CN105876171A - 一种改善肉兔肉质风味的饲料添加剂及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种改善肉兔肉质风味的饲料添加剂及其制备方法，其中，饲料添加剂包括以下原料：包括以下原料：太子参、菊苣、地骨皮、刺梨、竹根七、土丁桂、大皮消、桂叶素馨、百合、巴戟天、唐松草、葛藟、干姜和神曲；优选地，还包括以下原料：临时救、穬麦蘖、三七和假蒟叶。本发明的有益效果是：本发明的饲料添加剂不仅能够满足肉兔的营养需求，而且能明显提高肉兔的瘦肉率以及肉质风味，还能够提高肉兔食欲和日增重，本发明的原料均是天然产物，具有安全性高、无药物残留、毒副作用等优势。

Description

一种改善肉兔肉质风味的饲料添加剂及其制备方法

技术领域

本发明涉及肉兔用饲料添加剂，特别涉及一种改善肉兔肉质风味的饲料添加剂及其制备方法。

背景技术

近年来，随着猪肉和禽蛋消费的日益普遍，人们对牛羊兔肉的消费欲望逐步增加，与之相对应肉兔饲养规模化程度日渐提高，传统配合饲料由于防病治病的需要常常添加抗生素，尽管提高了肉兔的生长性能，但饲料中抗生素的毒副作用也日益明显，抗生素的存在一方面抑制了肠道有害微生物另一方面也抑制了肠道正常菌群，导致肉兔肠道内环境破坏，自身免疫力下降，影响其后期生长性能的发挥，导致耐药性细菌大量增加，抗生素残留增加，严重影响了兔肉品质，直接对人类健康造成威胁，同时对环境造成污染。对于耐药性和药物残留问题，欧盟国家提出了许多解决措施和方法，如规定在畜禽饲料中禁用抗生素以解决药物残留问题，添加益生素、酶制剂等以提高饲料利用率，取得了不同程度的效果。因此开发新型饲料添加剂替代抗生素解决畜禽药物残留问题及饲料利用率问题是目前亟待解决的课题。肉兔育肥期(5 周龄- 上市)，其发育特点为，短期内所增加的体重主要是肌肉和脂肪，风味物质逐渐沉积；食欲较强，消化机能旺盛，对饲料消化能力较强，对外界恶劣环境的适应能力和抵抗能力较强。肉兔的脂肪沉积，尤其是风味物质的沉积，是决定肉兔养殖效益的关键因素，而通常的肉兔饲料较少有提高肉兔风味的物质，抗生素等药物残留不可避免成为消费者关注的问题。

发明内容

为了满足肉兔的营养需求，而且能明显提高肉兔的瘦肉率以及肉质风味，还能够提高肉兔食欲和日增重，本发明提供了一种改善肉兔肉质风味的饲料添加剂及其制备方法。

为了实现上述发明目的，本发明提供了一种改善肉兔肉质风味的饲料添加剂，其中，所述饲料添加剂包括以下原料：太子参、菊苣、地骨皮、刺梨、竹根七、土丁桂、大皮消、桂叶素馨、百合、巴戟天、唐松草、葛藟、干姜和神曲。

所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：太子参10-30重量份、菊苣14-22重量份、地骨皮13-33重量份、刺梨12-26重量份、竹根七14-34重量份、土丁桂15-25重量份、大皮消11-31重量份、桂叶素馨17-36重量份、百合10-28重量份、巴戟天13-31重量份、唐松草14-26重量份、葛藟12-32重量份、干姜14-38重量份和神曲13-27重量份。

所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：太子参12-30重量份、菊苣15-20重量份、地骨皮15-32重量份、刺梨14-25重量份、竹根七15-32重量份、土丁桂15-25重量份、大皮消13-30重量份、桂叶素馨18-34重量份、百合10-26重量份、巴戟天14-30重量份、唐松草15-25重量份、葛藟14-30重量份、干姜16-34重量份和神曲12-26重量份。

所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：太子参24重量份、菊苣18重量份、地骨皮30重量份、刺梨24重量份、竹根七32重量份、土丁桂16重量份、大皮消20重量份、桂叶素馨33重量份、百合24重量份、巴戟天15重量份、唐松草23重量份、葛藟17重量份、干姜32重量份和神曲24重量份。

