CN106258494A - 一种利用枣树树枝培养香菇的方法 - Google Patents
一种利用枣树树枝培养香菇的方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN106258494A CN106258494A CN201610698557.6A CN201610698557A CN106258494A CN 106258494 A CN106258494 A CN 106258494A CN 201610698557 A CN201610698557 A CN 201610698557A CN 106258494 A CN106258494 A CN 106258494A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- jujube tree
- lentinus edodes
- water
- wood flour
- treatment fluid
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
- C05F—ORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C, e.g. FERTILISERS FROM WASTE OR REFUSE
- C05F5/00—Fertilisers from distillery wastes, molasses, vinasses, sugar plant or similar wastes or residues, e.g. from waste originating from industrial processing of raw material of agricultural origin or derived products thereof
- C05F5/002—Solid waste from mechanical processing of material, e.g. seed coats, olive pits, almond shells, fruit residue, rice hulls
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
- C05G—MIXTURES OF FERTILISERS COVERED INDIVIDUALLY BY DIFFERENT SUBCLASSES OF CLASS C05; MIXTURES OF ONE OR MORE FERTILISERS WITH MATERIALS NOT HAVING A SPECIFIC FERTILISING ACTIVITY, e.g. PESTICIDES, SOIL-CONDITIONERS, WETTING AGENTS; FERTILISERS CHARACTERISED BY THEIR FORM
- C05G3/00—Mixtures of one or more fertilisers with additives not having a specially fertilising activity
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Pest Control & Pesticides (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Botany (AREA)
- Environmental & Geological Engineering (AREA)
- Mushroom Cultivation (AREA)
Abstract
本发明属于食用菌培养技术领域,具体涉及一种利用枣树树枝培养香菇的方法,该方法通过以枣树树枝为主要原料,复配蚕豆皮,麦麸,蔗糖,普鲁兰多糖,绿茶粉,浸泡枣树木屑后的处理液及水,混合均匀后灭菌,装袋,接种实现的。本发明提供的香菇培养基营养全面,缩短香菇的出菇时间,提高生产效率,降低生产成本;培养基中的有效成分能够抑制杂菌、霉菌的产生,同时,各组分协同作用下,培养的香菇香气浓郁,形态好,出菇均匀,且提高后期培养的香菇的品质,增加香菇采收的茬数。
Description
技术领域
本发明属于食用菌培养技术领域,具体涉及一种利用枣树树枝培养香菇的方法。
背景技术
