笋撕成一段段长条状，然后去除部分水分后，再加水加盐煮透，最后再用炭火烘焙，制成一种有名的佐茶小吃。这种笋干在撕条时其工作量较大，且撕成形的条状竹笋大小粗细也不一，导致最后的口感不同，影响出售。
发明内容
本发明目的在于提供一种具有均匀等分功能的新鲜竹笋加工设备，以解决节约能源和保护环境的技术问题。
为实现上述目的，本发明提供了一种具有均匀等分功能的新鲜竹笋加工设备，包括底座，底座下侧固定连接有四个支撑腿，所述底座两侧均固定连接有支撑柱，支撑柱内开设有空腔，空腔内设置有移动块，移动块上开设有竖直螺纹通孔，竖直螺纹通孔中穿过有第一螺纹杆，第一螺纹杆两端与支撑柱两端转动连接，且第一螺纹杆顶端固定连接有电机输出轴；所述空腔一侧的支撑柱上开设有移动通槽，移动块侧壁上固定连接有水平杆，水平杆穿过移动通槽设置，两根水平杆之间固定连接有等分装置，等分装置中间处穿过有竹笋；两个所述支撑柱顶端固定连接有支撑板，支撑板上侧固定连接有热风发生装置，热风发生装置通过软管与等分装置相连接，且软管上布置有引风机；所述底座中间处开设有夹持槽，竹笋底部位于夹持槽内，所述夹持槽内设置有夹持装置。
作为本发明的进一步效果是：所述空腔截面与移动块截面均呈正方形，移动块与空腔相配合。
作为本发明的再进一步效果是：所述等分装置包括套筒，套筒内部开设有环形空腔，软管下端与环形空腔内部相连通，套筒内侧壁上均匀开设有若干连通环形空腔与外界的出风孔；所述套筒内侧壁上均匀布置有六个等分体。
作为本发明的再进一步效果是：所述等分体呈三棱锥状。
作为本发明的再进一步效果是：所述出风孔直径为3mm-6mm。
作为本发明的再进一步效果是：所述热风发生装置包括外壳体，外壳体内部布置有螺旋挡板，螺旋挡板的顶端和底端分别与外壳体的内顶部和内底部固定连接，螺旋挡板最里部设置有加热电阻丝，软管上端与螺旋挡板的最里部相连通，软管上端与螺旋挡板的最低部相连通，所述外壳体右侧壁上开设有进风口。
作为本发明的再进一步效果是：所述夹持装置包括中间壳体，中间壳体水平设置，中间壳***于夹持槽内底部，且中间壳体内盛有液压油，所述中间壳体下侧中间处连通有动力壳体，动力壳体竖直设置，动力壳体内设置有第一移动隔板，第一移动隔板下侧中间处固定连接有轴承，轴承内圈固定连接有第二螺纹杆，第二螺纹杆穿过动力壳体向下延伸，且第二螺纹杆与动力壳体底部螺纹连接，第二螺纹杆底端固定连接有手柄；所述中间壳体两端上侧固定连接有执行壳体，执行壳体水平设置，两个执行壳体分别与中间壳体的两端通过连通孔相连通；所述执行壳体内部设置有第二移动隔板，第二移动隔板靠近竹笋的一侧均固定连接有移动柱，移动柱的外端上侧固定连接有夹持板。
作为本发明的再进一步效果是：所述移动柱与执行壳体的接触处设置有密封橡胶圈。
作为本发明的再进一步效果是：所述夹持板呈半套筒状。
本发明具有以下有益效果是：
第一，电机带动第一螺纹杆转动，与第一螺纹杆相配合移动块向下运动，从而通过水平杆来带动等分装置向下运动，对竹笋进行等分剖开工作；
第二，等分装置内侧壁上布置的六个等分体可以对竹笋进行六等分，从而使竹笋形成六等份的长条形状，相比手工撕开而言方便快速，且更加均匀，保证了笋干的制作效果以及口感；
第三，螺旋挡板的截面呈螺旋状，其尺寸是逐渐减小的，则空气进入到最里部需要在内部流动一段距离，在流动过程中，空气被逐渐进行预热，不仅对扩散的热量进行有效的吸收，而且还能对空气进行逐步的加热处理，使喷出热风温度达到要求，具有一定的积极意义；
第四，利用液压油的传递力来对竹笋进行夹持，只需操作一个手柄即可实现，夹持简单便捷，具有一定的推广应用价值。
