CN106387972A - 一种自动排汽*** - Google Patents
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Abstract
本发明涉及食品机械加工技术领域，特别涉及一种自动排汽***，包括排汽装置、蒸煮锅和控制柜，所述排汽装置底部设置排汽底罩，排汽底罩内壁上设置有防爆灯，顶部设有排汽顶罩，顶罩上设置有排气筒，排汽筒终端设有抽汽扇；蒸煮锅位于排汽装置下部，蒸煮锅通过蒸汽管路连接，蒸汽管路上有控制阀；控制柜通过信号线连接防爆灯、抽汽扇和控制阀；本***可有效排放80%以上蒸汽，防止蒸汽在室内蔓延，预防蒸汽对室内设施和设备的损害；另外排出的水蒸气还可加热冷水，循环再利用，节能减排。
Description
技术领域
本发明涉及食品机械加工技术领域，特别涉及一种自动排汽***。
背景技术
食品加工车间常常使用蒸煮锅加工食品，蒸煮锅产生的蒸汽如排放不良，往往会成室内设施的污染和设备的腐蚀。
发明内容
本发明为解决上述存在的问题，提供了一种自动排汽***,其解决技术问题的技术方案是：
一种自动排汽***，其特征是，包括排汽装置、蒸煮锅和控制柜，所述排汽装置底部设置排汽底罩，排汽底罩内壁上设置有防爆灯，顶部设有排汽顶罩，顶罩上设置有排气筒，排汽筒终端设有抽汽扇；所述蒸煮位于排汽装置下部，蒸煮锅通过蒸汽管路连接，蒸汽管路上有控制阀；所述控制柜通过信号线连接防爆灯、抽汽扇和控制阀。
所述排汽底罩和排汽顶罩通过支撑架加固，排汽顶罩上设有吊链，将排汽装置固定于房顶，排汽顶罩内开有排气口，使蒸汽通过排气口沿排气筒排走。
所述排汽底罩内壁设有水蒸气感应器。
所述蒸煮锅设有蒸汽夹套，蒸汽夹套上设有压力表，蒸汽夹套底部设有疏水阀。
所述控制柜内设有智能可编程控制器，与控制柜上的触摸屏连接，可控制蒸汽控制阀、抽汽扇、防爆灯的开启。
所述排气筒终端可接入水池内。
本发明具有以下有益效果：
本***可有效排放80%以上蒸汽，防止蒸汽在室内蔓延，预防蒸汽对室内设施和设备的损害；另外排出的水蒸气还可加热冷水，循环再利用，节能减排。
附图说明
图1是本发明一种自动排汽***的结构示意图。
图2是本发明一种自动排汽***的仰视图。
图3是本发明排汽装置的剖视图。
图中：1.排汽装置，11.排汽底罩，111.支撑架，112.防爆灯， 113.水蒸汽感应器，12.排汽顶罩，121.排汽口， 13.排汽筒，14.抽汽扇，15.吊链,2.蒸煮锅，21.压力表，22.蒸汽管路，23.蒸汽阀，24.疏水阀。
具体实施方式
下面将结合本发明的附图，对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述。
一种自动排汽***，包括排汽装置1、蒸煮锅2和控制柜3，所述排汽装置1底部设置排汽底罩11，排汽底罩11内壁上设置有防爆灯112，顶部设有排汽顶罩12，顶罩上设置有排气筒13，排汽筒终端设有抽汽扇14；所述蒸煮锅2位于排汽装置下部，蒸煮锅2通过蒸汽管路连接，蒸汽管路上有控制阀23；所述控制柜3通过信号线连接防爆灯112、抽汽扇14和控制阀23。
所述排汽底罩（11）和排汽顶罩12通过支撑架111加固，排汽顶罩12上设有吊链15，将排汽装置1固定于房顶，排汽顶罩12内开有排气口121，使蒸汽通过排气口沿排气筒排走。
所述排汽底罩11内壁设有水蒸气感应器113。
所述蒸煮锅2设有蒸汽夹套，蒸汽夹套上设有压力表21，蒸汽夹套底部设有疏水阀24。
所述控制柜3内设有智能可编程控制器，与控制柜上的触摸屏连接，可控制蒸汽控制阀23、抽汽扇14、防爆灯112的开启。
所述排气筒13终端可接入水池内，将冷水加热用于清洗设备等使用。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种自动排汽***，其特征是，包括排汽装置（1）、蒸煮锅（2）和控制柜（3），所述排汽装置（1）底部设置排汽底罩（11），排汽底罩（11）内壁上设置有防爆灯（112），顶部设有排汽顶罩（12），顶罩上设置有排气筒（13），排汽筒终端设有抽汽扇（14）；所述蒸煮锅（2）位于排汽装置下部，蒸煮锅（2）通过蒸汽管路连接，蒸汽管路上有控制阀（23）；所述控制柜（3）通过信号线连接防爆灯（112）、抽汽扇（14）和控制阀（23）。
2.根据权利要求 1 所述的一种自动排汽***，其特征在于：所述排汽底罩（11）和排汽顶罩（12）通过支撑架（111）加固，排汽顶罩（12）上设有吊链（15），将排汽装置（1）固定于房顶，排汽顶罩（12）内开有排气口（121）。
3.根据权利要求 2 所述的一种自动排汽***，其特征在于：所述排汽底罩（11）内壁设有水蒸气感应器（113）。
4.根据权利要求 1 所述的一种自动排汽***，其特征在于：所述蒸煮锅（2）设有蒸汽夹套，蒸汽夹套上设有压力表（21），蒸汽夹套底部设有疏水阀（24）。
5.根据权利要求 1 所述的一种自动排汽***，其特征在于：所述控制柜（3）内设有智能可编程控制器，与控制柜上的触摸屏连接，可控制蒸汽控制阀（23）、抽汽扇（14）、防爆灯（112）的开启。
6.根据权利要求 1 所述的一种自动排汽***，其特征在于：所述排气筒（13）终端可接入水池内。
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