香菇为侧耳科植物香蕈的子实体,是世界第二大食用菌,每百克香菇干品中含有蛋白质21g,脂肪1.2g,灰分4.8g,粗纤维29.6g等营养元素,还含有大量的人体所需微量元素。香菇具有提高机体免疫功能、延缓衰老、抗癌防癌等功效,香菇因为其独特的香气,受到了广大食客的青睐。
现有的培养基大多以壳斗科、桦木科、金缕梅科的树木作为培养香菇的主要原料,枣树的树枝由于不适合制作家具多被作为燃料亦或是丢弃,造成了资源的浪费,且现有的香菇在培养过程中,由于培养基的水份含量控制不当等问题,导致出菇不均匀,且培养的香菇香气寡淡,影响口感,亦或后期出的菇品质太差。
发明内容
针对现有技术存在的问题,本发明提供了一种利用枣树树枝培养香菇的方法。
本发明为了实现上述目的所采用的技术方案为:
本发明提供了一种利用枣树树枝培养香菇的方法,包括以下步骤:
(1)将枣树树枝的皮刮下,晒干后炒焦,磨成灰,得枣树树皮灰备用;
(2)将刮皮后的枣树树枝打碎成木屑,将木屑放入处理液中浸泡50-60min后,捞出备用;
所述处理液是由尿素,乳酸钠,维生素B5,刘寄奴提取液和水组成;
(3)将枣树树皮灰及木屑中加入蚕豆皮,麦麸,蔗糖,普鲁兰多糖,绿茶粉,浸泡枣树木屑后的处理液及水,混合均匀后灭菌,装袋;
(4)将菌袋置于温室中静置12-18h,取出后进行接种,进行日常管理即可。
进一步的,所述处理液每1000mL中含有尿素15-20g,乳酸钠5-8g,维生素B5 8-10g,刘寄奴提取液30-40mL,余量为水。
本发明所使用的刘寄奴提取液采用以下方法制备而成:将15份刘寄奴中加入占其重量8倍的乙醇水溶液,加热至70-80℃,保温搅拌2h,过滤得滤液;滤渣中加入同体积的水,加热至90-100℃,保温搅拌1h,过滤得滤液;合并两次滤液,浓缩至原体积的一半即可。
进一步的,所述乙醇水溶液的体积分数为5%。
进一步的,所述枣树树皮灰、木屑、蚕豆皮,麦麸,蔗糖,普鲁兰多糖、绿茶粉、浸泡枣树木屑后的处理液及水的质量比为1:30:12:12:5.5:0.5:1:10:20。
进一步的,所述温室的温度为90-100℃,湿度为55-60%。
本发明在培养基的制备过程中,枣树皮炒焦后具有抗菌性能,能够有效的防止菌袋中杂菌、霉菌等的产生,减少杂菌的产生对香菇品质及产量的影响。本发明创新性的将木屑放入处理液中浸泡,使得木屑能够吸收到处理液中的有益成分,在后期的香菇培养过程中,随着木屑的慢慢消耗,释放出更多的营养成分,从而延长原料的使用时间,提高后期香菇的品质,且提取液中含有的硒等微量元素,能够促进香菇的生长,培养的香菇香气浓郁,口感好。
本发明的有益效果为:
(1)本发明提供的香菇培养基营养全面,缩短香菇的出菇时间,提高生产效率,降低生产成本;
(2)本发明提供的方法,培养基中的有效成分能够抑制杂菌、霉菌的产生,同时,各组分协同作用下,培养的香菇香气浓郁,形态好,出菇均匀,且提高后期培养的香菇的品质,增加香菇采收的茬数。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明进行进一步的阐述,应该明白的是,下述说明仅是为了解释本发明,并不对其内容进行限定。
本发明所使用的绿茶粉为将茶树老叶采摘后烘干,然后研磨成粉即可。
实施例1
一种利用枣树树枝培养香菇的方法,包括以下步骤:
(1)将枣树树枝的皮刮下,晒干后炒焦,磨成灰(目数为50-60目即可),得枣树树皮灰备用;
(2)将刮皮后的枣树树枝打碎成木屑,将木屑放入处理液中浸泡50min后,捞出备用;
所述处理液每1000mL中含有尿素15g,乳酸钠8g,维生素B5 9g,刘寄奴提取液38mL,余量为水;
所述刘寄奴提取液采用以下方法制备而成:将15份刘寄奴中加入占其重量8倍的体积分数为5%的乙醇水溶液,加热至70-80℃,保温搅拌2h,过滤得滤液;滤渣中加入同体积的水,加热至90-100℃,保温搅拌1h,过滤得滤液;合并两次滤液,浓缩至原体积的一半即可。
(3)将枣树树皮灰及木屑中加入蚕豆皮,麦麸,蔗糖,普鲁兰多糖,绿茶粉,浸泡枣树木屑后的处理液及水,混合均匀后灭菌,装袋;
所述枣树树皮灰、木屑、蚕豆皮,麦麸,蔗糖,普鲁兰多糖、绿茶粉、浸泡枣树木屑后的处理液及水的质量比为1:30:12:12:5.5:0.5:1:10:20;
(4)将菌袋置于温度为95℃,湿度为58%的温室中静置15h,取出后进行接种,进行日常管理即可。
实施例2
一种利用枣树树枝培养香菇的方法,包括以下步骤:
(1)将枣树树枝的皮刮下,晒干后炒焦,磨成灰(目数为50-60目即可),得枣树树皮灰备用;
(2)将刮皮后的枣树树枝打碎成木屑,将木屑放入处理液中浸泡55min后,捞出备用;
