CN107021854A - 一种普洱老树茶的生态种植方法 - Google Patents

一种普洱老树茶的生态种植方法 Download PDF

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Abstract

本发明属于农业种植技术领域，公开了一种普洱老树茶的生态种植方法，包括步骤：(1)茶园选择；(2)整地施肥：施茶叶专用有机肥，混匀后覆土，在土层上浇注茶叶专用有机肥发酵后的发酵液；(3)茶园管理：在茶叶树间隙开沟种植鱼腥草；(4)肥水管理：在追肥时期每亩施用茶叶专用肥；(5)病害防治：采用喷洒生物防虫剂进行病虫害防治。本发明普洱老树茶的生态种植方法，从茶园选择、整地施肥、茶园管理、肥水管理、病害防治，都符合生态茶叶的种植要求，种植过程中合理施肥，满足普洱老树茶的营养需求，不会造成肥料流失，且种植的茶叶肥得、鲜嫩，品质高，泡出的茶水香气浓醇，口感纯正。

Description

一种普洱老树茶的生态种植方法
技术领域
本发明涉及农业种植技术领域，特别涉及一种普洱老树茶的生态种植方法。
背景技术
我国的茶树种植历史悠久，随着社会经济的发展和人们生活水平的不断提高，人们对茶叶的高品质无公害的要求日益强烈。普洱茶是我国历史悠久的传统名茶，其外形条索粗壮肥大完整，色泽褐红或带灰白色，具有滋味醇厚回甘、陈香显著、汤色红浓、叶底红褐的品质特点，是港澳台、东南亚茶叶市场上倍受消费者青睐和推崇的特种茶。
云南省有普洱老树茶园1万多公顷，而目前的茶园多为台地茶，即发展起来的密植条栽茶园，台地茶种植通常只是考虑如何提高茶叶的亩产产量，缺乏规范性的管理，如大量施用农药、化肥、除草剂等其他人为措施，造成茶叶的生长缓慢、产量较低、风味下降、品质降低，而且茶树抗病力差，茶树免疫力低，易患各种病虫害，茶叶的品质也会受到影响；消费者的健康受到危害等多种问题，且茶园的生态环境也遭到严重破坏，茶叶品质难以保证。而目前多数人开始关注台地茶的种植，忽略了老树茶的种植管理，使老树茶的产量低、茶叶产品质量不高，造成了老树茶的浪费。
发明内容
本发明要解决的技术问题是克服上述缺陷，提供一种普洱老树茶的生态种植方法。
为了解决上述技术问题，本发明的技术方案为：
一种普洱老树茶的生态种植方法，包括如下步骤：
(1)茶园选择：选择海拔2200～2400米之间、北纬24～26度的普洱老树茶园，茶树的年龄在45年以上；
(2)整地施肥：将茶园进行翻耕，每亩施茶叶专用有机肥80～95kg，混匀后覆土，在土层上浇注茶叶专用有机肥发酵后的发酵液，然后盖上3～5cm土层；所述茶叶专用有机肥按重量份包括如下原料：禽畜粪60～100份、毛竹叶50～80份、甜菜渣40～60份、水葫芦30～50份、牡蛎粉30～40份、尿素30～50份、磷矿粉20～40份、腐殖酸20～30份、中药渣15～30份、土壤调理剂10～20份、发酵剂5～10份；
(3)茶园管理：在茶树间隙开沟种植鱼腥草，沟深5～10cm，宽12～15cm，每沟摆一行，然后覆营养土；在茶园周边设置养鸡场，白天将鸡赶到茶园放养；
(4)肥水管理：在追肥时期每亩施用茶叶专用肥40～50kg，追肥时深耕10～15cm，施肥后一周进行浇水；
