CN106966827A - 培育富硒多元素大米的复合微肥粉 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种培育富硒多元素大米的复合微肥粉，是属于农业微量元素肥粉配制生产技术领域，由所述微量元素、维生素、土壤肥力增强剂、植物灭虫剂蔬菜瓜果皮提取物酮聚酶、富硒锗锌钙硅酵素营养液混合纳米粉组成。全面补充稻谷中硒锗各元素维生素，增产增收，增加稻米中的酵素酮聚酶。通过富硒锗锌钙硅微生物培养转化技术及植物有机硒锗转化技术，使稻谷显著增产，米饭增香，具有增产增收的直观效果，兼备高经济、高社会效应、高环保、高保健的多种效能。通过肥粉增育的大米主食来全面补充、调节、拮抗人体营养元素平衡使人体强壮健康、永葆青春活力。

Description

培育富硒多元素大米的复合微肥粉

技术领域：

本发明公开了一种培育富硒多元素大米的复合微肥粉，是属于农业微量元素肥粉配制生产技术领域。

背景技术：

大米是我国主要粮食作物之一，也是人们食用的主要粮食品种占我国总数人数2/3以上的人以大米为主食，大米不仅是人类的主食，同时，也是糕点、酿酒、淀粉、大米饼干、米果、桃酥、雪饼、年糕、米线、婴儿营养米粉的主要原料，大米营养全面，富含蛋白质、脂类和多种维生素和矿物质元素。大米一般可分早籼米、晚籼米、晚粳米、粳糯米、黑米、香米，通过培育硒肥和锗肥来提高稻米富硒锗的效果，通过人们的主食大米达到补硒锗等多种微量元素和维生素，其目前国内的方法大都采用将Na₂SeO₃配成不同浓度或选用酿酒酵母通过逐级放大进行多级培养，先于三角瓶中用麦芽汁培养酵母，再于培养罐中用糖蜜进行培养。无机硒(Na₂SeO₃)的加入采用梯度加入法，使酵母菌充分吸收硒，将硒转化为以蛋白质形式结合的有机硒，选择硒的浓度不宜过高，以免抑制酵母菌生长。

据报道，潘维新培养了灵芝锗，在棉子壳和麸皮为主要原料的基质中加入经特殊处理的1％水溶性锗，拌匀，装入培养瓶，灭菌后接种灵芝菌，25℃培养一个月，在28℃培养室内培养子实体，培养基加锗1∶1000组比对照组锗增加4倍。

菌丝体富集微量元素效果更佳，陈体强以菌丝体培养富锗灵芝菌丝体，培养液中加不同浓度的二氧化锗溶液，灭菌后与28℃，802pm培养，采用延期发酵法，结果丝菌体干粉锗达497-3300ug/g(对照13.2ug/g)增加40-250倍，较子实体富集优越。

还有富硒锗铬灵芝菌培养及香菇微量元素的产品已多家面市，生产方式及上述平菇富集相似，但香菇、灵芝等多糖具有提高免疫力，抗肿瘤等诸功能，香菇与硒等结合了发挥二者协同功能作用。

食用菌是微量元素富集的优良载体，不过一般培养至子实体阶段周期过长，如用发酵法以菌丝体富集微量元素，可以大大缩短培养周期，适于工业化生产。

用螺旋藻富集微量元素的机理及藻类多糖在富集多种元素中的作用等。用螺旋藻富集硒、锗、锌的试验：在Zarrouk培养液中加4mg/L锌(ZnSO₄)和100ug/L硒(Na₂SeO₃)、锗(Ge-132)pH8.0，光照4000Lux，光照周期；光∶暗＝12h∶12h，30℃往复式摇床培养，频率90r/min。钝钉螺旋藻分泌的多糖在其生物富集中起重要作用。

用小球藻做了富铬试验，培养条件pH4.5-5.0，铬浓度5mg/L，30℃，以硝酸银为氮源，铬富集达336mg/kg。其富集机制包括表面吸附和主动运输，在对数期和稳定期以主动运输占主导作用。

藻类富集元素周期较短，富集倍数高，医学保健作用强，经济价值高。

灵芝、香菇、平菇等菌类已有诸多富集元素的研究与应用，尤其利用灵芝的抗癌功能与硒的抗肿瘤功效，将二者结合起来发挥协同作用，已有诸多产品。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种培育富硒多元素大米的复合微肥粉。

