CN106857840A - 一种香蕉葡萄酸奶 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种香蕉葡萄酸奶,其特征在于,由以下重量份的原料制成:葡萄25‑35份、香蕉30‑40份、鲜牛奶40‑60份、桑葚汁10‑15份、薄荷汁8‑12份、板栗粉13‑18份、花生仁5‑15份、发酵剂3‑7份、稳定剂1‑5份、白砂糖5‑10份。本发明提供一种香蕉葡萄酸奶,具有口感丰富、营养健康、香味浓厚的优点。
Description
技术领域
本发明属于食品领域,特别是一种香蕉葡萄酸奶。
背景技术
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。现有酸奶营养成分较单一,无法满足人们全方位营养保健的需求。
发明内容
为了解决现有技术问题,本发明提供一种香蕉葡萄酸奶,具有口感丰富、营养健康、香味浓厚的优点。
为实现上述目的,本发明所提供的技术方案为:一种香蕉葡萄酸奶,由以下重量份的原料制成:葡萄25-35份、香蕉30-40份、鲜牛奶40-60份、桑葚汁10-15份、薄荷汁8-12份、板栗粉13-18份、花生仁5-15份、发酵剂3-7份、稳定剂1-5份、白砂糖5-10份。
优选地,所述的香蕉葡萄酸奶由以下重量份的原料制成:葡萄25份、香蕉30份、鲜牛奶40份、桑葚汁10份、薄荷汁8份、板栗粉13份、花生仁5份、发酵剂3份、稳定剂1份、白砂糖5份。
优选地,所述的香蕉葡萄酸奶由以下重量份的原料制成:葡萄35份、香蕉40份、鲜牛奶60份、桑葚汁15份、薄荷汁12份、板栗粉18份、花生仁15份、发酵剂7份、稳定剂5份、白砂糖10份。
优选地,所述的香蕉葡萄酸奶由以下重量份的原料制成:葡萄30份、香蕉35份、鲜牛奶50份、桑葚汁13份、薄荷汁10份、板栗粉15份、花生仁10份、发酵剂5份、稳定剂3份、白砂糖8份。
本发明与现有技术相比具有以下有益效果:
本发明提供一种香蕉葡萄酸奶,具有口感丰富、营养健康、香味浓厚的优点。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步说明:
实施例1:一种香蕉葡萄酸奶,由以下重量份的原料制成:葡萄25份、香蕉30份、鲜牛奶40份、桑葚汁10份、薄荷汁8份、板栗粉13份、花生仁5份、发酵剂3份、稳定剂1份、白砂糖5份。
实施例2:一种香蕉葡萄酸奶,由以下重量份的原料制成:葡萄35份、香蕉40份、鲜牛奶60份、桑葚汁15份、薄荷汁12份、板栗粉18份、花生仁15份、发酵剂7份、稳定剂5份、白砂糖10份。
实施例3:一种香蕉葡萄酸奶,由以下重量份的原料制成:葡萄30份、香蕉35份、鲜牛奶50份、桑葚汁13份、薄荷汁10份、板栗粉15份、花生仁10份、发酵剂5份、稳定剂3份、白砂糖8份。
以上所述之实施例子只为本发明之较佳实施例,并非以此限制本发明的实施范围,故凡依本发明之形状、原理所作的变化,均应涵盖在本发明的保护范围内。
Claims (4)
1.一种香蕉葡萄酸奶,其特征在于,由以下重量份的原料制成:葡萄25-35份、香蕉30-40份、鲜牛奶40-60份、桑葚汁10-15份、薄荷汁8-12份、板栗粉13-18份、花生仁5-15份、发酵剂3-7份、稳定剂1-5份、白砂糖5-10份。
2.根据权利要求1所述的一种香蕉葡萄酸奶,其特征在于,由以下重量份的原料制成:葡萄25份、香蕉30份、鲜牛奶40份、桑葚汁10份、薄荷汁8份、板栗粉13份、花生仁5份、发酵剂3份、稳定剂1份、白砂糖5份。
3.根据权利要求1所述的一种香蕉葡萄酸奶,其特征在于,由以下重量份的原料制成:葡萄35份、香蕉40份、鲜牛奶60份、桑葚汁15份、薄荷汁12份、板栗粉18份、花生仁15份、发酵剂7份、稳定剂5份、白砂糖10份。
4.根据权利要求1所述的一种香蕉葡萄酸奶,其特征在于,由以下重量份的原料制成:葡萄30份、香蕉35份、鲜牛奶50份、桑葚汁13份、薄荷汁10份、板栗粉15份、花生仁10份、发酵剂5份、稳定剂3份、白砂糖8份。
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CN201710143265.0A CN106857840A (zh) | 2017-03-11 | 2017-03-11 | 一种香蕉葡萄酸奶 |
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CN106857840A true CN106857840A (zh) | 2017-06-20 |
Family
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN108185238A (zh) * | 2018-01-19 | 2018-06-22 | 安徽椰芝岛食品有限公司 | 一种椰子汁饮料及其制备工艺 |
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2017
- 2017-03-11 CN CN201710143265.0A patent/CN106857840A/zh not_active Withdrawn
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
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