CN106010896A - 一种养生中药酒及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开一种养生中药酒，由主要材料和中药材料制成：包括以下重量份数配比的主要材料：米酒500‑1000份和白砂糖50‑90份，包括以下重量份数配比的中药材料：山茱萸15‑35份、巴戟天30‑50份、石菖蒲16‑38份、地骨皮11‑25份、覆盆子16‑34份、枸杞子14‑28份、菟丝子11‑33份、肉苁蓉18‑36份、柏子仁17‑29份、五味子20‑30份、熟地15‑25份、山药9‑17份、牛膝13‑27份、杜仲16‑28份、人参5‑9份、木香11‑19份、川椒12‑26份、泽泻15‑35份、远志15‑35份和天冬18‑36份，该养生中药酒具有补虚扶正、调和气血、平衡人体阴阳、行血脉和通经络的养生效果。

Description

一种养生中药酒及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种养生中药酒及其制备方法。
背景技术
酒性温，味辛而苦甘，有温通血脉，宣散药力，温暖肠胃，祛散风寒，振奋阳气，消除疲劳等作用。适量饮酒，可以怡情助兴，但过饮则乱性，酗酒则耗损元气，甚至于殒命。医家之所以喜好用酒，是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸之性，故有“酒为百药之长”的说法。其实，酒是一种最好的溶媒，能够将中药的有效成分借助于酒的这一特性而提取出来，并能充分发挥其防治疾病，延年益寿的药效，将酒与治病强身的药“溶”为一体的药酒，不仅具有配制、服用简便，药性稳定，安全有效的优点，更因为药借酒力、酒助药势而充分发挥效力，提高疗效。
药酒在保健养生方面的应用源源流长，早在《黄帝内经》中就有记载，中药能补虚扶正，调和气血，平衡人体阴阳，酒能行血脉，通经络，而药酒是把酒与中药融为一体，使两者相辅相成，俗语说，“酒乃百药之长”，酒本身就有药用的作用，而且，酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成份全部溶出，在很大程度上提高了药效，“酒借药势，药借酒力”，酒和药能互相提高作用，进而达到养生保健的作用。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种具有补虚扶正、调和气血、平衡人体阴阳、行血脉和通经络养生效果的养生中药酒。
为解决上述问题，本发明采用如下技术方案：
一种养生中药酒，由主要材料和中药材料制成：包括以下重量份数配比的主要材料：米酒500-1000份和白砂糖50-90份，包括以下重量份数配比的中药材料：山茱萸15-35份、巴戟天30-50份、石菖蒲16-38份、地骨皮11-25份、覆盆子16-34份、枸杞子14-28份、菟丝子11-33份、肉苁蓉18-36份、柏子仁17-29份、五味子20-30份、熟地15-25份、山药9-17份、牛膝13-27份、杜仲16-28份、人参5-9份、木香11-19份、川椒12-26份、泽泻15-35份、远志15-35份和天冬18-36份。
进一步的，所述养生中药酒由主要材料和中药材料制成：包括以下重量份数配比的主要材料：米酒1000份和白砂糖50份，包括以下重量份数配比的中药材料：山茱萸15份、巴戟天30份、石菖蒲16份、地骨皮11份、覆盆子16份、枸杞子14份、菟丝子11份、肉苁蓉18份、柏子仁17份、五味子20份、熟地15份、山药9份、牛膝13份、杜仲16份、人参5份、木香11份、川椒12份、泽泻15份、远志15份和天冬18份。
进一步的，所述养生中药酒由主要材料和中药材料制成：由主要材料和中药材料制成：包括以下重量份数配比的主要材料：米酒500份和白砂糖90份，包括以下重量份数配比的中药材料：山茱萸35份、巴戟天50份、石菖蒲38份、地骨皮25份、覆盆子34份、枸杞子28份、菟丝子33份、肉苁蓉36份、柏子仁29份、五味子30份、熟地5份、山药17份、牛膝27份、杜仲28份、人参9份、木香19份、川椒26份、泽泻35份、远志35份和天冬36份。
