CN106998945A - 饮料分配器 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种用于通过利用稀释剂溶解可溶饮料粉末或饮料浓缩物制备饮料的方法，所述方法实施于饮料分配器中，所述饮料分配器包括：至少一个混合室，所述混合室用于将一定剂量可溶饮料粉末或饮料浓缩物与稀释剂混合，所述混合室是至少部分地透明的，并且所述方法包括以下步骤：将一定剂量可溶饮料粉末或饮料浓缩物引入所述混合室中，将所述给料的可溶饮料粉末或饮料浓缩物与稀释剂在所述混合室中混合，从所述混合室中分配所述饮料，冲洗所述混合室，其中在所述方法中，仅在所述混合步骤期间使所述混合室的所述内容物从所述分配器的外部可见。

Description

饮料分配器

技术领域

本发明涉及从存储在容器中的可溶粉末或浓缩物制备饮料的饮料分配器，并且其中一定剂量粉末或浓缩物从容器分配至溶解室中，以与稀释剂混合。

背景技术

许多饮料，如意式浓缩咖啡(espresso)和其他咖啡饮料、乳饮料、巧克力饮料，都是通过将可溶食物粉末或浓缩物与稀释剂混合来制备的。已知混合装置将可溶饮料成分与稀释剂(诸如水)混合起来，更快速地制备这些饮料。这些装置中通常包括溶解室，可溶成分和稀释剂送入到溶解室中。可将稀释剂引入溶解室中，以便形成涡流以有效地将可溶成分溶解在水中，或者可将稀释剂以射流的形式引入，从而提供混合、溶解和起沫。最终还可通过溶解室中的搅打器使混合物起沫，以便重构饮料并产生泡沫。然后饮料通常被排入接收器中以供饮用。

可溶饮料粉末或浓缩物通常存储在置于溶解室开口上方的容器中，给料装置给料并输送落在溶解室中的可溶饮料粉末。液体同时送入到溶解室，使溶解发生。

在饮料生产领域中，普遍觉得从可溶粉末或浓缩物重构的饮料品质低于从诸如茶叶或烘焙并研磨的咖啡等原料新鲜冲煮出来的饮料。这种感受并不是客观的，因为粉末和浓缩物是通过对所述茶叶和烘焙并研磨的咖啡进行冲煮和提取而获得的。

实际上，这种感受部分地是由于饮料是通过用水重构而制备的，相较在茶壶中以最佳的方式冲煮茶叶或在提取室中高压提取咖啡来说，这种制备显然是非常初级和普通的。例如，如US 6182555、WO 2014116976或WO 2014146952中所述，对于茶叶冲煮来说，有可能在透明的茶叶冲煮室周围形成一种使顾客可见的观看场面。

相反，从粉末重构饮料却很少能从外部进行观察。例如，在上述文献US 6182555中，与透明的茶叶冲煮室相反，专用于重构的饮料的混合组件一直隐藏在分配器的前门后方。

通常通过使可溶饮料粉末与水接触并利用搅打器将它们混合来从粉末重构饮料。这样的制备并不会有太大的吸引力，而且将这种制备展现给顾客无法改善他们对饮料饮料能是高品质的感受。

