CN107485307A - 无烟灰烧烤炉 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种无烟灰烧烤炉,包括支架、燃烧炉、导热隔板及燃料源,导热隔板水平放置于支架,支架位于导热隔板下方设置有燃烧腔,燃烧炉位于燃烧腔内,燃料源设置有为燃烧炉提供燃料的供料管道,供料管道上设置有调节燃料供应速率的调节阀,支架设置有与燃烧腔联通并将废气集中排放的排气口。采用上述方案,本发明提供一种健康的无烟灰烧烤炉。
Description
技术领域
本发明涉及一种烧烤装置,具体涉及一种无烟灰烧烤炉。
背景技术
烧烤慢慢的成为了一种时尚的户外休闲聚餐活动。它不仅适合各年龄段的人群,更能满足了人们自己动手的成就感,因此很受大众欢迎。
因为露天烧烤大多无吸烟装置,使用的燃料多为木炭或焦炭,产生大量的煤烟、煤渣、煤灰,对空气产生严重污染。污染非常严重。除了燃料产生污染,掉在燃料中的油脂、肉渣、调味品等在燃烧时也会产生浓烟,含有污染大气环境的细颗粒物,当摊位处泛起浓烟时,周围空气中的PM2.5含量会瞬间增高,甚至达到每立方米几千微克。
烧烤烟气中有一氧化碳、硫氧化物、氮氧化物、苯并[a]芘等。尤其是苯并[a]芘,是国际上公认的致癌物,在体内蓄积,易引发胃癌、肠癌等。
就目前来说人们需要一只更加环保健康的户外烧烤方式,该烧烤炉就是无烟、废气和火焰均不与食物接触的非常健康的烧烤方式。
发明内容
针对现有技术存在的不足,本发明的目的在于提供一种健康的无烟灰烧烤炉。
为实现上述目的,本发明提供了如下技术方案:包括支架、燃烧炉、导热隔板及燃料源,所述的导热隔板水平放置于支架,所述的支架位于导热隔板下方设置有燃烧腔,所述的燃烧炉位于燃烧腔内,所述的燃料源设置有为燃烧炉提供燃料的供料管道,所述的供料管道上设置有调节燃料供应速率的调节阀,所述的支架设置有与燃烧腔联通并将废气集中排放的排气口。
通过采用上述技术方案,该烧烤炉体积小重量轻、无需用炭、无需生火、一分钟内可以开始烧烤、不会污染食物、无灰尘无烟,环保健康的烧烤炉,且废气被集中排布,将废气与食物完全隔离,避免了食物受到废气的污染,油脂、肉渣、调味品也不会掉落至燃烧炉处产生浓烟,增设调节阀,使火力大小可以调节,功能更加实用,其次,导热隔板还可应用于铁板烧烤,然后,在野外利用碳进行烧烤存在诸多不便,主要问题快速将将碳引燃,对于没有长期从事该行业的人员需要耗费大量时间于点火上,导致在引燃碳的步骤上耗费大量时间,从而降低了烧烤乐趣,而该烧烤炉采用燃烧炉加热则完全避免了上述问题。
本发明进一步设置为:所述的排气口设置于支架相对导热隔板的侧边并朝向上方。
通过采用上述技术方案,将排气口设置于导热隔板的侧边,当燃烧腔的气体集中并从排气口排出时,被排气口压缩的气体会迅速向排气口开口方向,即上方冲出,起到快速排气的同时避免废气向侧面飘移至导热隔板。
本发明进一步设置为:所述的支架位于排气口一体或可拆卸的设置有烟囱,所述的烟囱设置有位于导热隔板上方的出气口。
通过采用上述技术方案,增设烟囱进一步增加了出气高度,进一步避免了废气污染食物的可能,此外,将烟囱设置为可拆卸,使烧烤炉的使用而更加灵活,且便于携带。
本发明进一步设置为:所述的支架位于燃烧腔四周设置有防风隔板。
通过采用上述技术方案,防风隔板使燃烧腔具有稳定的燃烧环境,保证燃烧炉的均匀供热,也避免燃烧炉火焰熄灭。
本发明进一步设置为:所述的导热隔板为平面状或弧形状。