本发明的技术解决方案是：

一种培育富硒多元素大米的复合微肥粉，其特征是：按下列质量份配比组成％

其中培养液第一步是：以废蔬菜、瓜果皮，洗净切碎晾干以保证其充分发酵；第二步，在将已培养好的富硒锗螺旋藻、富硒锗锌钙硅酿酒酵母菌丝体或灵芝菌丝体与正在发酵以切碎的废蔬菜瓜果皮、红糖、水中共同搅拌均匀放在有盖的瓶、桶或大缸中盖紧盖子并留下一定的空间，以防发酵过程中瓶、桶或缸爆裂，在第一个月内，每天开一下瓶盖、桶盖或缸盖，把气体放出来，然后再进行搅拌或者摇匀，完成上述步骤后，再静候2个月，这样富有硒锗锌钙硅螺旋藻酿酒酵母灵芝菌丝体酵素营养液就制成了。

其中，(1)所述富硒锗锌钙硅螺旋藻灵芝菌四蔬菜人参丹参柏树提取物酵素酮聚酶营养液，按下列质量份配比组成％

①富硒锗锌钙硅螺旋藻酿酒酵母灵芝菌丝体酵素营养液：

②富硒锗灵芝菌丝体酵素营养液：

③富锌钙酿酒酵母菌酵素营养液：

④富硒锗硅酿酒酵母菌各物料酵素营养液：

⑤富硒锗锌钙硅螺旋藻灵芝菌四蔬菜人参丹参柏树提取物酵素酮聚酶营养液：

(2)所述微量元素营养剂混合肥，按下列质量份配比组成％

(3)所述维生素族复合微肥粉，按下列质量成份配比组成

水溶性维生素由下列质量份配比组成％

脂溶性维生素由下列质量份配比组成％

维生素E95％+维生素A、D、K共5％＝100％；

维生素族100％＝水溶性维生素90％+脂溶性维生素10％；

(4)所述土壤肥力增强剂的混合微肥粉，按下列质量份配比组成％

(5)所述植物灭虫剂蔬菜瓜果皮提取物酮聚酶混合微粉，按下列质量份配比组成％

以上各物质用常规二氧化碳萃取或用60％的酒精，用提取的方法提取，滤液，经薄膜蒸发，回收酒精，并浓缩成1∶1即每毫升含源生药1g，相对密度为1.03-1.05的流浸膏用。用时将流浸膏真空干燥研细与其他物料共同混合，将其混合物料用纳米粒径超细微化通用化装置将混合物质的大分子进行破碎、乳化、均质、分散，从而粒化成纳米级粒径的小分子，过2000目筛，中心粒径为0.1-5μm，因为药物的吸收常受药物在吸收部位溶出速度的支配，而减小粒径，可以增大在暴露在介质中的表面积，而促进溶解，进而提高药物的吸收度和利用率，增大了药效和治疗效果。增加了水稻米粒中富含硒锗锌钙硅螺旋藻灵芝、人参、松树系列提取物酵素酮聚酶有效成分，通过人们主食大米可达到健康强身之目的。

用时按上列混合微肥粉与水的配比5-20％的比例稀释，稀释液每亩10-15kg。

科学家惊奇地发现不管是动物和植物活的细胞里有一种神奇的物质即酵素，它们在血液中随着血液的流通进入人体各个脏器、肌肉、骨骼中及人体线粒体中分解、老化、坏死的细胞，修复损伤的细胞在电子显微镜下很清楚地发现组织中活的细胞大幅度增加，而损伤和老龄化的细胞逐渐得以修复和趋于饱满，同时酵素能分解血液中的废物和有害重金属物质，使血液保持弱碱性，促进新陈代谢和血液，增加细胞活力，杀菌消炎，增强免疫力，提高机体抗感染的能力，使人不生病，少生病，永葆青春活力。

螺旋藻是一种全天然、高蛋白、富含生理活性物质、营养丰富的功能性食品。螺旋藻是迄今为止发现营养最丰富、最全面、极易被人体消化吸收的绿色天然食品。螺旋藻的蛋白质含量为65％-72％，各种必需氨基酸齐全。其构成与FAO、WHO等世界性组织为学龄前儿童制订的8种必需氨基酸构成模式很接近。

表 螺旋藻中各种维生素含量表 单位：mg/kg

成分	含量	成分	含量
				维生素B1	55	生育酚	190
维生素B2	40	胡萝卜素类	4000
				维生素B6	3	α-胡萝卜素	痕迹
维生素B12	2	β-胡萝卜素	1700
				泛酸	11	叶黄素	1000
叶酸	0.5	隐黄素	556
				烟酸	113	海胆烯酮	439
肌醇	350	玉米黄质	316
				生物素(H)	0.4	黄体素	289