(5)病害防治：定期进行茶叶修剪，保持行距25～30cm；定期进行人工除草，采用喷洒生物防虫剂进行病虫害防治；所述生物防虫剂的原料包括菊花根、仙鹤草、益生菌、吲哚乙酸、硼砂和草酸铵。
优选的，步骤(2)所述土壤调理剂由饭麦石、凹凸棒土、草木灰、稀土元素、表面活性剂按质量比为30～50:20～30:10～15:3～5:1组成。
优选的，步骤(2)所述茶叶专用有机肥通过如下步骤制备所得：将禽畜粪、毛竹叶、甜菜渣、水葫芦、牡蛎粉、中药渣晒干粉碎，投入到密闭反应釜中，加入发酵剂在30～50℃进行发酵，发酵完成后将发酵产物研磨，将研磨后的发酵产物与尿素、磷矿粉、腐殖酸混合搅拌，干燥即得茶叶专用有机肥。
优选的，步骤(3)中所述营养土包括如下重量份的原料：腐熟鸡粪50～100份、腐叶土40～80份、甜菜渣30～50份、生根粉25～40份、环糊精10～20份、稀土盐10～15份、糖蜜发酵液10～15份、地衣芽孢杆菌3～8份。
优选的，步骤(4)中所述茶叶专用肥包括如下重量份的原料：尿素30～50份、硝酸钾20～30份、硫酸铜20～30份、硫酸锌20～30份、过磷酸钙15～25份、腐叶土10～20份、中药渣10～20份、壳聚糖10～15份、保水剂5～10份、表面活性剂5～10份、甲壳低聚糖5～10份、茉莉酸甲酯5～10份、富硒酵母菌5～10份。
优选的，步骤(5)中所述菊花根、仙鹤草、益生菌、吲哚乙酸、硼砂和草酸铵的质量比为50～100:50～100:3～5:2～5:1～3:1。
优选的，所述生物防虫剂通过如下步骤制备所得：将菊花根、仙鹤草清洗粉碎后，加水煎煮两次，浓缩，离心得到中药提取液，将所得中药提取液按比例与益生菌、吲哚乙酸、硼砂和草酸铵进行配比，然后按1:100～300的稀释比例加水配置成生物防虫剂。
与现有技术相比本发明的有益效果是：
1、本发明一种普洱老树茶的生态种植方法，整地时施用茶叶专用有机肥，然后浇注茶叶专用有机肥发酵后的发酵液，为茶叶提供全面的营养元素，有机肥中添加土壤调理剂，提高土壤的通透性和保水性，增加土壤肥力，防止土壤板结，提高普洱茶的产量和品质。
2、本发明普洱老树茶的生态种植方法，在茶树间隙开沟种植鱼腥草，一方面提高土地利用率，另一方面鱼腥草具有一定的驱虫功效，可以减少茶园中病虫害的发生，增加茶叶的产量。
3、本发明在茶叶追肥期追施茶叶专用肥，富含多种微量元素和硒，使得茶树嫩叶增多、叶片增厚、叶色浓绿、色泽更好、延缓老叶片衰老速度、增强抗病，同时营养液中含有铜、锌、甲壳低聚糖、茉莉酸甲酯，可以促进茶叶中茶氨酸和芳香物质的合成，增加茶氨酸和芳香物质的含量，增加茶叶的产量，提高茶叶的品质，增加茶叶的香气。
4、本发明采用生物杀虫剂对茶叶进行病虫害处理，防治茶树叶斑病、炭疽病、根腐病等病的发生，不施用化学杀虫剂，解决了使用农药对人体健康带来的危害和环境污染问题，符合绿色生态茶叶的种植要求。
5、采用本发明种植方法，使普洱老树茶茶叶年产量提高30％左右，茶叶的品质也得到了很好的改善，使用本发明种植方法生产的茶叶泡出的茶水香气浓醇，口感纯正。
具体实施方式