本发明的目标在于提供一种饮料分配器，该饮料分配器通过将粉末或浓缩物溶解于水中来制备重构的饮料，并且其中重构能对顾客有吸引力。

发明内容

根据第一方面，本发明提供了用于通过利用稀释剂溶解可溶饮料粉末或饮料浓缩物来制备饮料的方法，所述方法被实施于饮料分配器中，

所述饮料分配器包括：

-至少一个混合室，该至少一个混合室用于将一定剂量可溶饮料粉末或饮料浓缩物与稀释剂混合，所述混合室是至少部分地透明的，并且所述方法包括以下步骤：

-将一定剂量的可溶饮料粉末或饮料浓缩物引入所述混合室中，

-将所述定剂量的可溶饮料粉末或饮料浓缩物与稀释剂在所述混合室中混合，

-从所述混合室中分配所述饮料，

-冲洗所述混合室，

其中在所述方法中，混合室的内容物仅在混合步骤期间可从分配器的外部可见。

本发明的饮料制备方法被配置为用于通过将一定剂量的所述粉末或所述浓缩物与稀释剂(优选地是水)混合来从水溶饮料粉末或水溶饮料浓缩物和稀释剂制备饮料。在混合期间，粉末或浓缩物在稀释剂(优选地是水)中溶解，并且混合物产生饮料。就浓缩物而言，术语“溶解”涵盖术语“稀释”，该浓缩物是指本发明中的液体浓缩物。

与仅一部分配料被提取在水中的可冲泡饮料配料如烘焙并研磨的咖啡粉末或茶叶相反，本发明的方法中使用的可溶饮料粉末在饮料制备期间完全溶解。可溶饮料粉末优选地在速溶咖啡、奶粉、巧克力粉末的列表中选择。

可溶饮料浓缩物优选地在咖啡浓缩物、乳浓缩物、巧克力浓缩物的列表中选择。

该方法实施于饮料分配器中，该饮料分配器包括混合室，该混合室用于从水溶饮料粉末或浓缩物和稀释剂制备饮料。一般来说，这样的混合室包括用于引入可溶粉末或浓缩物的开口、至少一个稀释剂入口和饮料出口。混合室通常会被设计成让可溶粉末或浓缩物与稀释剂有效接触，并且使得粉末或浓缩物能够溶解，以便产生饮料。

优选地，混合室是无搅打器室。因此，该室并不包括由马达带动的任何旋转式搅打器。优选地，该室包括用于引入可溶粉末或浓缩物的开口和至少一个稀释剂入口，该稀释剂入口被配置为用于将稀释剂以射流的形式引入室内，并且该室被配置为使得在室中形成液体涡流，并且只要将稀释剂引入该室中，就会使得进入室中的稀释剂射流撞击所述涡流。根据此原理运作的溶解室在例如WO 2008/071613中描述。

方法实施于饮料分配器中，所述分配器包括容器，用于存储水溶饮料粉末或浓缩物。

对于粉末来说，这种容器通常包括存储罐和粉末出口。通常，粉末出口布置在存储罐的底部。一般来说，分配器包括给料装置，用于给料水溶饮料粉末并且将给料的粉末输送到混合室。给料装置优选是旋转式体积给料构件。给料装置可包括在给料螺杆、给料输送器或打孔盘的列表中。根据用于存储可溶饮料粉末的容器的类型，给料装置可整合在所述容器内部，也可设置在所述容器的出口处。根据优选实施方案，给料装置放置在容器内部并且布置在容器底部。给料装置优选地是给料螺杆。这种螺杆能将一定体积粉末从容器移送到粉末出口。由容器和给料装置构成的这种子组件，通常以罐的形式存在于现有饮料分配器中。

对于浓缩物来说，容器可为衬袋箱或瓶子。

通常，混合室被定位在容器出口下方，使得粉末或浓缩物可在重力的作用下掉落，输送到室中。

一般来讲，混合室的顶部是敞口的，使得粉末或浓缩物可自由地流到混合室内部。“敞口”是指溶解室的顶部没有被覆盖，例如，没有被盖子覆盖。

混合室的稀释剂入口被连接到稀释剂流体***。稀释剂流体***目标在于以饮料制备所需的温度、流量和/或速度输送稀释剂。

分配器通常包括斜槽，用于将从容器的粉末出口落下的水溶饮料粉末引导到溶解室。一般来讲，斜槽呈从斜槽的顶部向底部逐渐变细的锥形。

除了饮料混合室之外，饮料分配器一般包括：

-壳体；

-稀释剂流体***，用于将稀释剂输送到溶解室的至少一个稀释剂入口；

-分配区域；

-用户界面。

用户界面使得能够点选饮料。

用于将稀释剂输送到混合室的至少一个稀释剂入口的流体***可以包括加热装置和/或冷却装置、泵，并且通常可包括阀，使得能够在溶解室中分配稀释剂。流体***可以包括稀释剂存储罐，或者可连接到自来水供应源。稀释剂优选地是水。

