CN107115002A - 料理机 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种料理机。该料理机包括机座、设置在机座上的杯体、设置在杯体内的粉碎刀组、设置在机座内的驱动组件、以及设置在机座上的离合器，驱动组件通过离合器与粉碎刀组驱动连接；料理机还包括：杯盖，杯盖可拆卸地设置在杯体上；抽真空装置，抽真空装置独立于机座和杯盖设置并通过连接结构与机座内的控制板实现电连接，抽真空装置用于对杯体进行抽真空处理。本发明的料理机的机座内承载的结构较少，便于布局和安装，大大降低了本发明的料理机的生产成本。

Description

料理机

技术领域

本发明涉及家用电器技术领域，具体而言，涉及一种料理机。

背景技术

随着人们对健康生活要求的提高，喝果汁能补充人体所需的维生素，所以果汁机越来越受广大消费者的喜爱。

但是现在的果汁搅拌机都是通过电机调整旋转带动刀片对食材进行切割粉碎，由于高速搅拌过程中容易与空气发生氧化，使得水果中的营养成分损失且颜色变色口感不好。现在结构真空料理机的真空泵大部分放置在机座底部，这样会导致整个产品机器过大，结构复杂且组装不方便。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种料理机，以解决现有技术中的搅拌机或破壁机的机座结构复杂难于安装的问题。

为了实现上述目的，本发明提供了一种料理机，包括机座、设置在机座上的杯体、设置在杯体内的粉碎刀组、设置在机座内的驱动组件、以及设置在机座上的离合器，驱动组件通过离合器与粉碎刀组驱动连接；料理机还包括：杯盖，杯盖可拆卸地设置在杯体上；抽真空装置，抽真空装置独立于机座和杯盖设置并通过连接结构与机座内的控制板实现电连接，抽真空装置用于对杯体进行抽真空处理。

进一步地，杯体包括杯身和设置在杯身外周的手柄，抽真空装置安装在手柄上。

进一步地，连接结构为耦合器，耦合器的公头和母头两者之一直接或间接设置在抽真空装置上，耦合器的公头和母头两者另一设置在机座上并与机座内的控制板电连接。

进一步地，抽真空装置通过抽吸管与杯体连通。

进一步地，手柄包括：第一安装段和第二安装段，第一安装段的第一端固定连接在杯体外侧壁的上端，第二安装段的第一端固定连接在杯体外侧壁的底端；弧形过渡段，弧形过渡段的两端分别与第一安装段的第二端和第二安装段的第二端连接；抽真空装置安装在第二安装段上，抽吸管依次沿弧形过渡段和第一安装段延伸方向布置后与杯体连通。

进一步地，手柄包括：定位柱，定位柱固定在杯体的外侧壁上，并沿杯体的高度方向延伸；弧形连接柱，弧形连接柱的两端分别与定位柱的两端固定连接；抽真空装置安装在弧形连接柱的底部，抽吸管沿定位柱的延伸方向或弧形连接柱延伸方向布置后与杯体连通。

进一步地，杯体的侧壁上设置有单向出气阀，抽吸管通过单向出气阀与杯体连通。

进一步地，抽吸管为软管或塑胶管。

进一步地，机座包括底座部和竖直安装在底座部上的支撑部，抽真空装置通过耦合器与支撑部的上端连接。

进一步地，杯盖上设置有排气装置。

进一步地，杯盖的第一侧设置有沿杯盖的厚度方向延伸的环形凸缘，环形凸缘与杯体的杯口相适配。

进一步地，环形凸缘的外周设置有与环形凸缘同轴的环形凹槽，环形凹槽内设置有密封部。

进一步地，手柄上设置有用于对抽真空装置进行控制的开关，开关与机座内的控制板电连接。

进一步地，杯盖上设置有拆装部。

应用本发明的技术方案，由于本发明中采用将抽真空装置独立于机座和杯盖设置的方式，相对于以往将抽真空装置安装在机座内的方式而言，本发明的料理机的机座内承载的结构较少，便于布局和安装，大大降低了本发明的料理机的生产成本。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：

图1示意性示出了本发明的料理机的第一实施例的分解视图；

图2示意性示出了本发明的料理机的第一实施例的剖视图；

图3示意性示出了本发明的料理机的第一实施例的剖视图；

图4示意性示出了本发明的料理机的第二实施例的剖视图；

图5示意性示出了本发明的料理机的第三实施例的剖视图；

图6示意性示出了本发明的料理机的第四实施例的主视图；以及

图7示意性示出了本发明的料理机的第五实施例的主视图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

10、机座；11、底座部；12、支撑部；14、离合器；15、上盖；16、底盖；17、控制板；20、杯体；21、手柄；211、第一安装段；212、弧形过渡段；213、第二安装段；214、定位柱；215、弧形连接柱；22、杯身；30、粉碎刀组；40、驱动组件；50、杯盖；51、环形凸缘；52、环形凹槽；53、拆装部；60、耦合器；70、排气装置；80、单向出气阀；90、密封部；100、抽真空装置；110、抽吸管；120、开关。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本发明。