螺旋藻中的矿物质铁、镁、钾、磷等含量都比较高，此外还含有硒、锗等。这些元素对身体健康和调节免疫功能都是有积极意义的。大部分螺旋藻的脂肪含量为7％左右，属低脂食品且多为不饱和脂肪酸，更为可贵的是亚油酸含量高达13784mg/kg，γ-亚麻酸含量11970mg/kg，这在其他天然食物中是很罕见的。大部分螺旋藻的碳水化合物总含量为16.5％，并含有丰富的多糖。用螺旋藻类富集微量元素是因为藻类生长周期也不长，有些藻类也具有若干生物功效作用，所以可用于富集微量元素，如螺旋藻、小球藻。螺旋藻已较广泛的被人们所认识，***已将其定为食品新资源物质。它本身具有其他事物所无可相比的营养成分，还具有数种功效活性成分。但除了铁等个别元素外，锌、硒等含量较少，小球藻在中国台湾养殖较多内地很少，它也有特殊功效成分，它们都是微量元素富集的良好载体，藻类富集微量元素。

用啤酒废酵母做载体富集铬。取啤酒废酵母经压榨后，取适量接种于麦汁培养基中，28℃摇瓶培养，然后离心，再用去离子水洗至无铬离子，干燥即得。培养液中加铬浓度200ug/g最佳，pH4.5，培养16小时，结果富铬157倍，有机化程度＞95％。酵母富锗，锗有抗肿瘤等功效，先用静止的方式培养16小时，再振荡培养18小时，进而发酵24小时而成。培养基：麦芽汁加酵母浸膏，菌种为果酒酵母，加锗方式：配制培养基时一次加锗，无需训化，加锗浓质100ug/kg的原始培养液较适宜。酵母钙的制备：菌种液加氯化钙后，先于试管斜面培养，再于锥瓶培养(麦汁30℃24小时)后离心洗涤即得，可为新型补钙源。酵母富集元素需要具备专业知识，生产周期短，富集倍数高，适于工业化生产，为富集生产的良好途径。

四种特殊的蔬菜新西兰费菜、泰国的葛根、日本的牛蒡、中国的紫花苦菜内含有一种纯天然的活性多肽酶即酮聚酶，采用口服的形式，发现它能与血管细胞、心肌细胞、脑细胞产生很强的亲和力，无需任何介质元素，就可以很快地直接进入细胞线粒体内激活线粒体，修复并纠正细胞衰老，或因疾病因素而导致细胞功能的损坏，用蔬菜酮聚酶生物酵素作为基础营养液。钢渣经分析含钒、钛、钴、镍含量比天然矿石高出许多倍，天然的贝壳、蟹、虾、硬壳等脱去N-乙酰基获得是天然的抗菌，是唯带正电荷含氮高聚物与水稻生长关系密切麦饭石和电气石含有很多相同的宏微量元素、二氧化硅SiO₂具有远红外抗紫外线放射污染的功能在麦饭石各种成分占59.6％，很适应水稻应用的硅肥，因为水稻是一个具有代表性喜硅的植物，硅在水稻体内含5-20％，硅多使水稻增产，硅营养对水稻的生长发育产生明显的影响，硅充足水稻的形态结构产生明显的巨大的影响，硅充足水稻植株较健壮，叶片及叶鞘表皮细胞上形成角质——双硅层，一层在表皮细胞壁与角质层之间，一层在表皮细胞壁内与纤维素相结合，这种角质双硅层可以减少叶面水分消耗，并增强水稻对真菌害虫的抵抗能力，促进水稻根系生长，增加活力，提高对水分和养分的吸收量，使叶生增厚，维管束加粗，植株健壮，促进水稻生殖器官的生长发育，提早抽穗，是穗轴增粗，穗长增加，对谷粒重量、花序数、小花数，穗粒成熟的百分率都具有较好影响，水稻在生长成熟阶段都需要硅，同时用硅肥可以调节水稻对氮、磷的过量吸收，提高水稻耐高氮能力，减轻由于施氮肥而引起的水稻的贪青晚熟和倒伏，施用硅肥还能促进水稻对土壤中硅的吸收，使用硅肥还可以提高土壤中供氮的能力，增加水稻对氮磷的吸收并调节水稻在不同阶段对氮、磷、钾元素吸收利用，水稻施用硅肥和钙、镁、磷肥对水稻抑制吸收有害元素镉的效果极为明显，对砷及放射性尘埃中銫和镉也有抑制作用并能防治硫化氢、甲烷等对水稻根系的危害，防止水稻烂根，硅肥能促进有机肥的分解，抑制土壤病菌的作用，提高水稻抑制了幼虫转株危害的速度和范围，对稻瘟病、纹枯病、白粉病及对稻飞虱、真菌都有抑制防护作用，施用硅肥能使水稻显著增产、提高稻米的香味，使增产直观效果兼备具有高经济、高社会效益、高环保、高保健的多种效果，全世界有40多个国家缺硒，我国有72％的地区属缺硒或低缺硒，其中有1/3的地区属严重缺硒，硒对80多种疾病均有很好治疗预防作用是当今抗癌之王，使水稻生长培育过程中，种子用含有硒、锗多种营养元素浸润发芽，土壤中撒喷，出苗时施喷生长期叶面施喷，通过植物转化法使水稻富含多种微量元素来全面补充元素维生素、调节、拮抗人体内元素平衡，促进人体健康麦饭石所含二氧化三铝Al₂O₃占16.5％，具有远红外辐射杀菌的作用，二氧化钛TiO₂具有光催化型抗菌作用，三氧化二铁Fe₂O₃，氧化铁具有抗电磁波污染的作用，还有铁、钙、镍、锌、钼、钴、硅、铜、锰、硒、锗、氟、碘、钾、钠、、铬、锂、锶等40多种元素，它的特点，用水浸泡很容易溶出对稻生长的有益元素使其植物转化法达到人们主食大米富含不但地球上稀少动植物奇缺的硒锗等多种元素维生素，对人体健康营养全面的酵素、酮聚酶等多种有益的物质。