所述饲料添加剂还包括以下原料：临时救、穬麦蘖、三七和假蒟叶。

所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：太子参10-30重量份、菊苣14-22重量份、地骨皮13-33重量份、刺梨12-26重量份、竹根七14-34重量份、土丁桂15-25重量份、大皮消11-31重量份、桂叶素馨17-36重量份、百合10-28重量份、巴戟天13-31重量份、唐松草14-26重量份、葛藟12-32重量份、干姜14-38重量份、神曲13-27重量份、临时救13-27重量份、穬麦蘖11-21重量份、三七14-32重量份和假蒟叶10-20重量份。

所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：太子参24重量份、菊苣18重量份、地骨皮30重量份、刺梨24重量份、竹根七32重量份、土丁桂16重量份、大皮消20重量份、桂叶素馨33重量份、百合24重量份、巴戟天15重量份、唐松草23重量份、葛藟17重量份、干姜32重量份、神曲24重量份、临时救13重量份、穬麦蘖19重量份、三七30重量份和假蒟叶15重量份。

所述饲料添加剂的剂型为散剂，其制备方法为：

第一步，将所述原料药材按比例混合，粉碎成粉末；

第二步，将第一步获得粉末加入冷水中浸泡6 -12小时，以文火煎煮，煎煮时间为3-5小时，将煎煮液过滤，获得第一滤液，所加入的水的质量是第一步获得的粉末质量的2-4倍；

第三步，将第二步过滤获得的滤渣再次加入冷水中，以文火煎煮2-4小时，过滤获得第二滤液，所加入的水的质量是第二步获得的粉末质量的2-4倍；

第四步，将第二步获得的第一滤液和第三步获得的第二滤液混合，减压浓缩除去水，干燥，粉碎成粉末得所述散剂。

所述饲料添加剂在饲料中的添加量为每吨饲料中添加15-30g。

进一步地优选，所述饲料添加剂的剂型为颗粒剂，其制备方法为：

步骤一：将所述原料按所述比例混合，加相对于混合物4～8倍的醇浓度为85%～95%的乙醇，加热至沸腾回流3～5小时，过滤，采用渗漉法以每分钟1～2ml的速度缓缓渗漉，收集渗漉液，随后在真空度0.06～0.09Mpa下减压浓缩至50～60℃时相对密度为1.04～1.10的膏体，喷雾干燥，喷雾干燥机的进风温度160～175℃、出风温度80～85℃，随后粉碎成粉末，制成干膏粉得所述颗粒剂。

所述饲料添加剂在饲料中的添加量为每吨饲料中添加15-30g，优选为每吨饲料中添加10-20g。

本发明的有益效果是：本发明的有益效果是：本发明的饲料添加剂不仅能够满足肉兔的营养需求，而且能明显提高肉兔的瘦肉率以及肉质风味，还能够提高肉兔食欲和日增重，本发明的原料均是天然产物，具有安全性高、无药物残留、毒副作用等优势。

具体实施方式

本发明提供了一种改善肉兔肉质风味的饲料添加剂，包括以下原料：太子参、菊苣、地骨皮、刺梨、竹根七、土丁桂、大皮消、桂叶素馨、百合、巴戟天、唐松草、葛藟、干姜和神曲；优选地，还包括以下原料：临时救、穬麦蘖、三七和假蒟叶。

上述原料的特性如下：

穬麦蘖：出处：《别录》。别名：麦芽（《纲目》）。来源：为禾本科植物裸麦的发芽颖果。性味：①《别录》："温。"②《纲目》："咸，温，无毒。"主治：消食，和中。治食积胀满，食欲不振，呕吐泄泻。①《别录》："消食和中。"②《药性论》："破冷气，去心腹胀满。"③《日华子本草》："开胃，止霍乱，除烦闷，消痰饮，破症积，能催生落胎。"④张元素："补脾胃虚，宽肠下气，腹鸣者用之。"⑤《纲目》："消化一切米面诸果食积。"