进一步的，所述养生中药酒由主要材料和中药材料制成：由主要材料和中药材料制成：包括以下重量份数配比的主要材料：米酒750份和白砂糖75份，包括以下重量份数配比的中药材料：山茱萸25份、巴戟天40份、石菖蒲27份、地骨皮18份、覆盆子25份、枸杞子21份、菟丝子22份、肉苁蓉27份、柏子仁23份、五味子25份、熟地20份、山药13份、牛膝20份、杜仲22份、人参7份、木香15份、川椒19份、泽泻25份、远志25份和天冬27份。
本发明要解决的另一技术问题是提供一种养生中药酒的制备方法，包括以下步骤：
1)取山茱萸15-35份、巴戟天30-50份、石菖蒲16-38份、地骨皮11-25份、覆盆子16-34份、菟丝子11-33份、熟地15-25份、牛膝13-27份、泽泻15-35份和天冬18-36份用净水洗净，然后沥干水迹，备用；
2)将步骤1)洗净的中药材用中药铡刀切成碎料，并通过手动将中药材混合均匀，备用；
3)取山药9-17份刮去表皮，并切成薄片，取杜仲16-28份用火焙烤至金黄色，取人参5-9份切成碎粒状，备用；
4)取枸杞子14-28份、肉苁蓉18-36份、柏子仁17-29份、五味子20-30份、木香11-19份、川椒12-26份和远志15-35份与步骤2)制得的中药碎料以及步骤3)制得的中药材用绢布袋装好，制得药包，备用；
5)取米酒500-1000份和白砂糖50-90份一起放入锅内，并小火加热，然后通过手动用筷子搅拌米酒，使得白砂糖融化，与米酒彻底混合，备用；
6)将步骤4)制得的药包放入锅内，并将小火调成大火，使得米酒将药包润透，然后静置冷却，备用；
7)将步骤6)润透的药包放入酒坛内，并将米酒倒入酒坛内、并没过药包，密封浸泡15天，制得药酒；
8)将药酒用瓶子装起来，然后再次向酒坛内加入步骤5)制得的米酒与白糖混合的酒液，再次浸泡，至药味变淡为止。
本发明的一种养生中药酒，其中药配方的具体功效如下：
山茱萸：补益肝肾，涩精固脱；
巴戟天：补肾助阳，强筋壮骨，祛风除湿；
石菖蒲：化湿开胃，开窍豁痰，醒神益智；
地骨皮：凉血除蒸，清肺降火；
覆盆子：补肝益肾，固精缩尿，明目；
枸杞子：降低血糖、抗脂肪肝；
菟丝子：补肾益精，养肝明目；
肉苁蓉：调整内分泌、促进代谢及强壮；
柏子仁：具有养心安神，润肠通便，止汗的功效；
五味子：益气生津，补肾宁心；
熟地：补血养阴，填精益髓；
山药：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精；
牛膝：补肝肾；强筋骨；活血通经；
杜仲：补肝肾，强筋骨；
人参：益气补血，安神益智；
木香：行气止痛，调中导滞；
川椒：具有促使血管扩张，降低血压的功效；
泽泻：利水渗湿；泄热通淋；
远志：安神益智、祛痰、消肿；
天冬：滋阴，润燥，清肺，降火；
本发明的有益效果是：本发明中的酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成份全部溶出，在很大程度上提高了药效，“酒借药势，药借酒力”，能够起到补虚扶正、调和气血、平衡人体阴阳、行血脉和通经络的效果，同时酒和药能互相提高作用，进而达到养生保健的作用。
具体实施方式
实施例1：
一种养生中药酒，由以下主要材料和中药材料制成，包括以下重量份数配比的主要材料：米酒1000份和白砂糖50份，包括以下重量份数配比的中药材料：山茱萸15份、巴戟天30份、石菖蒲16份、地骨皮11份、覆盆子16份、枸杞子14份、菟丝子11份、肉苁蓉18份、柏子仁17份、五味子20份、熟地15份、山药9份、牛膝13份、杜仲16份、人参5份、木香11份、川椒12份、泽泻15份、远志15份和天冬18份。
一种养生中药酒的制备方法，包括以下步骤：
1)取山茱萸15份、巴戟天30份、石菖蒲16份、地骨皮11份、覆盆子16份、菟丝子11-份、熟地15份、牛膝13份、泽泻15份和天冬18份用净水洗净，然后沥干水迹，备用；