通过采用上述技术方案,采用平面状或弧形状的导热隔板,使食物的受热更加集中,加速烧烤效率。
本发明进一步设置为:所述的导热隔板的材质为陶瓷微晶玻璃。
通过采用上述技术方案,陶瓷微晶玻璃在生产过程中没有污染、可以在700°放入冷水中不凯裂、该陶瓷微晶玻璃在高温下五毒无辐射无释出物,且可以通过光辐射、红外辐射、和热传导直接对食物加热,可适配的加热方式多样。
本发明进一步设置为:所述的导热隔板的材质为耐高温金属或耐高温陶瓷。
通过采用上述技术方案,各种耐高温材料均可适用于导热隔板。
本发明进一步设置为:所述的燃料源为填充有气体燃料的便携气罐。
通过采用上述技术方案,气体燃料可采用天然气,液化石油气、丙烷、异丁烷等等,将气体燃料放入便携液罐内,随烧烤炉携带,提高使用的便捷性。
本发明进一步设置为:所述的燃料源为盛放有液体燃料的便携液罐,所述的便携液罐设置有将液体燃料向供料管道输送的加压装置。
通过采用上述技术方案,液体燃料可选择汽油、柴油、煤油、酒精等,放入便携液罐内,随烧烤炉携带,提高使用的便捷性,增设加压装置保证液体燃料的供应顺畅,加压装置可选用加压泵,也可将液体燃料加气加压的方式进行存储,亦可将利用液位插将液体燃料引出便携液罐。
本发明进一步设置为:所述的燃料腔并排设置有一个以上燃烧炉。
通过采用上述技术方案,当应用于小体积的烧烤炉时,采用小面积的导热隔板,一个燃烧炉即可满足烧烤需求,当应用于大体积的烧烤炉时,需要采用大面积的导热隔板,配合两个以上燃烧炉使燃烧隔板的各个区域的温度可分段控制,便于烧烤不同种类的食物,提升烧烤效果。
下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步描述。
附图说明
图1为本发明具体实施方式一的结构示意图一;
图2为本发明具体实施方式一的结构示意图二;
图3为本发明具体实施方式二的结构示意图;
图4为本发明具体实施方式三的结构示意图。
具体实施方式
如图1—图4所示,本发明公开了一种无烟灰烧烤炉,包括支架1、燃烧炉2、导热隔板3及燃料源4,导热隔板3水平放置于支架1,支架1位于导热隔板3下方设置有燃烧腔11,燃烧炉2位于燃烧腔11内,燃料源4设置有为燃烧炉2提供非碳燃料的供料管道41,供料管道41上设置有调节燃料供应速率的调节阀42,支架1设置有与燃烧腔11联通并将废气集中排放的排气口12,该烧烤炉体积小重量轻、无需用炭、无需生火、一分钟内可以开始烧烤、不会污染食物、无灰尘无烟,环保健康的烧烤炉,且废气被集中排布,将废气与食物完全隔离,避免了食物受到废气的污染,油脂、肉渣、调味品也不会掉落至燃烧炉处产生浓烟,增设调节阀,使火力大小可以调节,功能更加实用,其次,导热隔板还可应用于铁板烧烤,增设调节阀42,使火力大小可以调节,功能更加实用,然后,在野外利用碳进行烧烤存在诸多不便,主要问题快速将将碳引燃,对于没有长期从事该行业的人员需要耗费大量时间于点火上,导致在引燃碳的步骤上耗费大量时间,从而降低了烧烤乐趣,而该烧烤炉采用燃烧炉加热则完全避免了上述问题。
排气口12设置于支架1相对导热隔板3的侧边并朝向上方,将排气口12设置于导热隔板3的侧边,当燃烧腔的气体集中并从排气口12排出时,被排气口12压缩的气体会迅速向排气口12开口方向,即上方冲出,起到快速排气的同时避免废气向侧面飘移至导热隔板3。