分配区域使得能够放置饮用杯，用以接收混合室中产生的饮料。

用于在分配器中制备饮料的方法包括以下步骤：

-将一定剂量的可溶饮料粉末或饮料浓缩物引入所述混合室中，

-将所述定剂量的可溶饮料粉末或饮料浓缩物与稀释剂在所述混合室中混合，

-从所述混合室中分配所述饮料，

-冲洗混合室。

这些步骤可相继地实施，或者可部分地重合进行。例如，混合和分配可部分地同时进行，并且分配和冲洗也是如此。

根据本发明，混合室是至少部分地透明的。该室可由透明材料诸如透明塑料或玻璃制成。整个的混合室可以是透明的，或者该室的至少一部分可以是透明的。优选地，至少该混合室的中部部分是透明的。在本发明中，该混合室的中部部分是指在混合室的顶部与底部之间的部分。甚至更优选地，仅混合室的中部部分是透明的。在最后那个实施方案中，混合室的顶部和底部并不是透明的。因此，将可溶饮料粉末或饮料浓缩物引入该室中的方式和从该室中排出饮料的方式是不可见的。

由于该室的透明性，因此可以观察该室的内容物。然而，根据本发明，在制备饮料的方法期间，仅在混合步骤期间使混合室的内容物从分配器的外部可见。因此，在制备饮料的方法中，在给料和冲洗步骤期间，混合室的内容物从分配器的外部不可见。

根据优选实施方案，分配器包括照明装置，并且在用于制备饮料的方法中，仅在混合步骤期间通过开启照明装置使混合室的内容物从分配器的外部可见。在混合步骤期间开启照明装置使顾客的注意力在饮料混合步骤期间被吸引到混合室上以及其内容物的外观上。在这个步骤期间，饮料制备呈现涡流外观，饮料制备是均质的，任选地在饮料顶部具有一层气泡，并且非常类似于顾客所预期的饮料，不同之处在于这种饮料制备是外观处于动态的。在观察这个制备步骤时，顾客事前对从粉末或浓缩物制备的饮料的感觉就能被逆转。

照明装置可以是产生光、优选地是白光的任何种类的装置。照明装置可以是灯，优选地是发光二极管(LED)。

优选地，照明装置位于分配器的区域中，这个区域位于混合室的一个侧壁上或分配器的前部与混合室之间。照明装置优选地不放置在混合室后方。实际上，当饮料制备不透明或并非透明时，如咖啡、乳制品、巧克力，从后方照亮混合室无法使顾客最佳地观察到混合室的内容物。

本发明方法优选地实施用于制备乳制品、咖啡、巧克力或这些饮料的组合。

本发明的方法可以实施在分配器中，该分配器包括若干混合室，并且其中一个照明装置专用于各个混合室。在这个实施方案中，每个照明装置被配置成用于仅在所述照明装置开启时照亮一个混合室的内容物。这种效果可通过如下方式获得：将照明装置最佳地放置在其专用混合室附近，将照明装置朝其专用室取向和/或添加物理屏障来防止照明装置照亮除了其专用混合室之外的其他混合室。

本发明的方法可以实施在分配器中，该分配器包括前面板，该前面板包封分配器的内部元件，所述前面板包括至少一个区域，透过这个区域，从分配器的外部可见混合室的中部。

前面板通常用于保护和/或隐藏分配器的内部元件，并为分配器提供更好的外观。优选地，前面板隐藏内部元件，如饮料产品容器、混合室的顶部和底部、混合室的分配出口。前面板可以是分配器的可打开的前门，提供对分配器的内部元件的通道。前面板的外面可以支撑用户界面。