三七：来源：本品为五加科植物三七Panax notoginseng （Burk.）F. H. Chen的干燥根。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及茎基，干燥。支根习称“筋条”，茎基习称“剪口”。性味：甘、微苦，温。归经：归肝、胃经。主治：散瘀止血，消肿定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹剌痛，跌扑肿痛。

假蒟叶：出处：《生草药性备要》。来源：为胡椒科植物假蒟的叶片。性味：①《生草药性备要》："味苦，性温，无毒。"②《本草求原》："苦辛，温。"主治：温中，行气，祛风，消肿。治胃寒痛，腹痛气胀，风湿腰痛，产后气虚脚肿，跌打肿痛，外伤出血。①《生草药性备要》："祛风，产后气虚脚肿，煮大头鱼食或煲水洗。"②《陆川本草》："行气消肿，止痛，驱风。治脚气浮肿，腹痛气胀。"③《南宁市药物志》："祛风，温中，治胃寒痛，洗烂脚。"假蒟叶临时救：出处：《植物名实图考》。别名：黄花草、九莲灯、匍地龙（《湖南药物志》）。来源：为报春花科植物胡氏排草的全草。性味：《湖南药物志》："苦，凉，无毒。"主治：消积，散瘀，治疳积，经闭，跌打损伤，痈疽，疔疮。①《植物名实图考》："治跌损。"②《湖南药物志》："理脾消积，清热解毒。治小儿疳积，妇人经闭，疥疮。"

桂叶素馨：出处：《云南思茅中草药选》。别名：岭南茉莉（《中国树木分类学》），大黑骨头（《云南思茅中草药选》），鸭色盖（傣名）。来源：为木犀科植物桂叶素馨的全草。全年可采，晒干。性味：苦，寒。主治：清热解毒，消炎利尿，消肿散瘀。治痢疾，***，膀胱炎，尿道炎，肾炎水肿，跌打伤，扭挫伤。

葛藟：别名：割谷镰藤、野葡萄、栽秧藤。来源：葡萄科葛藟Vitis flexuosa Thunb.，以根、茎、果实入药。性味：甘，平。主治：补五脏，续筋骨，长肌肉，果实可食。葛藟神曲：出处：《药性论》。别名：六神曲（《本草便读》）。来源：为辣蓼、青蒿、杏仁等药加入面粉或麸皮混和后，经发酵而成的曲剂。性味：甘辛，温。①《珍珠囊》："辛。"②《汤液本草》："气暖，味甘。"③《滇南本草》："性平，甘。"

④《纲目》："甘辛，温，无毒。"归经：入脾、胃经。①《汤液本草》："入足阳明经。"②《雷公炮制药性解》："入脾、胃二经。"③《本草经解》："入足厥阴肝经，足阳明胃经。"主治：健脾和胃，消食调中。治饮食停滞，胸痞腹胀，呕吐泻痢，产后瘀血腹痛，小儿腹大坚积。

巴戟天：别名：鸡肠风、鸡眼藤、黑藤钻、兔仔肠、三角藤、糠藤。来源：本品为茜草科植物巴戟天Morinda officinalis How 的干燥根。全年均可采挖，洗净，除去须根，晒至六、七成干，轻轻捶扁，晒干。性味：甘，辛，微温。归经：归肾、肝经。主治：补肾阳，强筋骨，祛风湿。用于阳痿遗精，宫冷***，***，少腹冷痛，风湿痹痛，筋骨痿软。

大皮消：别名：踏皮树、毡帽老、牛尾巴树。来源：木犀科大皮消Franxinus pistacifolia Feng, mss.，以树皮入药。性味：微苦，平。主治：健胃消食，行气理血。主治食积胃痛，慢性胃炎，气滞经闭，偏头痛。红河地区用治间日疟，恶性疟；根用于驱蛲虫。

刺梨：出处：《纲目拾遗》。别名：茨梨（《分类草药性》），文先果（《四川中药志》），团糖二（《四川常用中草药》）。来源：为蔷薇科植物刺梨的果实。性味：《宦游笔记》："味甘而酸涩。"主治：健胃，消食。治食积饱胀。①《贵州民间方药集》："健胃，消食积饱胀，并滋补强壮。"②《四川中药志》："解暑，消食。"

