CN106264085A - 一种具有测温功能的智能锅具 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种具有测温功能的智能锅具，包括锅体和手柄，其特征在于，在锅体的底面设有附底，在锅体与附底的连接处设有热电偶，所述热电偶的检测端隐藏在锅体底面中央位置附近并与锅体的底面接触，形成直接检测锅体中央位置及周围的测温结构；在手柄中设有电路板和电池，电路板中设有信号采集及处理电路和无线信号输出电路，热电偶的信号输出端连接信号采集及处理电路的信号输入端，信号采集及处理电路的输出端连接无线信号输出电路的输入端，无线信号输出电路的输出端通过对外发送无线信号对外连通厨房设备或无线通信设备。本发明形成直接检测锅体中央位置及周围的测温结构，具有测温点分布均匀、隐蔽性好、坚固耐用、使用安全、测温精确、测温范围大效率高和制作工艺简单的特点和有益效果。
Description
技术领域：
本发明涉及一种智能锅锅具，具体地说是一种具有测温功能的智能锅具，适用于智能厨房设备。属于温度测量、无线通信或厨房设备等技术领域。
技术背景：
目前，国内、外市场上生产和销售的锅具大多数都不是智能锅具，没有自动测温结构，无法协助烹饪者控制锅温，更无法实现烹饪过程的自动化和程序化。虽然目前有些厂家为了提示锅温，在锅底涂覆温度感应材料，用颜色变化的方式提醒用户锅底温度的变化，但是，这种颜色变化的方式需要通过肉眼观察反馈，存在误差和不方便的缺陷，增加了烹饪的难度。中国专利公告公开了专利申请号为“201510874672.X”、名称为“一种具有锅底温度传感器的锅具”发明专利申请，及专利号为“ZL200520113972.8”、名称为“一种具有温度显示功能的平底锅”实用新型专利，虽然可以测温，但由于测温结构不合理，仍存在如下方面缺点：1、测温点设置不合理、测量误差大。2、制造工艺复杂、生产效率低、成本较高。
发明内容
本发明的目的，是为了解决现有技术的测温锅具存在测温点设置不合理、检测点易失效、测量误差大及制造工艺复杂、生产效率低、成本较高的问题，提供一种具有测温功能的智能锅具。具有测温点分布均匀、隐蔽性好、坚固耐用、使用安全、测温精确、测温范围大效率高和制作工艺简单的特点。
本发明的目的可以通过采取如下技术方案达到：
一种具有测温功能的智能锅具，包括锅体和手柄，其结构特点在于，在锅体的底面设有附底，在锅体与附底的连接处设有热电偶，所述热电偶的检测端隐藏在锅体底面中央位置附近并与锅体的底面接触，形成直接检测锅体中央位置及周围的测温结构；在手柄中设有电路板和电池，电路板中设有信号采集及处理电路和无线信号输出电路，热电偶的信号输出端连接信号采集及处理电路的信号输入端，信号采集及处理电路的输出端连接无线信号输出电路的输入端，无线信号输出电路的输出端通过对外发送无线信号对外连通厨房设备或无线通信设备。
实际应用中，信号采集及处理电路通过信号输入端接收热电偶信号，经处理后从无线信号输出电路的输出端传输给灶具、抽油烟机、手机、平板电脑或其他无线通讯设备，形成自动温度检测、调整和控制***。
本发明的目的还可以通过采取如下技术方案达到：
进一步地，在锅体与附底的连接处设有若干条毛细钢管，该若干条毛细钢管均匀分布在锅体底面；与毛细钢管的设置相对应，热电偶或热电偶检测端的数量与毛细钢管的数量相同，所述热电偶的检测端通过毛细钢管伸进锅体底面与附底的连接处(锅底内部)，热电偶的信号输出端延伸至手柄。
进一步地，锅体为平底锅结构，热电偶检测端安装在锅体的整个锅底；或者锅体为圆底锅结构，热电偶检测端安装在锅***置为：以锅底的中心为中心点，向四周散射到锅体投影面积的2/3内。
