CN106211986A - 一种冬瓜的栽培方法及其采收与贮运 - Google Patents

一种冬瓜的栽培方法及其采收与贮运 Download PDF

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Abstract

本发明属于生态种植技术领域，具体涉及一种利用农用无纺布覆盖冬瓜地种植冬瓜的优质高产栽培方法，以及采收与贮运方法。本发明通过对栽培季节的选择、选地和整地、育苗、定植与覆盖无纺布配合最后的田间管理，发现该冬瓜栽培方法不仅能够改善土壤结构、提高土壤肥力，而且可以促进冬瓜生长，提高冬瓜的产量，同时又可以减少冬瓜疫病等土传病害的发生。

Description

一种冬瓜的栽培方法及其采收与贮运
技术领域
本发明属于生态种植技术领域，具体涉及一种利用农用无纺布覆盖冬瓜地种植冬瓜的优质高产栽培方法以及采收与贮运方法。
背景技术
冬瓜是华南地区主要栽培品种。随着农业产业结构调整，北运需求量越来越大，种植面积不断扩大，作为调节淡季市场的蔬菜，其高产、稳产而受到菜农和消费者的欢迎。前人对冬瓜栽培技术的研究，主要集中在育苗与定植、田间管理、收获及采种、病虫害防治等方面，关于不同覆盖方式对冬瓜生长及冬瓜地土壤微生态的影响仍未见文献报道。
发明内容
为了解决上述问题，本发明的目的在于提供一种冬瓜的栽培方法。该方法既可以促进冬瓜生长，提高冬瓜的产量，又可以减少冬瓜疫病等土传病害的发生。
本发明的目的之二是提供了所述方法栽培冬瓜的采收与贮运方法。
本发明是通过以下技术方案来实现的：
1、栽培季节
冬瓜是一个喜温耐热的晚熟品种，华南地区春季播种期为1～3月、秋季播种期为7～8月，其他地区可依当地气候特点和季节安排适宜时间播种。
2、选地和整地
选择向阳、排水良好、土层深厚、富含有机质的砂壤土种植。整地时首先进行深翻，使根系有足够的生长土层。再开深沟作畦以利排水，畦宽可根据当地习惯调整，一般畦宽约180厘米(包沟)，沟深约45厘米，畦以南北走向为佳。
3、育苗
温汤浸种，可先用50～55℃温水浸种后泡7～9h(小时)，催芽后播种，育苗穴盘或育苗床育苗，二叶一心是最佳定植期。
4、定植与覆盖无纺布
根据冬瓜地畦面宽度选用大小合适的无纺布，在冬瓜种植畦面上覆盖无纺布(一般选用黑色农用无纺布)，周边用土压实。根据冬瓜种植密度，在无纺布上打好定植孔，并把育成的冬瓜苗移栽到定植孔上。定植时，要注意苗坨的上表面与土表水平，坨周围要用松土培平，不要用手按实，而要用细潮土把定植孔封严，在苗的周围培一个高出畦面的小土堆，防止风通过定植孔吹坏无纺布和减少水分蒸发。无纺布规格为20g/m2，该无纺布为透光性及透气性强，且保温效果好的黑色农用无纺布，使用时单层覆盖。
定植前施足基肥，特别是有机肥；双行种植，一般每667m2植400～600株，定植后及时淋足定根水，缓苗后适时追肥。
4、田间管理
搭架，以2～3根竹搭成人字架或鼓架，架高1.3～1.5米，各鼓架上用横竹(称龙根竹)连接固定；再用绳索捆住。
引蔓，在冬瓜苗长到7片叶时小培土，在苗长到15片叶左右带苗上竹，在苗长过龙根竹0.5米左右把蔓带到龙根竹上捆绑，苗要同一方向，按当时风吹方向。
雌花开放后，控肥控水防止徒长而化瓜。当果实长到0.3～0.5kg时，应加强肥水管理，每收1次瓜施1次肥。开花期每天早上8～9点进行人工授粉，以利于提高坐果率；因地制宜地进行病虫害防治，特别注意防治蓟马和粉虱。
6、采收与贮运
一般在座果后的60～70天左右，表皮茸毛已脱落，瓜皮坚硬、色深黑发亮，便可采收。存放时选择通风、阴凉的地方并垫好稻草。存放期间每隔一定时间(20～30天)进行一次翻倒和检查，发现烂瓜及时清理，才能延长其贮存期。
冬瓜是一种喜温、耐热的作物。在我国南方春植播期通常为12月至次年3月，秋植播期为6～7月。本发明使用无纺布覆盖，不仅具有防寒、保温作用，而且其具有透光、透气、重量轻、结实耐用、不易破损等特点，可以单层覆盖，也可以多层覆盖，使用期一般为3～4年，使用保管得当，使用期可以长达5年。另外，冬瓜在生长发育过程中常受到枯萎病、疫病等土传病害的威胁，本发明研究无纺布覆盖畦面对冬瓜生长的影响发现，冬瓜地使用无纺布覆盖能够改善土壤结构，提高土壤肥力，既可以促进冬瓜生长，提高冬瓜的产量，又可以减少冬瓜疫病等土传病害的发生。因此，本发明提出一种冬瓜地无纺布覆盖优质高产栽培技术，希望在今后的冬瓜种植中加强这种新型覆盖栽培技术的推广应用。
