CN106146988A - 一种高挺度抗菌食品包装材料及其制作方法 - Google Patents

一种高挺度抗菌食品包装材料及其制作方法 Download PDF

Info

Publication number
CN106146988A
CN106146988A CN201610682069.6A CN201610682069A CN106146988A CN 106146988 A CN106146988 A CN 106146988A CN 201610682069 A CN201610682069 A CN 201610682069A CN 106146988 A CN106146988 A CN 106146988A
Authority
CN
China
Prior art keywords
antibacterial
packaging material
stiffness
food packaging
bergamot
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201610682069.6A
Other languages
English (en)
Inventor
刘全新
姚利刚
姚静
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
ANHUI YINGMEI COLOR PRINTING & PACKAGING Co Ltd
Original Assignee
ANHUI YINGMEI COLOR PRINTING & PACKAGING Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by ANHUI YINGMEI COLOR PRINTING & PACKAGING Co Ltd filed Critical ANHUI YINGMEI COLOR PRINTING & PACKAGING Co Ltd
Priority to CN201610682069.6A priority Critical patent/CN106146988A/zh
Publication of CN106146988A publication Critical patent/CN106146988A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08L—COMPOSITIONS OF MACROMOLECULAR COMPOUNDS
    • C08L23/00—Compositions of homopolymers or copolymers of unsaturated aliphatic hydrocarbons having only one carbon-to-carbon double bond; Compositions of derivatives of such polymers
    • C08L23/02—Compositions of homopolymers or copolymers of unsaturated aliphatic hydrocarbons having only one carbon-to-carbon double bond; Compositions of derivatives of such polymers not modified by chemical after-treatment
    • C08L23/04—Homopolymers or copolymers of ethene
    • C08L23/06—Polyethene
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08K—Use of inorganic or non-macromolecular organic substances as compounding ingredients
    • C08K2201/00—Specific properties of additives
    • C08K2201/011—Nanostructured additives
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08K—Use of inorganic or non-macromolecular organic substances as compounding ingredients
    • C08K2201/00—Specific properties of additives
    • C08K2201/012—Additives improving oxygen scavenging properties
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08L—COMPOSITIONS OF MACROMOLECULAR COMPOUNDS
    • C08L2203/00—Applications
    • C08L2203/16—Applications used for films
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08L—COMPOSITIONS OF MACROMOLECULAR COMPOUNDS
    • C08L2205/00—Polymer mixtures characterised by other features
    • C08L2205/03—Polymer mixtures characterised by other features containing three or more polymers in a blend
    • C08L2205/035—Polymer mixtures characterised by other features containing three or more polymers in a blend containing four or more polymers in a blend
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08L—COMPOSITIONS OF MACROMOLECULAR COMPOUNDS
    • C08L2205/00—Polymer mixtures characterised by other features
    • C08L2205/14—Polymer mixtures characterised by other features containing polymeric additives characterised by shape
    • C08L2205/16—Fibres; Fibrils
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08L—COMPOSITIONS OF MACROMOLECULAR COMPOUNDS
    • C08L2207/00—Properties characterising the ingredient of the composition
    • C08L2207/06—Properties of polyethylene
    • C08L2207/066—LDPE (radical process)

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Compositions Of Macromolecular Compounds (AREA)
  • Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)

Abstract

本发明公开了一种高挺度抗菌食品包装材料，由下列重量份的原料制成：低密度聚乙烯100、EVA树脂11‑13、纳米氧化锌3.3‑3.6、佛手柑精油6.3‑6.6、聚乙酸蜡1.7‑2.4、滑石粉2‑3、粉碎苦楝皮5‑7、苹果酸1‑2、硼酸锌0.6‑0.8、十二烷基三甲氧基硅烷7.3‑7.6、红麻纤维12‑14、适量水，以低密度聚乙烯为基材，将硅烷偶联剂活化处理后的纳米氧化锌作为光催化抗菌剂，且复合佛手柑精油，即使在无光的条件下依然具有较强的抗菌性，抗菌广谱性高；同时添加改性后的滑石粉作为填料，吸附性强，利用本发明制得的抗菌食品包装材料挺度性能优异、隔热隔光性能好，非常适用于棒棒糖等食品的包装。