进一步地，所述锅体侧壁的厚度为0.2-5mm，锅底的厚度为0.2-10mm。
进一步地，所述平底锅是指锅底为一个平面的锅具，所述圆底锅是指锅底为圆弧形的锅具。
进一步地，所述毛细钢管的管径为0.2-10mm；所述热电偶的直径为0.15-9.85mm。
进一步地，所述智能锅所埋毛细钢管数量可以为1-20根，所述热电偶的数量为1-20根。
进一步地，热电偶为铠装热电偶，热电偶的热端构成检测端、冷端构成信号输出端。
进一步地，所述热电偶的长度为0.2-1000mm。
本发明具有如下突出的特点和有益效果：
1、本发明由于在锅体的底面设有附底，在锅体与附底的连接处设有热电偶，所述热电偶的检测端隐藏在锅体底面中央位置附近并与锅体的底面接触，形成直接检测锅体中央位置及周围的测温结构，能够解决现有技术的测温锅具存在测温点设置不合理、检测点易失效、测量误差大及制造工艺复杂、生产效率低、成本较高的问题，具有测温点分布均匀、隐蔽性好、坚固耐用、使用安全、测温精确、测温范围大效率高和制作工艺简单的特点和有益效果。
2、本发明由于在手柄中设有电路板和电池，电路板中设有信号采集及处理电路和无线信号输出电路，热电偶的信号输出端连接信号采集及处理电路的信号输入端，信号采集及处理电路的输出端连接无线信号输出电路的输入端，无线信号输出电路的输出端通过对外发送无线信号对外连通厨房设备或无线通信设备；因此，能够与其他厨房设备包括炉具、抽油烟机及手机、平板电脑等通讯设备无线通讯，构成具有温度检测功能的智能化锅具，为实现厨房智能化及现代化奠定了基础。
附图说明
图1为本发明具体实施例1的结构剖视图(平底锅)。
图2为图1中涉及的热电偶的结构示意图。
图3为本发明具体实施例1的电路原理图。
图4为本发明具体实施例2的结构剖视图(圆底锅)。
图5为本发明具体实施例3的结构剖视图(高压锅)。
具体实施方式
具体实施例1：
参照图1-图3，本实施例1包括锅体1和手柄2，在锅体1的底面设有附底7，在锅体1与附底7的连接处设有热电偶3，所述热电偶3的检测端隐藏在锅体1底面中央位置附近并与锅体1的底面接触，形成直接检测锅体中央位置及周围的测温结构；在手柄2中设有电路板4和电池5，电路板4中设有信号采集及处理电路和无线信号输出电路，热电偶3的信号输出端连接信号采集及处理电路的信号输入端，信号采集及处理电路的输出端连接无线信号输出电路的输入端，无线信号输出电路的输出端通过对外发送无线信号对外连通厨房设备或无线通信设备。
本实施例中：
在锅体1与附底7的连接处设有若干条毛细钢管6，该若干条毛细钢管6均匀分布在锅体1底面；与毛细钢管6的设置相对应，热电偶3或热电偶检测端的数量与毛细钢管6的数量相同，所述热电偶3的检测端通过毛细钢管6伸进锅体1底面与附底7的连接处(锅底内部)，热电偶3的信号输出端延伸至手柄2。锅体1为平底锅结构，热电偶检测端安装在锅体1的整个锅底。
所述锅体1侧壁的厚度为0.2-5mm，锅底的厚度为0.2-10mm。所述毛细钢管7的管径为0.2-10mm；所述热电偶3的直径为0.15-9.85mm。所述智能锅所埋毛细钢管数量为1-20根，所述热电偶3的数量为1-20根。热电偶3为铠装热电偶，热电偶3的热端构成检测端、冷端构成信号输出端。所述热电偶3的长度为0.2-1000mm。
本实施例的锅体1的锅底是一个平面，锅体1在附底前埋进毛细钢管6，随后通过高温附底，让附底7与锅体1紧密结合，热电偶3热端3-1插进毛细钢管6，直申到锅底内部，热电偶安装在整个平底锅的锅底；热电偶3冷端3-2与电路板4相连，电路板4将温度值传输给灶具、烟机、手机、平板或其他设备，实现联动、控温等动作；电池5负责为电路板4提供一个稳定电源。