本发明具有以下优点：
(1)、冬瓜地使用无纺布覆盖可以减少杂草生长，促进冬瓜生长，提高冬瓜产量；
(2)、无纺布具有良好的防寒保温作用，对于春植冬瓜的高产稳产栽培非常有利；
(3)、无纺布覆盖可以降低冬瓜疫病、枯萎病等土传病害发生率，保证冬瓜的品质和产量；
(4)、增加冬瓜地土壤中有机质、有效养分(氮、磷、钾)、有效铜，有效锰，有效锌等含量，改善土壤结构，提高土壤肥力；
(5)、减少冬瓜地土壤中病原菌的数量，使冬瓜地土壤微生物区系向有利于作物生长的“细菌型”转变，促进有益菌的富集。
附图说明
图1冬瓜地使用无纺布覆盖栽培后冬瓜生长情况，
图2不同覆盖物处理后冬瓜疫病发病率及病情指数及相对防效，
图3不同覆盖栽培后冬瓜地土壤微生物数量比较，
图4不同覆盖处理土壤理化性状的变化，
图5不同覆盖处理土壤理化性状的变化。
具体的实施方式
下面结合具体实施方式对本发明作进一步的详细说明，以助于本领域技术人员理解本发明。
1、栽培季节
冬瓜是一个喜温耐热的晚熟品种，华南地区春季播种期为1～3月、秋季播种期为7～8月，其他地区可依当地气候特点和季节安排适宜时间播种。
2、选地和整地
选择向阳、排水良好、土层深厚、富含有机质的砂壤土种植。整地时首先进行深翻，使根系有足够的生长土层。再开深沟作畦以利排水，畦宽可根据当地习惯调整，一般畦宽180厘米(包沟)，沟深45厘米，畦以南北走向为佳。
3、育苗
温汤浸种，可先用50～55℃温水浸种后泡7～9h(小时)，催芽后播种，育苗穴盘或育苗床育苗，二叶一心是最佳定植期。
4、定植与覆盖无纺布
根据冬瓜地畦面宽度选用大小合适的无纺布，在冬瓜种植畦面上覆盖无纺布(一般选用黑色农用无纺布)，周边用土压实。根据冬瓜种植密度，在无纺布上打好定植孔，并把育成的冬瓜苗移栽到定植孔上。定植时，要注意苗坨的上表面与土表水平，坨周围要用松土培平，不要用手按实，而要用细潮土把定植孔封严，在苗的周围培一个高出畦面的小土堆，防止风通过定植孔吹坏无纺布和减少水分蒸发。
定植前施足基肥，特别是有机肥；双行种植，一般每667m2植400～600株，定植后及时淋足定根水，缓苗后适时追肥。
4、田间管理
搭架，以2～3根竹搭成人字架或鼓架，架高1.3～1.5米，各鼓架上用横竹(称龙根竹)连接固定。再用绳索捆住。
引蔓，在冬瓜苗长到7片叶时小培土，在苗长到15片叶左右带苗上竹，在苗长过龙根竹0.5米左右把蔓带到龙根竹上捆绑，苗要同一方向，按当时风吹方向。
雌花开放后，控肥控水防止徒长而化瓜。当果实长到0.3～0.5kg时，应加强肥水管理，每收1次瓜施1次肥。采用平架式栽培，单蔓或双蔓整枝；开花期每天早上8～9点进行人工授粉，以利于提高坐果率；因地制宜地进行病虫害防治，特别注意防治蓟马和粉虱。
6、采收与贮运
一般在座果后的60～70天左右，表皮茸毛已脱落，瓜皮坚硬、色深黑发亮，便可采收。存放时选择通风、阴凉的地方并垫好稻草。存放期间每隔一定时间(20～30天)进行一次翻倒和检查，发现烂瓜及时清理，才能延长其贮存期。
上述实施例，只是本发明的较佳实施例，并非用来限制本发明实施范围，故凡以本发明权利要求所述的特征及原理所做的等效变化或修饰，均应包括在本发明权利要求范围之内。
一、不同覆盖处理对冬瓜生长、产量与冬瓜疫病发病率的影响试验：
2013年秋季在东莞市香蕉蔬菜研究所蔬菜基地进行不同覆盖处理对冬瓜生长与产量的影响试验，种植的冬瓜品种为“莞研1号小冬瓜”，设不覆盖、无纺布覆盖(图1)、及稻草覆盖3个处理，3次重复，小区面积约200m2。
冬瓜种植2个月后，调查各处理冬瓜疫病的发病率，计算各处理发病率的相对防效，并根据调查结果作图2。冬瓜采收期进行单株产量及亩产量调查，单株产量即单株冬瓜的平均产量(单位㎏)；总产量即从初收至最后一次收获的产量总和(单位㎏)。
防病效果＝(对照发病率－处理发病率)/对照发病率×100％。
表1、不同处理冬瓜产量比较
