CN105663274A - 一种何首乌的炮制方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种何首乌的炮制方法，包括步骤：(1)按重量份取何首乌100份，润透后切2-10mm厚片，再切成长宽为2-10mm的小方块；(2)按重量份取黑豆10份，制成黑豆汁；(3)将何首乌小方块和60-70％重量的黑豆汁加入不锈钢润药池中翻搅；(4)将余下的黑豆汁喷洒至何首乌小方块上，浸润3-5小时，得润透后的何首乌小方块；(5)将润透后的何首乌小方块置高压蒸煮锅内，在压力0.045-0.175MPa下，温度110-130℃蒸制4-8小时；(6)在70-80℃下干燥4-6小时。本发明方法使得到的制何首乌中的二苯乙烯苷和游离蒽醌含量显著提高，大大增强制何首乌的补益保健作用，同时把传统的制何首乌片改为制何首乌小方块颗粒，使制何首乌的主要有效成分溶出率大大提高。

Description

一种何首乌的炮制方法
技术领域
本发明属于医药技术领域，具体涉及一种何首乌的炮制方法。
背景技术
何首乌为寥科多年生缠绕藤本植物何首乌(PolygorummultiflorumThumb)的干燥块茎，又名首乌、地精、交藤根,广泛分布于四川、贵州、云南等省，家种和野生品种均有。临床上常用的中药饮片，炮制前后药用功效有非常显著的差异；生何首乌具有解毒、消痈、润肠通便之功效；经炮制后的何首乌为制何首乌，具有补肝肾、益精血、乌须发等功效。临床上多以制何首乌入药。
传统的制何首乌的炮制方法主要是添加各种不同的辅料进行蒸、煮等物理或化学方法，该方法存在工艺落后，费时费力、劳动效率不高等缺点，并且这些传统的炮制方法在保留中药的有效成分上有些缺陷，最终影响制何首乌的疗效。随着中药国际化进程的加快，如何在何首乌十分复杂的成分中专一性地降解有毒成分，同时保持有效成分不受影响，对提高中药的疗效有十分重要的意义。
清《修事指南》载有“炮制不明，药性不确，则汤方无准，而病症不验也。”我国著名的医药学家陈嘉谟在《本草蒙全》一书中，提出了“凡药制造，贵在适中，不及则功效难过，太过则气味反失........”。说明药效与炮制方法和炮制程度直接相关；相关试验也证明：何首乌的炮制对其化学成分和药理作用均有一定的影响，由于炮制方法的不同，其主要有效成分的含量显著不同，因而，其作用的强弱和大小亦显著不同。
《中国药典》(2015版)规定:生何首乌按干燥品计算，含二苯乙烯苷不得少于1.0％，含结合蒽醌以大黄素(C15HltlO5)和大黄素甲醚(C16H12O5)的总量计，不得少于0.10％；制何首乌按干燥品计算，含二苯乙烯苷不得少于0.70％，含游离蒽醌以大黄素(C15HltlO5)和大黄素甲醚(C16H12O5)的总量计,不得少于0.10％；目前何首乌的炮制方法中，何首乌中的2个主要有效成分二苯乙烯苷和游离蒽醌的含量大都仅仅达到《药典》中规定的量，但是，这远远没有充分发挥何首乌的功效，造成原料材的浪费；实际上，恰当的炮制方法，制何首乌中2个主要有效成分二苯乙烯苷和游离蒽醌的含量可以达到更高；但是，目前还没有相关的炮制方法来解决这一问题。
同时由于目前市场上销售的和医院临床上使用的制何首乌饮片都是厚片，厚度2-4mm，大小不一，长宽多在20-60mm。所以病人拿回家熬药或委托药店、医院熬药，传统方法(熬3次，每次20分钟)熬不透，根据实验测定：2个主要有效成分熬出率都在30％以内。第一影响疗效，耽误疾病治疗，还浪费药材资源。
发明内容