优选地，前面板包括区域，透过这个区域，仅可看见混合室的中部。因此，混合室的顶部和底部并不可见。开口可呈任何形状。

该区域可以是前门中的开口或前门的透明区域，如窗口。

如果分配器包括若干混合室，那么前面板可有若干区域，每个区域专用于一个混合室，或者仅有一个用于所有混合室的区域。

根据本发明的方法的第一实施方案，

-混合室始终从分配器的外部可见，

-分配器包括照明装置，并且

-仅在所述混合步骤期间通过开启所述照明装置而使所述混合室的所述内容物可见。

根据这个第一实施方案，顾客始终都能够从分配器的外部看到混合室，优选地仅为混合室的中部。然而，在没有照明的情况下，混合室的内容物本身无法被清楚地看见。当照明装置开启时，混合室的内容物变得可见。

此第一实施方案可通过将混合室定位于前门的后面来实施，所述前门具有使混合室从外部可见的区域。在没有照明装置照明的情况下，混合室是可见的，但是混合室的内容物例如由于在室上的前门的阴影而不可见地定位。出于卫生和安全原因，前门中的区域可以是前门中的开口或透明窗口。

根据本发明的方法的第二实施方案，

-混合室被定位于前面板后方，

-至少前面板的被定位于混合室的中部前方的部分仅在所述混合步骤期间是透明的。

前面板的被定位于混合室前方的部分、优选地是在混合室的中部前方的部分可以是单向镜。分配器可以包括用于照亮至少一个混合室和单向镜的至少一个照明装置，照明装置仅在混合步骤期间开启。前面板的被定位于混合室前方的部分、优选地是在混合室的中部前方的部分可以是面向混合室的中部的偏光玻璃。

包括单向镜或偏光玻璃的前面板具有可容易清洁的优点。

根据第二方面，本发明提供了饮料分配器，包括：

-至少一个饮料粉末或饮料浓缩物容器，

-至少一个无搅拌器混合室，用于将一定剂量可溶饮料粉末或饮料浓缩物与稀释剂混合，

其中

-所述混合室是至少部分地透明的，并且

-所述混合室包括至少一个稀释剂入口，该稀释剂入口被配置为用于将稀释剂以射流的形式引入室内，并且该室被配置为使得在室中形成液体涡流，并且只要将稀释剂引入室中，就会使得进入室中的稀释剂射流撞击所述涡流，

-所述分配器包括用于照亮至少一个混合室的内容物的至少一个照明装置，并且

-所述分配器被配置为用于仅暂时地使所述室的所述内容物从所述分配器的外部可见。

优选地，至少一个混合室是具有横向底壁和纵向向上的壁的室，至少一个稀释剂入口和至少一个饮料出口位于底壁中，

-稀释剂入口被设置为穿过向上的壁的下部部分，并且其尺寸和取向设计为用于在室内提供在室中沿某个方向取向的稀释剂射流，该稀释剂射流相对于室的纵向轴线偏置，并且相对于室的横向平面以一定角度沿朝向底壁的方向向下倾斜，

-液体输送出口被配置为用于使得液体能够沿着向上的壁的侧面而向上进一步上升到进入室中的稀释剂射流。

优选地，所述混合室包括阀，该阀被配置为用于选择性地关闭液体输送出口。这个阀可为选择性地打开和关闭以控制室内的液体含量和饮料从室中的分配的夹紧阀。

在本专利申请中，术语“底部”、“顶部”、“侧向”、“中部”、“前部”、“后部”和“外部”用于描述本发明的特征部件的定位关系。这些术语应理解为是指分配器或其室在用于如例如图1至图7所示的饮料制备时它们的正常取向。

本发明的以上方面可按任何合适的组合方式进行组合。此外，本文中的各种特征可与以上方面的一者或多者组合，以提供除了具体所示和所描述的那些以外的组合。根据权利要求书、具体实施方式以及附图，本发明的另外的目的和有利特征将显而易见。