所述处理液每1000mL中含有尿素18g,乳酸钠6g,维生素B5 10g,刘寄奴提取液(制备方法同实施例1)30mL,余量为水;
(3)将枣树树皮灰及木屑中加入蚕豆皮,麦麸,蔗糖,普鲁兰多糖,绿茶粉,浸泡枣树木屑后的处理液及水,混合均匀后灭菌,装袋;
所述枣树树皮灰、木屑、蚕豆皮,麦麸,蔗糖,普鲁兰多糖、绿茶粉、浸泡枣树木屑后的处理液及水的质量比为1:30:12:12:5.5:0.5:1:10:20;
(4)将菌袋置于温度为90℃,湿度为55%的温室中静置18h,取出后进行接种,进行日常管理即可。
实施例3
一种利用枣树树枝培养香菇的方法,包括以下步骤:
(1)将枣树树枝的皮刮下,晒干后炒焦,磨成灰(目数为50-60目即可),得枣树树皮灰备用;
(2)将刮皮后的枣树树枝打碎成木屑,将木屑放入处理液中浸泡60min后,捞出备用;
所述处理液每1000mL中含有尿素20g,乳酸钠5g,维生素B5 8g,刘寄奴提取液(制备方法同实施例1)40mL,余量为水;
(3)将枣树树皮灰及木屑中加入蚕豆皮,麦麸,蔗糖,普鲁兰多糖,绿茶粉,浸泡枣树木屑后的处理液及水,混合均匀后灭菌,装袋;
所述枣树树皮灰、木屑、蚕豆皮,麦麸,蔗糖,普鲁兰多糖、绿茶粉、浸泡枣树木屑后的处理液及水的质量比为1:30:12:12:5.5:0.5:1:10:20;
(4)将菌袋置于温度为100℃,湿度为60%的温室中静置12h,取出后进行接种,进行日常管理即可。
对比例1
一种利用枣树树枝培养香菇的方法,包括以下步骤:
(1)将枣树树枝打碎成木屑,备用;
(2)将木屑中加入蚕豆皮,麦麸,蔗糖,普鲁兰多糖,绿茶粉,水,混合均匀后灭菌,装袋;
所述木屑、蚕豆皮,麦麸,蔗糖,普鲁兰多糖、绿茶粉、及水的质量比为30:12:12:5.5:0.5:1:40;
(4)将菌袋置于温度为95℃,湿度为58%的温室中静置15h,取出后进行接种,进行日常管理即可。
对比例2
一种利用枣树树枝培养香菇的方法,包括以下步骤:
(1)将枣树树枝打碎成木屑,备用;
(2)将木屑中加入蚕豆皮,麦麸,蔗糖,普鲁兰多糖,水,混合均匀后灭菌,装袋;
所述木屑、蚕豆皮,麦麸,蔗糖,普鲁兰多糖、及水的质量比为30:12:12:5.5:0.5: 40;
(4)将菌袋置于温度为95℃,湿度为58%的温室中静置15h,取出后进行接种,进行日常管理即可。
对比例3
采用现有的市售栽培香菇的菌袋,其他日常管理均同实施例相同。
效果验证:
1、对比例1-3同实施例1-3的接种量、香菇品种、培养基质的重量等均相同,将实施例1-3及对比例1-3提供的香菇的培养方法进行采收茬数、总产量、出菇时间进行统计,具体结果见表1。
表1
2、将实施例1-3及对比例1-3最后一茬采摘的香菇进行感官评价(90%以上的进行综合评价),评价指标如下:
菌盖厚度:满分20分;≥0.5cm 16-20分;0.3cm≤厚度<0.5cm 12-16分;<0.3cm 12分以下;
气味:满分20分;具有香菇特有的香气,且香气浓郁,无异味 16-20分;一般 12-16分;香气寡淡,有少许霉味 12分以下;
形状:满分20分;扁半球形稍平展或成伞形规整 16-20分;一般 12-16分;形状不规整12分以下;
正面色泽:满分20分;花纹色淡,明显16-20分;花纹色较深 12-16分;花纹棕褐色 12分以下;
背面颜色:满分20分;菌褶白色 16-20分;菌褶淡黄色或黄色 12-16分;菌褶深黄色 12分以下;
具体评价结果见表2。
表2
本文中所描述的具体实施例仅仅是对本发明精神做举例说明。所属领域的技术人员应当理解:上述具体实施例并不用于限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所做的任何等同替换,改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种利用枣树树枝培养香菇的方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将枣树树枝的皮刮下,晒干后炒焦,磨成灰,得枣树树皮灰备用;
(2)将刮皮后的枣树树枝打碎成木屑,将木屑放入处理液中浸泡50-60min后,捞出备用;
所述处理液是由尿素,乳酸钠,维生素B5,刘寄奴提取液和水组成;
(3)将枣树树皮灰及木屑中加入蚕豆皮,麦麸,蔗糖,普鲁兰多糖,绿茶粉,浸泡枣树木屑后的处理液及水,混合均匀后灭菌,装袋;
(4)将菌袋置于温室中静置12-18h,取出后进行接种,进行日常管理即可。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述处理液每1000mL中含有尿素15-20g,乳酸钠5-8g,维生素B5 8-10g,刘寄奴提取液30-40mL,余量为水。