本发明的目的是克服现有技术的不足，提供一种何首乌的炮制方法，既解决现有的何首乌炮制方法制得的制何首乌中主要有效成分含量低的问题，又解决熬药过程中制何首乌的有效成分熬出率低的问题。
为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
一种何首乌的炮制方法，包括以下步骤：
(1)按重量份取何首乌100份，将何首乌洗净，润透后先切2-10mm厚片，再切成宽为2-10mm的条，最后切成长宽都为2-10mm的小方块备用；
(2)按重量份取黑豆10份，加水30重量份煮4小时，过滤得滤液，滤渣再加水20重量份煮3小时，过滤，合并滤液，得到黑豆汁并浓缩至25重量份；
(3)将步骤(1)的何首乌小方块和步骤(2)的60-70％重量的黑豆汁加入不锈钢润药池中翻搅，使黑豆汁渗透入何首乌小方块中；
(4)再将步骤(2)余下的黑豆汁喷洒至何首乌小方块上，浸润3-5小时，直至黑豆汁完全被何首乌吸尽，得润透后的何首乌小方块；
(5)将润透后的何首乌小方块置高压蒸煮锅内，在压力为0.045-0.175MPa下，温度110-130℃蒸制4-8小时；
(6)再在70-80℃下干燥4-6小时，即可。
优选地，步骤(1)中将何首乌洗净，润透后先切4mm厚片，再切成宽为4mm的条，最后切成长宽都为4mm的小方块备用；
优选地，步骤(4)中每浸润15分钟，翻搅1次。
优选地，步骤(5)中将润透后的何首乌小方块置高压蒸煮锅内，在压力为0.105MPa下，温度120℃蒸制6小时。
一种何首乌的炮制方法，也可将何首乌洗润后，先切成厚片，拌润黑豆汁，在压力为0.045-0.175MPa下，温度110-130℃蒸制后，取出趁何首乌片在软度适中且方便切制时把何首乌片再切条，最后切成小方块，然后再如上法干燥，即得；具体包括以下步骤：
(1)按重量份取何首乌100份，将何首乌洗净，润透后先切2-10mm厚片，备用；
(2)按重量份取黑豆10份，加水30重量份煮4小时，过滤得滤液，滤渣再加水20重量份煮3小时，过滤，合并滤液，得到黑豆汁并浓缩至25重量份；
(3)将步骤(1)的何首乌厚片和步骤(2)的60-70％重量的黑豆汁加入不锈钢润药池中翻搅，使黑豆汁渗透入何首乌厚片中；
(4)再将步骤(2)余下的黑豆汁喷洒至何首乌厚片上，浸润3-5小时，每浸润15分钟，翻搅1次，直至黑豆汁完全被何首乌吸尽，得润透后的何首乌厚片；
(5)将润透后的何首乌厚片置高压蒸煮锅内，在压力为0.045-0.175MPa下，温度110-130℃蒸制4-8小时，然后取出趁何首乌厚片在软度适中且方便切制时把何首乌厚片切成宽2-10mm的条，最后切成长宽都为2-10mm的小方块；
(6)将何首乌小方块在70-80℃下干燥4-6小时，即可。
优选地，步骤(5)中将润透后的何首乌厚片置高压蒸煮锅内，在压力为0.105MPa下，温度120℃蒸制6小时。
与已有技术相比，本发明的有益效果如下：
(1)本发明的何首乌的炮制方法，通过对炮制何首乌的加压蒸制及时间的选择确定，以及对制何首乌片切制的形状大小的确定，使制何首乌中的2个主要有效成分二苯乙烯苷和游离蒽醌的含量显著提高，制何首乌中二苯乙烯苷的含量，按干燥品计算，不少于2.60％，比《药典》规定的不得少于0.70％提高270％；制何首乌中游离蒽醌的含量，按干燥品计算，以大黄素(C15HltlO5)和大黄素甲醚(C16H12O5)的总量计，不少于0.20％，比《药典》规定的不得少于0.10％提高100％；何首乌中的二苯乙烯苷对脂肪肝和肝功能损害、肝脏过氧化脂质含量上升、血清谷丙转氨酶及谷草转氨酶升高等均有显著的对抗作用，还能使血清游离脂肪酸及肝脏过氧化脂质水平显著下降；何首乌中结合蒽醌类成分水解反应后为游离蒽醌类成分，对提高全血及脑组织SOD活性作用，降低心、肝、脑组织及血中LPO的含量具有显著的作用。