2)将步骤1)洗净的中药材用中药铡刀切成碎料，并通过手动将中药材混合均匀，备用；
3)取山药9份刮去表皮，并切成薄片，取杜仲16份用火焙烤至金黄色，取人参5份切成碎粒状，备用；
4)取枸杞子14份、肉苁蓉18份、柏子仁17份、五味子20份、木香11份、川椒12份和远志15份与步骤2)制得的中药碎料以及步骤3)制得的中药材用绢布袋装好，制得药包，备用；
5)取米酒1000份和白砂糖50份一起放入锅内，并小火加热，然后通过手动用筷子搅拌米酒，使得白砂糖融化，与米酒彻底混合，备用；
6)将步骤4)制得的药包放入锅内，并将小火调成大火，使得米酒将药包润透，然后静置冷却，备用；
7)将步骤6)润透的药包放入酒坛内，并将米酒倒入酒坛内、并没过药包，密封浸泡15天，制得药酒；
8)将药酒用瓶子装起来，然后再次向酒坛内加入步骤5)制得的米酒与白糖混合的酒液，再次浸泡，至药味变淡为止。
实施例2：
一种养生中药酒，由以下主要材料和中药材料制成：由主要材料和中药材料制成：包括以下重量份数配比的主要材料：米酒500份和白砂糖90份，包括以下重量份数配比的中药材料：山茱萸35份、巴戟天50份、石菖蒲38份、地骨皮25份、覆盆子34份、枸杞子28份、菟丝子33份、肉苁蓉36份、柏子仁29份、五味子30份、熟地5份、山药17份、牛膝27份、杜仲28份、人参9份、木香19份、川椒26份、泽泻35份、远志35份和天冬36份。
一种养生中药酒的制备方法，包括以下步骤：
1)取山茱萸35份、巴戟天50份、石菖蒲38份、地骨皮25份、覆盆子34份、菟丝子33份、熟地25份、牛膝27份、泽泻35份和天冬36份用净水洗净，然后沥干水迹，备用；
2)将步骤1)洗净的中药材用中药铡刀切成碎料，并通过手动将中药材混合均匀，备用；
3)取山药17份刮去表皮，并切成薄片，取杜仲28份用火焙烤至金黄色，取人参9份切成碎粒状，备用；
4)取枸杞子28份、肉苁蓉36份、柏子仁29份、五味子30份、木香19份、川椒26份和远志35份与步骤2)制得的中药碎料以及步骤3)制得的中药材用绢布袋装好，制得药包，备用；
5)取米酒500份和白砂糖90份一起放入锅内，并小火加热，然后通过手动用筷子搅拌米酒，使得白砂糖融化，与米酒彻底混合，备用；
6)将步骤4)制得的药包放入锅内，并将小火调成大火，使得米酒将药包润透，然后静置冷却，备用；
7)将步骤6)润透的药包放入酒坛内，并将米酒倒入酒坛内、并没过药包，密封浸泡15天，制得药酒；
8)将药酒用瓶子装起来，然后再次向酒坛内加入步骤5)制得的米酒与白糖混合的酒液，再次浸泡，至药味变淡为止。
实施例3：
一种养生中药酒，由主要材料和中药材料制成：包括以下重量份数配比的主要材料：米酒750份和白砂糖75份，包括以下重量份数配比的中药材料：山茱萸25份、巴戟天40份、石菖蒲27份、地骨皮18份、覆盆子25份、枸杞子21份、菟丝子22份、肉苁蓉27份、柏子仁23份、五味子25份、熟地20份、山药13份、牛膝20份、杜仲22份、人参7份、木香15份、川椒19份、泽泻25份、远志25份和天冬27份。
一种养生中药酒的制备方法，包括以下步骤：
1)取山茱萸25份、巴戟天40份、石菖蒲27份、地骨皮18份、覆盆子25份、菟丝子22份、熟地20份、牛膝20份、泽泻25份和天冬27份用净水洗净，然后沥干水迹，备用；
2)将步骤1)洗净的中药材用中药铡刀切成碎料，并通过手动将中药材混合均匀，备用；
3)取山药13份刮去表皮，并切成薄片，取杜仲22份用火焙烤至金黄色，取人参7份切成碎粒状，备用；
4)取枸杞子21份、肉苁蓉27份、柏子仁23份、五味子25份、木香15份、川椒19份和远志25份与步骤2)制得的中药碎料以及步骤3)制得的中药材用绢布袋装好，制得药包，备用；
5)取米酒750份和白砂糖75份一起放入锅内，并小火加热，然后通过手动用筷子搅拌米酒，使得白砂糖融化，与米酒彻底混合，备用；
6)将步骤4)制得的药包放入锅内，并将小火调成大火，使得米酒将药包润透，然后静置冷却，备用；
7)将步骤6)润透的药包放入酒坛内，并将米酒倒入酒坛内、并没过药包，密封浸泡15天，制得药酒；
