CN106387392A - 沙棘果渣制备肉牛催肥饲料 - Google Patents

Abstract

本发明公开了沙棘果渣制备肉牛催肥饲料，本发明饲料可有效解决当前市场上的肉牛育肥饲料存在的饲料营养低、育肥周期长、育肥效率低等缺点问题，饲料制作精细，营养丰富，能够促进肉牛吃食、增重和长肉，加快肉牛的育肥进度，缩短肉牛的育肥周期，提高肉牛的育肥效率，同时还能够改良牛肉的品质，所产牛肉色泽红润、口感细腻、回味无穷。

Description

沙棘果渣制备肉牛催肥饲料

技术领域

本发明涉及畜牧养殖技术领域，尤其涉及沙棘果渣制备肉牛催肥饲料。

背景技术

沙棘为落叶直立灌木或小乔木，是一种重要的水土保持树种，主要生长在欧亚大陆的广大地区。我国的天然沙棘林达92万公顷，居世界首位。沙棘果的营养十分丰富，含有多种多样的生化活性物质，其中各类维生素的含量尤其丰富。目前沙棘果多被用来榨取果汁生产天然沙棘饮料，其残渣（即沙棘果渣）除少量作为饲料外，大部分未得到充分利用。目前，随着我国草食家畜业的快速发展，优质饲草的供应日趋紧张，因此，如能科学开发沙棘果渣这一潜在资源，对于缓解我国当前优质饲草资源不足的局面具有十分重要的意义，并且沙棘果渣资源巨大，且成本低廉，一定能为我国草食家畜的养殖创造出可观的收入。虽然现阶段也有少量沙棘果渣作为饲料，但大都未进行深入处理，有的甚至是直接饲喂动物，例如，在《沙棘综合利用研究概述及发展前景》一文中，作者就介绍在鸡、猪、牛、羊、兔等畜禽的饲料中加入一定数量的沙棘果渣，以实现动物生产性能的提高，这种不对原料做任何加工处理的开发不但经济效益差，而且见效甚微，更无法满足我国对实现高水平畜牧养殖的急切渴望和迫切需求。因此，需要加大开发力度，提高开发的科技水平，从用户的切身利益出发，生产出品质优、营养高、效果好、附加值高的沙棘果渣饲料，才能赢得消费者和市场的认同，才能实现我国畜牧养殖走向富强。

发明内容

为了解决现有技术的不足，本发明提供了沙棘果渣制备肉牛催肥饲料。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种沙棘果渣制备肉牛催肥饲料，由下列重量份的原料制成：沙棘果渣530-560、大蒜渣54-56、蚕蛹粉18-20、牡蛎汁3-4、磷酸三钙0.1-0.2、白菜叶、草籽粉54-58、玉米粉85-88、葵花饼粕72-75、小麦麸58-64、胡萝卜渣23-25、猪血粉17-18、黄芪2-3、枸杞1-2、废糖蜜34-36、葡萄籽油2-3、三丁酸甘油酯0.2-0.3、肉骨粉4-5。

所述的沙棘果渣制备肉牛催肥饲料，其制备方法如下：

（1）选用果品加工厂最近几天生产的沙棘果渣做原料，果渣要求无霉变、无污染，调制前还要去除里面混入的异物，将选好的沙棘果渣与大蒜渣、蚕蛹粉、牡蛎汁混合，保持含水量为35-45%，用高温蒸汽调制10-15min，取出，将磷酸三钙掺入其中，冷凉后备用；

（2）将白菜叶与其重量8-10倍的水混合，煎煮10-15min，倒出，榨取成汁，将所获汁液与草籽粉、玉米粉混合，用饱和蒸汽调制20-30 min，然后与葵花饼粕混合，放入烘焙箱中，在170-180℃温度下烘焙15-20min取出；

（3）将小麦麸、胡萝卜渣、猪血粉用混合机混匀，然后将黄芪、枸杞用水提取30-40min，将得到的提取液加入里面搅拌混匀，在40-50℃环境中放置2-3h，再用饱和蒸汽调制20-30min，取出后加入废糖蜜和葡萄籽油拌匀，保藏15-18h；