菊苣：来源：本品系维吾尔族习用药材。为菊科植物毛菊苣Cichorium glandulosum Boiss.et Hout及菊苣Cichorium intybus L.的地上部分。秋季采割，除去杂质，晒干。性味：微苦、咸，凉。主治：清肝利胆，健胃消食，利尿消肿。用于湿热黄疸，胃痛食少，水肿尿少。

地骨皮：来源：本品为茄科植物枸杞Lycium chinense Mill. 或宁夏枸杞Lycium barbarum L.的干燥根皮。春初或秋后采挖根部，洗净，剥取根皮，晒干。性味：甘，寒。归经：归肺、肝、肾经。主治：凉血除蒸，清肺降火。用于阴虚潮热，骨蒸盗汗，肺热咳嗽，咯血，衄血，内热消渴。

唐松草：出处：《晶珠本草》记载：吉合觉清热解毒。《如意宝树》记载：吉合觉清热，治疫疽。《形态比喻》记载：吉合觉为消炎药之王，生长在阳山石崖下，茎长微黄，叶状如玉瓶碎片，花状如金色的豆荚，花蕊象蓬松的麝毛；果实状如香旱芹籽(藏药音译名：斯拉嘎保)，果尖状如铁钩；根黄色含红色汁液，味微苦，功效清热解毒，分清浊，为清诸热的甘露。让钧多吉说：吉合觉清热。别名：白蓬草、草黄连、马尾连、土黄连。来源：药材基源：为毛茛科植物唐松草的根及根茎。拉丁植物动物矿物名：Thalictrum aquilegifolum L.var.sibiricum Regel et Tiling[T.comtortum L.l;T.aquilegifoliumL.subsp.asiaticum(Nakai)Kitag.]采收和储藏：春、秋季挖根茎及根,除去地上茎叶，洗去泥土，晒干。性味：味苦；性寒。归经: 心；肝；大肠经。主治：清热泻火；燥湿解毒。主热病心烦；湿热泻痢；肺热咳嗽；目赤肿痛；痈肿疮疖。

土丁桂：别名： 白毛将、银丝草、毛棘草。来源：旋花科土丁桂属植物土丁桂Evolvnlus alsinoides L.，以全草入药。秋季采集，晒干或鲜用。性味：苦、涩，平。主治：止咳平喘，清热利湿，散淤止痛。用于支气管哮喘，咳嗽，黄疸，胃痛，消化不良，急性肠炎，痢疾，***，白带，跌打损伤，腰腿痛。

竹根七：出处：《陕西中草药》。别名：竹根参、竹节七、牛尾七（《陕西中草药》）。来源：为百合科植物开口箭的根茎。全年可采.除去须根及叶，取根茎晒干。性味：《陕西中草药》："味甘微苦，性寒。"主治：滋阴泻火，活血调经。治劳热咳嗽，风湿痹痛，***，跌打损伤。①《陕西中草药》："除风湿，清热泻火，镇痛止血，调经活血，滋阴补虚。治风湿性关节炎，腰腿疼痛，跌打损伤，劳伤，***，骨蒸劳热。"②《成都中草药》："益气活血，清肺，解毒。"

干姜：来源：本品为姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的干燥根茎。冬季采挖，除去须根及泥沙，晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。性味：辛、热。归经：归脾、胃、肾、心、肺经。主治：干姜温中散寒，回阳通脉，燥湿消痰。用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，肢冷脉微，痰饮喘咳。

百合：别名：野百合、喇叭筒、山百合、药百合、家百合。来源：本品为百合科植物卷丹Lilium lancifolium Thunb.、百合Lilium brownii F.E.Brown var. viridulum Baker 或细叶百合Lilium pumilum DC. 的干燥肉质鳞叶。秋季采挖，洗净，剥取鳞叶，置沸水中略烫，干燥。性味：甘，寒。归经：归心、肺经。主治：养阴润肺，清心安神。用于阴虚久咳，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。

太子参：别名：孩儿参、双批七、异叶假繁缕。来源：本品为石竹科植物孩儿参Pseudostellaria heterophylla （Miq.）Pax ex Pax et Hoffm.的干燥块根。夏季茎叶大部分枯萎时采挖，洗净，除去须根，置沸水中略烫后晒干或直接晒干。性味：甘、微苦，平。归经：归脾、肺经。主治：益气健脾，生津润肺。用于脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗口渴，肺燥干咳。