附图说明

结合以下附图将更好地理解本发明的特征和优点，其中：

-图1示出了根据本发明的饮料分配器，前门是打开的，

-图1a示出了图1的分配器的混合室，

-图2示出了图1的饮料分配器，前门是关闭的，

-图3是根据本发明的饮料制备步骤的示意图，

-图4、图5、图6、图7示出了根据本发明的饮料分配器的不同实施方案的前面，

-图8a是用于根据本发明的饮料分配器的混合室的沿着穿过稀释剂入口的平面C(图8c中所示的平面C)的纵向剖面图，

-图8b是混合室的沿着图8a的平面A的纵向剖面图，

-图8c是混合室的沿着图8a的平面B的横向剖面图。

具体实施方式

图1示出了根据本发明的饮料分配器。饮料分配器1包括支撑分配器的不同功能性装置的壳体2。壳体可以包括搁架21，用于定位和支撑这些功能性装置。所示分配器包括三个容器4，被定位于第一搁架21上并用于存储可溶饮料粉末。

根据本发明的分配器可以包括更多或更少的容器。本发明还涉及被配置用于存储可溶饮料浓缩物的容器。这种容器可为衬袋箱容器或瓶子。

在所示饮料分配器中，在容器4中的每一个中存在给料装置9，以便给料一定量的粉末进行饮料制备。根据替代实施方案，给料装置可与容器分开。容器4中的每个及其给料装置9被定位于专用混合室5a,5b,5c上方，以便通过重力的作用下掉落输送一定剂量饮料浓缩物或粉末。图1a是混合室5a,5b,5c中的一个的放大图。混合室5具有顶部部分51、底部部分42和在两者之间的中部部分53。混合室的中部部分53由透明材料制成。在图1a中，混合室的顶部部分51和底部部分52并不是透明的。这种效果可以通过如下方式获得：将不透明材料定位于制成室的透明材料上方，或者组装具有三个部件51,52,53的室，其中仅对应于室的中部部分53的元件由透明材料制成。该室在底部部分52中包括稀释剂入口55和饮料出口54。打开该室的顶部51，以便从一个容器4中接收一定剂量可溶饮料粉末或浓缩物。图1的饮料分配器包括分配区域7，可将饮用杯定位在该分配区域中，以便被从混合室中的一个的出口5分配的饮料填充。

图1的饮料分配器包括前门3。前门3目标在于隐藏和保护分配器的内部功能性装置的至少一部分。前门包括开口31。如图2所示，其示出了图1的分配器，其中前门3是关闭的，开口31被设计为用于使混合室5的一部分从分配器的外部可见。根据特定实施方案，开口可被透明窗口覆盖，例如用于防止顾客触摸分配器的内部部分。

前门3还包括使得顾客能够从分配器订购饮料的用户界面8。

图1示出了在分配器1内存在三个照明装置6a,6b,6c。每个照明装置6a,6b,6c专用于一个室5a,5b,5c，并且被定位成仅照亮其专用室的内容物。照明装置6a,6b,6c由搁架21支撑在分配器中。为了使照明装置6a仅照亮左室5a，所述照明装置6a被定位于该室5a的左侧。类似地，照明装置6c被定位于该室5c的右侧。对于中间的室5b，为了避免照明装置6b照亮左混合室5a和右混合室5c，在照明装置6b与左混合室5a之间存在物理屏障，例如壁60。可注意到，根据替代方案，用于控制照明装置的照明的物理屏障60可由分配器的前门的内壁而不是由搁架支撑。

优选地，对于每个混合室5，照明装置不定位于室的后方或定位于相对于室的侧向向后位置上，因为为了制备不透明饮料如乳制品、咖啡或巧克力，从后方照亮混合室使饮料透过前门的开口31投影，并且不使从外部看分配器的顾客看到混合室的内容物。

利用图1和图2的分配器，图3中示意性地示出了根据本发明的制备饮料的方法。

在第一步骤中，在照明装置6关闭时，将一定剂量可溶饮料粉末或饮料浓缩物10引入混合室5中。在分配器1前方的顾客可以透过前门中的开口31看到混合室，但是由于不存在光，因此无法看到混合室的内容物。顾客不会看到落在混合室5的底部52下游的粉末或浓缩物。