（4）将步骤（1）调制过的沙棘果渣与步骤（2）、步骤（3）的物料进行混合，然后将其他剩余原料加入再次混匀，准备青贮，青贮前，预先在窖底铺一层生石灰，之后在生石灰上再铺一层30-40cm厚的垫草，用来吸收上面淌下的液汁，防止窖底层的果渣由于水分含量过高而影响调制质量，准备工作完成后，将刚才混合好的青贮料填入窖中，边装填、边踏实，也可逐层铺平在窖中，每铺20-30cm厚即踏实，之后逐层装填、踏实，当原料装至高出窖口0.8-1.2m时，停止装填，进行封顶，封顶用20-30cm厚的湿麦秸或湿稻草，草上再压30-50cm厚的土，土层表面要压实拍平，窖顶***形成一个馒头型，以利排水，窖内要防止雨水流入或空气进入，以免引起腐烂，窖周围要挖排水沟，以便排水之用，经过30-40天的密闭青贮即可形成青贮饲料。

本发明的有益效果：

本发明饲料可有效解决当前市场上的肉牛育肥饲料存在的饲料营养低、育肥周期长、育肥效率低等缺点问题，饲料制作精细，营养丰富，能够促进肉牛吃食、增重和长肉，加快肉牛的育肥进度，缩短肉牛的育肥周期，提高肉牛的育肥效率，同时还能够改良牛肉的品质，所产牛肉色泽红润、口感细腻、回味无穷。本发明以沙棘果渣为主料并配以辅料制备而成，沙棘果渣在我国有着丰富的资源，如能加以科学利用，对缓解我国当前优质饲草资源不足的局面具有十分重要的意义，并且其低廉的价格，也可大大降低饲料生产成本，从而为我国草食家畜的养殖带来不菲的收入。过去使用沙棘果渣直接饲喂动物，这种方式对营养的吸收利用有限，并且适口性也不好。由于沙棘果渣主要由纤维素、半纤维素、果胶质、脂肪、糖类等物质组成，而蛋白质含量较低，为了解决这个问题，本发明先将沙棘果渣与大蒜渣、蚕蛹粉、牡蛎汁混合，在高温下调制，促使纤维素断裂，然后将已经软化的沙棘果渣与辅料配合进行青贮，与传统青贮方法不同的是，本发明在青贮过程中使用了多种辅料，并且对辅料也进行了相应的调制处理，通过这些辅料的配合，不仅在营养上实现对沙棘果渣的补充，更在品质和功能上实现对沙棘果渣的定向改性，从而实现对动物生理机能的调节，对动物发育水平的控制，在辅料的配合及微生物的作用下，沙棘果渣经青贮后营养价值和适口性获得了前所未有的提高，极大提高了动物的生产性能。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

一种沙棘果渣制备肉牛催肥饲料，由下列重量份（kg）的原料制成：沙棘果渣530、大蒜渣54、蚕蛹粉18、牡蛎汁3、磷酸三钙0.1、白菜叶、草籽粉54、玉米粉85、葵花饼粕72、小麦麸58、胡萝卜渣23、猪血粉17、黄芪2、枸杞1、废糖蜜34、葡萄籽油2、三丁酸甘油酯0.2、肉骨粉4。

所述的沙棘果渣制备肉牛催肥饲料，其制备方法如下：

（1）选用果品加工厂最近几天生产的沙棘果渣做原料，果渣要求无霉变、无污染，调制前还要去除里面混入的异物，将选好的沙棘果渣与大蒜渣、蚕蛹粉、牡蛎汁混合，保持含水量为35%，用高温蒸汽调制10min，取出，将磷酸三钙掺入其中，冷凉后备用；

（2）将白菜叶与其重量8倍的水混合，煎煮10min，倒出，榨取成汁，将所获汁液与草籽粉、玉米粉混合，用饱和蒸汽调制20 min，然后与葵花饼粕混合，放入烘焙箱中，在170℃温度下烘焙15min取出；

（3）将小麦麸、胡萝卜渣、猪血粉用混合机混匀，然后将黄芪、枸杞用水提取30min，将得到的提取液加入里面搅拌混匀，在40℃环境中放置2h，再用饱和蒸汽调制20 min，取出后加入废糖蜜和葡萄籽油拌匀，保藏15h；

