CN107502289A

CN107502289A - 一种快速水合溶胀的田菁豆胶粉及其制备方法

Info

Publication number: CN107502289A
Application number: CN201710817575.6A
Authority: CN
Inventors: 罗彤彤; 陈雁南; 姜长辉; 孙立田; 刘凯; 吴萌
Original assignee: Beijing General Research Institute of Mining and Metallurgy
Current assignee: Beijing General Research Institute of Mining and Metallurgy
Priority date: 2017-09-12
Filing date: 2017-09-12
Publication date: 2017-12-22

Abstract

本发明公开了一种快速水合溶胀的田菁豆胶粉及其制备方法，该快速水合溶胀的田菁豆胶粉由以下按重量份配比的各原料组成：田菁豆胶粉65～99份、流动改善剂0.01～12.00份、粘度稳定剂0.1～15.00份、水合促进剂0.01～22.00份。其制备方法包括将65～99重量份的田菁豆胶粉、0.01～12.00重量份的流动改善剂、0.1～15.00重量份的粘度稳定剂、0.01～22.00重量份的水合促进剂混合在一起，从而制成快速水合溶胀的田菁豆胶粉。本发明不仅溶胀速度快、粉体流动性好，而且水中分散性好、配液时间短，能够大幅提高原料利用率以及粉体使用效率。

Description

一种快速水合溶胀的田菁豆胶粉及其制备方法

技术领域

本发明涉及田菁加工技术领域，尤其涉及一种快速水合溶胀的田菁豆胶粉及其制备方法。

背景技术

田菁为豆科植物，其种子主要由种皮、胚乳、子叶三部分组成。胚乳部分经粉碎即为田菁豆胶粉，种子提胶后的子叶与种皮统称为田菁胶下脚料。

田菁豆胶粉又名豆胶粉或咸菁胶粉，是从田菁种子加工提取的一种天然植物胶，常温下能分散于冷水中，溶于水呈粘稠状，形成粘度很高的水溶胶溶液，在pH＝6～11范围内是稳定的，它能与络合物中的过渡金属离子形成具有三维网状结构的高粘度弹性胶冻，其粘度比原胶液高10～50倍，具有良好的抗盐性能。

田菁豆胶粉的主要成份是半乳甘露聚糖(一种天然增稠剂)，其外观是从白色到淡黄色的自由流动粉末，能溶于冷水或热水，遇水后即形成胶状物质，达到迅速增稠的功效。田菁豆胶粉主要分为食品级和工业级两种，在国内外二十多个工业行业中均有广泛应用，例如：可以作为食品行业中的增稠剂；可以用于石油行业中的井下压裂液；可以用于***行业中的水胶***；可以用于石油炼化行业中生产加氢催化剂；可以作为造纸行业的纸张增强剂、助留剂，以提高纸的强度、韧度、伸缩性；可以作为陶瓷泥料的添加剂，以提高泥料的可塑性和生坯强度；还可用于钻井、选矿、冶金、制药等行业。

田菁豆胶粉在使用过程中通常先配制成水溶液，充分搅拌使溶液达到预想粘度后再加入到使用体系中；如果加料过快或者全部同时加入，就会形成大量胶团，胶团外湿内干，一旦形成很难打破，胶团内包裹的干粉不会再溶解。由此可知，田菁豆胶粉在具有良好水溶性的同时，也具有独特的水溶机理，掌握不好很容易导致溶胀速度慢，粉体流动性差，这不仅造成原料浪费和溶液黏度降低，而且还严重影响胶液的正常使用。

发明内容

为了解决现有田菁豆胶粉在使用过程中很容易导致溶胀速度慢，粉体流动性差的技术问题，本发明提供了一种快速水合溶胀的田菁豆胶粉及其制备方法，不仅溶胀速度快、粉体流动性好，而且水中分散性好、配液时间短，能够大幅提高原料利用率以及粉体使用效率。

本发明的目的是通过以下技术方案实现的：

一种快速水合溶胀的田菁豆胶粉，由以下按重量份配比的各原料组成：田菁豆胶粉65～99份、流动改善剂0.01～12.00份、粘度稳定剂0.1～15.00份、水合促进剂0.01～22.00份。

优选地，所述的流动改善剂为羧甲基淀粉钠、葡萄糖、糊精、二氧化硅、硅铝酸钠中的至少一种。

优选地，所述的粘度稳定剂为苯甲酸钠、山梨酸钾、丙酸钠、脱水乙酸钠、十二烷基二甲基苄基氯化铵、十六烷基三甲基溴化铵中的至少一种。

优选地，所述的水合流动促进剂为脂肪醇聚氧乙烯醚、十二烷基硫酸钠、硬酯酸单甘油酯、乙烯基双硬脂酰胺中的至少一种。

一种快速水合溶胀的田菁豆胶粉的制备方法，包括：将65～99重量份的田菁豆胶粉、0.01～12.00重量份的流动改善剂、0.1～15.00重量份的粘度稳定剂、0.01～22.00重量份的水合促进剂混合在一起，从而制成快速水合溶胀的田菁豆胶粉。