3.根据权利要求2所述的方法,其特征在于,所述刘寄奴提取液采用以下方法制备而成:将15份刘寄奴中加入占其重量8倍的乙醇水溶液,加热至70-80℃,保温搅拌2h,过滤得滤液;滤渣中加入同体积的水,加热至90-100℃,保温搅拌1h,过滤得滤液;合并两次滤液,浓缩至原体积的一半即可。
4.根据权利要求3所述的方法,其特征在于,所述乙醇水溶液的体积分数为5%。
5.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述枣树树皮灰、木屑、蚕豆皮,麦麸,蔗糖,普鲁兰多糖、绿茶粉、浸泡枣树木屑后的处理液及水的质量比为1:30:12:12:5.5:0.5:1:10:20。
6.根据权利要求1-5任一项所述的方法,其特征在于,所述温室的温度为90-100℃,湿度为55-60%。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201610698557.6A CN106258494B (zh) | 2016-08-22 | 2016-08-22 | 一种利用枣树树枝培养香菇的方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201610698557.6A CN106258494B (zh) | 2016-08-22 | 2016-08-22 | 一种利用枣树树枝培养香菇的方法 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN106258494A true CN106258494A (zh) | 2017-01-04 |
CN106258494B CN106258494B (zh) | 2021-04-23 |
Family
ID=57661023
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201610698557.6A Expired - Fee Related CN106258494B (zh) | 2016-08-22 | 2016-08-22 | 一种利用枣树树枝培养香菇的方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN106258494B (zh) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN108142204A (zh) * | 2017-11-30 | 2018-06-12 | 辽宁省微生物科学研究院 | 香菇间作大枣的栽培方法 |
CN111408618A (zh) * | 2020-04-15 | 2020-07-14 | 河北江尚环境治理集团有限公司 | 一种利用龙葵与玉米间作植物修复镉污染土壤的方法 |
CN111937679A (zh) * | 2020-09-01 | 2020-11-17 | 郝哲 | 一种桑黄栽培基质及其制备方法 |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103650898A (zh) * | 2012-08-30 | 2014-03-26 | 天津市星河系科技有限公司 | 一种使香菇富含微量元素的方法 |
CN104326800A (zh) * | 2014-09-28 | 2015-02-04 | 铜陵市香江食用菌种植有限责任公司 | 一种用松树皮制备香菇培养基质的方法 |
CN104987153A (zh) * | 2015-06-30 | 2015-10-21 | 广西大学 | 一种平菇栽培料 |
CN105027971A (zh) * | 2015-07-13 | 2015-11-11 | 河北大学 | 一种利用酸枣枝屑栽培香菇的方法 |
-
2016
- 2016-08-22 CN CN201610698557.6A patent/CN106258494B/zh not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103650898A (zh) * | 2012-08-30 | 2014-03-26 | 天津市星河系科技有限公司 | 一种使香菇富含微量元素的方法 |
CN104326800A (zh) * | 2014-09-28 | 2015-02-04 | 铜陵市香江食用菌种植有限责任公司 | 一种用松树皮制备香菇培养基质的方法 |
