CN106689525A - 一种养生健胃茉莉花茶 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种养生健胃茉莉花茶,包括以下重量份的原料:鲜茉莉花10~15份、鲜绿茶30~60份、乌梅14~20份、红枣15~25份、党参12~16份、白豆蔻7~17份、丁香24~32份、山楂18~22份、陈皮9~16份、粘合剂1~3份。本发明提出的一种养生健胃茉莉花茶,其不但保留了茉莉花茶原有的排毒养颜、清热降火、解压安神、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,还具有良好的补中益气,健脾益肺,生津止渴、健胃消食、降脂减肥的功效,作为日常保健饮品,能够有效的调整胃肠道,恢复胃肠功能,并且能有效的治疗胃寒、胃痛、胃胀等轻度胃病,口感好,长期饮用无任何毒副作用,应用前景广阔。
Description
技术领域
本发明涉及保健茶技术领域,尤其涉及一种养生健胃茉莉花茶。
背景技术
随着社会节奏的不断加快,长期精神紧张、过度疲劳,饮食不均等现象已成为了人们的生活常态。医学研究表明:人的精神长期焦虑紧张,会通过大脑皮层影响神经***,从而使胃肠功能紊乱,胃粘膜血管收缩,胃酸和胃蛋白酶分泌过多,导致胃炎和溃疡的发生;而过度劳累则会引起胃肠供血不足,胃粘膜分泌失调,也会导致种种胃病发生;饮食饥饱不均,饥饿时,胃粘膜分泌的胃酸和胃蛋白酶对胃壁会产生不良刺激;而暴饮暴食则会使胃壁过度扩张,食物在胃中停留时间过长,对胃造成极大伤害,等等。据不完全统计,我国73%以上的成年人都患有不同程度的胃病,严重者会导致胃癌的发生。
随着人们自我保健意识的不断增强,人们对自身健康问题越来越重视,由于药物治疗胃病会产生副作用,长期服用会对身体造成损害,因此对于轻度胃病患者更愿意选择饮用保健茶来调理养胃。茉莉花茶作为一种健康饮品,具有排毒养颜、清热降火、解压安神、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效。基于上述陈述,本发明提出了一种养生健胃茉莉花茶。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种养生健胃茉莉花茶。
一种养生健胃茉莉花茶,包括以下重量份的原料:鲜茉莉花10~15份、鲜绿茶30~60份、乌梅14~20份、红枣15~25份、党参12~16份、白豆蔻7~17份、丁香24~32份、山楂18~22份、陈皮9~16份、粘合剂1~3份。
优选的,所述的一种养生健胃茉莉花茶,包括以下重量份的原料:鲜茉莉花11~14份、鲜绿茶33~56份、乌梅15~18份、红枣18~24份、党参13~15份、白豆蔻10~15份、丁香26~30份、山楂19~21份、陈皮10~14份、粘合剂1.5~2.5份。
优选的,所述的一种养生健胃茉莉花茶,包括以下重量份的原料:鲜茉莉花12份、鲜绿茶40份、乌梅16份、红枣20份、党参14份、白豆蔻12份、丁香28份、山楂20份、陈皮12份、粘合剂2份。
优选的,所述鲜茉莉花和鲜绿茶的质量比为1:3~4。
优选的,所述粘合剂为浓度为20~28%的淀粉浆。
本发明还提出了一种养生健胃茉莉花茶的制备方法,包括以下步骤:
S1、将所述比重的鲜茉莉花置于70~90℃的烘箱中,烘干至含水率为9.8~13.8%,得茉莉干花A;
S2、将所述比重的鲜绿茶置于球磨机中,充分球磨粉碎后过680~820目筛,得绿茶粉B,将所述比重的乌梅、红枣、山楂去核、将所述比重的白豆蔻去壳,然后与步骤S1中所得的茉莉干花A和所述比重的党参、陈皮混合后加入中药粉碎机中,充分粉碎后过385~455目筛,得混合粉末C;
S3、按质量比1:7~8.5,将所述比重的丁香加入浸泡22~35min后,高温138~155℃加热蒸馏,提取丁香油D;
S4、将步骤S2中所得的绿茶粉B、混合粉末C和步骤S3中所得的丁香油D加入混合制粒机中,加入所述比重的粘合剂,以300~500r/min的转速搅拌混合均匀后,制粒并过一号筛,即得茉莉花茶。