Description

一种高挺度抗菌食品包装材料及其制作方法
技术领域
本发明涉及食品包装技术领域，尤其涉及一种高挺度抗菌食品包装材料及其制作方法。
背景技术
微生物体积微小、种类繁多、繁殖迅速且适应环境的能力强，在自然界分布十分广泛。大部分食品的营养丰富、水分含量高，很容易受到微生物的污染而引起腐败变质，大大缩短了食品的保质期。如何防止食品的微生物污染，延长食品的保质期一直是全世界相关科学工作者研究和关注的课题。随着科学技术的发展，利用抗菌技术制备的食品包装材料则更能成为一种切实而可靠的抗菌方案。
近些年来，随着纳米技术研究的深入与纳米材料应用的拓展，应用纳米材料实现抗菌功能已成为目前的最新研究热点。《纳米ZnO/LDPE抗菌食品包装材料研制》一文以低密度聚乙烯作为食品包装的基材，将活化处理的有强抗菌作用纳米级氧化锌通过融熔共混的方法添加到基材中，再将所得的粒料经过单螺杆挤出机及吹膜机吹塑成薄膜，即制备出具有抗菌功能的包装材料，试验结果表明：制得的包装材料不仅能够延长食品的保质期，提高食品的安全性，而且可以有效地防止人与人、人与物、人与食品、物与食品之间的细菌交叉传染，赋予食品包装新的含义和功能。
然而文中纳米氧化锌抗菌机理是光催化抗菌，在没有光线催化下，食品保鲜效果差，货架寿命短，条件苛刻且抗菌广谱性窄，亟需添加一种无毒、抗菌效果持久且无需光催化的抗菌剂与之配伍；同时文中食品包装材料仅具有阻隔和保护功能，结构单一，随着食品包装材料安全的重要性不断上升，市场对食品包装材料的要求不断增加，希望可以为新鲜和高品质的食品延长保质期，尤其是对活性包装材料的需求，因为它可以通过除氧、抗菌、除湿、除乙烯、释放乙醇等方式改变包装材料内部的包装环境，防止微生物的生长，进而提高食品的保质期，因而有必要对现有技术进行改性。
发明内容
本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种高挺度抗菌食品包装材料及其制作方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种高挺度抗菌食品包装材料，由下列重量份的原料制成：低密度聚乙烯100、EVA树脂11-13、纳米氧化锌3.3-3.6、佛手柑精油6.3-6.6、聚乙酸蜡1.7-2.4、滑石粉2-3、粉碎苦楝皮5-7、苹果酸1-2、硼酸锌0.6-0.8、十二烷基三甲氧基硅烷7.3-7.6、红麻纤维12-14、适量水。
所述的一种高挺度抗菌食品包装材料的制作方法，包括以下步骤：
（1）将苹果酸加入适量水加热至80-95℃搅拌至全部溶解，保持恒温加入纳米氧化锌，高速搅拌回流反应1-2小时，抽滤洗涤至中性并烘干，加入佛手柑精油、聚乙酸蜡搅拌混匀投入到混合机中，以10000r/min的转速高速搅拌30秒得改性纳米氧化锌；
（2）将滑石粉、粉碎苦楝皮研磨均匀过120-140目筛，于550-590℃下活化处理20-30分钟，冷却至室温加入红麻纤维、十二烷基三甲氧基硅烷超声分散40-50分钟得改性滑石粉；
（3）将步骤（1）、（2）反应物料搅拌混匀，加入EVA树脂超声研磨10-15分钟，加入低密度聚乙烯及其他剩余成分混匀，投入双螺杆挤出机中熔融共混、造粒，得包装粒料；
（4）将步骤（3）中得到的包装粒料用吹膜法制成厚度约70-90μm的薄膜，出料。
本发明的优点是：本发明以低密度聚乙烯为基材，将硅烷偶联剂活化处理后的纳米氧化锌作为光催化抗菌剂，使细菌、水分等有机成分被分解，从而杀灭或抑制细菌生长，且复合佛手柑精油，即使在无光的条件下依然具有较强的抗菌性，抗菌广谱性高；同时添加改性后的滑石粉作为填料，吸附性强，通过除氧、除湿、除乙烯等方式改变包装材料内部的包装环境，防止微生物的生长，抗菌效果显著，利用本发明制得的抗菌食品包装材料挺度性能优异、隔热隔光性能好，非常适用于棒棒糖等食品的包装。
具体实施方式
一种高挺度抗菌食品包装材料，由下列重量份的原料制成：低密度聚乙烯100、EVA树脂11、纳米氧化锌3.3、佛手柑精油6.3、聚乙酸蜡1.7、滑石粉2、粉碎苦楝皮5、苹果酸1、硼酸锌0.6、十二烷基三甲氧基硅烷7.3、红麻纤维12、适量水。
所述的一种高挺度抗菌食品包装材料的制作方法，包括以下步骤：
（1）将苹果酸加入适量水加热至80-95℃搅拌至全部溶解，保持恒温加入纳米氧化锌，高速搅拌回流反应1-2小时，抽滤洗涤至中性并烘干，加入佛手柑精油、聚乙酸蜡搅拌混匀投入到混合机中，以10000r/min的转速高速搅拌30秒得改性纳米氧化锌；
（2）将滑石粉、粉碎苦楝皮研磨均匀过120-140目筛，于550-590℃下活化处理20-30分钟，冷却至室温加入红麻纤维、十二烷基三甲氧基硅烷超声分散40-50分钟得改性滑石粉；
（3）将步骤（1）、（2）反应物料搅拌混匀，加入EVA树脂超声研磨10-15分钟，加入低密度聚乙烯及其他剩余成分混匀，投入双螺杆挤出机中熔融共混、造粒，得包装粒料；
（4）将步骤（3）中得到的包装粒料用吹膜法制成厚度约70-90μm的薄膜，出料。
利用本发明制得的抗菌食品包装材料外观光滑、透明，材料颜色趋于恒定，接近于空白低密度聚乙烯膜的颜色及外观，对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌、单核增多性李氏杆菌、铜绿假单胞菌6 种食品中常见的污染菌的抗菌率在室温且有自然光照射的条件下高达99.72%，在37℃、无光照的条件下最低为94.91%。