下面对本发明的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是，对于这些实施方式的说明用于帮助理解本发明，但并不构成对本发明的限定。此外，下面所描述的本发明各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。
实施例1
一种普洱老树茶的生态种植方法，包括如下步骤：
(1)茶园选择：选择海拔2200～2400米之间、北纬24～26度的普洱老树茶园，茶树的年龄在45年以上；
(2)整地施肥：将茶园进行翻耕，每亩施茶叶专用有机肥80kg，混匀后覆土，在土层上浇注茶叶专用有机肥发酵后的发酵液，然后盖上3～5cm土层；茶叶专用有机肥是通过将禽畜粪60份、毛竹叶50份、甜菜渣40份、水葫芦30份、牡蛎粉30份、中药渣15份晒干粉碎，投入到密闭反应釜中，加入发酵剂在30～50℃进行发酵，发酵完成后将发酵产物研磨，将研磨后的发酵产物与尿素30份、磷矿粉20份、腐殖酸20份、土壤调理剂10份混合搅拌，干燥即得；其中土壤调理剂由饭麦石、凹凸棒土、草木灰、稀土元素、表面活性剂按质量比为30:20:10:3:1组成；
(3)茶园管理：在茶树间隙开沟种植鱼腥草，沟深5～10cm，宽12～15cm，每沟摆一行，然后覆营养土，营养土包括如下重量份的原料：腐熟鸡粪50份、腐叶土40份、甜菜渣30份、生根粉25份、环糊精10份、稀土盐10份、糖蜜发酵液10份、地衣芽孢杆菌3份；在茶园周边设置养鸡场，白天将鸡赶到茶园放养；
(4)肥水管理：在追肥时期每亩施用茶叶专用肥40kg，追肥时深耕10～15cm，施肥后一周进行浇水；茶叶专用肥包括如下重量份的原料：尿素30份、硝酸钾20份、硫酸铜20份、硫酸锌20份、过磷酸钙15份、腐叶土10份、中药渣10份、壳聚糖10份、保水剂5份、表面活性剂5份、甲壳低聚糖5份、茉莉酸甲酯5份、富硒酵母菌5份；
(5)病害防治：定期进行茶叶修剪，保持行距25～30cm；定期进行人工除草，采用喷洒生物防虫剂进行病虫害防治；生物防虫剂通过如下步骤制备所得：将50份菊花根、50份仙鹤草清洗粉碎后，加水煎煮两次，浓缩，离心得到中药提取液，将所得中药提取液与3份益生菌、2份吲哚乙酸、1份硼砂和1份草酸铵进行配比，然后按1:100的稀释比例加水配置成生物防虫剂。
实施例2
一种普洱老树茶的生态种植方法，包括如下步骤：
(1)茶园选择：选择海拔2200～2400米之间、北纬24～26度的普洱老树茶园，茶树的年龄在45年以上；
(2)整地施肥：将茶园进行翻耕，每亩施茶叶专用有机肥85kg，混匀后覆土，在土层上浇注茶叶专用有机肥发酵后的发酵液，然后盖上3～5cm土层；茶叶专用有机肥是通过将禽畜粪80份、毛竹叶60份、甜菜渣50份、水葫芦40份、牡蛎粉35份、中药渣20份晒干粉碎，投入到密闭反应釜中，加入发酵剂在30～50℃进行发酵，发酵完成后将发酵产物研磨，将研磨后的发酵产物与尿素40份、磷矿粉30份、腐殖酸25份、土壤调理剂15份混合搅拌，干燥即得；其中土壤调理剂由饭麦石、凹凸棒土、草木灰、稀土元素、表面活性剂按质量比为40:20:15:4:1组成；
(3)茶园管理：在茶叶树间隙开沟种植鱼腥草，沟深5～10cm，宽12～15cm，每沟摆一行，然后覆营养土，营养土包括如下重量份的原料：腐熟鸡粪80份、腐叶土60份、甜菜渣40份、生根粉30份、环糊精15份、稀土盐10份、糖蜜发酵液15份、地衣芽孢杆菌5份；在茶园周边设置养鸡场，白天将鸡赶到茶园放养；
