CN105831432A

CN105831432A - 一种以小麦秸为粗料的应急专用饲料及制备方法

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Publication number: CN105831432A
Application number: CN201610160750.4A
Authority: CN
Inventors: 张昌吉; 张利平; 肖金玉; 哈尔阿力.沙布尔; 唐淑珍; 成述儒; 张勇; 郭武君; 李晓梅
Original assignee: Gansu Agricultural University
Current assignee: Gansu Agricultural University
Priority date: 2016-03-21
Filing date: 2016-03-21
Publication date: 2016-08-10

Abstract

本发明涉及饲料技术领域，提供了一种以小麦秸为粗料的应急专用饲料，按重量百分比包括以下组分：35‑45％糖蜜，20‑30％的小麦秸、8‑12％的玉米、15‑25％的蛋白质原料、5‑6％的常量矿物质原料；所述小麦秸经6mm筛片粉碎机粉碎，粒度在2‑3mm范围之内。还提供了一种上述饲料的制备方法；本发明的有益效果为：充分利用小麦秸秆和糖蜜，为牧区及农区牛羊养殖提供一种价格低廉、品质优良的饲料，避免极端气候条件下草料短缺而造成的养殖损失；克服了目前单一应急饲料在运输、贮存及使用过程中浪费大、利用率低、消化率低的弊端，能补充极端气候条件下家畜机体能量；配方合理，制备工艺简单，适于推广应用。

Description

一种以小麦秸为粗料的应急专用饲料及制备方法

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，特别涉及一种以小麦秸为粗料、糖蜜为快速释放有效代谢能的应急专用饲料及制备方法。

背景技术

牧区每年面临干旱、雪灾的巨大危害，目前尚无从根本上解决的办法。而且我国高寒牧区冷季长达七个月，饲草料短缺情况尤为严重，羊只长期处于半饥饿状态，正常年景春乏死亡率在5％-8％，一旦遇到风雪等极端气候灾害，死亡率高达10％-15％，而掉膘减重所造成的能量损失比死亡损失高6倍。

冬春季节，放牧家畜本来缺草少料，尤其是面临极端气候条件时，根本采食不到牧草，常处于饥寒交迫之中时，此时只要有能食入并且能在一定程度上消化的饲草料，便能起到救灾保畜的作用，但单一的饲料存在种种弊端：

(1)粉状饲料干喂时抛撒严重，遇到大风时随风飘散，拌水湿喂又易冻结，牛羊根本吃不到嘴里，造成很大程度的浪费；

(2)小麦秸秆质量轻，体积大，运输、贮存都很不方便，而且小麦茎杆质地粗硬，牛羊仅能采食叶片部位，饲喂时一般将其抛撒在地面上供牛羊自由采食，牛羊在争食过程中随意踩踏及排出粪尿对秸秆造成污染而浪费；

(3)经压缩打捆后的麦草，仅能给牛羊以饱腹的作用，不能提供必要的能量与蛋白质，而且麦草捆散开饲喂时，同样因受到牛羊的践踏而造成很大的浪费；

(4)袋装青贮饲料在农区使用极为方便，但在牧区应用存在一定程度的困难，主要原因是青贮饲料含水量高(70％左右)，冬季均冻结成坚冰，牛羊无从下口，即使将青贮料打碎，牛羊仍不能吞下，所以冬季牧区根本不能用青贮料喂牛羊；另一方面青贮袋一旦有破损，青贮料便发霉变质，产生恶臭气味，牛羊不愿采食，即使在极度饥饿的情况下，勉强采食后常常导致牛羊下痢，甚至中毒死亡，不但起不到救灾保畜的作用，反而引起了不必要的缺失；

(5)粒状的小麦，饲喂时一方面存在抛撒浪费严重的问题，另一方面小麦粒经牛羊囫囵吞下后，因瘤胃微生物内不能在短时间内破坏坚硬的种皮，而且因粒度太小(约2.5-2.8mm)很快地通过瘤胃进入后消化道，随着粪排出体外，起不到提供营养的作用。

我国小麦秸产量2亿吨以上，是牛羊养殖中巨大在饲料资源。研究表明，小麦秸纤维素含量为30-35％，半纤维素含量为24-27％，灰分为5-6％，粗蛋白质含量3-5％，具有一定的营养价值。但受其细胞壁成分木质化所限制，因而其消化率很低。我国民间素有利用秸秆养畜的传统，但目前用作饲料的秸秆大部分都未经过处理，仅简单切割至3～5cm长，这种未经处理的秸秆不仅适口性差，牲畜的采食量不高，而且消化率也很低，很难满足牲畜饲养的要求。目前我国的小麦秸秆利用率较低，仅为30％左右，第二年春耕生产大量被焚烧，这样既浪费资源，也造成环境的污染，所以用作饲料是一种极好的选择。

