CN106419618B - 多功能垂直煎烤器 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种多功能垂直煎烤器,属于烹饪设备,现有煎烤器功能都比较单一、食物煎烤焦度不均匀、煎烤时食物泄油不理想,本发明通过在座体上转动装配第一煎烤体、第二煎烤体,使用时可以分别打开呈平置状态或者向座体的竖立部靠拢呈垂直状态,第一煎烤体、第二煎烤体可以分别煎烤不同的食物(同时烤肉、烤面包、煎鸡蛋及培根等),做早/中/晚餐料理,实现功能多样化,且产品可直立煎烤及收藏;不仅能垂直煎烤达到充分泄油,而且能大大缩短煎烤时间;垂直煎烤保证食物的两面都充分和烤盘发热表面接触,使食物形状、表面焦度均匀。
Description
技术领域
本发明属于烹饪设备,具体涉及一种多功能垂直煎烤器。
背景技术
现有煎烤器(如烤肉机、面包机),其产品功能都比较单一,一个产品同一时间只能煎烤一种食物,如制作汉堡时,现有市面上的烤肉机往往只能烤肉,如果要烤面包或煎鸡蛋时需要配合其它煎烤器才能实现。且现有煎烤器都是水平放置通过上下烤盘接触食物煎烤的,这样会导致食物煎烤焦度不均匀、煎烤时食物泄油不理想、煎烤时间长。
发明内容
本发明要解决的技术问题和提出的技术任务是克服现有煎烤器功能都比较单一、食物煎烤焦度不均匀、煎烤时食物泄油不理想的缺陷,提供一种多功能垂直煎烤器。
为达到上述目的,本发明的多功能垂直煎烤器,其特征是包括:
座体,其具有一个底座及从所述底座中部向上延伸的竖立部,所述的底座上开设一泄油孔,所述底座的下侧配置有对应所述泄油孔的集油盒;
第一煎烤体,其转动装配在所述座体上位于所述竖立部的一侧而可以在垂直状态与平置状态之间变换位置,其上具有对应所述泄油孔的泄油嘴,其通过一第一锁止结构将其锁止在所述垂直状态且位于所述垂直状态时与所述的竖立部合拢,其通过一第一定位结构将其定位在所述平置状态;
第二煎烤体,其转动装配在所述座体上位于所述竖立部的另一侧而可以在垂直状态与平置状态之间变换位置,其通过一第二锁止结构将其锁止在所述垂直状态,其通过一第二定位结构将其定位在所述平置状态。
作为优选技术手段:所述的竖立部与第一煎烤体上设有对应的煎烤面。
作为优选技术手段:所述的竖立部紧固装配在所述底座中部。
作为优选技术手段:所述底座的下侧具有一凹陷部,所述的集油盒抽拉装配在所述的凹陷部。
作为优选技术手段:所述的第一煎烤体转动装配在所述竖立部的一侧。
作为优选技术手段:所述的第一锁止结构为分开设在所述第一煎烤体与竖立部上的锁扣与锁舌。
作为优选技术手段:所述底座位于所述竖立部两侧的部位分别具有一个承载部用作所述的第一定位结构、第二定位结构。
作为优选技术手段:所述承载部上设有支撑垫。
作为优选技术手段:所述的第一定位结构为支撑所述第一煎烤体支撑件。
作为优选技术手段:所述的第二定位结构为支撑所述第二煎烤体支撑件。
作为优选技术手段:所述的第二锁止结构包括竖向长孔、销轴、支撑面、支撑脚,所述的竖向长孔与销轴分开设在所述的座体与第二煎烤体上,所述的销轴位于所述的竖向长孔内使得所述第二煎烤体可以相对所述的座体上下移动,所述的支撑面位于所述的座体上,所述的支撑脚位于所述第二煎烤体上,所述的第二煎烤体相对所述的座体向上移动后可以在垂直状态与平置状态之间变换位置,所述的第二煎烤体相对所述的座体向下移动且所述的支撑脚站立在所述支撑面上时将所述的第二煎烤体锁止在垂直状态。
作为优选技术手段:所述的支撑面、竖向长孔或销轴位于所述的底座上。
作为优选技术手段:所述的座体上设有电源指示灯、第一煎烤体电源开关、第二煎烤体电源开关。
本发明通过在座体上转动装配第一煎烤体、第二煎烤体,使用时可以分别打开呈平置状态或者向座体的竖立部靠拢呈垂直状态,第一煎烤体、第二煎烤体可以分别煎烤不同的食物(同时烤肉、烤面包、煎鸡蛋及培根等),做早/中/晚餐料理,实现功能多样化,且产品可直立煎烤及收藏。
本发明不仅能垂直煎烤达到充分泄油,而且能大大缩短煎烤时间。
本发明垂直煎烤保证食物的两面都充分和烤盘发热表面接触,使食物形状、表面焦度均匀。
附图说明
图1为本发明多功能垂直煎烤器直立收藏状态的示意图;
图2为图1所示结构的分解示意图;
图3为单独使用本发明多功能垂直煎烤器的第一煎烤体的示意图;
图4为单独使用本发明多功能垂直煎烤器的第二煎烤体的示意图;
图5为同时使用本发明垂直多功能煎烤器第一煎烤体及第二煎烤体的示意图;