在第二步骤中，通过稀释剂入口55将稀释剂55引入混合室5中，并且在室中进行混合。在这个混合步骤的至少一部分期间，开启照明装置6，使得可使顾客透过前门中的开口31看到该室的内容物。顾客可以看到饮料在混合室中形成涡流。在制备的这个步骤处，重构饮料具有与最终饮料相同的外观，并且涡流效果提供好的观看场面。对于乳制品制备，在方法的这个步骤处，重构饮料看起来像是新鲜的乳制品。对于浓缩咖啡制备，重构饮料的涡流呈两种颜色：底部的咖啡的黑色和顶部的咖啡奶油的棕色。对于巧克力制备，重构饮料的涡流使棕色重构饮料厚度变得明显。

在第三步骤中，从混合室出口54分配重构饮料12。在这个步骤期间，饮料的水平面下降，直到该室被排空，并且饮料或泡沫的痕迹可沉积于混合室的内壁上。在这个步骤期间，优选地关闭照明装置。

在第四步骤中，通过将稀释剂引入混合室中来对其进行冲洗。形成水涡流并清洁内壁。在这个步骤期间，关闭照明装置。

图4示出了根据本发明的饮料分配器1的前门3。分配器具有与图1和图2的分配器相同的特征，不同之处在于它仅包括两个混合室5。此外，前门中的开口31被设计为仅使混合室的中间部分53可见。由于混合室5的顶部和底部藏在前门后方这一事实，因此对于未展现给顾客的这些部分的材料的设计或性质来说，存在更多的自由度。例如，混合室可以是完全透明的。这提供了可供操作者进行清洗检查的优点。然而，由于开口设计，室的顶部和底部仍是顾客不可见的。

图5示出了根据本发明的饮料分配器1的前门3。分配器具有与图4的分配器相同的特征，不同之处在于前门3包括两个开口31a,31b，所述开口中的每个以专用混合室5a,5b为中心，并设计成仅使混合室的中间部分53a,53b可见。

图6示出了根据本发明的饮料分配器1的前门3。分配器具有与图4的分配器相同的特征，不同之处在于窗口被非永久性透明窗口封闭。该窗口可以是单向镜，在从分配器壳体的内部照亮它时，它会变得透明。该窗口可以是偏光玻璃，在通电时，它会变得透明。在这种实施方案中，在饮料制备方法的混合步骤期间，同时开启照明装置和偏光玻璃。

图7示出了根据本发明的饮料分配器1的前门3。分配器具有与图6的分配器相同的特征，不同之处在于前门3包括两个开口31a,31b，所述开口中的每个以专用混合室5a,5b为中心。

参考图8a至8c，更详细地示出根据本发明的分配器中使用的优选混合室。该室优选地为圆柱形的。该室5由底壁500和纵向向上的壁502界定，所述侧壁向上延伸并将上部中心开口501包围。中心开口501允许向该室供给可溶饮料粉末或浓缩物。为了使配料直接落在室中，向上的壁502的表面优选地是平滑且相对竖直的，但是也可设想到该向上的壁相对于竖直方向略微倾斜。中心开口501还用作为空气入口，用于允许空气进入该室中并与所形成的饮料混合。

穿过向上的壁502通过稀释剂入口55来将稀释剂以相对较高的速度供给到该室中。以某种方式将入口的尺寸和取向设计为促进液体离心循环和在液体表面上的剪切。

优选地，稀释剂入口55形成小直径的喷嘴，从而能够在该室中形成具有高线速度的稀释剂射流15。

优选地，稀释剂入口55沿相对于该室的纵向中间轴线O偏置的方向进行取向。更精确地，入口方向使得比率d/r在0.2与0.9之间，其中“d”是将入口中心与该室的纵向中间轴线O分开的正交距离，而“r”是该室在入口的水平面处的半径(图8b)。