以下采用实施例来详细说明本发明的实施方式，借此对本发明如何应用技术手段来解决技术问题，并达成技术效果的实现过程能充分理解并据以实施。

实施例1 饲料添加剂1

本发明实施例提供了一种改善肉兔肉质风味的饲料添加剂，所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：太子参24重量份、菊苣18重量份、地骨皮30重量份、刺梨24重量份、竹根七32重量份、土丁桂16重量份、大皮消20重量份、桂叶素馨33重量份、百合24重量份、巴戟天15重量份、唐松草23重量份、葛藟17重量份、干姜32重量份和神曲24重量份；

其中，饲料添加剂的剂型为散剂，其制备方法为：

第一步，将所述原料药材按比例混合，粉碎成粉末；

第二步，将第一步获得粉末加入冷水中浸泡8小时，以文火煎煮，煎煮时间为4小时，将煎煮液过滤，获得第一滤液，所加入的水的质量是第一步获得的粉末质量的3倍；

第三步，将第二步过滤获得的滤渣再次加入冷水中，以文火煎煮3小时，过滤获得第二滤液，所加入的水的质量是第二步获得的粉末质量的3倍；

第四步，将第二步获得的第一滤液和第三步获得的第二滤液混合，减压浓缩除去水，干燥，粉碎成粉末得所述散剂。

上述饲料添加剂在饲料中的添加量为每吨饲料中添加20g。

实施例2 饲料添加剂2

本发明提供了一种改善肉兔肉质风味的饲料添加剂，所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：太子参24重量份、菊苣18重量份、地骨皮30重量份、刺梨24重量份、竹根七32重量份、土丁桂16重量份、大皮消20重量份、桂叶素馨33重量份、百合24重量份、巴戟天15重量份、唐松草23重量份、葛藟17重量份、干姜32重量份、神曲24重量份、临时救13重量份、穬麦蘖19重量份、三七30重量份和假蒟叶15重量份；

其制备方法为：将所述原料按所述比例混合，加相对于混合物5倍的醇浓度为90%的乙醇，加热至沸腾回流4小时，过滤，采用渗漉法以每分钟1ml的速度缓缓渗漉，收集渗漉液，随后在真空度0.08Mpa下减压浓缩至55℃时相对密度为1.08的膏体，喷雾干燥，喷雾干燥机的进风温度170℃、出风温度85℃，随后粉碎成粉末，制成干膏粉得所述颗粒剂。

上述饲料添加剂在饲料中的添加量为每吨饲料中添加15g。

毒性试验：

①急性毒性试验：以本发明实施例1的饲料添加剂为对象，临床日用量的150倍给白鼠大肠内投药，观察7日。结果所有动物健存，其活动、饮食、毛发、***物未发现异常，未见毒性反应。对白鼠***和破损皮肤进行刺激性试验，未见有刺激性反应和其它不良反应。毒性试验证明，本发明的饲料添加剂没有毒性作用和不良反应，临床应用安全可靠。

②蓄积毒性试验：试验方法：选用20只健康小白鼠，雌、雄各10只，以本发明实施例1的饲料添加剂为对象，剂量设计每5天为一期，每期剂量分别为0.10LD50 、0.15LD50 、0.22LD50 、0.34LD 50 、0.50LD50 ，此样品的雌性、雄性小鼠的LD 50均为5000m份/k份BW(五个剂量为500、750、1100、1700、2500m份/k份BW)。每5天称体重一次，调整给药量，按0.1ml/10份BW经口灌胃。20天后，动物无死亡情况发生，试验结束，按递增剂量给受试物20天后，雌性、雄性动物均无死亡情况发生。本发明的饲料添加剂不具有蓄积毒性。