由上述本发明提供的技术方案可以看出，本发明提供的快速水合溶胀的田菁豆胶粉是由65～99重量份的田菁豆胶粉、0.01～12.00重量份的流动改善剂、0.1～15.00重量份的粘度稳定剂、0.01～22.00重量份的水合促进剂共同组成，从而不仅提高了干粉流动性和水中分散性，减少了胶团的生成，减少了原料浪费，而且提高了水合溶胀速度，大幅缩短了配液时间，溶液粘度能提高15～20％。

具体实施方式

下面对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明的保护范围。

下面对本发明所提供的快速水合溶胀的田菁豆胶粉及其制备方法进行详细描述。本发明实施例中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。

其中，所述流动改善剂为羧甲基淀粉钠、葡萄糖、糊精、二氧化硅、硅铝酸钠中的至少一种。所述粘度稳定剂为苯甲酸钠、山梨酸钾、丙酸钠、脱水乙酸钠、十二烷基二甲基苄基氯化铵、十六烷基三甲基溴化铵中的至少一种。所述水合流动促进剂为脂肪醇聚氧乙烯醚、十二烷基硫酸钠、硬酯酸单甘油酯、乙烯基双硬脂酰胺中的至少一种。

具体地，该快速水合溶胀的田菁豆胶粉的制备方法包括：将65～99重量份的田菁豆胶粉、0.01～12.00重量份的流动改善剂、0.1～15.00重量份的粘度稳定剂、0.01～22.00重量份的水合促进剂混合在一起，从而制成快速水合溶胀的田菁豆胶粉。

与现有技术中的田菁豆胶粉相比，本发明所提供的快速水合溶胀的田菁豆胶粉至少具有以下有益效果：

(1)本发明所提供的快速水合溶胀的田菁豆胶粉，其干粉流动性好，无论是用真空法吸入还是漏斗法加入均能保证粉体均匀的加入液体中，从而减少了胶团的生成，减少了原料浪费，提高了使用效果。

(2)本发明所提供的快速水合溶胀的田菁豆胶粉在水中分散性好，节省储液空间，并能降低由于机械增稠而产生的大量能耗。

(3)本发明所提供的快速水合溶胀的田菁豆胶粉水合溶胀速度快，现有技术中的田菁豆胶粉水合溶胀粘度释放需要25～30min，而本发明所提供的快速水合溶胀的田菁豆胶粉水合溶胀粘度释放仅仅需要3～5min，从而配液时间比现有技术中的田菁豆胶粉缩短了80％～85％。

(4)本发明所提供的快速水合溶胀的田菁豆胶粉溶液粘度高，在同等配液条件下，由于产生的胶团大大减少，加之水合溶胀速度快，粘度能提高15～20％。

综上可见，本发明实施例不仅溶胀速度快、粉体流动性好，而且水中分散性好、配液时间短，能够大幅提高原料利用率以及粉体使用效率。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明披露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应该以权利要求书的保护范围为准。

Claims

1.一种快速水合溶胀的田菁豆胶粉，其特征在于，由以下按重量份配比的各原料组成：田菁豆胶粉65～99份、流动改善剂0.01～12.00份、粘度稳定剂0.1～15.00份、水合促进剂0.01～22.00份。

2.根据权利要求1所述的快速水合溶胀的田菁豆胶粉，其特征在于，所述的流动改善剂为羧甲基淀粉钠、葡萄糖、糊精、二氧化硅、硅铝酸钠中的至少一种。

3.根据权利要求1或2所述的快速水合溶胀的田菁豆胶粉，其特征在于，所述的粘度稳定剂为苯甲酸钠、山梨酸钾、丙酸钠、脱水乙酸钠、十二烷基二甲基苄基氯化铵、十六烷基三甲基溴化铵中的至少一种。

4.根据权利要求1或2所述的快速水合溶胀的田菁豆胶粉，其特征在于，所述的水合流动促进剂为脂肪醇聚氧乙烯醚、十二烷基硫酸钠、硬酯酸单甘油酯、乙烯基双硬脂酰胺中的至少一种。

5.一种快速水合溶胀的田菁豆胶粉的制备方法，其特征在于，包括：将65～99重量份的田菁豆胶粉、0.01～12.00重量份的流动改善剂、0.1～15.00重量份的粘度稳定剂、0.01～22.00重量份的水合促进剂混合在一起，从而制成快速水合溶胀的田菁豆胶粉。

6.根据权利要求5所述的快速水合溶胀的田菁豆胶粉的制备方法，其特征在于，所述的流动改善剂为羧甲基淀粉钠、葡萄糖、糊精、二氧化硅、硅铝酸钠中的至少一种。

7.根据权利要求5或6所述的快速水合溶胀的田菁豆胶粉的制备方法，其特征在于，所述的粘度稳定剂为苯甲酸钠、山梨酸钾、丙酸钠、脱水乙酸钠、十二烷基二甲基苄基氯化铵、十六烷基三甲基溴化铵中的至少一种。

8.根据权利要求5或6所述的快速水合溶胀的田菁豆胶粉的制备方法，其特征在于，所述的水合流动促进剂为脂肪醇聚氧乙烯醚、十二烷基硫酸钠、硬酯酸单甘油酯、乙烯基双硬脂酰胺中的至少一种。