参见图1至图7所示，根据本发明的实施例，提供了一种料理机，本实施例中的料理机尤其指粉碎机和破壁机。

参见图1和图3所示，根据本发明的第一实施例，本实施例的料理机包括机座10、可拆卸地设置在机座10上的杯体20、设置在杯体20内的粉碎刀组30、设置在机座10上并与粉碎刀组30驱动连接的驱动组件40以及设置在机座10的控制板17。具体来说，本实施例中的机座包括上盖15和底盖16，上盖15和底盖16围设形成安装空间，安装空间用于安装有控制板17和驱动组件40，上盖15上设置有离合器14。

本实施例中的驱动组件40包括驱动电机，粉碎刀组30上设置有搅拌刀。工作时，将杯体20安装在机座10上并向杯体20投放需要处理的食材，然后启动驱动组件40，通过驱动电机带动离合器14运动，离合器14带动位于杯体20内粉碎刀组30上的搅拌刀转动，就能够对杯体20内的食材进行粉碎。

为了防止泄露，本实施例中的粉碎刀组30与杯体20接触部位通过密封圈密封(图中未示出)，防止漏水现象出现。

正如背景技术中记载的那样，现有的料理机真空泵大部分放置在机座底部，这样会导致整个产品机器过大，结构复杂组装不方便。

为了克服上述缺陷，本实施例中的料理机还包括杯盖50和抽真空装置100，杯盖50上设置有拆装部53，通过拆装部53的作用，便于将杯盖50从杯体20上取下来或扣盖在杯体20上。安装时，杯盖50可拆卸地设置在杯体20上；而抽真空装置100独立于机座10和杯盖50设置并通过连接结构与机座10内的控制板17实现电连接，工作时，该抽真空装置100用于对杯体20进行抽真空处理。

在本实施例中，拆装部53为设置在杯盖50上凹槽，在本发明的其他实施例中，还可以将拆装部53设置为凸起。

由于本实施例中采用将抽真空装置100独立于机座10和杯盖50设置的方式，相对于以往将抽真空装置100安装在机座10内的方式而言，本实施例的料理机的机座10内承载的结构较少，便于布局和安装，大大降低了本实施例的料理机的生产成本。

当需要对食材进行粉碎处理时，将食材放入杯体20内，然后将杯体20安装在机座10上，通过机座10上，先利用抽真空装置100对杯体20进行抽真空处理，然后通过驱动组件40驱动安装在杯体20内粉碎刀组30旋转，进而对杯体20的食材进行粉碎。粉碎时，杯盖50盖设在杯体20上，防止杯体20内的食材被氧化。

优选地，本实施例中的抽真空装置100为真空泵，结构简单，便于实现。

在本实施例中，杯体20包括杯身22和设置在杯身22外周的手柄21，通过手柄21的作用，便于移动整个杯体20，在本实施例中，抽真空装置100安装在手柄21上。

为便于对抽真空装置100进行供电，本实施例中的连接结构设置为耦合器60，便于实现抽真空装置100与机座10的分体设置。安装时，该耦合器60的公头和母头两者之一直接或间接设置在抽真空装置100上，耦合器60的公头和母头两者另一设置在机座10上并与控制板17电连接。连接时，本实施例中的耦合器60的第一端与机座10上的控制板17电连接，耦合器60的第二端通过导线与抽真空装置100连接，便于对抽真空装置100进行供电。

当然，为了供电方便，其他实施例中还可以在手柄21上安装有电池或蓄电介质，抽真空装置100与电池或蓄电介质电连接，通过杯盖50上的电池或蓄电介质来向抽真空装置100供电，结构简单，操作方便。

为了便于对杯体20内的压强进行调节，提高本实施例的料理机的稳定性，本实施例中的杯盖50上设置有排气装置70，通过排气装置70的作用，能够对杯体20内的压强进行调节，便于用户在合适的时机进行泄压处理以打开杯盖50，用户体验好。优选地，本实施例中的排气装置70为排气阀。当然，在本发明的其他实施例中，还可以采用开关或可拆卸的密封盖等结构代替排气阀。

优选地，本实施例中的料理机还包括单向出气阀80，单向出气阀80设置在杯体20的侧壁上，抽真空时，抽真空装置100通过抽吸管110与单向出气阀80连接，当杯盖50随杯体20一起远离机座10时，能够防止外界的气体进入内杯体20内。