处理 单株产量(㎏) 与对照比较(％) 亩产量(㎏/亩) 与对照比较(％)
无纺布覆盖 2.9a 11.50 2860.5a 19.19
稻草覆盖 2.7b 3.85 2456.8b 2.37
CK(不覆盖) 2.6b 2400.0b
使用无纺布覆盖栽培后冬瓜生长情况如图1所示。各处理的实际产量如表1所示，各处理中，无纺布覆盖处理产量最高，平均亩产量为2860.5kg，比对照增产19.19％，平均单株产量比对照增加11.50％；稻草覆盖处理产量次之，单株产量与亩产量比对照分别增产3.85％和2.37％。经方差分析结果，无纺布覆盖处理与对照相比有极显著差异，稻草覆盖处理与对照无显著差异。以上结果表明，使用无纺布覆盖畦面栽培冬瓜对冬瓜的增产效果非常明显。
图2显示，3个不同处理中的冬瓜疫病的发病率都不高，CK处理的发病率为6.7％，稻草覆盖及无纺布覆盖处理的发病率分别为4.5％和3.5％，表明利用稻草和无纺布覆盖都对冬瓜疫病有一定的防控效果，其中无纺布覆盖效果最佳。
二、冬瓜地不同覆盖栽培对土壤微生物的影响
1、试验设计与基本情况
种植的冬瓜品种为“莞研1号小冬瓜”，由东莞市香蕉蔬菜研究所提供。试验于东莞市香蕉蔬菜研究所试验基地进行。试验设3个处理：(1)、种植冬瓜时使用稻草覆盖；(2)、种植冬瓜时使用无纺布覆盖；(3)、CK(露地栽培，不覆盖)，每个处理3次重复。供试无纺布购买自海南福瑞星农贸有限公司，稻草选用收获后自然风干的稻草秸秆，收集自东莞市麻涌镇水稻田。
2、土壤取样
试验结束时将粘在冬瓜植株根系上的土壤抖落后装入无菌纸袋，立即带回实验室，每个样品3次重复。
3、测定方法
采用稀释平板计数法，细菌采用牛肉膏蛋白胨琼脂平板表面涂布法；真菌采用马丁氏(Martin)培养基平板表面涂布法；放线菌采用改良高氏一号合成培养基平板表面涂布法(每300ml培养基中加3％重铬酸钾1ml，以抑制细菌和霉菌生长)，结果以每g鲜土所含数量表示。土壤中疫霉菌的数量测定采用江厚春等提出的培养基和方法。
4、试验结果与分析
从图3可见，与不用桔杆覆盖相比，使用稻草及无纺布覆盖都能使土壤中的细菌数量增多，霉菌数量减少了，B/F值及A/F值均显著提高了，尤其是铺用无纺布覆盖的处理，其B/F值比CK提高了24.8％，土壤中的疫霉菌数量减少了；但是使用稻草覆盖时，土壤中疫霉的数量增加了，这可能与稻草分解后能为土壤中霉菌的生长提供一定的营养物质有关。
三、冬瓜地不同覆盖栽培对土壤理化性状的影响
1、试验设计与基本情况：同实施案例2。
2、土壤取样
采取五点混合取样法，用土钻取0～20cm土层样，每个样品3次重复，分别混匀后装入无菌纸袋，带回实验室置室内风干。
3、测定方法
采用ASI方法(土壤养分***研究法)测定土壤的PH值、有机质、交换性酸、铵态氮、硝态氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、铜、锰、锌、硼，测定方法参照《土壤农业化学分析方法》。
图4表明，与空白对照(没有覆盖物)相比，无纺布覆盖和稻草覆盖后的土壤中铵态氮、硝态氮、有效磷、速效钾、有效硫、有效铁含量均显著增加，说明无纺布覆盖和稻草覆盖可以明显增加土壤氮、磷、钾等有效养分含量。无纺布覆盖处理后，土壤铵态氮、硝态氮、有效磷、速效钾含量均显著高于稻草覆盖处理，可能与无纺布覆盖处理对土壤的养分保持能力和的淋溶作用较好而有关。
图5表明，无纺布覆盖和稻草覆盖处理后的土壤中的有机质、有效铜，有效锰，有效锌，有效硼含量均比对照处理高，其中无纺布覆盖处理后土壤中有效铜，有效锰，有效锌含量显著高于稻草覆盖处理，无纺布覆盖与稻草覆盖处理土壤有机质含量差异不显著。而与CK相比，无纺布覆盖处理后的土壤pH明显升高了，达5.32，而稻草覆盖处理后的土壤pH值却没有明显变化；土壤交换性酸在无纺布覆盖处理后比CK降低了，而稻草覆盖处理后的升高了。
本研究结果综合表明，冬瓜地使用无纺布覆盖能够改善土壤结构，提高土壤肥力，既可以提高作物的抗逆性，又可以提高土壤中有益微生物及土传病害拮抗菌的数量及活性，促进冬瓜生长，提高冬瓜产量。因此，在今后的冬瓜种植中应该加强这种新型覆盖栽培技术推广应用。