除了上面所描述的目的、特征和优点之外，本发明还有其它的目的、特征和优点。下面将参照图，对本发明作进一步详细的说明。
附图说明
构成本申请的一部分的附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：
图1是本发明优选实施例的结构示意图；
图2是本发明优选实施例图1中的A-A向剖视图；
图3是本发明优选实施例图1中的B-B向剖视图；
图4是本发明优选实施例图1中的C-C向剖视图；
图5是本发明优选实施例夹持装置的结构示意图；
图6是本发明优选实施例图5中的D-D向剖视图。
具体实施方式
以下结合附图对本发明的实施例进行详细说明，但是本发明可以根据权利要求限定和覆盖的多种不同方式实施。
请参阅图1和图2，在本实施例中，一种具有均匀等分功能的新鲜竹笋加工设备，包括底座1，底座1下侧固定连接有四个支撑腿2，所述底座1两侧均固定连接有支撑柱3，支撑柱3内开设有空腔4，空腔4内设置有移动块7，移动块7上开设有竖直螺纹通孔8，竖直螺纹通孔8中穿过有第一螺纹杆5，第一螺纹杆5两端与支撑柱3两端转动连接，且第一螺纹杆5顶端固定连接有电机9输出轴；所述空腔4一侧的支撑柱3上开设有移动通槽6，移动块7侧壁上固定连接有水平杆10，水平杆10穿过移动通槽6设置，两根水平杆10之间固定连接有等分装置15，等分装置15中间处穿过有竹笋18，在进行竹笋18进行等分时，启动电机9，电机9带动第一螺纹杆5转动，与第一螺纹杆5相配合移动块7向下运动，从而通过水平杆10来带动等分装置15向下运动，对竹笋18进行等分剖开工作；
所述空腔4截面与移动块7截面均呈正方形，移动块7与空腔4相配合。
请参阅图1和图3，在本实施例中，所述等分装置15包括套筒151，套筒151内部开设有环形空腔152，软管12下端与环形空腔152内部相连通，套筒151内侧壁上均匀开设有若干连通环形空腔152与外界的出风孔153；所述套筒151内侧壁上均匀布置有六个等分体154，等分装置15向下移动时，等分装置15内侧壁上布置的六个等分体154可以对竹笋18进行六等分，从而使竹笋18形成六等份的长条形状，相比手工撕开而言方便快速，且更加均匀，保证了笋干的制作效果以及口感；同时，热风进入到环形空腔152内部，并通过出风孔153均均匀喷出，对竹笋18进行简单的水分去除工作，无须后期再进行脱水处理，有效节约了加工时间。
当然，在本申请文件中并不局限于六个等分体154，也可以设置其它个数的等分体154。
所述等分体154呈三棱锥状。
所述出风孔153直径为3mm-6mm。
请参阅图1和图4，在本实施例中，两个所述支撑柱3顶端固定连接有支撑板11，支撑板11上侧固定连接有热风发生装置14，热风发生装置14通过软管12与等分装置15相连接，且软管12上布置有引风机13，所述热风发生装置14包括外壳体141，外壳体141内部布置有螺旋挡板142，螺旋挡板142的顶端和底端分别与外壳体141的内顶部和内底部固定连接，螺旋挡板142最里部设置有加热电阻丝144，软管12上端与螺旋挡板142的最里部相连通，软管12上端与螺旋挡板142的最低部相连通，所述外壳体141右侧壁上开设有进风口143，在对竹笋18进行剖开时，还可以同时对其进行水分去除，其具体做法为：利用热风发生装置14内的加热电阻丝144来产生热量，热风在引风机13作用下，通过软管12进入到等分装置15内，再作用到竹笋18上，对竹笋18进行简单的水分去除；为了进一步提高干燥效果，需要使作用到竹笋18上的热风温度较高，这样便可起到较佳的干燥效果：在外壳体141内部布置有螺旋挡板142，螺旋挡板142的截面呈螺旋状，其尺寸是逐渐减小的，则空气进入到最里部需要在内部流动一段距离，在流动过程中，空气被逐渐进行预热，不仅对扩散的热量进行有效的吸收，而且还能对空气进行逐步的加热处理，使喷出热风温度达到要求，具有一定的积极意义。