本实施例中的抽吸管110为抽吸软管，便于安装，当然，也可以是塑胶管，还可以是金属管等。

参见图2所示，本实施例中的手柄21包括第一安装段211、第二安装段213和弧形过渡段212。第一安装段211的第一端固定连接在杯体20外侧壁的上端，第二安装段213的第一端固定连接在杯体20外侧壁的底端；弧形过渡段212的两端分别与第一安装段211的第二端和第二安装段213的第二端连接；抽真空装置100安装在第二安装段213上，抽吸管110依次沿弧形过渡段212和第一安装段211延伸方向布置后与杯体20连通，便于保证整个料理机外关的完美性，能够避免将抽吸管110设置在料理机的外表而容易受外界影响的问题的出现。

本实施例中的杯盖50的第一侧设置有沿杯盖50的厚度方向延伸的环形凸缘51，环形凸缘51与杯体20的杯口相适配。环形凸缘51的外周设置有与环形凸缘51同轴的环形凹槽52，环形凹槽52内设置有密封部90。当本实施例的杯盖扣在杯体20上时，通过沿杯盖50厚度方向延伸的环形凸缘51的结构能够实现对杯体20的杯口的初步密封，然后通过设置在环形凸缘51外周的密封部90的作用，能够将环形凸缘51和杯体20之间的间隙密封，有效防止杯体20内的食材在粉碎过程中被氧化。本实施例中的密封部90优选为密封圈。

为了便于对抽真空装置100进行控制，本实施例的手柄21上设置有用于对抽真空装置100进行控制的开关120，开关120与机座10内的控制板17电连接，便于用户在合适的实际开启抽真空装置100进行抽真空处理操作。当然，在本发明的其他实施例中，开关120还可以设置在杯体20的其他位置上，例如杯体20的侧壁上。

参见图4所示，根据本发明的第二实施例，提供了一种料理机，本实施例中的料理机与第一实施例中的料理机的结构基本相同，所不同的是，本实施例中的料理机不用设置开关120，而是通过控制板17上的开关对抽真空装置100进行控制。

参见图5所示，根据本发明的第三实施例，提供了一种料理机，本实施例中的料理机与第一实施例中的料理机的结构基本相同，所不同的是，本实施例中的手柄21包括定位柱214和弧形连接柱215。其中，定位柱214固定在杯体20的外侧壁上，并沿杯体20的高度方向延伸；弧形连接柱215的两端分别与定位柱214的两端固定连接；抽真空装置100安装在弧形连接柱215的底部，抽吸管110沿定位柱214的延伸方向或弧形连接柱215延伸方向布置后与杯体20连通。尤其是将抽吸管110设置在定位柱214中时，抽吸管110的长度较短，便于对杯体20进行快速的抽真空操作。

参见图6和图7所示根据本发明的第四和第五实施例，提供了一种料理机，本实施例的料理机的结构与上述实施例的基本相同，所不同的是，本实施例中的杯盖50是独立于杯体20、机座10以及杯体20设置的，粉碎完成之后，独立于机座10设置的杯盖50以及抽真空装置能够随杯体20一起移走，当杯体20远离机座10后，能够对杯体20进而保压，进而防止杯体20远离机座10时，杯体20内的食材被氧化，并且，由于本实施例中的抽真空装置100也是独立于机座10、杯体20、粉碎刀组30以及机座10设置的，抽真空装置100可以在合适的时候用于向杯体20进行抽真空处理，简单方便，能够有效防止杯体20的食材被氧化。

需要具体说明的时，在图7中，在本实施例中，机座10包括底座部11和竖直安装在底座部11上的支撑部12，抽真空装置100通过耦合器60与支撑部12的上端连接，在本实施例中，单向出气阀80设置在杯盖50上，抽真空装置100通过安装在杯盖50上的单向出气阀80对杯体20进行抽真空。

根据本发明的料理机可以知道，本实施例中的真空泵直接将杯体20内的气体抽出，其达到的真空度为0～-100kPa，例如-30kPa、-50kPa、-70kPa。优选选择负压范围-0.4kPa～-0.6kPa，例如-0.5kPa，此负压易于抽真空功能实现及防水密封功能易于实现，也不至于杯体20因负压变形而影响保鲜功能。另外此负压也同样能起到保鲜的效果，因为绝大部分细菌会在缺氧环境中灭亡。

粉碎刀组30的搅拌刀转速为0～45000RPM，在搅拌刀开始工作之前，先对果汁杯抽真空，使里面的食物处于缺氧状态，以较好地防止食物被氧化。当抽真空完成后，启动搅拌功能，完成低速碎料及高速粉料过程，低速范围为0～8000RPM，高速范围为8000～40000RPM，可以使搅拌刀的转速在0～45000RPM间调整，比如启动时慢速大扭矩启动，而在打碎时逐渐升至最高速度，以达到短时间内的最佳粉碎效果。因本发明中的杯盖50可以连通杯体20一起拿走放入冰箱冷藏，实现一定时间段内的密封保存，此时间段大概为0～8小时，一般优先选择2个小时以内的负压保存，便于防止杯体20内食材被氧化。