Claims (8)

1.一种冬瓜的栽培方法，其特征在于，具体为：
1)栽培季节
依当地气候特点和季节，安排适宜时间播种；
2)选地和整地
选地：选择向阳、排水良好、土层深厚、富含有机质的砂壤土种植；
整地：首先进行深翻，再开深沟作畦；
3)育苗
温汤浸种，可先用50～55℃温水浸种后泡7～9h，再催芽播种，育苗穴盘或育苗床育苗；
4)定植与覆盖无纺布
先选用大小合适的无纺布，在冬瓜种植畦面上覆盖无纺布，周边用土压实；再根据冬瓜种植密度，在无纺布上打好定植孔，并把育成的冬瓜苗移栽到定植孔上；
5)田间管理
搭架，以2～3根竹搭成人字架或鼓架，架高1.3～1.5米，各鼓架上用横竹连接固定,再用绳索捆住；
引蔓，在苗长到7片叶时小培土，在苗长到15片叶左右带苗上竹，在苗长过龙根竹0.5米左右把蔓带到龙根竹上捆绑，苗要同一方向，按当时风吹方向；
雌花开放后，控肥控水；当果实长到0.3～0.5kg时，加强肥水管理，每收1次瓜施1次肥；开花期每天早上8～9点进行人工授粉；同时因地制宜地进行病虫害防治。
2.如权利要求1所述冬瓜的栽培方法，其特征在于，所述整地开深沟作畦时，畦宽170～190厘米，沟深35～55厘米。
3.如权利要求1所述冬瓜的栽培方法，其特征在于，所述畦为南北走向。
4.如权利要求1所述冬瓜的栽培方法，其特征在于，所述冬瓜苗长到二叶一心时进行定植。
5.如权利要求1所述冬瓜的栽培方法，其特征在于，所述无纺布为20g/m2的黑色农用无纺布。
6.如权利要求1所述冬瓜的栽培方法，其特征在于，冬瓜苗定植时，苗坨的上表面与土表水平，坨周围要用松土培平，同时要用细潮土把定植孔封严，在苗的周围培一个高出畦面的小土堆。
7.如权利要求1所述冬瓜的栽培方法，其特征在于，定植前施足基肥，特别是有机肥；双行种植，一般每667m2植400～600株，定植后及时淋足定根水，缓苗后适时追肥。
8.如权利要求1-7中任意一项所述冬瓜的栽培方法栽培得到的冬瓜采收与贮运，其特征在于，在座果后的60～70天采收；存放时选择通风、阴凉的地方并垫好稻草，存放期间每隔20～30天进行一次翻倒和检查，发现烂瓜及时清理。
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