请参阅图1、图5和图6，在本实施例中，所述底座1中间处开设有夹持槽16，竹笋18底部位于夹持槽16内，所述夹持槽16内设置有夹持装置17，所述夹持装置17包括中间壳体171，中间壳体171水平设置，中间壳体171位于夹持槽16内底部，且中间壳体171内盛有液压油，所述中间壳体171下侧中间处连通有动力壳体172，动力壳体172竖直设置，动力壳体172内设置有第一移动隔板173，第一移动隔板173下侧中间处固定连接有轴承174，轴承174内圈固定连接有第二螺纹杆175，第二螺纹杆175穿过动力壳体172向下延伸，且第二螺纹杆175与动力壳体172底部螺纹连接，第二螺纹杆175底端固定连接有手柄176；所述中间壳体171两端上侧固定连接有执行壳体178，执行壳体178水平设置，两个执行壳体178分别与中间壳体171的两端通过连通孔177相连通；所述执行壳体178内部设置有第二移动隔板179，第二移动隔板179靠近竹笋18的一侧均固定连接有移动柱1710，移动柱1710的外端上侧固定连接有夹持板1712，在对竹笋18进行等分时，需要对竹笋18底部进行固定夹持，其具体做法为：转动手柄176，手柄176带动第二螺纹杆175转动，第二螺纹杆175与动力壳体172底部螺纹连接，则第二螺纹杆175会带动第一移动隔板173向上运动，对中间壳体171内部的液压油进行挤压，使液压油通过连通孔177进入到执行壳体178内部，随后对第二移动隔板179进行挤压，使两个第二移动隔板179均朝竹笋18移动，则第二移动隔板179通过移动柱1710来带动夹持板1712朝竹笋18移动，利用两个夹持板1712来对竹笋18进行夹紧即可；在需要放松竹笋18时，反向转动手柄176，手柄176会带动第一移动隔板173向下运动，即液压油对第二移动隔板179的作用力消失，夹持板1712被放松，即可松开竹笋18。
所述移动柱1710与执行壳体178的接触处设置有密封橡胶圈1711，可以防止液压油的泄露。
所述夹持板1712呈半套筒状，与竹笋18形状相类似，便于对竹笋18进行夹持。
本发明的工作过程是：在对竹笋18进行等分时，需要对竹笋18底部进行固定夹持，其具体做法为：转动手柄176，手柄176带动第二螺纹杆175转动，第二螺纹杆175与动力壳体172底部螺纹连接，则第二螺纹杆175会带动第一移动隔板173向上运动，对中间壳体171内部的液压油进行挤压，使液压油通过连通孔177进入到执行壳体178内部，随后对第二移动隔板179进行挤压，使两个第二移动隔板179均朝竹笋18移动，则第二移动隔板179通过移动柱1710来带动夹持板1712朝竹笋18移动，利用两个夹持板1712来对竹笋18进行夹紧即可；在需要放松竹笋18时，反向转动手柄176，手柄176会带动第一移动隔板173向下运动，即液压油对第二移动隔板179的作用力消失，夹持板1712被放松，即可松开竹笋18；
在进行竹笋18进行等分时，启动电机9，电机9带动第一螺纹杆5转动，与第一螺纹杆5相配合移动块7向下运动，即带动等分装置15向下运动，等分装置15向下移动时，等分装置15内侧壁上布置的六个等分体154可以对竹笋18进行六等分，从而使竹笋18形成六等份的长条形状，相比手工撕开而言方便快速，且更加均匀，保证了笋干的制作效果以及口感；在对竹笋18进行剖开时，还可以同时对其进行水分去除，其具体做法为：利用热风发生装置14内的加热电阻丝144来产生热量，热风在引风机13作用下，通