可见，本实施例的料理机的工作过程如下：

1.将抽真空装置放在杯盖内，由耦合器与机身连接供电。

2.先对果汁杯进行抽真空到负压0.5kPa上下。

3.启动搅拌由低速到高速粉碎蔬果，具体启动搅拌由低速0～8000RPM到高速8000～40000RPM粉碎蔬果。

4.可以将抽真空装置与杯体一起移开并保持负压。

5.也可以在搅打完水果后将抽真空装置即时拿走，抽真空盖内置泄压阀，可以即时泄压。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (14)

1.一种料理机，包括机座(10)、设置在所述机座(10)上的杯体(20)、设置在所述杯体(20)内的粉碎刀组(30)、设置在所述机座(10)内的驱动组件(40)、以及设置在所述机座(10)上的离合器(14)，所述驱动组件(40)通过离合器(14)与所述粉碎刀组(30)驱动连接；其特征在于，所述料理机还包括：

杯盖(50)，所述杯盖(50)可拆卸地设置在所述杯体(20)上；

抽真空装置(100)，所述抽真空装置(100)独立于所述机座(10)和所述杯盖(50)设置并通过连接结构与所述机座(10)内的控制板(17)实现电连接，所述抽真空装置(100)用于对所述杯体(20)进行抽真空处理。

2.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述杯体(20)包括杯身(22)和设置在杯身(22)外周的手柄(21)，所述抽真空装置(100)安装在所述手柄(21)上。

3.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述连接结构为耦合器(60)，所述耦合器(60)的公头和母头两者之一直接或间接设置在所述抽真空装置(100)上，所述耦合器(60)的公头和母头两者另一设置在所述机座(10)上并与所述机座(10)内的控制板(17)电连接。

4.根据权利要求2所述的料理机，其特征在于，所述抽真空装置(100)通过抽吸管(110)与所述杯体(20)连通。

5.根据权利要求4所述的料理机，其特征在于，所述手柄(21)包括：

第一安装段(211)和第二安装段(213)，所述第一安装段(211)的第一端固定连接在所述杯体(20)外侧壁的上端，第二安装段(213)的第一端固定连接在所述杯体(20)外侧壁的底端；

弧形过渡段(212)，所述弧形过渡段(212)的两端分别与所述第一安装段(211)的第二端和所述第二安装段(213)的第二端连接；

所述抽真空装置(100)安装在所述第二安装段(213)上，所述抽吸管(110)依次沿所述弧形过渡段(212)和所述第一安装段(211)延伸方向布置后与所述杯体(20)连通。

6.根据权利要求4所述的料理机，其特征在于，所述手柄(21)包括：

定位柱(214)，所述定位柱(214)固定在所述杯体(20)的外侧壁上，并沿所述杯体(20)的高度方向延伸；

弧形连接柱(215)，所述弧形连接柱(215)的两端分别与所述定位柱(214)的两端固定连接；

所述抽真空装置(100)安装在所述弧形连接柱(215)的底部，所述抽吸管(110)沿所述定位柱(214)的延伸方向或所述弧形连接柱(215)延伸方向布置后与所述杯体(20)连通。

7.根据权利要求4所述的料理机，其特征在于，所述杯体(20)的侧壁上设置有单向出气阀(80)，所述抽吸管(110)通过所述单向出气阀(80)与所述杯体(20)连通。

8.根据权利要求4所述的料理机，其特征在于，所述抽吸管(110)为软管或塑胶管。

9.根据权利要求3所述的料理机，其特征在于，所述机座(10)包括底座部(11)和竖直安装在所述底座部(11)上的支撑部(12)，所述抽真空装置(100)通过所述耦合器(60)与所述支撑部(12)的上端连接。

10.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述杯盖(50)上设置有排气装置(70)。

11.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述杯盖(50)的第一侧设置有沿所述杯盖(50)的厚度方向延伸的环形凸缘(51)，所述环形凸缘(51)与所述杯体(20)的杯口相适配。

12.根据权利要求11所述的料理机，其特征在于，所述环形凸缘(51)的外周设置有与所述环形凸缘(51)同轴的环形凹槽(52)，所述环形凹槽(52)内设置有密封部(90)。

13.根据权利要求2所述的料理机，其特征在于，所述手柄(21)上设置有用于对所述抽真空装置(100)进行控制的开关(120)，所述开关(120)与所述机座(10)内的控制板(17)电连接。

14.根据权利要求1至13中任一项所述的料理机，其特征在于，所述杯盖(50)上设置有拆装部(53)。