本发明提出的一种养生健胃茉莉花茶,以茉莉花茶为主要原料,添加乌梅、红枣、党参、白豆蔻、丁香、山楂和陈皮七味辅料,通过科学配比,所得茉莉花茶不但保留了原有的排毒养颜、清热降火、解压安神、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,还具有良好的补中益气,健脾益肺,生津止渴、健胃消食、降脂减肥的功效,作为日常保健饮品,能够有效的调整胃肠道,恢复胃肠功能,并且能有效的治疗胃寒、胃痛、胃胀等轻度胃病,本发明提出的养生健胃茉莉花茶,其制备工艺简单,有效的保留了茉莉花的清香和绿茶及添加辅料的有益功效,所得茉莉花茶饮用方便、口感好,长期饮用无任何毒副作用,应用前景广阔。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步解说。
实施例一
本发明提出的一种养生健胃茉莉花茶,包括以下重量份的原料:鲜茉莉花12份、鲜绿茶45份、乌梅18份、红枣20份、党参15份、白豆蔻15份、丁香30份、山楂20份、陈皮15份、粘合剂2份,其中粘合剂为浓度为24%的淀粉浆。
其制备方法,包括以下步骤:
S1、将所述比重的鲜茉莉花置于80℃的烘箱中,烘干至含水率为12%,得茉莉干花A;
S2、将所述比重的鲜绿茶置于球磨机中,充分球磨粉碎后过700目筛,得绿茶粉B,将所述比重的乌梅、红枣、山楂去核、将所述比重的白豆蔻去壳,然后与步骤S1中所得的茉莉干花A和所述比重的党参、陈皮混合后加入中药粉碎机中,充分粉碎后过400目筛,得混合粉末C;
S3、按质量比1:8,将所述比重的丁香加入浸泡30min后,高温145℃加热蒸馏,提取丁香油D;
S4、将步骤S2中所得的绿茶粉B、混合粉末C和步骤S3中所得的丁香油D加入混合制粒机中,加入所述比重的粘合剂,以400r/min的转速搅拌混合均匀后,制粒并过一号筛,即得茉莉花茶。
实施例二
本发明提出的一种养生健胃茉莉花茶,包括以下重量份的原料:鲜茉莉花13份、鲜绿茶50份、乌梅14份、红枣18份、党参12份、白豆蔻8份、丁香25份、山楂19份、陈皮10份、粘合剂1份,其中粘合剂为浓度为20%的淀粉浆。
其制备方法,包括以下步骤:
S1、将所述比重的鲜茉莉花置于70℃的烘箱中,烘干至含水率为9.8%,得茉莉干花A;
S2、将所述比重的鲜绿茶置于球磨机中,充分球磨粉碎后过820目筛,得绿茶粉B,将所述比重的乌梅、红枣、山楂去核、将所述比重的白豆蔻去壳,然后与步骤S1中所得的茉莉干花A和所述比重的党参、陈皮混合后加入中药粉碎机中,充分粉碎后过385目筛,得混合粉末C;
S3、按质量比1:7.5,将所述比重的丁香加入浸泡28min后,高温138℃加热蒸馏,提取丁香油D;
S4、将步骤S2中所得的绿茶粉B、混合粉末C和步骤S3中所得的丁香油D加入混合制粒机中,加入所述比重的粘合剂,以350r/min的转速搅拌混合均匀后,制粒并过一号筛,即得茉莉花茶。
实施例三
本发明提出的一种养生健胃茉莉花茶,包括以下重量份的原料:鲜茉莉花15份、鲜绿茶45份、乌梅20份、红枣25份、党参16份、白豆蔻10份、丁香28份、山楂22份、陈皮9份、粘合剂1.5份,其中粘合剂为浓度为28%的淀粉浆。
其制备方法,包括以下步骤:
S1、将所述比重的鲜茉莉花置于75℃的烘箱中,烘干至含水率为10%,得茉莉干花A;
S2、将所述比重的鲜绿茶置于球磨机中,充分球磨粉碎后过680目筛,得绿茶粉B,将所述比重的乌梅、红枣、山楂去核、将所述比重的白豆蔻去壳,然后与步骤S1中所得的茉莉干花A和所述比重的党参、陈皮混合后加入中药粉碎机中,充分粉碎后过455目筛,得混合粉末C;
S3、按质量比1:7,将所述比重的丁香加入浸泡22min后,高温140℃加热蒸馏,提取丁香油D;
S4、将步骤S2中所得的绿茶粉B、混合粉末C和步骤S3中所得的丁香油D加入混合制粒机中,加入所述比重的粘合剂,以500r/min的转速搅拌混合均匀后,制粒并过一号筛,即得茉莉花茶。
实施例四
本发明提出的一种养生健胃茉莉花茶,包括以下重量份的原料:鲜茉莉花10份、鲜绿茶45份、乌梅15份、红枣15份、党参14份、白豆蔻17份、丁香32份、山楂18份、陈皮16份、粘合剂3份,其中粘合剂为浓度为22%的淀粉浆。
其制备方法,包括以下步骤:
S1、将所述比重的鲜茉莉花置于90℃的烘箱中,烘干至含水率为13.8%,得茉莉干花A;