发明内容

本发明的目的就是克服现有技术的不足，提供一种以小麦秸为粗料的应急专用饲料。

本发明一种以小麦秸为粗料的应急专用饲料，按重量百分比包括以下组分：35-45％糖蜜，20-30％的小麦秸、8-12％的玉米、15-25％的蛋白质原料、5-6％的常量矿物质原料；所述小麦秸经6mm筛片粉碎机粉碎，粒度在2-3mm范围之内。所述小麦秸经6mm筛片粉碎机粉碎，粒度在2-3mm范围之内。

进一步的，所述能量饲料原料包括玉米和糖蜜。

进一步的，所述蛋白质原料包括大豆粕、棉籽粕和/或饲用尿素。

进一步的，所述常量矿物质原料包括食盐、磷酸氢钙、氯化铵、丙酸钙和/或脂肪酸钙

进一步的，按重量百分比包括以下组分：糖蜜45％、玉米9％、小麦秸20％、大豆粕10％、棉籽粕10％、食盐1％、磷酸氢钙2％、氯化铵1％、丙酸钙0.5％、脂肪酸钙1％和饲用尿素0.5％。一种上述以小麦秸为粗料的应急专用饲料的制备方法，包括以下步骤：

步骤一、小麦秸经6mm筛片粉碎机粉碎，粒度在2-3mm范围之内，得到粗饲料；

步骤二、将重量百分比分别是为2％的磷酸氢钙、1％的食盐、1％氯化铵、0.5％的丙酸钙和1％的脂肪酸钙均匀混合；

步骤三、将粉碎后重量百分比分别为9％的玉米、10％的大豆粕、10％的棉籽粕均匀混合；

步骤四、将步骤二、步骤三中分别得到的混合物再混合均匀，得到混合均匀的精饲料；

步骤五、将重量百分比为20％的步骤一中得到的粗饲料与步骤四中得到的精饲料均匀混合；

步骤六、重量百分比为45％的糖蜜，经60度以上的水浴加热；

步骤七、将重量百分比为0.5％的饲用尿素，缓慢加入经水浴加热的糖蜜中，并搅拌均匀；

步骤八、将步骤七中得到的加饲用尿素的糖蜜，缓慢加入步骤五得到的混合料中，并搅拌混合均匀；

步骤九、将步骤八中得到的混合料，用平模制粒机制粒；

步骤十、冷却、干燥后包装。

进一步的，步骤五中，先将所述粗饲料倒入混合机，再加入混合均匀的所述精饲料，混合均匀。

进一步的，步骤八中所述的糖蜜，缓慢加入步骤五得到的混合料中，并搅拌混合均匀。

进一步的，步骤九中所述平模制粒机模板孔径为6mm或8mm，制粒长度为1.5-2cm。

本发明的有益效果为：

(1)既能充分利用廉价的小麦秸秆材料，又能为牧区及农区牛羊养殖提供一种价格低廉、品质优良的饲料，解决冬春季节因饲料馈乏，尤其是极端气候条件草料短缺而造成的养殖损失；

(2)能补充极端气候条件下家畜机体能量、蛋白及各种元素的最低量，在紧急条件下保证机体组织不被消耗分解，可长时间地维持家畜血糖水平不剧烈下降，使机体的各项生理机能保持正常，且具有一定延缓机体饱腹感的作用；

(3)解决了单一饲料营养不全面，消化率低，运输、贮存及饲喂过程中浪费大的问题；

(4)合理的配方及制备工艺，适于推广，具有巨大的经济意义和社会意义。

具体实施方式

下文将详细描述本发明具体实施例。应当注意的是，下述实施例中描述的技术特征或者技术特征的组合不应当被认为是孤立的，它们可以被相互组合从而达到更好的技术效果。

本发明实施例一种以小麦秸为粗料的应急专用饲料，按重量百分比包括以下组分：35-45％糖蜜，20-30％的小麦秸、8-12％的玉米、15-25％的蛋白质原料、5-6％的常量矿物质原料；所述小麦秸经6mm筛片粉碎机粉碎，粒度在2-3mm范围之内。所述小麦秸经6mm筛片粉碎机粉碎，粒度在2-3mm范围之内。