支架1位于排气口12一体或可拆卸的设置有烟囱13,烟囱13设置有位于导热隔板3上方的出气口131,增设烟囱13进一步增加了出气高度,进一步避免了废气污染食物的可能,此外,将烟囱13设置为可拆卸,使烧烤炉的使用而更加灵活,且便于携带,可拆卸的烟囱可由螺栓进行固定与机架,拆卸方便。
支架1位于燃烧腔四周设置有防风隔板14,防风隔板14使燃烧腔具有稳定的燃烧环境,保证燃烧炉的均匀供热,也避免燃烧炉火焰熄灭。
导热隔板3为平面状或弧形状,采用平面状或弧形状的导热隔板3,使食物的受热更加集中,加速烧烤效率。
导热隔板3的材质为陶瓷微晶玻璃,陶瓷微晶玻璃在生产过程中没有污染、可以在700°放入冷水中不凯裂、该陶瓷微晶玻璃在高温下五毒无辐射无释出物,且可以通过光辐射、红外辐射、和热传导直接对食物加热,可适配的加热方式多样。
导热隔板3的材质为耐高温金属或耐高温陶瓷,各种耐高温材料均可适用于导热隔板3。
燃料源4为填充有气体燃料的便携气罐,气体燃料可采用天然气,液化石油气、丙烷、异丁烷等等,将气体燃料放入便携液罐内,随烧烤炉携带,提高使用的便捷性。
燃料源4为盛放有液体燃料的便携液罐,便携液罐设置有将液体燃料向供料管道输送的加压装置,液体燃料可选择汽油、柴油、煤油、酒精等,放入便携液罐内,随烧烤炉携带,提高使用的便捷性,增设加压装置保证液体燃料的供应顺畅,加压装置可选用手动或电动加压泵,也可将液体燃料加气加压的方式进行存储,亦可将利用液位插将液体燃料引出便携液罐。
燃料腔11并排设置有一个以上燃烧炉2,当应用于小体积的烧烤炉时,采用小面积的导热隔板3,一个燃烧炉即可满足烧烤需求,如图4所示,公开了本发明的另一种实施方式,当应用于大体积的烧烤炉时,需要采用大面积的导热隔板3,配合两个以上燃烧炉使燃烧隔板的各个区域的温度可分段控制,便于烧烤不同种类的食物,提升烧烤效果。
支架1上还设置有将烤物悬空支撑的烧烤架15。
Claims (10)
1.一种无烟灰烧烤炉,其特征在于:包括支架、燃烧炉、导热隔板及燃料源,所述的导热隔板水平放置于支架,所述的支架位于导热隔板下方设置有燃烧腔,所述的燃烧炉位于燃烧腔内,所述的燃料源设置有为燃烧炉提供燃料的供料管道,所述的供料管道上设置有调节燃料供应速率的调节阀,所述的支架设置有与燃烧腔联通并将废气集中排放的排气口。
2.根据权利要求1所述的无烟灰烧烤炉,其特征在于:所述的排气口设置于支架相对导热隔板的侧边并朝向上方。
3.根据权利要求1所述的无烟灰烧烤炉,其特征在于:所述的支架位于排气口一体或可拆卸的设置有烟囱,所述的烟囱设置有位于导热隔板上方的出气口。
4.根据权利要求1或2或3所述的无烟灰烧烤炉,其特征在于:所述的支架位于燃烧腔四周设置有防风隔板。
5.根据权利要求1或2或3所述的无烟灰烧烤炉,其特征在于:所述的导热隔板为平面状或弧形状。
6.根据权利要求1或2或3所述的无烟灰烧烤炉,其特征在于:所述的导热隔板的材质为陶瓷微晶玻璃。
7.根据权利要求1或2或3所述的无烟灰烧烤炉,其特征在于:所述的导热隔板的材质为耐高温金属或耐高温陶瓷。
8.根据权利要求1或2或3所述的无烟灰烧烤炉,其特征在于:所述的燃料源为填充有气体燃料的便携气罐。
9.根据权利要求1或2或3所述的无烟灰烧烤炉,其特征在于:所述的燃料源为盛放有液体燃料的便携液罐,所述的便携液罐设置有将液体燃料向供料管道输送的加压装置。
10.根据权利要求1或2或3所述的无烟灰烧烤炉,其特征在于:所述的燃料腔并排设置有一个以上燃烧炉。
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