(2)本发明的何首乌的炮制方法使得到的制何首乌中的2个主要有效成分二苯乙烯苷和游离蒽醌的含量显著提高，从而大大增强了制何首乌在保肝、延缓衰老、乌须黑发、增强免疫等方面的补益保健作用。
(3)本发明同时把传统的制何首乌片改为制何首乌小方块颗粒，由于使制何首乌的主要有效成分的溶出率大大提高，使制何首乌的经济效益大大得到提高。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明作进一步的说明，但本发明不仅限于这些实施例，在未脱离本发明宗旨的前提下，所作的任何改进均落在本发明的保护范围之内。
实施例1：
一种何首乌的炮制方法，包括以下步骤：
取何首乌100kg，将何首乌洗净，润透后先切4mm厚片，再切成宽为4mm的条，最后切成长宽都为4mm的小方块备用；
取黑豆10kg，加水30kg煮4小时，过滤得滤液，滤渣再加水20kg煮3小时，过滤，合并滤液，得到黑豆汁并浓缩至25kg；
将已切制好的何首乌小方块倒入不锈钢润药池，再将65％重量的黑豆汁加入上述不锈钢润药池中翻搅，使黑豆汁渗透入何首乌小方块中；再将余下的黑豆汁喷洒至何首乌小方块上，浸润4小时，每浸润15分钟，翻搅1次，直至黑豆汁完全被何首乌吸尽，何首乌小方块已润软，可折弯或折断，但折断面无干心为止，得润透后的何首乌小方块；
将润透后的何首乌小方块置高压蒸煮锅内，在压力为0.105MPa下，温度120℃蒸制6小时，至何首乌内外均呈棕褐色；再在75℃下干燥5小时，即可。
实施例1得到的制何首乌，经测定，二苯乙烯苷的含量为2.80％,比《药典》提高300％；游离蒽醌的含量为0.25％，比《药典》提高150％；有效成分煎出率:用传统煎熬方法(熬3次，每次20分钟)煎熬，该制何首乌2个主要成分溶出率均大于50％，与传统制何首乌饮片的30％以内比较，提高了67％。
实施例2：
一种何首乌的炮制方法，包括以下步骤：
取何首乌100kg，将何首乌洗净，润透后先切10mm厚片，再切成宽为10mm的条，最后切成长宽都为10mm的小方块备用；
取黑豆10kg，加水30kg煮4小时，过滤得滤液，滤渣再加水20kg煮3小时，过滤，合并滤液，得到黑豆汁并浓缩至25kg；
将已切制好的的何首乌小方块倒入不锈钢润药池，再将70％重量的黑豆汁加入上述不锈钢润药池中翻搅，使黑豆汁渗透入何首乌小方块中；再将余下的黑豆汁喷洒至何首乌小方块上，浸润5小时，每浸润15分钟，翻搅1次，直至黑豆汁完全被何首乌吸尽，何首乌小方块已润软，可折弯或折断，但折断面无干心为止，得润透后的何首乌小方块；
将润透后的何首乌小方块置高压蒸煮锅内，在压力为0.175MPa下，温度130℃蒸制8小时，至何首乌内外均呈棕褐色；再在80℃下干燥6小时，即可。
实施例2得到的制何首乌，经测定，二苯乙烯苷的含量为2.60％,比《药典》提高270％；游离蒽醌的含量为0.20％，比《药典》提高100％；有效成分煎出率:用传统煎熬方法(熬3次，每次20分钟)煎熬，该制何首乌2个主要成分溶出率均大于48％，与传统制何首乌饮片的30％以内比较，提高了60％。
实施例3：
一种何首乌的炮制方法，包括以下步骤：
取何首乌100kg，将何首乌洗净，润透后先切4mm厚片，备用；
取黑豆10kg，加水30kg煮4小时，过滤得滤液，滤渣再加水20kg煮3小时，过滤，合并滤液，得到黑豆汁并浓缩至25kg；