优选的，所述能量饲料原料包括玉米和糖蜜。

优选的，所述蛋白质原料包括大豆粕、棉籽粕和/或饲用尿素。

优选的，所述常量矿物质原料包括食盐、磷酸氢钙、氯化铵、丙酸钙和/或脂肪酸钙

优选的，按重量百分比包括以下组分：糖蜜45％、玉米9％、小麦秸20％、大豆粕10％、棉籽粕10％、食盐1％、磷酸氢钙2％、氯化铵1％、丙酸钙0.5％、脂肪酸钙1％和饲用尿素0.5％。

一种上述以小麦秸为粗料的应急专用饲料的制备方法，包括以下步骤：

步骤六、重量百分比为45％的糖蜜，经60度以上的水浴加热；

步骤九、将步骤八中得到的混合料，用平模制粒机制粒；

步骤十、冷却、干燥后包装。

优选的，步骤五中，先将所述粗饲料倒入混合机，再加入混合均匀的所述精饲料，混合均匀。

优选的，步骤八中所述的糖蜜，缓慢加入步骤五得到的混合料中，并搅拌混合均匀。

优选的，步骤九中所述平模制粒机模板孔径为6mm或8mm，制粒长度为1.5-2cm。

在使用中，选择价格便宜的小麦秸，主要为应急饲料提供一定的粗纤维，以保证羊瘤胃正常的生理功能，另一方面，粉碎后的小麦秸吸湿性好，吸收糖蜜能力强，而且小麦秸容易与其他原料结合，成形后不开裂。

能量饲料原料选用玉米和糖蜜。玉米能值高，是家畜极好的能量来源，且玉米淀粉糊化后具有一定的粘性；糖蜜也是一种能量饲料，具有一定的甜度，是家畜极好的诱食剂，可改善饲料的适口性和增加能量物质。糖蜜常温下呈胶态，粘度大，流动性差，但间接加热至38℃以上，不但粘度降低，而且有助于被其他粉状原料吸收。冷却后的糖蜜也具有一定的粘合作用。

蛋白质原料选用大豆粕、棉籽粕和饲用尿素。大豆粕和棉籽粕均为常用植物性蛋白质饲料，蛋白质含量高且很容易从市场上购得；饲用尿素可为牛羊提供一种非蛋白氮(NPN)，在有效能源保证的前提下，瘤胃微生物作用下合成菌体蛋白，补充瘤胃微生物自身和机体蛋白的需要。

常量矿物质原料选用食盐、磷酸氢钙。草食家畜采食的植物性饲料中含钠和氯较少，相对消耗大，所以食盐的补充必不可少；磷酸氢钙作为钙源和磷源。

丙酸钙既是防腐剂，又有降低尿酮浓度的作用；氯化铵对磷酸盐结石有预防效果；麦秸和脂肪酸钙有利于维持瘤胃微生物正常的区系及其生理功能。

实施例

本实施例中，以小麦秸为粗料的应急专用饲料，按重量百分比包括以下组分：糖蜜45％、玉米9％、小麦秸20％、大豆粕10％、棉籽粕10％、食盐1％、磷酸氢钙2％、氯化铵1％、丙酸钙0.5％、脂肪酸钙1％和饲用尿素0.5％。

1、饲料质量

干燥后的含水量为8％-8.5％，适合长期保存而不变质；硬度为6-6.8kg/cm²，具有一定硬度；密度为750-800kg/m³，密度较大，便于贮运；成形率90％以上，颗粒饲料粉化率低于5％。

2、有效营养成分

粗蛋白质12.83％、代谢能10.56MJ/kg；钙6.7g/kg；磷4.3g/kg；食盐10g/kg；粗蛋白质含量高、消化能高，在极端气候条件下，保证能量与蛋白的有效供给；钙、磷比例为1.56:1，处于正常比例范围之内，防止钙、磷代谢失调。

表1所示为本实施例以小麦秸为粗料的应急专用饲料的配比及营养水平。

表1 以小麦秸为粗料的应急专用饲料的配比及营养水平

3、对照试验

(1)空怀母羊组试验

12只分2组，6只/组:空怀母羊试验组(以小麦秸为粗料的应急料颗粒料，即本应急料)、空怀母羊对照组(正常放牧、饮水，不补饲)，试验期15天。

饲喂水平：参考澳大利亚干旱饲喂水平，NRC标准(2004)，45kg空怀母羊干物质采食量为0.87kg。

饲料喂量：小麦秸秆应急料＝0.87kg/0.92＝0.95kg；(注：0.92—饲料干物质含量)