Claims (2)

1.一种高挺度抗菌食品包装材料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：低密度聚乙烯100、EVA树脂11-13、纳米氧化锌3.3-3.6、佛手柑精油6.3-6.6、聚乙酸蜡1.7-2.4、滑石粉2-3、粉碎苦楝皮5-7、苹果酸1-2、硼酸锌0.6-0.8、十二烷基三甲氧基硅烷7.3-7.6、红麻纤维12-14、适量水。
2.根据权利要求1所述的一种高挺度抗菌食品包装材料的制作方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将苹果酸加入适量水加热至80-95℃搅拌至全部溶解，保持恒温加入纳米氧化锌，高速搅拌回流反应1-2小时，抽滤洗涤至中性并烘干，加入佛手柑精油、聚乙酸蜡搅拌混匀投入到混合机中，以10000r/min的转速高速搅拌30秒得改性纳米氧化锌；
（2）将滑石粉、粉碎苦楝皮研磨均匀过120-140目筛，于550-590℃下活化处理20-30分钟，冷却至室温加入红麻纤维、十二烷基三甲氧基硅烷超声分散40-50分钟得改性滑石粉；
（3）将步骤（1）、（2）反应物料搅拌混匀，加入EVA树脂超声研磨10-15分钟，加入低密度聚乙烯及其他剩余成分混匀，投入双螺杆挤出机中熔融共混、造粒，得包装粒料；
（4）将步骤（3）中得到的包装粒料用吹膜法制成厚度约70-90μm的薄膜，出料。
CN201610682069.6A 2016-08-18 2016-08-18 一种高挺度抗菌食品包装材料及其制作方法 Pending CN106146988A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201610682069.6A CN106146988A (zh) 2016-08-18 2016-08-18 一种高挺度抗菌食品包装材料及其制作方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201610682069.6A CN106146988A (zh) 2016-08-18 2016-08-18 一种高挺度抗菌食品包装材料及其制作方法