图6为图3的A部放大图;
图7为图4的B部放大图;
图中标号说明:
01-第一煎烤体:11-泄油嘴,12-第一锁止结构,13-第一定位结构,14-锁扣,15-锁舌;
02-第二煎烤体:21-第二锁止结构,22-第二定位结构,23-煎烤面,24-竖向长孔,25-销轴,26-支撑面,27-支撑脚;
03-座体:31-底座,32-竖立部,33-泄油孔,34-集油盒,35-凹陷部,36-承载部,37-支撑垫,38-电源指示灯,39-第一煎烤体电源开关,310-第二煎烤体电源开关。
具体实施方式
以下结合说明书附图对本发明做进一步说明。
如图1-7所示,本发明的多功能垂直煎烤器包括:
座体03,其具有一个底座31及从底座中部向上延伸的竖立部32,底座31上开设一泄油孔33,底座31的下侧配置有对应泄油孔33的集油盒34;
第一煎烤体01,其通过轴与孔的配合转动装配在座体03上位于竖立部32的一侧而可以在垂直状态(参见图1、2、4)与平置状态(参见图3、5)之间变换位置,其上具有对应泄油孔33的泄油嘴11,其通过第一锁止结构12将其锁止在垂直状态且位于垂直状态时与竖立部32合拢,其通过第一定位结构13将其定位在平置状态,使第一煎烤体可直立煎烤、直立泄油、直立收藏;第一煎烤体包括第一把手、第一壳体,第一把手用于控制第一煎烤体变换位置,第一壳体用于与第一煎烤体的煎烤面装配;
第二煎烤体02,其转动装配在座体03上位于竖立部32的另一侧而可以在垂直状态(参见图1、3)与平置状态(参见图4、5)之间变换位置,其通过第二锁止结构21将其锁止在垂直状态,其通过第二定位结构22将其定位在平置状态,且位于平置状态时其煎烤面23朝上;第二煎烤体02包括第二把手、第二壳体,第二把手用于控制第二煎烤体变换位置,第二壳体用于与第二煎烤体的煎烤面装配。
本发明的第一煎烤体与第二煎烤体可分别打开或闭合,并将闭合的第一煎烤体与第二煎烤体保持在直立状态。
竖立部与第一煎烤体上设有对应的煎烤面。从而可以在第一煎烤体直立时两面煎烤。
竖立部32紧固装配在底座31中部。第一煎烤体、第二煎烤体呈对称状分布在竖立部两侧,便于保持整个煎烤器在使用时稳定。
底座31的下侧具有一凹陷部35,集油盒34如同抽屉一样抽拉装配在凹陷部35以便取出。
第一煎烤体01转动装配在竖立部32的一侧,具体实施时,也可以装配在座体的其他部位(如底座)。
第一锁止结构12为分开设在第一煎烤体01与竖立部32上的锁扣14与锁舌15。图示的锁扣14设于第一煎烤体01上、锁舌15位于竖立部顶端32,具体实施时可以将锁舌设于第一煎烤体上、锁扣设于竖立部顶端。当第一煎烤体01处于垂直状态时,锁扣14钩挂在锁舌15上实现锁止,为了便于解锁,锁扣呈跷跷板一样装配且在上面支撑有弹簧将其保持在锁止位置。
底座31位于竖立部两侧的部位分别具有一个承载部36用作第一定位结构13、第二定位结构22。当第一煎烤体、第二煎烤体处于平置状态时,分别由竖立部两侧的承载部支撑定位。承载部36上设有支撑垫37用于支撑第一煎烤体、第二煎烤体。具体实施时,第一定位结构可以为支撑第一煎烤体支撑件,第二定位结构为支撑第二煎烤体支撑件,该支撑件可以为手柄。
参见图6-7,第二锁止结构21包括竖向长孔24、销轴25、支撑面26、支撑脚27;竖向长孔24与销轴25分开设在座体31与第二煎烤体02上,图示的竖向长孔设在座体上,销轴设在第二煎烤体上,销轴位于竖向长孔内使得销轴可以在竖向长孔内上下移动实现第二煎烤体相对座体上下移动,具体实施时也可将销轴设在座体上,竖向长孔设在第二煎烤体上,则销轴位于竖向长孔内时可令竖向长孔相对于销轴上下移动实现第二煎烤体相对座体上下移动;支撑面26位于座体31上,支撑脚27位于第二煎烤体02上,第二煎烤体02相对座体向上移动后令支撑脚27离开支撑面26,支撑脚27不阻挡第二煎烤体02向外翻转,销轴25可以在竖向长孔24中转动而能够在垂直状态与平置状态之间变换位置,第二煎烤体相对座体向下移动且支撑脚27站立在支撑面26上时,支撑脚27阻挡第二煎烤体02向外翻转,销轴25不能在竖向长孔24中转动,从而将第二煎烤体锁止在垂直状态。
图示的支撑面、竖向长孔位于底座上。
座体31上设有用于指示电源通断的电源指示灯38、用于控制第一煎烤体电源通断的第一煎烤体电源开关39、用于控制第二煎烤体电源通断的第二煎烤体电源开关310。产品接通电源时,电源指示灯亮红灯,按下第一煎烤体电源开关,第一煎烤体通电加热。
