CN105767752A - 一种桑寄生补肝肾鸡蛋及其生产方法 - Google Patents

Abstract

<b>一种桑寄生补肝肾鸡蛋及其生产方法，其生产方法的主要步骤为：（1）备料：按重量份数，称取以下中草药：桑寄生50-60份、芦根20-30份、一枝黄花20-30份、淡竹叶20-30份、砂仁15-20份、楮头红15-20份、太子参15-20份、木瓜10-15份、莲须10-15份、薜荔10-15份、白花映山红10-15份、芡实10-15份；（2）提取；（3）合并、离心分离、浓缩、干燥；（4）混合、喂养。</b><b>本发明的一种</b><b>桑寄生补肝肾鸡蛋，不含激素、抗生素，纯天然、无毒副作用，长期食用具有补肝肾、强筋骨、祛风湿</b><b>的作用，</b><b>并且该生产方法操作简单、使用方便，适合规模化养殖生产。</b>

Description

一种桑寄生补肝肾鸡蛋及其生产方法

技术领域

本发明涉及食品加工领域，特别是一种桑寄生补肝肾鸡蛋及其生产方法。

背景技术

随着社会经济的不断发展，人们的物质生活水平不断提高，人们对于饮食的要求也越来越高。

在传统的饲养过程中，为了解决饲养过程中产量和成活率，往往在鸡的饲养过程中加入激素、抗生素等添加剂，使鸡快速生长，提高鸡的产量和成活率，但是饲养出来的鸡，肉质差、口感差、营养价值低，并且如果激素、抗生素在鸡体内大量蓄积，这种鸡产出来的鸡蛋中含有抗生素和激素，由于鸡蛋都产在不卫生的地方，所以极易沾染细菌，在鸡蛋中残留，对人体健康造成伤害。

传统的保健鸡蛋，是将鸡蛋与中药一起进行加工，使其具有一定的药补和食补的功效，但是这种方式，只是将中药中的成分通过煎煮的方式进入到保健鸡蛋中，中药成分无法完全发挥，并且中药味道过大，口感不佳。

因此，市场上急需一种不含激素、抗生素、纯天然的桑寄生补肝肾鸡蛋及其生产方法，既为人们提供了一种健康安全、营养丰富、口感较好的鸡蛋，同时，还能够对人体起到补肝肾的功效。

发明内容

本发明的目的是提供一种具有补肝肾、强筋骨、祛风湿功效的桑寄生补肝肾鸡蛋及其生产方法。

本发明的目的通过以下技术方案来实现：一种桑寄生补肝肾鸡蛋及其生产方法，其生产方法的主要步骤为：

（1）备料：按重量份数，称取以下中草药：桑寄生50-60份、芦根20-30份、一枝黄花20-30份、淡竹叶20-30份、砂仁15-20份、楮头红15-20份、太子参15-20份、木瓜10-15份、莲须10-15份、薜荔10-15份、白花映山红10-15份、芡实10-15份；

（2）提取：按重量份数，将桑寄生、芦根、一枝黄花、淡竹叶、砂仁、楮头红、太子参、木瓜、莲须、薜荔、白花映山红、芡实混合均匀，然后置于锅中煎煮，第一次，加入15倍的水，小火煎煮2-3小时，第一次提取滤液；第二次，加12倍的水，中火煎煮1-2小时，第二次提取滤液；第三次，加10倍的水，大火煎煮30-50分钟，第三次提取滤液；

（3）合并、离心分离、浓缩、干燥：合并三次滤液，使用离心分离机进行离心分离，离心后进行真空浓缩，使其在60-65℃的温度条件下，相对密度为1.2-1.25的清膏，浓缩后进行喷雾干燥，进风温度135-150℃，出风温度50-75℃，固定床温度50-70℃，制得中草药提取物；

（4）混合、喂养：将中药提取物与饲料按照15-26:200的重量比混合均匀，得到混合饲料；将混合饲料喂养产蛋三黄鸡，喂养15天以后产的蛋即为桑寄生补肝肾鸡蛋。

所述的一种桑寄生补肝肾鸡蛋及其生产方法，步骤（1）中各种中草药的最佳重量份数为：桑寄生60份、芦根25份、一枝黄花25份、淡竹叶22份、砂仁17份、楮头红16份、太子参15份、木瓜14份、莲须12份、薜荔11份、白花映山红11份、芡实10份。

所述的一种桑寄生补肝肾鸡蛋及其生产方法，步骤（3）中，离心分离的时间为15-25分钟。

所述的一种桑寄生补肝肾鸡蛋及其生产方法，所述的步骤（4）可变为：将中药提取物与纯净水按照22-30:400的重量比混合均匀，得到混合液体；将混合液体给产蛋三黄鸡饮用，饮用30天以后产的蛋即为桑寄生补肝肾鸡蛋。

在中草药中：桑寄生，补肝肾；强筋骨；祛风湿；安胎；主腰膝酸痛；筋骨痿弱；肢体偏枯；风湿痹痛；头错目眩；胎动不安，崩漏，芦根，清热生津，除烦，止呕，利尿；用于热病烦渴，胃热呕哕，肺热咳嗽，肺痈吐脓，热淋涩痛，一枝黄花，疏风清热，消肿解毒，治感冒头痛，咽喉肿痛，黄疸，百日咳，小儿惊风，跌打损伤，痈肿发背，鹅掌风，淡竹叶，清热除烦，利尿；用于热病烦渴，小便赤涩淋痛，口舌生疮，砂仁，疏风，散热，辟秽，解毒；治外感风热，头痛，目赤，咽喉肿痛，食滞气胀，口疮，牙痛，疮疥，瘾疹，楮头红，清肺热，去肝火；治风湿痹痛，耳鸣、耳聋及目雾羞明，太子参，益气健脾，生津润肺；用于脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗口渴，肺燥干咳，木瓜，平肝和胃，去湿舒筋；治吐泻转筋，湿痹，脚气，水肿，痢疾，莲须，固肾涩精，用于遗精滑精，带下，尿频，薜荔，祛风，利湿，活血，解毒；治凤湿痹痛，泻痢，淋病，跌打损伤，痈肿疮疖，白花映山红，和血，散瘀；治吐血，肠风下血，痢疾，血崩，跌打损伤，芡实，固肾涩精，补脾止泄；治遗精，淋浊，带下，小便不禁，大便泄泻。