（4）将步骤（1）调制过的沙棘果渣与步骤（2）、步骤（3）的物料进行混合，然后将其他剩余原料加入再次混匀，准备青贮，青贮前，预先在窖底铺一层生石灰，之后在生石灰上再铺一层30cm厚的垫草，用来吸收上面淌下的液汁，防止窖底层的果渣由于水分含量过高而影响调制质量，准备工作完成后，将刚才混合好的青贮料填入窖中，边装填、边踏实，也可逐层铺平在窖中，每铺20cm厚即踏实，之后逐层装填、踏实，当原料装至高出窖口0.8m时，停止装填，进行封顶，封顶用20cm厚的湿麦秸或湿稻草，草上再压30cm厚的土，土层表面要压实拍平，窖顶***形成一个馒头型，以利排水，窖内要防止雨水流入或空气进入，以免引起腐烂，窖周围要挖排水沟，以便排水之用，经过30天的密闭青贮即可形成青贮饲料。

为了说明本发明的应用价值，发明者进行了如下试验：发明者将50头肉牛按照日龄、体重、健康状况相近的原则平均分成试验组与对照组2组，每组5个重复，每个重复5头，然后对试验组肉牛饲喂本发明饲料，对对照组肉牛饲喂普通同类饲料，两组肉牛每日每次饲喂量相等，饲养2个月后发现：试验组比对照组生病率降低了82.24%、平均日增重提高了15.78%、饲料利用率提高了46.68%。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (2)

1.一种沙棘果渣制备肉牛催肥饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：沙棘果渣530-560、大蒜渣54-56、蚕蛹粉18-20、牡蛎汁3-4、磷酸三钙0.1-0.2、白菜叶、草籽粉54-58、玉米粉85-88、葵花饼粕72-75、小麦麸58-64、胡萝卜渣23-25、猪血粉17-18、黄芪2-3、枸杞1-2、废糖蜜34-36、葡萄籽油2-3、三丁酸甘油酯0.2-0.3、肉骨粉4-5。

2.根据权利要求1所述的沙棘果渣制备肉牛催肥饲料，其制备方法如下：

（1）选用果品加工厂最近几天生产的沙棘果渣做原料，果渣要求无霉变、无污染，调制前还要去除里面混入的异物，将选好的沙棘果渣与大蒜渣、蚕蛹粉、牡蛎汁混合，保持含水量为35-45%，用高温蒸汽调制10-15min，取出，将磷酸三钙掺入其中，冷凉后备用；

（2）将白菜叶与其重量8-10倍的水混合，煎煮10-15min，倒出，榨取成汁，将所获汁液与草籽粉、玉米粉混合，用饱和蒸汽调制20-30 min，然后与葵花饼粕混合，放入烘焙箱中，在170-180℃温度下烘焙15-20min取出；

（3）将小麦麸、胡萝卜渣、猪血粉用混合机混匀，然后将黄芪、枸杞用水提取30-40min，将得到的提取液加入里面搅拌混匀，在40-50℃环境中放置2-3h，再用饱和蒸汽调制20-30min，取出后加入废糖蜜和葡萄籽油拌匀，保藏15-18h；

（4）将步骤（1）调制过的沙棘果渣与步骤（2）、步骤（3）的物料进行混合，然后将其他剩余原料加入再次混匀，准备青贮，青贮前，预先在窖底铺一层生石灰，之后在生石灰上再铺一层30-40cm厚的垫草，用来吸收上面淌下的液汁，防止窖底层的果渣由于水分含量过高而影响调制质量，准备工作完成后，将刚才混合好的青贮料填入窖中，边装填、边踏实，也可逐层铺平在窖中，每铺20-30cm厚即踏实，之后逐层装填、踏实，当原料装至高出窖口0.8-1.2m时，停止装填，进行封顶，封顶用20-30cm厚的湿麦秸或湿稻草，草上再压30-50cm厚的土，土层表面要压实拍平，窖顶***形成一个馒头型，以利排水，窖内要防止雨水流入或空气进入，以免引起腐烂，窖周围要挖排水沟，以便排水之用，经过30-40天的密闭青贮即可形成青贮饲料。