（3）将本发明实施例2的颗粒剂对小鼠按7.81、18.34和40.11g生药/kg连续用药12周(1.0ml/100g体重，每天2次)及停药4周后，结果表明：本发明的颗粒剂对小鼠的毛发、行为、大小便、体重、脏器重量、血象、肝肾功能、血糖、血脂等指标均无明显影响，脏器肉眼没有发现异样变化和组织学检查结果表明，用药12周及停药4周后，小鼠各脏器均无明显改变。说明本发明饲料添加剂对小鼠长期用药后毒性小，停药后也没有异样反应，应用安全。

对比试验

山东省泰安肉兔养殖场，2015年12月底，发现将近240只90日龄的肉兔随机分成三组，分别为实施例1组、实施例2组和对照组，三组肉兔的体重均无显著差异，具有可比性。实施例1组、实施例2组和对照组分别使用本发明实施例1的散剂按照每吨饲料中添加20g、实施例2的颗粒剂按照每吨饲料中添加15g，以及传统饲料进行连续喂养7天；本实验采用单栏饲喂、自动饲槽的圈舍内，自由采食、自由引水，每天清扫圈舍两次，整个圈舍采取自然通风，定期消毒。做好日常工作记录和肉兔健康状况记录；实验前后分别称取各组肉兔体重和平均日增重结果如表1所示；

表1 三个实验组兔平均体重对照表：

组别	总数	实验前平均体重	试验后平均体重	平均日增重
					实施例1组	60只	1.71kg	2.74kg	0.14kg/d
实施例2组	60只	1.68kg	2.92kg	0.17 kg/d
					对照组	60只	1.73kg	1.80kg	0.01kg/d

从表1的数据可知：与对照组相比，使用本发明的饲料添加剂喂养肉兔，至兔100日龄时，实施例1组，实施例2组的平均体重比传统饲料喂养的肉兔分别高出0.94kg和1.12kg，平均日增重分别高出0.13kg/d和0.16kg/d；与使用传统兔饲料喂养的兔相比，使用添加有本发明实施例1组-实施例2组的添加剂的饲料喂养的肉兔的平均日增重均明显高于对照组的平均日增重，即本发明实施例1组-实施例2组的饲料添加剂能够提高肉兔的日增重，很好的满足肉兔的营养需求。

（二）肉质测定：出栏后，各实验组随机选取5只肉兔进行常规屠宰，并迅速取左半胴体胸腰部的背最长肌样品，冷冻保存备用，同时取不同部位肌肉做样品。

（1）进行肉质指标如瘦肉率、脂肪率失水率等指标的测定，结果如表2所示；

（2）营养指标测定，各实验组取长肌样品来测定营养指标，包括水分、蛋白质、肌内脂肪、胆固醇以及游离氨基酸作为测定指标，测定结果如表3所示。

表2 各组肉兔胴体品质对照表

项目	实施例1组	实施例2组	对照组
				头数（只）	5	5	5
瘦肉率（%）	71.83	75.21	62.61
				脂肪率（%）	8.19	6.14	12.63
肌肉（%）	6.73	7.46	6.21
				失水率（%）	13.21	12.09	15.26
贮存损失率（%）	1.99	1.48	2.37
				熟肉率（%）	77.21	79.84	71.49

由表2的数据可知：与传统饲料喂养的肉兔相比，使用添加有本发明实施例1-2的添加剂的饲料喂养的肉兔，其脂肪率、失水率和贮存损失率明显低于对照组，而熟肉率明显高于对照组，所以本发明实施例1和2提供的肉兔饲料添加剂能够提高肉兔的胴体品质。

表3 各组营养指标对照表

营养指标	实施例1组	实施例2组	对照组
				水分（%）	71.46	70.85	74.6
蛋白质（%）	21.2	24.1	19.3
				肌内脂肪（%）	2.37	2.49	1.43
胆固醇（mg/100g）	82.35	80.27	88.39

从表3的数据可知：使用添加有本发明实施例1和2的饲料添加剂的饲料喂养的肉兔，其肉兔肉的水分含量较传统饲料喂养的肉兔肉水分含量低，说明实施例1组和2的肉兔肉吸水力要强于对照组，动物蛋白是优质的球蛋白，同时也是我们日常生活中摄取蛋白的主要来源，而在肉兔肉当中蛋白含量的高低直接决定着肉的营养是否合理和健康，实施例1组和2的肉兔肉比对照组的蛋白质的含量明显高很多；肌内脂肪含量决定肉的颜色和肉的口感，实施例1组和2的肉兔肉胆固醇含量比对照组的肉兔肉低6.04%和8.12%，符合低胆固醇含量标准。