硒锗能防癌抗癌，锗经人口服吸收能向人体各细胞输送大量的氧促进人体新陈代谢，增强细胞活力，增氧排废，硒锗协同共同有效地拮抗人体内重金属及

更主要的是它不但释放多种微量元素清洁水源，使稻田中的水得以纯化和活化使污染的水变成清洁水，使水中有毒、有害的重金属铅、汞、砷、镉得以吸附和清除，因为麦饭石有最奇特净水功能，使稻田中的水变成有益水稻生长发育的纯化水，同时因麦饭石与电气石成分基本都是偏硅酸等元素的矿物质所以水稻经风吹日晒仅有轻微的振动就能释放出对人体有益的负离子，经植物转化成非常有益于人体健康的培育富硒多元素大米的复合微肥粉。

下面结合实施例对本发明作进一步说明。

具体实施方式：

实施例1：一种培育富硒多元素大米的复合微肥粉，其特征是：按下列质量份配比组成％

其中，(1)所述富硒锗锌钙硅螺旋藻灵芝菌四蔬菜人参丹参柏树提取物酵素酮聚酶营养液，按下列质量份配比组成％

①富硒锗锌钙硅螺旋藻酿酒酵母灵芝菌丝体酵素营养液：

②富硒锗灵芝菌丝体酵素营养液：

③富锌钙酿酒酵母菌酵素营养液：

④富硒锗硅酿酒酵母菌各物料酵素营养液：

⑤富硒锗锌钙硅螺旋藻灵芝菌四蔬菜人参丹参柏树提取物酵素酮聚酶营养液：

(2)所述微量元素营养剂混合肥，按下列质量份配比组成％

(3)所述维生素族复合微肥粉，按下列质量成份配比组成

水溶性维生素由下列质量份配比组成％

脂溶性维生素由下列质量份配比组成％

维生素E95％+维生素A、D、K共5％＝100％；

维生素族100％＝水溶性维生素90％+脂溶性维生素10％；

(4)所述土壤肥力增强剂的混合微肥粉，按下列质量份配比组成％

(5)所述植物灭虫剂蔬菜瓜果皮提取物酮聚酶混合微粉，按下列质量份配比组成％

Claims (1)

1.一种培育富硒多元素大米的复合微肥粉，其特征是：按下列质量份配比组成％

其中，(1)所述富硒锗锌钙硅螺旋藻灵芝菌四蔬菜人参丹参柏树提取物酵素酮聚酶营养液，按下列质量份配比组成％

①富硒锗锌钙硅螺旋藻酿酒酵母灵芝菌丝体酵素营养液：

②富硒锗灵芝菌丝体酵素营养液：

③富锌钙酿酒酵母菌酵素营养液：

④富硒锗硅酿酒酵母菌各物料酵素营养液：

⑤富硒锗锌钙硅螺旋藻灵芝菌四蔬菜人参丹参柏树提取物酵素酮聚酶营养液：

(2)所述微量元素营养剂混合肥，按下列质量份配比组成％

(3)所述维生素族复合微肥粉，按下列质量成份配比组成

水溶性维生素由下列质量份配比组成％

脂溶性维生素由下列质量份配比组成％

维生素E95％+维生素A、D、K共5％＝100％；

维生素族100％＝水溶性维生素90％+脂溶性维生素10％；

(4)所述土壤肥力增强剂的混合微肥粉，按下列质量份配比组成％

(5)所述植物灭虫剂蔬菜瓜果皮提取物酮聚酶混合微粉，按下列质量份配比组成％