优选地，稀释剂入口55还优选地相对于向上的壁502的纵向尺寸“f”定位于相对低的位置处，使得防止由于液体因流动动力(即，离心效应)沿着壁的表面上升而造成的液体飞溅或液体溢流到室外。优选地，稀释剂入口位于距底壁的基座的距离比距孔501的距离更近的位置处。更优选地，入口位于该室的下部四分之一(如由向上的壁502的高度“f”测量到的)周围或其内部。

优选地，稀释剂入口55相对于该室的横向平面以某个角度b向下倾斜。优选地，该角度为5至30度。因此，稀释剂入口可适当地朝向在该室中循环的液体的表面取向。该室的横向平面通常正交于室的纵向方向，因此该室优选地竖直定位，以便在重力的作用下良好地将液体从室中排出。

底壁500的形状可以是锥形的，使得促进液体层的铺展。该底壁的锥体相对于横向于纵向中间轴线O的平面的角度“j”可以在1至45度之间变化。底壁也可以是圆形或平坦的。

优选地，该室的底壁500包括用于控制发泡液体通过装置的输送流量的装置。一般原理在于，防止液体过快地离开该室，以便能够形成沿着向上的壁502的侧面上升的液体层，该液体层可被稀释剂射流冲击，并且因此形成大量剪切。图8a具体化了，例如由于在该室中的液体上的射流所促成的离心效应而循环中的液体的表面4。

因此，流量控制装置通过控制输送出口的尺寸和构型或通过在室的出口处使用阀来在饮料制备期间关闭出口来获得。阀可为夹紧阀。

该室可以包括放置在主稀释剂入口55上方的副稀释剂入口503。优选地，副稀释剂入口503靠近顶部。通过所述入口而引入的稀释剂通常用于在饮料制备后冲洗溶解室，或者用于制备大份饮料。

使用不具有搅打器的高效的溶解室为顾客提供了轻缓柔和地进行溶解的赏心悦目的景观，从而改善对饮料质量的看法。

虽然已参考以上所示的实施方案描述了本发明，但应当理解，如权利要求书所保护的本发明不以任何方式受限于这些示出的实施方案。

在不背离如权利要求书所限定的本发明范围的情况下，可以做出各种变化和修改。此外，对于具体的特征如果存在已知的等同物，则应如同在本说明书中明确提到的那样来引入这些等同物。

如本说明书中所用，词语“包括”、“包含”和类似词语不应理解为具有排他性或穷举性的含义。换句话讲，这些词语旨在表示“包括但不限于”的意思。

附图中的标记列表：

1 饮料分配器

2 壳体

21 搁架

3 前门

31 开口

4 容器

5,5a,5b,5c 混合室

51 混合室顶部

52 混合室底部

53 混合室中部

54 饮料出口

55 稀释剂入口

500 底壁

501 上部中心开口

502 纵向向上的壁

503 副稀释剂入口

6,6a,6b,6c 照明装置

60 屏障

7 分配区域

8 用户界面

9 给料装置

10 可溶饮料粉末或浓缩物

11 稀释剂

12 饮料

13 稀释剂射流

14 液体表面

15 稀释剂射流

Claims (15)

1.用于通过利用稀释剂溶解可溶饮料粉末或饮料浓缩物制备饮料的方法，所述方法实施于饮料分配器(1)中，所述饮料分配器包括：

-至少一个混合室(5,5a,5b,5c)，所述混合室用于将一定剂量的可溶饮料粉末或饮料浓缩物与稀释剂混合，所述混合室是至少部分地透明的，并且所述方法包括以下步骤：

-将一定剂量的可溶饮料粉末或饮料浓缩物引入所述混合室中，

-将所述一定剂量的可溶饮料粉末或饮料浓缩物与稀释剂在所述混合室中混合，

-从所述混合室中分配所述饮料，

-冲洗所述混合室，

其中，在所述方法中，仅在所述混合步骤期间使所述混合室的内容物从所述分配器的外部可见。

2.根据权利要求1所述的方法，其中所述饮料分配器的所述混合室(5,5a,5b,5c)是无搅打器室。

3.根据权利要求1或2所述的方法，其中所述混合室(5,5a,5b,5c)包括至少一个稀释剂入口(55)，所述稀释剂入口被配置为用于将所述稀释剂以射流的形式引入所述室内，并且所述室被配置为使得在所述室中形成液体涡流，并且只要将稀释剂引入所述室中，就会使得进入所述室中的稀释剂的所述射流撞击所述涡流。