过软管12进入到等分装置15内，热风进入到环形空腔152内部，并通过出风孔153均均匀喷出，对竹笋18进行简单的水分去除工作，无须后期再进行脱水处理，有效节约了加工时间；为了进一步提高干燥效果，需要使作用到竹笋18上的热风温度较高，这样便可起到较佳的干燥效果：在外壳体141内部布置有螺旋挡板142，螺旋挡板142的截面呈螺旋状，其尺寸是逐渐减小的，则空气进入到最里部需要在内部流动一段距离，在流动过程中，空气被逐渐进行预热，不仅对扩散的热量进行有效的吸收，而且还能对空气进行逐步的加热处理，使喷出热风温度达到要求，具有一定的积极意义。
以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种具有均匀等分功能的新鲜竹笋加工设备，包括底座，底座下侧固定连接有四个支撑腿，其特征在于，所述底座两侧均固定连接有支撑柱，支撑柱内开设有空腔，空腔内设置有移动块，移动块上开设有竖直螺纹通孔，竖直螺纹通孔中穿过有第一螺纹杆，第一螺纹杆两端与支撑柱两端转动连接，且第一螺纹杆顶端固定连接有电机输出轴；所述空腔一侧的支撑柱上开设有移动通槽，移动块侧壁上固定连接有水平杆，水平杆穿过移动通槽设置，两根水平杆之间固定连接有等分装置，等分装置中间处穿过有竹笋；两个所述支撑柱顶端固定连接有支撑板，支撑板上侧固定连接有热风发生装置，热风发生装置通过软管与等分装置相连接，且软管上布置有引风机；所述底座中间处开设有夹持槽，竹笋底部位于夹持槽内，所述夹持槽内设置有夹持装置；所述热风发生装置包括外壳体，外壳体内部布置有螺旋挡板，螺旋挡板的顶端和底端分别与外壳体的内顶部和内底部固定连接，螺旋挡板最里部设置有加热电阻丝，软管上端与螺旋挡板的最里部相连通，所述外壳体右侧壁上开设有进风口。
2.根据权利要求1所述的一种具有均匀等分功能的新鲜竹笋加工设备，其特征在于，所述空腔截面与移动块截面均呈正方形，移动块与空腔相配合。
3.根据权利要求1所述的一种具有均匀等分功能的新鲜竹笋加工设备，其特征在于，所述等分装置包括套筒，套筒内部开设有环形空腔，软管下端与环形空腔内部相连通，套筒内侧壁上均匀开设有若干连通环形空腔与外界的出风孔；所述套筒内侧壁上均匀布置有六个等分体。
4.根据权利要求3所述的一种具有均匀等分功能的新鲜竹笋加工设备，其特征在于，所述等分体呈三棱锥状。
5.根据权利要求3或4所述的一种具有均匀等分功能的新鲜竹笋加工设备，其特征在于，所述出风孔直径为3mm-6mm。
6.根据权利要求1所述的一种具有均匀等分功能的新鲜竹笋加工设备，其特征在于，所述夹持装置包括中间壳体，中间壳体水平设置，中间壳***于夹持槽内底部，且中间壳体内盛有液压油，所述中间壳体下侧中间处连通有动力壳体，动力壳体竖直设置，动力壳体内设置有第一移动隔板，第一移动隔板下侧中间处固定连接有轴承，轴承内圈固定连接有第二螺纹杆，第二螺纹杆穿过动力壳体向下延伸，且第二螺纹杆与动力壳体底部螺纹连接，第二螺纹杆底端固定连接有手柄；所述中间壳体两端上侧固定连接有执行壳体，执行壳体水平设置，两个执行壳体分别与中间壳体的两端通过连通孔相连通；所述执行壳体内部设置有第二移动隔板，第二移动隔板靠近竹笋的一侧均固定连接有移动柱，移动柱的外端上侧固定连接有夹持板。
7.根据权利要求6所述的一种具有均匀等分功能的新鲜竹笋加工设备，其特征在于，所述移动柱与执行壳体的接触处设置有密封橡胶圈。
8.根据权利要求6所述的一种具有均匀等分功能的新鲜竹笋加工设备，其特征在于，所述夹持板呈半套筒状。
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