CN105685511A - 醋酸甘油酯作为供能物质在幼龄动物饲料中的应用及醋酸甘油酯复合饲料添加剂 - Google Patents

Abstract

本发明提供了醋酸甘油酯作为供能物质在幼龄动物饲料中的应用。醋酸甘油酯降解出来的乙酸，直接进入小肠上皮细胞，吸收特别快，作为酮体和快速供能物质，直接有效利用，很好的解决21日龄至60日龄之间的乳仔猪供能的短缺矛盾。本发明还提供了一种醋酸甘油酯复合饲料添加剂。本发明提供的醋酸甘油酯复合饲料添加剂不但解决了乳仔猪的短缺问题，同时还能减少仔猪拉稀，促进生长，从而减少了抗生素和其他抗菌类物质的使用。

Description

醋酸甘油酯作为供能物质在幼龄动物饲料中的应用及醋酸甘油酯复合饲料添加剂

技术领域

本发明属于动物饲料领域，尤其涉及醋酸甘油酯作为供能物质在幼龄动物饲料中的应用及醋酸甘油酯复合饲料添加剂。

背景技术

从有效利用母猪多产仔和乳仔猪的饲养管理角度来看，养猪生产多采用21日断奶的乳仔猪，也有28日龄断奶，失去母乳供能后必须靠饲料供能，但乳仔猪的对能量的需求相对较高。

现多采用玉米、豆油、乳清粉、脂肪粉等供能，作为断奶仔猪的能量饲料原料，植物油脂容易氧化变质，价格高；乳清粉含有很适合仔猪供能的乳糖，但价格很贵；而且，28日龄以后，随着仔猪分泌脂肪酶的不断增加，乳糖酶会快速下降，影响乳糖的消化吸收，过多使用乳清粉会造成浪费。脂肪粉是用单硬脂酸单甘酯等乳化剂乳化动植物油酯用膨化玉米等制成的固体型脂肪供能原料，也是一种固体的油脂。

但是，乳仔猪在28日龄以前尚发育不完全，分泌的脂肪酶、氧化酶等消化酶有限，在28日龄后才开始发育成熟，35～42日龄方有足够的脂肪酶分泌消化油酯，乳仔猪在使用玉米、油脂供能时，往往由于消化酶的短缺，造成没有足够的酶降解玉米、油脂来提供足够的能量维持仔猪基本的体温、基础代谢和免疫能力，因而引起仔猪感冒，病原菌趁虚而入，仔猪就会生病；没有降解的油脂、玉米等饲料营养物质反而会加重肠胃负担，引起仔猪腹泻。

我国2010年新增醋酸产量433万吨，加上原有的236万吨，总产能达到669万吨，若包括拟计划投产的240万吨产能，总产能将达到909万吨，而我国每年实际需求只有311-313万吨，醋酸严重供过于求，产能至少过剩300万吨以上；其次，“生物柴油的优点一是可减少二氧化碳和其他温室气体的排放，二是这种可再生能源可以减少石油资源的消耗。”随着石油不断枯竭和环保压力的要求，无污染的再生生物柴油产量不断增加，2006年年产量为24万吨，较2005年增长了37.41％，2007年同比增长了29.17％，产量超过了30万吨，2008年是中国生物柴油产量增长最快的一年，比2007年增长了51.61％，产量接近50万吨，2009年增长速度有所下降，但产量超过了50万吨，达到了52万吨的历史高度。2011年中国生物柴油行业产能达到230万吨，从新回到增长的趋势上，2015年生物柴油产能达到400万吨。目前在发达国家，如美国等，生物柴油“B5”的标准基本得到强制执行。所谓B5，指的就是在柴油中添加体积比5％的生物柴油。“不仅如此，还有一些国家对生物柴油给予一定量的补贴。”鲁希诺说。他拿去年国内柴油的消费量举例，2012年国内总共消费3.6亿吨柴油，如果按照B5的标准，生物柴油产量应该达到1800万吨的规模。每生产9-10吨生物柴油，就有一吨甘油产出，目前国内甘油每年表观消费量在15～20万吨，甘油也将过剩100万吨以上，很多得不到有效利用。

合成醋酸甘油酯用作饲料能量原料，为过剩的醋酸及甘油开劈了充分利用的渠道。三醋酸甘油酯主要是用于烟草、食品、油墨、化妆品、铸造、医药、染料等行业，2011年全球三醋酸甘油酯需求量约11万吨，实际产量10.8万吨，至今没有用于饲料的任何统计数据。以前由于成本和认识上的原因，醋酸甘油酯尚没有应用于饲料及作为能量饲料原料的报道。

发明内容

本发明的目的在于提供醋酸甘油酯作为供能物质在幼龄动物饲料中的应用及醋酸甘油酯复合饲料添加剂，本发明提供了醋酸甘油酯作为供能物质在幼龄动物饲料中的应用，并且本发明中的醋酸甘油酯能够更好地满足仔猪的能量需求。

