CN105557584A - 一种松江鲈鱼全海水苗种繁育及室内工厂化养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明属于鱼类育种及养成技术领域。为解决现有松江鲈鱼苗种繁育及养殖方法中所存在的技术缺陷，本发明提供一种松江鲈鱼全海水苗种繁育及室内工厂化养殖方法，该方法包括下列步骤：（1）亲鱼捕捞、（2）亲鱼培育驯化、（3）产卵受精、（4）孵化、（5）苗种培育、（6）室内工厂化成鱼养成。采用本发明所提供的技术方案能够有效解决目前松江鲈鱼洄游线路受阻产量下降的问题，通过室内工厂化人工养成，提高养殖条件可控性，极大提高了松江鲈鱼的养殖产量，推动海水养殖业向高产、优质、高效方向发展。
Description
技术领域
本发明属于鱼类育种及养成技术领域，具体是指一种松江鲈鱼全海水苗种繁育及室内工厂化养殖方法。
背景技术
松江鲈鱼为近岸浅海洄游鱼类，每年春天，幼鱼游到内河生长育肥，到秋季，性成熟后，再游到海水与淡水交界处产卵，繁殖后代，周而复始。近年来因为不断地造闸建坝，破坏了松江鲈鱼的洄游线路，加上不断增加的水源污染，影响了松江鲈鱼的生存环境，松江鲈鱼产量越来越少。ZL201110249580.4公开了一种松江鲈鱼全程海水繁育方法，该繁育方法包括下列步骤：亲鱼捕捞-养殖池准备—亲鱼驯化培育—繁育---幼鱼的培育---成鱼养殖。虽然该方法取得了不错的技术效果，但在实际操作中发现，其操作步骤中仍存在一定的技术缺陷，该技术缺陷极容易造成亲鱼驯化失败、产卵数量少、受精率下降、育苗成功率低、室外池塘养殖可控性差、养殖成活率低等技术问题，因此有必要对现有的松江鲈鱼苗种繁育及养殖方法做出进一步的改进。
发明内容
为解决现有松江鲈鱼苗种繁育及养殖方法中所存在的技术缺陷，本发明提供一种松江鲈鱼全海水苗种繁育及室内工厂化养殖方法。
为实现上述技术目的，本发明采用的技术方案为：一种松江鲈鱼全海水苗种繁育及室内工厂化养殖方法，该方法包括下列步骤：
（1）亲鱼捕捞
春季水温4℃时开始出海捕捞观察亲鱼性腺的发育程度，当发现个别鱼个体生殖孔发红时即开始采捕，捕捞的亲鱼体重在50-100g、体长60-130mm；
（2）亲鱼培育驯化
在驯化池内放置牡蛎壳用作隐蔽物及产卵场所，亲鱼放入驯化池后，用盐酸土霉素10ppm浸泡2h，连续用三天，同时投喂玉筋鱼进行诱食，投喂量按鱼体重的2％，亲鱼每平方米放养10尾，雌雄比例1:3，常流水，日循环量6个量程，水温随外海自然水温升降，盐度28‰；
（3）产卵受精
（3.1）人工挤卵受精
选择生殖孔发红的雌鱼，用毛巾擦干鱼体表面水分，将雌鱼卵子挤入烧杯中，再将雄鱼***挤出，用少量海水将***冲入杯中，同时用玻璃棒缓慢将卵搅开保证***与卵的充分接触，受精半小时后将烧杯中的海水加满，为保证充分受精，挤雌雄鱼比例为1:3
（3.2）自然产卵
摄食良好的亲鱼在卵发育成熟后，在池内自然产卵受精形成橘黄色或灰黄色卵球；
（4）孵化
将步骤（3.1）及步骤（3.2）中的受精卵放入同一孵化网箱内进行孵化，孵化网箱的目数为40目，对孵化网箱微充气，常流水，孵化水温维持4-8℃，孵化时间15-25天，受精卵有鱼苗破膜而出；
（5）苗种培育
将步骤（4）得到的鱼苗送入培育池内，经过96h后待卵黄囊吸收完毕开始投喂轮虫，轮虫投喂密度为3-5个/ml，投喂5天后，开始轮虫、卤虫混合投喂，投喂10天后全部投喂卤虫，卤虫投喂密度0.2-0.5个/ml，经60天的苗种培育后，鱼苗长度达到3-4cm；
（6）室内工厂化成鱼养成
将步骤（5）培育的鱼苗投放到室内水泥养殖池内进行养殖，养殖池为圆角方池，每个25m2,水、电、充气可控，投放密度80-100尾/㎡，海水盐度28-31‰，水温不超过28℃，鱼苗长度在6cm以下时主要以投喂太平洋鳞虾为主，鱼苗长度达到6cm以上时开始投喂鱼糜，太平洋磷虾及鱼糜的投喂量按鱼体重的2-3%，同时鱼苗生长到6cm以上时，可以将鱼苗放入网箱中进行养殖，投喂方法与在室内养殖池养殖的投喂方法一致。
所述步骤（5）中投喂的轮虫及卤虫分别经裂壶藻强化剂强化12h，消毒清洗干净后投喂，日投喂四次，强化剂用量每亿尾轮虫30g。
本发明所提供的松江鲈鱼全海水苗种繁育及室内工厂化养殖方法亲鱼驯化时间短，亲鱼的成活率高，生殖腺发育成熟时间短，卵子及***的排放量大，受精卵的成活率高，同时在苗种培育过程中精选开口饵料，对饵料进行强化处理能够有效提高苗种的成活率和原色率。通过采用本发明所提供的技术方案能够有效解决目前松江鲈鱼洄游线路受阻产量下降的问题，通过室内工厂化人工养成，提高养殖条件可控性，极大提高了松江鲈鱼的养殖产量，推动海水养殖业向高产、优质、高效方向发展。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步说明。
