CN105982007A - 芦荟金银花降脂口服液 - Google Patents
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Abstract
以芦荟凝胶汁、金银花、红花为主料配以其它辅料复配成的一种能降低血脂的口服液。其成份配比为芦荟凝胶汁18-25kg、金银花8-15kg、红花3-8kg、果葡糖浆3-8kg、蛋白糖0.1-0.4kg、柠檬酸0.15-0.4kg、乙基麦芽糖2-8kg、稳定剂0.01-0.02kg、乳化剂0.01-0.04kg,将金银花、红花进行粉碎浸提,并进行酶化、灭酶处理,经硅藻土过滤,得金银花红花液与芦荟凝胶液、果葡糖浆、蛋白糖、柠檬酸等辅料复配而成能降低血脂的保健口服液。
Description
一、技术领域
以芦荟、金银花复配而成的一种能降低血脂的口服液。
二、技术背景
高脂血症是指血液中一种或多种脂质成份异常增高的病症,如血清胆固醇含量高于220mg/10mi或血清甘油三脂高于160mg/100mi,或者二者都出现,是一种比较常见的疾病,高血脂如不能及时治疗和控制的话,血溶中多余的脂质成份可能会沉积在血管内壁上,造成血管内壁逐渐增厚、***,致使动脉血管狭窄以及闭塞,导致动脉粥样硬化和冠状动脉粥样硬化的心脏病(即冠心病)等严重的心血管疾病,而后者至今没有有效的诊治手段和预防措施,死亡率很高,带来的社会损失和经济损失是巨大的,给家庭造成的悲痛也是巨大的,因此积极防治高脂血症具有重要意义。
三、发明内容
本发明利用芦荟是多年生草本植物。芦荟性苦,入心、脾经,含有70余种氨基酸、20余种有机酸、12种维生素、18种矿物质、5种化学活性物,具有杀菌、消炎、促胃、提高免疫力、解毒抗肿瘤、抗辐射、防腐防虫、生津止渴、能治疗多种疾病和保健作用。金银花为忍冬科植物,忍冬的干燥花蕾也叫二花。金银花含有绿源酸类化合物,和绿源酸、异绿源酸、新绿源酸等还含有黄酮类化含物、挥发油等。花蕾中含有木犀草素、肌醇和皂苷。忍冬皂苷含量达1%左右,金银花浸提液具有降血脂、增强机体免疫力及抗菌、消炎、清热解毒、保肝利胆之功效。红花为菊科,红花的花具有特异香气,含有红花黄色素。红花醌苷,红花苷等苷类化含物,以及红花油、红花多糖等多种生理活性成份。具有降血脂、抗血栓、增加冠脉流量、改善微循环及镇痛、抗炎、增强机体免疫力等,与芦荟凝胶、金银花一样都具有降血脂、抗菌消炎、提高免疫力等保健功能的保健配料。
1、配料配比
芦荟凝胶汁18-25kg、金银花8-15kg、红花3-8kg、果葡糖浆3-8kg、蛋白糖0.1-0.4kg、柠檬酸0.15-0.4kg、乙基麦芽糖2-8kg、稳定剂0.01-0.02kg、乳化剂0.01-0.04kg。
2、生产方法
将金银花、红花拣净杂质、洗净,用齿辊式粉碎机进行粗粉碎,以充分破坏花的组织结构,但不要粉碎的太细。将粉碎的金银花、红花提入到10倍的沸水中,快速煮制3mim以纯化金银花、红花中的过氧化物酶和多酚氧化酶,然后停止加热,盖上夹层锅锅盖,闷煮20-30mim,用60目以上的滤布过滤得滤液1。在过滤后的残渣中再加入5倍水,并加热至70-80℃浸提10-20mlm,再过滤,得滤液2。将二次滤液合并后的滤液加入0.01%的果胶酶和0.02%的纤维素酶,并迅速加热到45℃,进行2h的酶处理,以分解浸提液中的果胶质和纤维素,酶处理完后,要求迅速升温至70-80℃进行5mim的灭酶处理,之后用硅藻土过滤得清亮透明的金银花红花液。取得金银花红花液后相继加入芦荟凝胶液、果葡糖浆、蛋白糖、柠檬酸、乙基麦芽糖、稳定剂充份搅拌溶解,调配混合均衡的成品,用板式热交换器加温至80℃,并保温30s之后趁热灌装到溶器中并加密封,用冷水冷却至室温后包装入库。
四、具体实施方式:
秤取金银花10kg、红花5kg拣净里面的杂质,用清水冲洗干净后用齿辊式粉碎机进行粗粉碎,以充分破坏花的组织结构,但不要粉碎的太细。将粉碎的金银花、红花投入到10倍的沸水中,快速煮制3mim以纯化金银花、红花中的过氧化物酶和多酚氧化酶,然后停止加热,盖上夹层锅锅盖,闷煮20-30mim,用60目以上的滤布过滤得滤液1,将残渣再加入5倍水,并加热至70-80℃浸提10-20mlm,再过滤得滤液2,将二次滤液合并后的滤液加入0.01%的果胶酶和0.02%的纤维素酶,并迅速加热到45℃进行2h的酶化处理,以分解浸提液中的果胶质和纤维素,酶处理完后,要求迅速升温至70-80℃进行5mim的灭酶处理,之后用硅藻土过滤得清亮透明的金银花红花液。在金银花红花液中加入20kg芦荟凝胶液、5kg果葡糖浆、0.2kg蛋白糖、0.25kg柠檬酸、4kg乙基麦芽糖及0.02kg稳定剂充份搅拌使之完全溶解成混合均衡的成品,成品用板式热交换器加温至80℃,并保温30s之后趁热灌装到溶器中并加密封,用冷水冷却至室温后包装入库。
芦荟金银花口服液香气清新,滋味纯和,回味清凉,营养丰富,具有降低血清胆固醇水平,预防动脉粥样硬化和冠心病之功效。此外还具有清热解毒、增强免疫力等作用,是夏季高血脂症、冠心病患者理想的保健品。
Claims (5)
1.芦荟金银花降脂口服液其制作方法,其特征在于用芦荟凝胶、金银花、红花、果葡糖浆、蛋白糖、乙基麦芽糖、柠檬酸及稳定剂乳化剂复配成。
2.根据权利1,其原料配比芦荟凝胶汁18-25kg、金银花8-15kg、红花3-8kg、果葡糖浆3-8kg、蛋白糖0.1-0.4kg、柠檬酸0.15-0.4kg、乙基麦芽糖2-8kg、稳定剂0.01-0.02kg、乳化剂0.01-0.04kg。
3.根据权利1,将金银花、红花拣净杂质、洗净用齿辊式粉碎机进行粗粉碎,提入到10倍的沸水中快速煮沸后停止加热,盖上锅盖闷煮20-30mim,用60目以上的滤布过滤得滤液1,将残渣再加入5倍水,并加热至70-80℃浸提10-20mlm,再过滤得滤液2,将二次滤液合并后,加入0.01%的果胶酶和0.02%的纤素酶,并迅速加热到45℃进行2h的酶化处理,酶处理完后,迅速升温至70-80℃进行5mim的灭酶处理,之后用硅藻土过滤得清亮透明的金银花红花液。
4.在金银花红花液中加入芦荟凝胶液、果葡糖浆、蛋白糖、柠檬酸、乙基麦芽糖及稳定剂充份搅拌使之完全溶解成混合均衡的成品。
5.成品用板式热交换器加温至80℃,并保温30s之后趁热灌装到溶器中并加密封,用冷水冷却至室温后包装入库。
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