本发明提供醋酸甘油酯作为供能物质在幼龄动物饲料中的应用。

优选的，所述幼龄动物饲料为猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、猫、狗、蛇、兔、貂、驴或鹿的幼龄生理阶段的饲料。

优选的，所述幼龄动物饲料为21日龄至60日龄之间仔猪的饲料。

优选的，所述醋酸甘油酯包括单醋酸甘油酯、二醋酸甘油酯和三醋酸甘油酯中的一种或几种。

优选的，所述醋酸甘油酯在幼龄动物饲料中的添加比例为0.1～200000mg/kg。

优选的，所述醋酸甘油酯在幼龄动物饲料中的添加比例为3000～80000mg/kg。

优选的，所述幼龄动物饲料还包括稀释剂；

所述稀释剂包括水、豆油、棉籽油、菜籽油、糖蜜、花生油、乙氧基喹啉、动物油酯、香芹酚、香精香料、丙酸、丁酸、辛酸、己酸、庚酸、月桂酸、肉豆蔻酸、蛭石、二氧化硅、面粉、脂肪酸单甘油酯、玉米粉中的一种或几种。

优选的，所述醋酸甘油酯与稀释剂的质量比为100：(1～100000)。

本发明提供一种醋酸甘油酯复合饲料添加剂，其特征在于，包括醋酸甘油酯、辛酸、癸酸、月桂酸和肉豆蔻酸。

优选的，所述醋酸甘油酯、辛酸、癸酸、月桂酸和肉豆蔻酸的质量比为(800～1000)：5：(15～30)：(15～30)：(15～30)。

本发明提供了醋酸甘油酯作为供能物质在幼龄动物饲料中的应用。醋酸甘油酯降解出来的乙酸，直接进入小肠上皮细胞，吸收特别快，作为酮体和快速供能物质，直接有效利用，很好的解决21日龄至60日龄之间的乳仔猪供能的短缺矛盾。

本发明还提供了一种醋酸甘油酯复合饲料添加剂，包括醋酸甘油酯、辛酸、癸酸、月桂酸和肉豆蔻酸，这几种中链脂肪酸不仅能作为直接供能的能源，还能均匀的溶解在醋酸甘油酯中，对细菌有良好的抑杀效果，本发明采用辛酸、癸酸、月桂酸和肉豆蔻酸这几种中链脂肪酸与甘油酯相配伍，解决了乳仔猪的短缺问题，减少仔猪拉稀，促进生长，从而可以减少抗生素和其他抗菌类物质的使用。

另外，本发明开发醋酸甘油酯作为能量饲料原料或能量饲料添加剂，我国2000～3000万吨乳仔猪饲料就可每年消耗100～150万吨醋酸甘油酯，为过剩的醋酸和甘油开辟了新的应用渠道；并且，三醋酸甘油酯、低蛋白乳清粉(CP3％)、脂肪粉(含脂肪50％)、豆油的可消化能分别为4.6225Mcal/kg、3.44Mcal/kg、4.4Mcal/kg、8.8Mcal/kg，低蛋白乳清粉(CP3％)价格为10～15元/kg、脂肪粉(含脂肪50％)价格为8～9元/kg，醋酸甘油酯价格为4～7元/kg，显然，在乳仔猪日粮中应用三醋酸甘油酯有良好的价格竞争优势。

具体实施方式

本发明提供了醋酸甘油酯作为供能物质在幼龄动物饲料中的应用，所述醋酸甘油酯包括单醋酸甘油酯、二醋酸甘油酯和三醋酸甘油酯中的一种或几种。在实际生产中，由于纯单醋酸甘油酯和纯二醋酸甘油酯很难生产并且成本很高，而三醋酸甘油酯易于生产且成本最低，因此，本发明从实际生产成本考虑，优选使用三醋酸甘油酯、单双醋酸甘油酯或三种的混合物，所述单双醋酸甘油酯为单醋酸甘油酯和二醋酸甘油酯的混合物，所述三种的混合物为单醋酸甘油酯、二醋酸甘油酯和三醋酸甘油酯的混合物。所述幼龄动物饲料优选为猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、猫、狗、蛇、兔、貂、驴、鹿的幼龄生理阶段的饲料，更优选为21日龄至60日龄之间仔猪的饲料。在本发明中，所述醋酸甘油酯在幼龄动物饲料中的添加比例优选为0.1～200000mg/kg，更优选为3000～80000mg/kg，最优选为5000～50000mg/kg；在本发明的实施例中，可以是60000mg/kg或3000mg/kg。