CN104987153A (zh) * | 2015-06-30 | 2015-10-21 | 广西大学 | 一种平菇栽培料 |
CN105027971A (zh) * | 2015-07-13 | 2015-11-11 | 河北大学 | 一种利用酸枣枝屑栽培香菇的方法 |
Non-Patent Citations (2)
Title |
---|
吴清山: "鲁北枣田套种猴头菇丰产栽培技术", 《中国园艺文摘》 * |
驻山东医学院工、军宣队等: "《药物手册》", 31 August 1971, 山东人民出版社 * |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN108142204A (zh) * | 2017-11-30 | 2018-06-12 | 辽宁省微生物科学研究院 | 香菇间作大枣的栽培方法 |
CN108142204B (zh) * | 2017-11-30 | 2020-01-21 | 辽宁省微生物科学研究院 | 香菇间作大枣的栽培方法 |
CN111408618A (zh) * | 2020-04-15 | 2020-07-14 | 河北江尚环境治理集团有限公司 | 一种利用龙葵与玉米间作植物修复镉污染土壤的方法 |
CN111937679A (zh) * | 2020-09-01 | 2020-11-17 | 郝哲 | 一种桑黄栽培基质及其制备方法 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN106258494B (zh) | 2021-04-23 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN105585361A (zh) | 一种富硒菌草培养基及生产富硒香菇的方法 | |
CN104206137B (zh) | 茭白的高产早熟移栽种植管理方法 | |
CN105124057A (zh) | 一种高香型红茶及其制备方法 | |
CN106258494A (zh) | 一种利用枣树树枝培养香菇的方法 | |
CN107027939A (zh) | 一种养生桑叶茶的加工方法 | |
CN106007886A (zh) | 一种适于东北地区栽培的松杉灵芝培养料及其栽培方法 | |
CN105176839A (zh) | 一种香菇液体菌种培养基及生产香菇菌棒的方法 | |
CN103609302A (zh) | 一种红秋葵高产栽培技术 | |
CN103387621A (zh) | 利用美丽鸡血藤非胚性细胞悬浮培养生产牛大力多糖的方法 | |
CN104838889A (zh) | 一种茯苓的栽种方法 | |
CN107148850A (zh) | 一种延长玫瑰花期的方法 | |
CN107372883A (zh) | 一种绿茶的制作方法 | |
CN104381023B (zh) | 一种干巴菌菌种的分离培养方法 | |
CN104885755A (zh) | 一种提高节瓜品质的种植方法 | |
CN102177812A (zh) | 一种草菇增产的方法 | |
CN103733882A (zh) | 工厂化生产绣球菌的新方法 | |
CN106069157A (zh) | 一种提高成苗率的薇菜孢子育苗方法 | |
CN109348972A (zh) | 一种葡萄扩繁种植方法 | |
CN105110891A (zh) | 袖珍菇栽培基质 | |
CN109757519A (zh) | 一种玫瑰移栽生根剂组合物 | |
CN107646460B (zh) | 一种柠檬味蜜橘的培育方法 | |
CN106688788A (zh) | 一种茶树的种植方法 | |
CN108934872A (zh) | 一种高淀粉、高产量红薯的培育方法 | |
KR101419608B1 (ko) | 친환경 비료액을 이용하여 오메가-3가 함유된 벼를 재배하는 방법 | |
CN106386172A (zh) | 一种高产高品质桂花香味香菇的栽培方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
GR01 | Patent grant | ||
GR01 | Patent grant | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20210423 Termination date: 20210822 |