(4)肥水管理：在追肥时期每亩施用茶叶专用肥50kg，追肥时深耕10～15cm，施肥后一周进行浇水；茶叶专用肥包括如下重量份的原料：尿素40份、硝酸钾30份、硫酸铜25份、硫酸锌25份、过磷酸钙20份、腐叶土15份、中药渣15份、壳聚糖12份、保水剂8份、表面活性剂8份、甲壳低聚糖8份、茉莉酸甲酯8份、富硒酵母菌8份；
(5)病害防治：定期进行茶叶修剪，保持行距25～30cm；定期进行人工除草，采用喷洒生物防虫剂进行病虫害防治；生物防虫剂通过如下步骤制备所得：将80份菊花根、80份仙鹤草清洗粉碎后，加水煎煮两次，浓缩，离心得到中药提取液，将所得中药提取液与5份益生菌、3份吲哚乙酸、2份硼砂和1份草酸铵进行配比，然后按1:100的稀释比例加水配置成生物防虫剂。
实施例3
一种普洱老树茶的生态种植方法，包括如下步骤：
(1)茶园选择：选择海拔2200～2400米之间、北纬24～26度的普洱老树茶园，茶树的年龄在45年以上；
(2)整地施肥：将茶园进行翻耕，每亩施茶叶专用有机肥95kg，混匀后覆土，在土层上浇注茶叶专用有机肥发酵后的发酵液，然后盖上3～5cm土层；茶叶专用有机肥是通过将禽畜粪100份、毛竹叶80份、甜菜渣60份、水葫芦50份、牡蛎粉40份、中药渣30份晒干粉碎，投入到密闭反应釜中，加入发酵剂在30～50℃进行发酵，发酵完成后将发酵产物研磨，将研磨后的发酵产物与尿素50份、磷矿粉40份、腐殖酸30份、土壤调理剂20份混合搅拌，干燥即得；其中土壤调理剂由饭麦石、凹凸棒土、草木灰、稀土元素、表面活性剂按质量比为50:30:15:5:1组成；
(3)茶园管理：在茶叶树间隙开沟种植鱼腥草，沟深5～10cm，宽12～15cm，每沟摆一行，然后覆营养土，营养土包括如下重量份的原料：腐熟鸡粪100份、腐叶土80份、甜菜渣50份、生根粉40份、环糊精20份、稀土盐15份、糖蜜发酵液15份、地衣芽孢杆菌8份；在茶园周边设置养鸡场，白天将鸡赶到茶园放养；
(4)肥水管理：在追肥时期每亩施用茶叶专用肥50kg，追肥时深耕10～15cm，施肥后一周进行浇水；茶叶专用肥包括如下重量份的原料：尿素50份、硝酸钾30份、硫酸铜30份、硫酸锌30份、过磷酸钙25份、腐叶土20份、中药渣20份、壳聚糖15份、保水剂10份、表面活性剂10份、甲壳低聚糖10份、茉莉酸甲酯10份、富硒酵母菌10份；
(5)病害防治：定期进行茶叶修剪，保持行距25～30cm；定期进行人工除草，采用喷洒生物防虫剂进行病虫害防治；生物防虫剂通过如下步骤制备所得：将100份菊花根、100份仙鹤草清洗粉碎后，加水煎煮两次，浓缩，离心得到中药提取液，将所得中药提取液与5份益生菌、5份吲哚乙酸、3份硼砂和1份草酸铵进行配比，然后按1:300的稀释比例加水配置成生物防虫剂。
以上为本发明较佳实施例，只适用于帮助理解本发明实施例的原理；同时，对于本领域的一般技术人员，依据本实施例，在具体实施方式以及应用范围上均会有改变之处，综上所述，本说明书内容不应理解为对本发明的限制。

Claims (7)

1.一种普洱老树茶的生态种植方法，其特征在于：包括如下步骤：