图示的多功能垂直煎烤器可以作为早餐机,举例消费者需制作一汉堡,现有市场上的相关产品需至少有两个产品(烤肉机和面包机等)才能制作出汉堡,而该煎烤器不仅解决只要此一台产品就能同时烤肉、烤面包、烤培根鸡蛋等,而且能同时煎烤大大缩短煎烤时间,产品能直立煎烤,不仅能使食物能充分均匀的接触加热,而且能垂直泄油、直立收藏等,极其适合用于制作早餐类的煎烤器产品。
旋转第一煎烤体至图3所示平置状态,可放入汉保肉、牛肉等食材,待食物放入完闭后,可将第一煎烤体变换为图1所示的直立状态,食物在此状态下煎烤,煎烤过程中产品产生的水分及油渍可以垂直落到集油盒中。
如图1、3所示第二煎烤体处于直立状态时用于收藏第二煎烤体。当要用第二煎烤体做实际煎烤时,第二煎烤器组可转动约90°至图4、5所示的平置状态,此状态下第二煎烤体可做实际煎烤用。
具体实施时,本发明的方案还可以体现为其它需要两面煎烤的煎烤机上。
Claims (13)
1.多功能垂直煎烤器,其特征是包括:
座体(03),其具有一个底座(31)及从所述底座中部向上延伸的竖立部(32),所述的底座(31)上开设一泄油孔(33),所述底座的下侧配置有对应所述泄油孔的集油盒(34);
第一煎烤体(01),其转动装配在所述座体(03)上位于所述竖立部(32)的一侧而可以在垂直状态与平置状态之间变换位置,其上具有对应所述泄油孔的泄油嘴(11),其通过一第一锁止结构(12)将其锁止在所述垂直状态且位于所述垂直状态时与所述的竖立部(32)合拢,其通过一第一定位结构(13)将其定位在所述平置状态;
第二煎烤体(02),其转动装配在所述座体(03)上位于所述竖立部(32)的另一侧而可以在垂直状态与平置状态之间变换位置,其通过一第二锁止结构(21)将其锁止在所述垂直状态,其通过一第二定位结构(22)将其定位在所述平置状态。
2.根据权利要求1所述的多功能垂直煎烤器,其特征是:所述的竖立部(32)与第一煎烤体(01)上设有对应的煎烤面。
3.根据权利要求1所述的多功能垂直煎烤器,其特征是:所述的竖立部(32)紧固装配在所述底座(31)中部。
4.根据权利要求1所述的多功能垂直煎烤器,其特征是:所述底座(31)的下侧具有一凹陷部(35),所述的集油盒(34)抽拉装配在所述的凹陷部(35)。
5.根据权利要求1所述的多功能垂直煎烤器,其特征是:所述的第一煎烤体(01)转动装配在所述竖立部(32)的一侧。
6.根据权利要求1所述的多功能垂直煎烤器,其特征是:所述的第一锁止结构(12)为分开设在所述第一煎烤体与竖立部上的锁扣(14)与锁舌(15)。
7.根据权利要求1所述的多功能垂直煎烤器,其特征是:所述底座(31)位于所述竖立部(32)两侧的部位分别具有一个承载部(36)用作所述的第一定位结构(13)、第二定位结构(22)。
8.根据权利要求7所述的多功能垂直煎烤器,其特征是:所述承载部(36)上设有支撑垫(37)。
9.根据权利要求1所述的多功能垂直煎烤器,其特征是:所述的第一定位结构为支撑所述第一煎烤体支撑件。
10.根据权利要求1所述的多功能垂直煎烤器,其特征是:所述的第二定位结构为支撑所述第二煎烤体支撑件。
11.根据权利要求1所述的多功能垂直煎烤器,其特征是:所述的第二锁止结构(21)包括竖向长孔(24)、销轴(25)、支撑面(26)、支撑脚(27),所述的竖向长孔(24)与销轴(25)分开设在所述的座体(03)与第二煎烤体(02)上,所述的销轴(25)位于所述的竖向长孔(24)内使得所述第二煎烤体(02)可以相对所述的座体(03)上下移动,所述的支撑面(26)位于所述的座体(03)上,所述的支撑脚(27)位于所述第二煎烤体(02)上,所述的第二煎烤体(02)相对所述的座体(03)向上移动后可以在垂直状态与平置状态之间变换位置,所述的第二煎烤体(02)相对所述的座体(03)向下移动且所述的支撑脚(27)站立在所述支撑面(26)上时将所述的第二煎烤体锁止在垂直状态。
12.根据权利要求11所述的多功能垂直煎烤器,其特征是:所述的支撑面、竖向长孔或销轴位于所述的底座上。
13.根据权利要求1所述的多功能垂直煎烤器,其特征是:所述的座体上设有电源指示灯(38)、第一煎烤体电源开关(39)、第二煎烤体电源开关(310)。
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