饲喂方法：空怀母羊试验组(小麦秸秆应急料)，饲喂两次/天，自由饮水。自由活动场地空间较大，不放牧釆食。

(2)泌乳母羊组试验

产后20-30天的母羊及羔羊，12只分2组，6只/组：泌乳母羊试验组(本应急料)、泌乳母羊对照组(正常放牧+补饲)，试验期16天。

饲喂水平：参考中国美利奴绵羊泌乳期饲养水平，40kg泌乳母羊，泌乳量1kg，干物质1.7kg/d,代谢能16.3MJ/d，粗蛋白232.0g，钙11.9g，磷6.5g。(注：冬天加20％。本试验未加20％。)

试验组饲料喂量：本应急饲料＝1.7kg/0.92＝1.85kg。

对照组：牧户泌乳母羊饲养方式，自由饮水，正常放牧，下午收牧后每只羊补饲精料(0.1-0.2kg)、苜蓿草粉、燕麦草粉(苜蓿草粉+燕麦草粉0.3-0.5kg)湿混料。

4、试验结果

(1)对试验母羊及羔羊体重变化的影响

空怀母羊、泌乳母羊、羔羊体重变化结果见表2；由表2可知，试验组空怀羊体重显著高于对照组(P<0.05)；各组之间羔羊日增重均无显著差异(P>0.05)。

表2 对试验羊日增重和羔羊初生重的影响

注：同行肩标相同代表差异不显著(P>0.05)，不同代表差异显著(P<0.05)。

(2)对空怀母羊血清生化指标的影响

空怀母羊血清生化指标试验结果见表3。试验组羊血清中的葡萄糖、胆固醇、谷草转氨酶、谷丙转氨酶、乳酸脱氢酶的含量均显著高于对照组(P<0.05)；两组之间尿素氮、甘油三酯、总蛋白的含量均无显著差异(P>0.05)。

表3 对空怀母羊血清生化指标的影响

注：同行肩标相同代表差异不显著(P>0.05)，不同代表差异显著(P<0.05)

(3)对泌乳母羊血清生化指标的影响

泌乳母血清生化指标结果见表4。泌乳母羊试验组血清中谷草转氨酶的含量显著高于对照组(P<0.05)；其他两组之间指标均无显著差异(P>0.05)。

表4 对泌乳母羊血清生化指标的影响

本发明的有益效果为：

本文虽然已经给出了本发明的几个实施例，但是本领域的技术人员应当理解，在不脱离本发明精神的情况下，可以对本文的实施例进行改变。上述实施例只是示例性的，不应以本文的实施例作为本发明权利范围的限定。

Claims

1.一种以小麦秸为粗料的应急专用饲料，其特征在于，按重量百分比包括以下组分：35-45％糖蜜，20-30％的小麦秸、8-12％的玉米、15-25％的蛋白质原料、5-6％的常量矿物质原料；所述小麦秸经6mm筛片粉碎机粉碎，粒度在2-3mm范围之内。

2.如权利要求1所述的以小麦秸为粗料的应急专用饲料，其特征在于，所述能量饲料原料包括玉米和糖蜜。

3.如权利要求1所述的以小麦秸为粗料的应急专用饲料，其特征在于，所述蛋白质原料包括大豆粕、棉籽粕和/或饲用尿素。

4.如权利要求1所述的以小麦秸为粗料的应急专用饲料，其特征在于，所述常量矿物质原料包括食盐、磷酸氢钙、氯化铵、丙酸钙和/或脂肪酸钙。

5.如权利要求1所述的以小麦秸为粗料的应急专用饲料，其特征在于，按重量百分比包括以下组分：糖蜜45％、玉米9％、小麦秸20％、大豆粕10％、棉籽粕10％、食盐1％、磷酸氢钙2％、氯化铵1％、丙酸钙0.5％、脂肪酸钙1％和饲用尿素0.5％。

6.一种如权利要求5所述的以小麦秸为粗料的应急专用饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤六、重量百分比为45％的糖蜜，经66℃度以上的水浴加热；

步骤九、将步骤八中得到的混合料，用平模制粒机制粒；

步骤十、冷却、干燥后包装。

7.如权利要求6所述的以小麦秸为粗料的应急专用饲料的制备方法，其特征在于，步骤五中，先将所述粗饲料倒入混合机，再加入混合均匀的所述精饲料，混合均匀。

8.如权利要求6所述的以小麦秸为粗料的应急专用饲料的制备方法，其特征在于，步骤九中所述平模制粒机模板孔径为6mm或8mm，制粒长度为1.5-2cm。