通过上述对比实验可知，添加有本发明实施例1和2的添加剂的饲料喂养的肉兔，其胴体品质和营养指标均优于传统饲料，而且通过实验意外发现，本发明实施例1和实施例2的饲料添加剂不仅能够改善肉兔肉品质，还对提高肉兔日增重具有很好的效果。

以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种改善肉兔肉质风味的饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂包括以下原料：太子参、菊苣、地骨皮、刺梨、竹根七、土丁桂、大皮消、桂叶素馨、百合、巴戟天、唐松草、葛藟、干姜和神曲。

2.根据权利要求1所述的饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：太子参10-30重量份、菊苣14-22重量份、地骨皮13-33重量份、刺梨12-26重量份、竹根七14-34重量份、土丁桂15-25重量份、大皮消11-31重量份、桂叶素馨17-36重量份、百合10-28重量份、巴戟天13-31重量份、唐松草14-26重量份、葛藟12-32重量份、干姜14-38重量份和神曲13-27重量份。

3.根据权利要求1或2所述的饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：太子参12-30重量份、菊苣15-20重量份、地骨皮15-32重量份、刺梨14-25重量份、竹根七15-32重量份、土丁桂15-25重量份、大皮消13-30重量份、桂叶素馨18-34重量份、百合10-26重量份、巴戟天14-30重量份、唐松草15-25重量份、葛藟14-30重量份、干姜16-34重量份和神曲12-26重量份。

4.根据权利要求1-3任一项所述的饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：太子参24重量份、菊苣18重量份、地骨皮30重量份、刺梨24重量份、竹根七32重量份、土丁桂16重量份、大皮消20重量份、桂叶素馨33重量份、百合24重量份、巴戟天15重量份、唐松草23重量份、葛藟17重量份、干姜32重量份和神曲24重量份。

5.根据权利要求1-4任一项所述的饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂还包括以下原料：临时救、穬麦蘖、三七和假蒟叶。

6.根据权利要求1-5任一项所述的饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：太子参10-30重量份、菊苣14-22重量份、地骨皮13-33重量份、刺梨12-26重量份、竹根七14-34重量份、土丁桂15-25重量份、大皮消11-31重量份、桂叶素馨17-36重量份、百合10-28重量份、巴戟天13-31重量份、唐松草14-26重量份、葛藟12-32重量份、干姜14-38重量份、神曲13-27重量份、临时救13-27重量份、穬麦蘖11-21重量份、三七14-32重量份和假蒟叶10-20重量份。

7.根据权利要求1-6任一项所述的饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：太子参24重量份、菊苣18重量份、地骨皮30重量份、刺梨24重量份、竹根七32重量份、土丁桂16重量份、大皮消20重量份、桂叶素馨33重量份、百合24重量份、巴戟天15重量份、唐松草23重量份、葛藟17重量份、干姜32重量份、神曲24重量份、临时救13重量份、穬麦蘖19重量份、三七30重量份和假蒟叶15重量份。

8.根据权利要求1-7任一项所述的饲料添加剂的制备方法，其特征在于，所述饲料添加剂的剂型为散剂，其制备方法为：

第一步，将所述原料药材按比例混合，粉碎成粉末；

第二步，将第一步获得粉末加入冷水中浸泡6 -12小时，以文火煎煮，煎煮时间为3-5小时，将煎煮液过滤，获得第一滤液，所加入的水的质量是第一步获得的粉末质量的2-4倍；

第三步，将第二步过滤获得的滤渣再次加入冷水中，以文火煎煮2-4小时，过滤获得第二滤液，所加入的水的质量是第二步获得的粉末质量的2-4倍；

第四步，将第二步获得的第一滤液和第三步获得的第二滤液混合，减压浓缩除去水，干燥，粉碎成粉末得所述散剂。

9.根据权利要求1-7 任一项所述的饲料添加剂，其特征在于：所述饲料添加剂在饲料中的添加量为每吨饲料中添加15-30g。