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN106146988A true CN106146988A (zh) 2016-11-23

Family

ID=57330958

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201610682069.6A Pending CN106146988A (zh) 2016-08-18 2016-08-18 一种高挺度抗菌食品包装材料及其制作方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN106146988A (zh)

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105670092A (zh) * 2016-04-24 2016-06-15 张崇英 一种ldpe抗菌塑料及其制备方法

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105670092A (zh) * 2016-04-24 2016-06-15 张崇英 一种ldpe抗菌塑料及其制备方法

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
于守武等: "《高分子材料改性—原理及技术》", 31 May 2015 *
高艳玲等: ""纳米ZnO/LDPE抗菌食品包装材料研制"", 《食品科学》 *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN106146990A (zh) 一种具有缓释性能的抗菌食品包装材料及其制作方法
KR101334283B1 (ko) 항균 플라스틱 소재, 항균 플라스틱, 항균 플라스틱 제조용 마스터배치, 및 항균 플라스틱의 제조방법
CN106146989A (zh) 一种自然防腐抗菌食品包装材料及其制作方法
EP3575263B1 (en) Method for producing a bacteriostatic and fungistatic additive in masterbatch for application in plastics
CN1789317A (zh) 薄膜用抗菌透气防水塑料粒料及其制造方法
CN109438937B (zh) 一种抗菌型pla基可降解食品包装材料及其制备方法
TW201231550A (en) Antibacterial resin composition derived from a masterbatch, antibacterial fiber, antibacterial film and method for manufactering the antibacterial resin composition derived from a masterbatch
KR101713249B1 (ko) 항균 및 탈취기능을 갖는 식품포장용 필름 및 그 제조방법
CN105348756A (zh) 一种抗菌聚酯薄膜及其制备方法与它的用途
CN106279896A (zh) 一种阻燃型抗菌食品包装材料及其制作方法
KR101595999B1 (ko) 친환경 수지 복합 조성물 및 이를 이용한 제품
JP6802242B2 (ja) 生分解性樹脂組成物の製造方法
JP2022514000A (ja) メクソムソク顆粒の抗菌プラスチックマスターバッチの製造方法
KR20110014001A (ko) 항균 및 항곰팡이 특성을 갖는 플라스틱, 이를 이용한 제품 및 이의 제조방법
Navaf et al. Impact of metal and metal oxide nanoparticles on functional and antimicrobial activity of starch nanocomposite film; A review
CN107383546A (zh) 一种抗菌可降解卤制食品塑封袋
CN106188782A (zh) 一种可降解的抗菌食品包装材料及其制作方法
CN106279898A (zh) 一种耐磨抗菌食品包装材料及其制作方法
CN106279891A (zh) 一种具有食品保鲜功能的抗菌食品包装材料及其制作方法
CN114181460A (zh) 一种抗菌型聚丙烯复合塑料及其制备方法
CN106146991A (zh) 一种抗紫外线透明抗菌食品包装材料及其制作方法
CN106279901A (zh) 一种耐冲击抗菌食品包装材料及其制作方法
Li et al. Effect of nano-ZnO-supported 13X zeolite on photo-oxidation degradation and antimicrobial properties of polypropylene random copolymer
CN106146988A (zh) 一种高挺度抗菌食品包装材料及其制作方法
CN106188783A (zh) 一种耐高温抗菌食品包装材料及其制作方法

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20161123

RJ01 Rejection of invention patent application after publication