在本发明中，所述醋酸甘油酯为幼龄动物饲料的主要供能物质，所述醋酸甘油酯为幼龄动物饲料中的能量饲料原料或能量饲料添加剂。

在本发明中，所述幼龄动物的饲料还包括稀释剂，所述稀释剂使甘油酯在饲料中更好的混合，所述稀释剂优选包括水、豆油、棉籽油、菜籽油、糖蜜、花生油、乙氧基喹啉、动物油酯、香芹酚、香精香料、丙酸、丁酸、辛酸、己酸、庚酸、月桂酸、蛭石、二氧化硅、面粉、脂肪酸单甘油酯、玉米粉中的一种或几种；所述甘油酯与稀释剂的质量比优选为100：(1～100000)，更优选为100：(500～80000)，最优选为100：(1000～50000)。

本发明还提供了一种醋酸甘油酯复合饲料添加剂，包括醋酸甘油酯、辛酸、癸酸、月桂酸和肉豆蔻酸；所述醋酸甘油酯包括单醋酸甘油酯、二醋酸甘油酯和三醋酸甘油酯中的一种或几种。

在本发明中，所述醋酸甘油酯和辛酸、癸酸、月桂酸和肉豆蔻酸的质量比优选为(800～1000)：5：(15～30)：(15～30)：(15～30)，更优选为(800～1000)：5：(20～25)：(20～25)：(20～25)；在本发明的实施例中，可以是950:5:25:25:25。

本发明提供了醋酸甘油酯作为供能物质在幼龄动物饲料中的应用。醋酸甘油酯降解出来的乙酸，直接进入小肠上皮细胞，吸收特别快，作为酮体和快速供能物质，直接有效利用，很好的解决21日龄至60日龄之间的乳仔猪供能的短缺矛盾。

本发明还提供了一种醋酸甘油酯复合饲料添加剂，包括醋酸甘油酯、辛酸、癸酸、月桂酸和肉豆蔻酸，所述醋酸甘油酯包括单醋酸甘油酯、二醋酸甘油酯和三醋酸甘油酯中的一种或几种，这几种中链脂肪酸不仅能作为直接供能的能源，还能均匀的溶解在醋酸甘油酯中，对细菌有良好的抑杀效果，本发明采用辛酸、癸酸、月桂酸和肉豆蔻酸这几种中链脂肪酸与醋酸甘油酯相配伍，解决了乳仔猪的短缺问题，减少仔猪拉稀，促进生长，可以减少抗生素的使用。

另外，本发明中的醋酸甘油酯为醋酸和甘油制备得到的单醋酸甘油酯、二醋酸甘油酯和三醋酸甘油酯，在我国醋酸和甘油均存在产能过剩的情况下，本发明将上述醋酸甘油酯应用于能源饲料中，不仅为过剩的醋酸和甘油开辟了充分利用的渠道，而且成本低，应用简单方便，有利于产业的推广。

为了进一步说明本发明，以下结合实施例对本发明提供的醋酸甘油酯作为供能物质在幼龄动物饲料中的应用及醋酸甘油酯复合饲料添加剂进行详细描述，但不能将其理解为对本发明保护范围的限定。

实施例1

使用三醋酸甘油酯饲料添加剂，与乳清粉、脂肪粉、豆油做21日断奶仔猪饲养的对比试验。选取体重相近的21日龄断奶仔猪共72头，分别四组，每组三个重复，每个重复6头猪，公母各半，每吨依次添加甘油三乙酸酯60kg+20kg沸石粉、低蛋白乳清粉(CP3％)80kg、脂肪粉(含脂肪50％)62kg+18kg沸石粉、豆油32kg+48kg沸石粉，其它饲料营养物质相同，配方如表1所示：

表1本发明实施例1中饲料主要成分

试验10天后，结果如表2所示，表2为本发明实施例1的试验结果：

表2本发明实施例1的试验结果

由表2可以看出，三醋酸甘油酯组的日增重分别比豆油组提高9.9％(P<0.05)、比乳清粉组提高3.0％(P>0.05)、比脂肪粉组3.96％(P>0.05)，腹泻率均显著低于其它三组，说明三醋酸甘油酯比豆油、脂肪粉更适合做断奶仔猪的能量饲料原料。

实施例2

使用单双醋酸甘油酯饲料添加剂，与乳清粉、脂肪粉、豆油做21日断奶仔猪饲养的对比试验。选取体重相近的21日龄断奶仔猪共72头，分别四组，每组三个重复，每个重复6头猪，公母各半，每吨饲料依次添加单双醋酸甘油酯80kg、低蛋白乳清粉(CP3％)80kg、脂肪粉(含脂肪50％)62kg+18kg沸石粉、豆油32kg+48kg沸石粉，其它饲料营养物质相同，配方如表1所示，试验10天后，结果如表3所示，表3为本发明实施例2的实验结果，