(1)茶园选择：选择海拔2200～2400米之间、北纬24～26度的普洱老树茶园，茶树的年龄在45年以上；
(2)整地施肥：将茶园进行翻耕，每亩施茶叶专用有机肥80～95kg，混匀后覆土，在土层上浇注茶叶专用有机肥发酵后的发酵液，然后盖上3～5cm土层；所述茶叶专用有机肥按重量份包括如下原料：禽畜粪60～100份、毛竹叶50～80份、甜菜渣40～60份、水葫芦30～50份、牡蛎粉30～40份、尿素30～50份、磷矿粉20～40份、腐殖酸20～30份、中药渣15～30份、土壤调理剂10～20份、发酵剂5～10份；
(3)茶园管理：在茶树间隙开沟种植鱼腥草，沟深5～10cm，宽12～15cm，每沟摆一行，然后覆营养土；在茶园周边设置养鸡场，白天将鸡赶到茶园放养；
(4)肥水管理：在追肥时期每亩施用茶叶专用肥40～50kg，追肥时深耕10～15cm，施肥后一周进行浇水；
(5)病害防治：定期进行茶叶修剪，保持行距25～30cm；定期进行人工除草，采用喷洒生物防虫剂进行病虫害防治；所述生物防虫剂的原料包括菊花根、仙鹤草、益生菌、吲哚乙酸、硼砂和草酸铵。
2.根据权利要求1所述的普洱老树茶的生态种植方法，其特征在于：步骤(2)所述土壤调理剂由饭麦石、凹凸棒土、草木灰、稀土元素、表面活性剂按质量比为30～50:20～30:10～15:3～5:1组成。
3.根据权利要求1或2所述的普洱老树茶的生态种植方法，其特征在于：步骤(2)所述茶叶专用有机肥通过如下步骤制备所得：将禽畜粪、毛竹叶、甜菜渣、水葫芦、牡蛎粉、中药渣晒干粉碎，投入到密闭反应釜中，加入发酵剂在30～50℃进行发酵，发酵完成后将发酵产物研磨，将研磨后的发酵产物与尿素、磷矿粉、腐殖酸混合搅拌，干燥即得茶叶专用有机肥。
4.根据权利要求1所述的普洱老树茶的生态种植方法，其特征在于：步骤(3)中所述营养土包括如下重量份的原料：腐熟鸡粪50～100份、腐叶土40～80份、甜菜渣30～50份、生根粉25～40份、环糊精10～20份、稀土盐10～15份、糖蜜发酵液10～15份、地衣芽孢杆菌3～8份。
5.根据权利要求1所述的普洱老树茶的生态种植方法，其特征在于：步骤(4)中所述茶叶专用肥包括如下重量份的原料：尿素30～50份、硝酸钾20～30份、硫酸铜20～30份、硫酸锌20～30份、过磷酸钙15～25份、腐叶土10～20份、中药渣10～20份、壳聚糖10～15份、保水剂5～10份、表面活性剂5～10份、甲壳低聚糖5～10份、茉莉酸甲酯5～10份、富硒酵母菌5～10份。
6.根据权利要求1所述的普洱老树茶的生态种植方法，其特征在于：步骤(5)中所述菊花根、仙鹤草、益生菌、吲哚乙酸、硼砂和草酸铵的质量比为50～100:50～100:3～5:2～5:1～3:1。
7.根据权利要求1或6所述的普洱老树茶的生态种植方法，其特征在于：所述生物防虫剂通过如下步骤制备所得：将菊花根、仙鹤草清洗粉碎后，加水煎煮两次，浓缩，离心得到中药提取液，将所得中药提取液按比例与益生菌、吲哚乙酸、硼砂和草酸铵进行配比，然后按1:100～300的稀释比例加水配置成生物防虫剂。
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