S2、将所述比重的鲜绿茶置于球磨机中,充分球磨粉碎后过780目筛,得绿茶粉B,将所述比重的乌梅、红枣、山楂去核、将所述比重的白豆蔻去壳,然后与步骤S1中所得的茉莉干花A和所述比重的党参、陈皮混合后加入中药粉碎机中,充分粉碎后过420目筛,得混合粉末C;
S3、按质量比1:8.5,将所述比重的丁香加入浸泡35min后,高温155℃加热蒸馏,提取丁香油D;
S4、将步骤S2中所得的绿茶粉B、混合粉末C和步骤S3中所得的丁香油D加入混合制粒机中,加入所述比重的粘合剂,以300r/min的转速搅拌混合均匀后,制粒并过一号筛,即得茉莉花茶。
实施例五
本发明提出的一种养生健胃茉莉花茶,包括以下重量份的原料:鲜茉莉花11份、鲜绿茶40份、乌梅16份、红枣22份、党参13份、白豆蔻12份、丁香24份、山楂21份、陈皮14份、粘合剂2.5份,其中粘合剂为浓度为26%的淀粉浆。
其制备方法,包括以下步骤:
S1、将所述比重的鲜茉莉花置于85℃的烘箱中,烘干至含水率为11%,得茉莉干花A;
S2、将所述比重的鲜绿茶置于球磨机中,充分球磨粉碎后过750目筛,得绿茶粉B,将所述比重的乌梅、红枣、山楂去核、将所述比重的白豆蔻去壳,然后与步骤S1中所得的茉莉干花A和所述比重的党参、陈皮混合后加入中药粉碎机中,充分粉碎后过440目筛,得混合粉末C;
S3、按质量比1:7.8,将所述比重的丁香加入浸泡32min后,高温150℃加热蒸馏,提取丁香油D;
S4、将步骤S2中所得的绿茶粉B、混合粉末C和步骤S3中所得的丁香油D加入混合制粒机中,加入所述比重的粘合剂,以450r/min的转速搅拌混合均匀后,制粒并过一号筛,即得茉莉花茶。
随机选取800名志愿者,分别饮用本发明实施例一~五中制备的茉莉花茶,回访口感满意度,得出如下结果:
实施例 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 |
满意度(%) | 95.7 | 93.9 | 99.5 | 97.1 | 95.3 |
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种养生健胃茉莉花茶,其特征在于,包括以下重量份的原料:鲜茉莉花10~15份、鲜绿茶30~60份、乌梅14~20份、红枣15~25份、党参12~16份、白豆蔻7~17份、丁香24~32份、山楂18~22份、陈皮9~16份、粘合剂1~3份。
2.根据权利要求1所述的一种养生健胃茉莉花茶,其特征在于,包括以下重量份的原料:鲜茉莉花11~14份、鲜绿茶33~56份、乌梅15~18份、红枣18~24份、党参13~15份、白豆蔻10~15份、丁香26~30份、山楂19~21份、陈皮10~14份、粘合剂1.5~2.5份。
3.根据权利要求1所述的一种养生健胃茉莉花茶,其特征在于,包括以下重量份的原料:鲜茉莉花12份、鲜绿茶40份、乌梅16份、红枣20份、党参14份、白豆蔻12份、丁香28份、山楂20份、陈皮12份、粘合剂2份。
4.根据权利要求1所述的一种养生健胃茉莉花茶,其特征在于,所述鲜茉莉花和鲜绿茶的质量比为1:3~4。
5.根据权利要求1所述的一种养生健胃茉莉花茶,其特征在于,所述粘合剂为浓度为20~28%的淀粉浆。
6.一种根据权利要求1-5中的任一项所述的养生健胃茉莉花茶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1、将所述比重的鲜茉莉花置于70~90℃的烘箱中,烘干至含水率为9.8~13.8%,得茉莉干花A;
S2、将所述比重的鲜绿茶置于球磨机中,充分球磨粉碎后过680~820目筛,得绿茶粉B,将所述比重的乌梅、红枣、山楂去核、将所述比重的白豆蔻去壳,然后与步骤S1中所得的茉莉干花A和所述比重的党参、陈皮混合后加入中药粉碎机中,充分粉碎后过385~455目筛,得混合粉末C;
S3、按质量比1:7~8.5,将所述比重的丁香加入浸泡22~35min后,高温138~155℃加热蒸馏,提取丁香油D;
S4、将步骤S2中所得的绿茶粉B、混合粉末C和步骤S3中所得的丁香油D加入混合制粒机中,加入所述比重的粘合剂,以300~500r/min的转速搅拌混合均匀后,制粒并过一号筛,即得茉莉花茶。
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