将何首乌厚片和65％重量的黑豆汁加入不锈钢润药池中翻搅，使黑豆汁渗透入何首乌厚片中；再将余下的黑豆汁喷洒至何首乌厚片上，浸润4小时，每浸润15分钟，翻搅1次，直至黑豆汁完全被何首乌吸尽，何首乌片已润软，可折弯或折断，但折断面无干心为止，得润透后的何首乌厚片；
将润透后的何首乌厚片置高压蒸煮锅内，在压力为0.105MPa下，温度120℃蒸制6小时，然后取出趁何首乌厚片在软度适中且方便切制时把何首乌厚片切成宽4mm的条，最后切成长宽都为4mm的小方块；
再将何首乌小方块在75℃下干燥5小时，即可。
实施例3得到的制何首乌，经测定，二苯乙烯苷的含量为2.46％,比《药典》提高251％；游离蒽醌的含量为0.24％，比《药典》提高140％；有效成分煎出率:用传统煎熬方法(熬3次，每次20分钟)煎熬，该制何首乌2个主要成分溶出率均大于52％，与传统制何首乌饮片的30％以内比较，提高了73％。
实施例4：
一种何首乌的炮制方法，包括以下步骤：
取何首乌100kg，将何首乌洗净，润透后先切2mm厚片，备用；
取黑豆10kg，加水30kg煮4小时，过滤得滤液，滤渣再加水20kg煮3小时，过滤，合并滤液，得到黑豆汁并浓缩至25kg；
将何首乌厚片和60-70％重量的黑豆汁加入不锈钢润药池中翻搅，使黑豆汁渗透入何首乌厚片中；再将余下的黑豆汁喷洒至何首乌厚片上，浸润3小时，每浸润15分钟，翻搅1次，直至黑豆汁完全被何首乌吸尽，何首乌片已润软，可折弯或折断，但折断面无干心为止，得润透后的何首乌厚片；
将润透后的何首乌厚片置高压蒸煮锅内，在压力为0.045MPa下，温度110℃蒸制4小时，然后取出趁何首乌厚片在软度适中且方便切制时把何首乌厚片切成宽2mm的条，最后切成长宽都为2mm的小方块；
再将何首乌小方块在70℃下干燥4小时，即可。
实施例4得到的制何首乌，经测定，二苯乙烯苷的含量为2.52％,比《药典》提高260％；游离蒽醌的含量为0.24％，比《药典》提高140％；有效成分煎出率:用传统煎熬方法(熬3次，每次20分钟)煎熬，该制何首乌2个主要成分溶出率均大于51％，与传统制何首乌饮片的30％以内比较，提高了70％。
实施例1至4中制得的制何首乌中的二苯乙烯苷和游离蒽醌的含量的测定方法，如下：
(1)、二苯乙烯苷含量的测定方法：用高效液相色谱法(通则0512)测定
色谱条件与***适用性试验:以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以乙腈-水(25:75)为流动相；检测波长为320nm；理论板数按2，3，5，4’-四羟基二苯乙烯-2-0-Β-D-葡萄糖苷峰计算，应不低于2000。
对照品溶液的制备:取2，3，5，4’-四羟基二苯乙烯-2_0_β-D-葡萄糖苷对照品适量，精密称定，加稀乙醇制成每Iml含0.2mg的溶液，即得。
供试品溶液的制备:取本申请实施例制备的样品粉末(过四号筛)约0.2g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入稀乙醇25ml，称定重量，加热回流30分钟，放冷，再称定重量，用稀乙醇补足减失的重量，摇匀，静置，上清液滤过，取续滤液，即得。
测定法:分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μ1，注入液相色谱仪，测定，即得。
(2)、游离蒽醌含量的测定方法：用高效液相色谱法(通则0512)测定
色谱条件与***适用性试验以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以甲醇-0.1％磷酸溶液(80：20)为流动相；检测波长为254nm。理论板数按大黄素峰计算应不低于3000。