8)将药酒用瓶子装起来，然后再次向酒坛内加入步骤5)制得的米酒与白糖混合的酒液，再次浸泡，至药味变淡为止。
实验例：
实验对象：150试用者，分为3组：对照组一、对照组二和实验组，每组50人。
试验方法：对照组为普通白酒，对照组二使用普通的***酒，使用时间为7天，实验组使用本发明的养生中药酒，使用时间为7天。
判断标准：
显效：饮用后，睡眠稳定，并在第二天早上精神饱满，体力充足。
有效：饮用后，睡眠稳定，并在第二天早上受酒精作用，头部微微作痛。
无效：饮用后，睡眠稳定，并在第二天早上受酒精影响，头痛无力，体力不支。
3组进行1天的效果比较，结果见下表：
3组进行4天的效果比较，结果见下表：
3组进行7天的效果比较，结果见下表：
通过对3组实验进行实验对比，本发明的养生中药酒效果更显著。
实验例：
曲某，65岁，退休后专注养生生活，在活动上，曲某养花种草，在饮食上，曲某饮食有规律，但是曲某十分好酒，每天都要喝一杯烧酒，但是曲某发现酒也可以养生，因此选用了了本发明的中药酒，每天睡前喝上一小杯，在第二天起来气色红润，无普通酒后感到头痛的情况，同时感到手脚更加灵活有利，使得曲某每天早上能够晨跑很长的距离。
本发明的有益效果是：本发明中的酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成份全部溶出，在很大程度上提高了药效，“酒借药势，药借酒力”，能够起到补虚扶正、调和气血、平衡人体阴阳、行血脉和通经络的效果，同时酒和药能互相提高作用，进而达到养生保健的作用。
以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围内。

Claims (4)

1.一种养生中药酒，其特征在于：由主要材料和中药材料制成：包括以下重量份数配比的主要材料：米酒500-1000份和白砂糖50-90份，包括以下重量份数配比的中药材料：山茱萸15-35份、巴戟天30-50份、石菖蒲16-38份、地骨皮11-25份、覆盆子16-34份、枸杞子14-28份、菟丝子11-33份、肉苁蓉18-36份、柏子仁17-29份、五味子20-30份、熟地15-25份、山药9-17份、牛膝13-27份、杜仲16-28份、人参5-9份、木香11-19份、川椒12-26份、泽泻15-35份、远志15-35份和天冬18-36份。
2.如权利要求2所述的一种养生中药酒，其特征在于：由主要材料和中药材料制成：包括以下重量份数配比的主要材料：米酒1000份和白砂糖50份，包括以下重量份数配比的中药材料：山茱萸15份、巴戟天30份、石菖蒲16份、地骨皮11份、覆盆子16份、枸杞子14份、菟丝子11份、肉苁蓉18份、柏子仁17份、五味子20份、熟地15份、山药9份、牛膝13份、杜仲16份、人参5份、木香11份、川椒12份、泽泻15份、远志15份和天冬18份。
3.如权利要求3所述的一种养生中药酒，其特征在于：由主要材料和中药材料制成：包括以下重量份数配比的主要材料：米酒500份和白砂糖90份，包括以下重量份数配比的中药材料：山茱萸35份、巴戟天50份、石菖蒲38份、地骨皮25份、覆盆子34份、枸杞子28份、菟丝子33份、肉苁蓉36份、柏子仁29份、五味子30份、熟地5份、山药17份、牛膝27份、杜仲28份、人参9份、木香19份、川椒26份、泽泻35份、远志35份和天冬36份。
4.如权利要求4所述的一种养生中药酒，其特征在于：由主要材料和中药材料制成：包括以下重量份数配比的主要材料：米酒750份和白砂糖75份，包括以下重量份数配比的中药材料：山茱萸25份、巴戟天40份、石菖蒲27份、地骨皮18份、覆盆子25份、枸杞子21份、菟丝子22份、肉苁蓉27份、柏子仁23份、五味子25份、熟地20份、山药13份、牛膝20份、杜仲22份、人参7份、木香15份、川椒19份、泽泻25份、远志25份和天冬27份。
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