表3本发明实施例2的试验结果

由表3可以看出，单双醋酸甘油酯组的日增重分别比豆油组提高138％(P<0.01)、比乳清粉组提高23.2％(P<0.01)、比脂肪粉组38.4％(P<0.01)，差异均极显著，腹泻率也均显著低于其它三组，说明单双醋酸甘油酯比豆油、脂肪粉更适合做断奶仔猪的能量饲料原料。

实施例3

三醋酸甘油酯925kg、辛酸5kg、癸酸25kg、月桂酸25kg和肉豆蔻酸25kg组成含中链脂肪酸的复合三醋酸甘油酯饲料添加剂1000kg。

选取体重相近的21日龄断奶仔猪108头，分成两组，每组6重复，每个重复6头猪，公母各半，试验组添加上述含中链脂肪酸的复合三醋酸甘油酯饲料添加剂50Kg，不加抗生素；对照1组添加豆油26.5Kg+抗生素(10％硫酸抗敌素200克+10％的金霉素750克+喹乙醇100克)+沸石粉22.45Kg，对照2组添加三醋酸甘油酯48.95kg+抗生素(10％硫酸抗敌素200克+10％的金霉素750克+喹乙醇100克)；其它饲料组份如表4所示，

表4本发明实施例3中饲料主要成分

饲养管理条件一致，饲喂30天，结果如表5所示，表5为本发明实施例3的实验结果。

表5本发明实施例3的实验结果

由表5可以看出，三个组各种数据均没有显著性差异，说明含中链脂肪酸的复合三醋酸甘油酯饲料添加剂完全可以替代抗生素，单用醋酸甘油酯不加抗生素没人敢这么做；在使用抗生素情况下，醋酸甘油酯组获得的生产性能比豆油组好，说明醋酸甘油酯更适合做乳仔猪能量原料。

实施例4

使用三醋酸甘油酯饲料添加剂，与乳清粉、脂肪粉、豆油做21日断奶仔猪饲养的对比试验。选取体重相近的21日龄断奶仔猪共72头，分别四组，每组三个重复，每个重复6头猪，公母各半，每吨饲料依次添加甘油三乙酸酯3kg、低蛋白乳清粉(CP3％)3kg、脂肪粉(含脂肪50％)3kg、豆油3kg，其它饲料营养物质相同，配方如表1所示：

表6本发明实施例4中饲料主要成分

试验30天后，结果如表7所示，表7为本发明实施例4的试验结果：

表7本发明实施例4的试验结果

由表7可以看出，由于三醋酸甘油酯组替代乳清粉数量很有限，虽然三醋酸甘油酯组略好，但三个组没有多少差异，说明三醋酸甘油酯能替代乳清粉脂肪粉做断奶仔猪的能量饲料原料。

同样，用醋酸甘油酯代替豆油、乳清粉、乳糖、脂肪粉等作为能量饲料原料在牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、猫、狗、蛇、兔、貂、驴、鹿等幼龄动物日粮中使用，获得同样的效果。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (10)

1.醋酸甘油酯作为供能物质在幼龄动物饲料中的应用。

2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述幼龄动物饲料为猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、猫、狗、蛇、兔、貂、驴或鹿的幼龄生理阶段的饲料。

3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，所述幼龄动物饲料为21日龄至60日龄之间仔猪的饲料。

4.根据权利要求1～3任意一项所述的应用，其特征在于，所述醋酸甘油酯包括单醋酸甘油酯、二醋酸甘油酯和三醋酸甘油酯中的一种或几种。

5.根据权利要求4所述的应用，其特征在于，所述醋酸甘油酯在幼龄动物饲料中的添加比例为0.1～200000mg/kg。

6.根据权利要求5所述的应用，其特征在于，所述醋酸甘油酯在幼龄动物饲料中的添加比例为3000～80000mg/kg。

7.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述幼龄动物饲料还包括稀释剂；

所述稀释剂包括水、豆油、棉籽油、菜籽油、糖蜜、花生油、乙氧基喹啉、动物油酯、香芹酚、香精香料、丙酸、丁酸、辛酸、己酸、庚酸、月桂酸、肉豆蔻酸、蛭石、二氧化硅、面粉、脂肪酸单甘油酯、玉米粉中的一种或几种。

8.根据权利要求7所述的应用，其特征在于，所述醋酸甘油酯与稀释剂的质量比为100：(1～100000)。

9.一种醋酸甘油酯复合饲料添加剂，其特征在于，包括醋酸甘油酯、辛酸、癸酸、月桂酸和肉豆蔻酸。

10.根据权利要求9所述的醋酸甘油酯复合饲料添加剂，其特征在于，所述醋酸甘油酯、辛酸、癸酸、月桂酸和肉豆蔻酸的质量比为(800～1000)：5：(15～30)：(15～30)：(15～30)。