对照品溶液的制备取大黄素对照品、大黄素甲醚对照品适量，精密称定，加甲醇分别制成每1ml含大黄素80μg、大黄素甲醚40μg的溶液，即得。
供试品溶液的制备:取本申请实施例制备的样品粉末(过四号筛)约1g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入甲醇50ml，称定重量，加热回流1小时，取出，放冷，再称定重量，用甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，取续滤液，即得。
测定法:分别精密吸取对照品溶液与上述两种供试品溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。

Claims (6)

1.一种何首乌的炮制方法，其特征在于：包括以下步骤：
(1)按重量份取何首乌100份，将何首乌洗净，润透后先切2-10mm厚片，再切成宽为2-10mm的条，最后切成长宽都为2-10mm的小方块备用；
(2)按重量份取黑豆10份，加水30重量份煮4小时，过滤得滤液，滤渣再加水20重量份煮3小时，过滤，合并滤液，得到黑豆汁并浓缩至25重量份；
(3)将步骤(1)的何首乌小方块和步骤(2)的60-70％重量的黑豆汁加入不锈钢润药池中翻搅，使黑豆汁渗透入何首乌小方块中；
(4)再将步骤(2)余下的黑豆汁喷洒至何首乌小方块上，浸润3-5小时，直至黑豆汁完全被何首乌吸尽，得润透后的何首乌小方块；
(5)将润透后的何首乌小方块置高压蒸煮锅内，在压力为0.045-0.175MPa下，温度110-130℃蒸制4-8小时；
(6)再在70-80℃下干燥4-6小时，即可。
2.根据权利要求1所述的何首乌的炮制方法，其特征在于：步骤(1)中将何首乌洗净，润透后先切4mm厚片，再切成宽为4mm的条，最后切成长宽都为4mm的小方块备用。
3.根据权利要求1所述的何首乌的炮制方法，其特征在于：步骤(4)中每浸润15分钟，翻搅1次。
4.根据权利要求1所述的何首乌的炮制方法，其特征在于：步骤(5)中将润透后的何首乌小方块置高压蒸煮锅内，在压力为0.105MPa下，温度120℃蒸制6小时。
5.一种何首乌的炮制方法，其特征在于：包括以下步骤：
(1)按重量份取何首乌100份，将何首乌洗净，润透后先切2-10mm厚片，备用；
(2)按重量份取黑豆10份，加水30重量份煮4小时，过滤得滤液，滤渣再加水20重量份煮3小时，过滤，合并滤液，得到黑豆汁并浓缩至25重量份；
(3)将步骤(1)的何首乌厚片和步骤(2)的60-70％重量的黑豆汁加入不锈钢润药池中翻搅，使黑豆汁渗透入何首乌厚片中；
(4)再将步骤(2)余下的黑豆汁喷洒至何首乌厚片上，浸润3-5小时，每浸润15分钟，翻搅1次，直至黑豆汁完全被何首乌吸尽，得润透后的何首乌厚片；
(5)将润透后的何首乌厚片置高压蒸煮锅内，在压力为0.045-0.175MPa下，温度110-130℃蒸制4-8小时，然后取出趁何首乌厚片在软度适中且方便切制时把何首乌厚片切成宽2-10mm的条，最后切成长宽都为2-10mm的小方块；
(6)将何首乌小方块在70-80℃下干燥4-6小时，即可。
6.根据权利要求5所述的何首乌的炮制方法，其特征在于：步骤(5)中将润透后的何首乌厚片置高压蒸煮锅内，在压力为0.105MPa下，温度120℃蒸制6小时。
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