4.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述室的至少中部部分(53)是透明的。

5.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述分配器包括至少一个照明装置(6,6a,6b,6c)，并且在用于制备饮料的所述方法中，仅在所述混合步骤期间通过开启所述照明装置使所述混合室的所述内容物从所述分配器的外部可见。

6.根据前一项权利要求所述的方法，其中所述至少一个照明装置(6,6a,6b,6c)定位在所述分配器的区域中，所述区域位于所述混合室的一个侧壁上或位于所述分配器的前部与所述混合室之间。

7.根据权利要求5或6所述的方法，其中所述分配器包括若干混合室(5a,5b,5c)，并且一个照明装置(6a,6b,6c)专用于每个混合室。

8.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述分配器包括前面板(3)，所述前面板包括区域(31)，所述至少一个混合室透过所述区域而从所述分配器的外部可见，优选地，所述室的中部是可见的。

9.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中：

-所述至少一个混合室(5,5a,5b,5c)始终从所述分配器的外部可见，

-所述分配器包括照明装置(6,6a,6b,6c)，

-仅在所述混合步骤期间通过开启所述照明装置而使所述混合室的所述内容物可见。

10.根据权利要求1至7中任一项所述的方法，其中：

-所述至少一个混合室被定位于前面板(3)后方，

-至少所述前面板的被定位于所述混合室前方的部分仅在所述混合步骤期间是透明的，优选地为所述混合室的中部前方的部分。

11.根据前一项权利要求所述的方法，其中至少所述前面板的被定位于所述混合室前方的部分是单向镜，并且所述分配器包括用于照亮所述至少一个混合室和所述单向镜的至少一个照明装置(6,6a,6b,6c)，所述照明装置仅在所述混合步骤期间开启。

12.根据权利要求10所述的方法，其中所述前面板的至少一部分是面向所述混合室的中部的偏光玻璃。

13.饮料分配器(1)，包括：

-至少一个饮料粉末或浓缩物容器(4)，

-至少一个无搅打器混合室(5,5a,5b,5c)，所述无搅打器混合室用于将一定剂量可溶饮料粉末或饮料浓缩物与稀释剂混合，

其中

-所述混合室是至少部分地透明的，并且

-所述混合室(5,5a,5b,5c)包括至少一个稀释剂入口(55)，所述稀释剂入口被配置为用于将所述稀释剂以射流的形式引入所述室内，并且所述室被配置为使得在所述室中形成液体涡流，并且只要将稀释剂引入所述室中，就会使得进入所述室中的稀释剂的所述射流撞击所述涡流，

-所述分配器包括用于照亮至少一个混合室的所述内容物的至少一个照明装置(6,6a,6b,6c)，并且

-所述分配器被配置为用于仅暂时地使所述室的所述内容物从所述分配器的外部可见。

14.根据前一项权利要求所述的饮料分配器，其中所述至少一个混合室是具有横向底壁(500)和纵向向上的壁(502)的室，至少一个稀释剂入口(55)和至少一个饮料出口(54)位于所述底壁中，

-所述稀释剂入口(55)被设置为穿过所述向上的壁的下部部分，并且其尺寸和取向设计为用于在所述室内提供在所述室中沿某个方向取向的稀释剂射流，所述稀释剂射流相对于所述室的纵向中间轴线(O)偏置，并且相对于所述室的横向平面以一定角度沿朝所述底壁的方向向下倾斜，

-所述液体输送出口被配置为用于使得液体能够沿着所述向上的壁的侧面而向上进一步上升到进入所述室中的所述稀释剂射流。

15.根据前一项权利要求所述的饮料分配器，其中所述混合室包括阀，所述阀被配置为用于选择性地关闭所述液体输送出口。