参照图3，本实施例的工作原理为热电偶3热端3-1插进毛细钢管6，直伸到锅底内部，热电偶3冷端3-2与电路板4相连，电路板4将温度值传输给灶具、烟机、手机、平板或其他设备，实现联动、控温等动作；电池5负责为电路板4提供一个稳定电源。电路4结合热电偶3可实现-200到+1350度的测温范围。
具体实施例2：
参见图4，本发明具体实施例2的特点是：锅体1为圆底锅，其锅底是弧面或是圆底，锅在附底前埋进毛细钢管6，随后通过高温附底，让附底7与锅体1紧密结合，热电偶3热端插进毛细钢管6，直伸到锅底内部，热电偶3的安装范围：以锅中心为中心点，为整锅体表面积的2/3左右。其余同具体实施例1。
具体实施例3：
参见图5，本发明具体实施例3的特点是：锅体1为平底压力锅。其余同具体实施例1。
本发明是为了克服以上缺点有必要设计一种能够适应锅底温度变化，且测量范围大误差小、工艺简单,使用安全的智能锅具。
Claims (9)
1.一种具有测温功能的智能锅具，包括锅体(1)和手柄(2)，其特征在于，在锅体(1)的底面设有附底(7)，在锅体(1)与附底(7)的连接处设有热电偶(3)，所述热电偶(3)的检测端隐藏在锅体(1)底面中央位置附近并与锅体(1)的底面接触，形成直接检测锅体中央位置及周围的测温结构；在手柄(2)中设有电路板(4)和电池(5)，电路板(4)中设有信号采集及处理电路和无线信号输出电路，热电偶(3)的信号输出端连接信号采集及处理电路的信号输入端，信号采集及处理电路的输出端连接无线信号输出电路的输入端，无线信号输出电路的输出端通过对外发送无线信号对外连通厨房设备或无线通信设备。
2.根据权利要求1所述的一种具有测温功能的智能锅具，其特征在于：在锅体(1)与附底(7)的连接处设有若干条毛细钢管(6)，该若干条毛细钢管(6)均匀分布在锅体(1)底面；与毛细钢管(6)的设置相对应，热电偶(3)或热电偶检测端的数量与毛细钢管(6)的数量相同，所述热电偶(3)的检测端通过毛细钢管(6)伸进锅体(1)底面与附底(7)的连接处，热电偶(3)的信号输出端延伸至手柄(2)。
3.根据权利要求1或2所述的一种具有测温功能的智能锅具，其特征在于：锅体(1)为平底锅结构，热电偶检测端安装在锅体(1)的整个锅底；或者锅体(1)为圆底锅结构，热电偶检测端安装在锅体(1)位置为：以锅底的中心为中心点，向四周散射到锅体投影面积的2/3内。
4.根据权利要求1或2所述的一种具有测温功能的智能锅具，其特征在于：所述锅体(1)侧壁的厚度为0.2-5mm，锅底的厚度为0.2-10mm。
5.根据权利要求1或2所述的一种具有测温功能的智能锅具，其特征在于：所述平底锅是指锅底为一个平面的锅具，所述圆底锅是指锅底为圆弧形的锅具。
6.根据权利要求1或2所述的一种具有测温功能的智能锅具，其特征在于：所述毛细钢管(7)的管径为0.2-10mm；所述热电偶(3)的直径为0.15-9.85mm。
7.根据权利要求1或2所述的一种具有测温功能的智能锅具，其特征在于：所述智能锅所埋毛细钢管数量为1-20根，所述热电偶(3)的数量为1-20根。
8.根据权利要求1或2所述的一种具有测温功能的智能锅具，其特征在于：热电偶(3)为铠装热电偶，热电偶(3)的热端构(3-1)成检测端、冷端(3-2)构成信号输出端。
9.根据权利要求1或2所述的一种具有测温功能的智能锅具，其特征在于：所述热电偶(3)的长度为0.2-1000mm。
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