CN105777923A - 一种贻贝多糖提取方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及贻贝多糖提取领域,公开了一种贻贝多糖提取方法,包括:将厚壳贻贝匀浆,经酶法浸提、脱脂、去蛋白、离心、加乙醇,以获得厚壳贻贝多糖粗品;将所述厚壳贻贝多糖粗品进行冷冻、冻干,以获得厚壳贻贝多糖。本发明有效提高了多糖提取率、成本低、工艺简单。
Description
技术领域
本发明涉及贻贝多糖提取领域,尤其涉及一种贻贝多糖提取方法。
背景技术
大量的研究发现,贻贝多糖具有抗肿瘤、增加机体免疫功能、降血脂、抗衰老、抗病毒和抗菌功能。贻贝多糖可以从产量丰富、价格低廉的贻贝或贻贝加工下脚料(贻贝蒸煮液)中提取,成本低,天然安全,引起了社会的普遍关注。但是,现有技术中针对贻贝多糖提取的方法,操作复杂、成本较高、提取效率低。
发明内容
本发明提供一种贻贝多糖提取方法,解决现有技术中针对贻贝多糖提取的方法,操作复杂、成本较高、提取效率低的技术问题。
本发明的目的是通过以下技术方案实现的:
一种贻贝多糖提取方法,包括:
将厚壳贻贝匀浆,经酶法浸提、脱脂、去蛋白、离心、加乙醇,以获得厚壳贻贝多糖粗品;
将所述厚壳贻贝多糖粗品进行冷冻、冻干,以获得厚壳贻贝多糖。
本发明实施例提供了一种贻贝多糖提取方法,包括:将厚壳贻贝匀浆,经酶法浸提、脱脂、去蛋白、离心、加乙醇,以获得厚壳贻贝多糖粗品;将所述厚壳贻贝多糖粗品进行冷冻、冻干,以获得厚壳贻贝多糖。本发明有效提高了多糖提取率、成本低、工艺简单。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明实施例的一种贻贝多糖提取方法的流程图。
具体实施方式
为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。
本发明实施例提供了一种贻贝多糖提取方法,如图1所示,包括:
步骤101、将厚壳贻贝匀浆,经酶法浸提、脱脂、去蛋白、离心、加乙醇,以获得厚壳贻贝多糖粗品;
步骤102、将所述厚壳贻贝多糖粗品进行冷冻、冻干,以获得厚壳贻贝多糖。
其中,所述将厚壳贻贝匀浆,经酶解法浸提、脱脂、去蛋白、离心、加乙醇的步骤中,PH值范围为4-6,温度为30-50℃,酶解时间为60-150min,料液比为5-15。
所述将厚壳贻贝匀浆,经酶解法浸提、脱脂、去蛋白、离心、加乙醇的步骤中,PH值为5.9,温度为46.1℃,酶解时间为133.2min,料液比为9.8。
本发明实施例提供了一种贻贝多糖提取方法,包括:将厚壳贻贝匀浆,经酶法浸提、脱脂、去蛋白、离心、加乙醇,以获得厚壳贻贝多糖粗品;将所述厚壳贻贝多糖粗品进行冷冻、冻干,以获得厚壳贻贝多糖。本发明有效提高了多糖提取率、成本低、工艺简单。
本发明实施例中为了确定最优的提纯反应条件,分别考察酶解温度X1(30、40、50、60℃)、酶解时间X2(60、120、150、240min)、PH值X3(4、5、6、7)、液料比X4(5∶1、10∶1、15∶1、20∶1)对厚壳贻贝多糖得率的影响。如表1所示,如下:
表1
由表1看出,当提取pH达到6以上时,多糖得率达到最大,随着pH的进一步增加,多糖得率呈下降趋势,分析原因可能胰蛋白酶在弱酸性环境下分解蛋白的能力变弱,所以选择pH4-6范围提取厚壳贻贝多糖适宜;当提取温度上升到50℃时,多糖得率最大,随着温度的升高,多糖得率没有增加,故选择30-50℃为宜;当酶解时间大于150min后,多糖得率有所下降,可能酶解时间过长,酶的活力下降,故选择60-150min为宜;多糖得率随着料液比的增加呈先增大后减小的趋势,当料液比为10时,多糖得率达到最大,然后呈下降趋势,考虑后续工艺处理及生产成本,故选5-15为宜
为获得最优的反应条件,对表1中的数据进行拟合计算,获得回归方程,由回归方程经处理得到最佳提取条件为:料液比9.8、酶解温度46.1、酶解时间133.2min和pH5.9,在此条件下厚壳贻贝多糖得率为19.2%。
以上对本发明进行了详细介绍,本文中应用了具体个例对本发明的原理及实施方式进行了阐述,以上实施例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想;同时,对于本领域的一般技术人员,依据本发明的思想,在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处,综上所述,本说明书内容不应理解为对本发明的限制。
Claims (3)
1.一种贻贝多糖提取方法,其特征在于,包括:
将厚壳贻贝匀浆,经酶法浸提、脱脂、去蛋白、离心、加乙醇,以获得厚壳贻贝多糖粗品;
将所述厚壳贻贝多糖粗品进行冷冻、冻干,以获得厚壳贻贝多糖。
2.根据权利要求1所述的贻贝多糖提取方法,其特征在于,所述将厚壳贻贝匀浆,经酶解法浸提、脱脂、去蛋白、离心、加乙醇的步骤中,PH值范围为4-6,温度为30-50℃,酶解时间为60-150min,料液比为5-15。
3.根据权利要求1所述的贻贝多糖提取方法,其特征在于,所述将厚壳贻贝匀浆,经酶解法浸提、脱脂、去蛋白、离心、加乙醇的步骤中,PH值为5.9,温度为46.1℃,酶解时间为133.2min,料液比为9.8。
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