本发明的有益效果：本发明的一种桑寄生补肝肾鸡蛋，不含激素、抗生素，纯天然、无毒副作用，长期食用具有补肝肾、强筋骨、祛风湿的作用，并且该生产方法操作简单、使用方便，适合规模化养殖生产。

具体实施方式

实施例1

一种桑寄生补肝肾鸡蛋及其生产方法，其生产方法的主要步骤为：

（1）备料：按重量份数，称取以下中草药：桑寄生50-60份、芦根20-30份、一枝黄花20-30份、淡竹叶20-30份、砂仁15-20份、楮头红15-20份、太子参15-20份、木瓜10-15份、莲须10-15份、薜荔10-15份、白花映山红10-15份、芡实10-15份；

（2）提取：按重量份数，将桑寄生、芦根、一枝黄花、淡竹叶、砂仁、楮头红、太子参、木瓜、莲须、薜荔、白花映山红、芡实混合均匀，然后置于锅中煎煮，第一次，加入15倍的水，小火煎煮2-3小时，第一次提取滤液；第二次，加12倍的水，中火煎煮1-2小时，第二次提取滤液；第三次，加10倍的水，大火煎煮30-50分钟，第三次提取滤液；

（3）合并、离心分离、浓缩、干燥：合并三次滤液，使用离心分离机进行离心分离，离心后进行真空浓缩，使其在60-65℃的温度条件下，相对密度为1.2-1.25的清膏，浓缩后进行喷雾干燥，进风温度135-150℃，出风温度50-75℃，固定床温度50-70℃，制得中草药提取物；

（4）混合、喂养：将中药提取物与饲料按照15-26:200的重量比混合均匀，得到混合饲料；将混合饲料喂养产蛋三黄鸡，喂养15天以后产的蛋即为桑寄生补肝肾鸡蛋。

实施例2

一种桑寄生补肝肾鸡蛋及其生产方法，步骤（1）中各种中草药的最佳重量份数为：桑寄生60份、芦根25份、一枝黄花25份、淡竹叶22份、砂仁17份、楮头红16份、太子参15份、木瓜14份、莲须12份、薜荔11份、白花映山红11份、芡实10份。

实施例3

一种桑寄生补肝肾鸡蛋及其生产方法，步骤（3）中，离心分离的时间为15-25分钟。

实施例4

一种桑寄生补肝肾鸡蛋及其生产方法，所述的步骤（4）可为：将中药提取物与纯净水按照22-30:400的重量比混合均匀，得到混合液体；将混合液体给产蛋三黄鸡饮用，饮用30天以后产的蛋即为桑寄生补肝肾鸡蛋。

Claims (4)

1.一种桑寄生补肝肾鸡蛋及其生产方法，其特征在于：其生产方法的主要步骤为：

（1）备料：按重量份数，称取以下中草药：桑寄生50-60份、芦根20-30份、一枝黄花20-30份、淡竹叶20-30份、砂仁15-20份、楮头红15-20份、太子参15-20份、木瓜10-15份、莲须10-15份、薜荔10-15份、白花映山红10-15份、芡实10-15份；

（2）提取：按重量份数，将桑寄生、芦根、一枝黄花、淡竹叶、砂仁、楮头红、太子参、木瓜、莲须、薜荔、白花映山红、芡实混合均匀，然后置于锅中煎煮，第一次，加入15倍的水，小火煎煮2-3小时，第一次提取滤液；第二次，加12倍的水，中火煎煮1-2小时，第二次提取滤液；第三次，加10倍的水，大火煎煮30-50分钟，第三次提取滤液；

（3）合并、离心分离、浓缩、干燥：合并三次滤液，使用离心分离机进行离心分离，离心后进行真空浓缩，使其在60-65℃的温度条件下，相对密度为1.2-1.25的清膏，浓缩后进行喷雾干燥，进风温度135-150℃，出风温度50-75℃，固定床温度50-70℃，制得中草药提取物；

（4）混合、喂养：将中药提取物与饲料按照15-26:200的重量比混合均匀，得到混合饲料；将混合饲料喂养产蛋三黄鸡，喂养15天以后产的蛋即为桑寄生补肝肾鸡蛋。

2.根据权利要求1所述的一种桑寄生补肝肾鸡蛋及其生产方法，其特征在于：步骤（1）中各种中草药的最佳重量份数为：桑寄生60份、芦根25份、一枝黄花25份、淡竹叶22份、砂仁17份、楮头红16份、太子参15份、木瓜14份、莲须12份、薜荔11份、白花映山红11份、芡实10份。

3.根据权利要求1所述的一种桑寄生补肝肾鸡蛋及其生产方法，其特征在于：步骤（3）中，离心分离的时间为15-25分钟。

4.根据权利要求1所述的一种桑寄生补肝肾鸡蛋及其生产方法，其特征在于：所述的步骤（4）可为：将中药提取物与纯净水按照22-30:400的重量比混合均匀，得到混合液体；将混合液体给产蛋三黄鸡饮用，饮用30天以后产的蛋即为桑寄生补肝肾鸡蛋。