养殖场地：威海长青海洋科技股份有限公司大瀛养鱼场，地处山东省最东端的荣成市，其三面环海，位临黄海，浅海滩涂面积广阔，是多种鱼虾洄游的必经之路。
实施例1
（1）亲鱼捕捞
春季水温4℃时开始出海捕捞观察亲鱼性腺的发育程度，当发现个别鱼体生殖孔发红时即开始采捕，捕捞的亲鱼体重在50-100g、体长60-130mm；
在该步骤中，亲鱼的捕捞时间应加以控制，松江鲈鱼的生殖腺成熟时间一般在每年的3-4月份，如果在年前即开始捕捞亲鱼会造成亲鱼驯化时间长，亲鱼成活率低且生殖腺发育迟缓甚至萎缩，卵量及***数量明显下降，受精卵的成活率低，因此一般控制亲鱼的生殖腺开始出现成熟特征时开始捕捞进行驯化，由此亲鱼的驯化时间较短，亲鱼成活率高，产卵量及产精量不会下降，受精卵的孵化率高，为后期的苗种培育奠定良好的基础。在该步骤中，申请人对亲鱼的采捕时间进行了比对试验，亲鱼的采捕时间每提前一个月，亲鱼的成活率下降3-5%，而受精卵的数量及孵化率分别下降10-20%、20-30%，因此对亲鱼的采捕时间应予以控制，在本实施例中，亲鱼的采捕时间控制在每年的3月初。
（2）亲鱼培育驯化
在驯化池内放置牡蛎壳用作隐蔽物及产卵场所，亲鱼放入驯化池后，在驯化池内用盐酸土霉素10ppm浸泡2h，连续用三天，同时投喂玉筋鱼进行诱食，投喂量按鱼体重得2％，亲鱼每平方米放养10条，雌雄比1:3，常流水，水深50cm,水温与外海水温同步，日循环量6个量程。
在该步骤中，为防止亲鱼因捕捞受伤细菌感染而得病，必须对鱼体用药物浸泡。同时申请人对该步骤中食料的投喂进行了筛选，分别采用玉筋鱼、中华细米虾、日本沼虾及太平洋鳞虾作为食料进行了投喂试验，每日投喂2次，每次投喂量控制在鱼体重2％实验结果如下：
| 食料 | 15天亲鱼死亡率 | 30天亲鱼死亡率 | 水质变化 | 亲鱼生殖腺成熟状况 |
| 玉筋鱼 | 0% | 1% | 无 | 98%成熟****** |
| 中华细米虾 | 2% | 5% | 轻微污染，水体可见悬浮物，数量不大 | 80%成熟****** |
| 日本沼虾 | 4% | 8% | 水体悬浮物明显增加，清澈度下降 | 70%成熟****** |
| 太平洋磷虾 | 8% | 15% | 水体严重污染，水样浑浊，悬浮物急剧增加 | 55%成熟****** |
通过上述比较可知，在亲鱼驯化过程中，投喂食料对亲鱼的成活率及生殖腺成熟发育具有较大的影响，在4种食料中以玉筋鱼的效果最佳。
（3）产卵受精
在该步骤中为提高鱼卵的受精率及做到同步培育仔鱼，可采用人工挤卵授精的方式和自然产卵的方式进行操作，自然产卵即生殖腺发育成熟的亲鱼在池内自然******，精卵接触后自然受精，池内可见橘黄色或灰黄色的受精卵球。由于池内环境无法同海里自然产卵环境一致，受室内环境的影响，采用自然产卵受精的方式鱼卵的受精率会大大降低，为提高鱼卵的受精率，可采用人工挤卵授精的方式进行操作，具体操作为：选择生殖孔发红的雌鱼，用毛巾擦干鱼体表面水分，将雌鱼卵子挤入烧杯中，再将雄鱼***挤出，用少量海水将***冲入杯中，同时用玻璃棒缓慢将卵搅开保证***与卵的充分接触，受精半小时后将烧杯中的海水加满，挤卵精雌雄比为1:3。通过采用人工挤卵授精配合自然受精的方式，鱼卵的受精率大大提高，相对于自然受精方式可提高50%以上，为后期鱼苗的大量孵出奠定基础。
（4）孵化
将步骤（3）中获得的受精卵放入同一孵化网箱内进行孵化，孵化网箱的目数为40目，对孵化网箱微充气，常流水，孵化水温维持4-8℃，孵化时间15-25天，受精卵有鱼苗破膜而出。
（5）苗种培育
将步骤（4）得到的鱼苗送入培育池内，每立方水体放仔鱼1000尾，经过96h后待卵黄囊吸收完毕开始投喂轮虫，轮虫投喂密度为3-5个/ml，投喂5天后，开始轮虫、卤虫混合投喂，投喂10天后全部投喂卤虫，卤虫投喂密度0.2-0.5个/ml，经60天的苗种培育后，鱼苗长度达到3-4cm；培育用水经二级沙滤，水质清澈无杂质，换水量由前期每日添加水位10cm逐步增加到一个循环量，至投喂太平洋鳞虾开始常流水，循环量达六个量程以上，水温随自然水温升降，光照每池用15wled光源一个，光照时间早六点开至晚六点关。
所述步骤（5）中投喂的轮虫及卤虫分别经裂壶藻强化剂强化12h，消毒清洗干净后投喂，日投喂四次，强化剂用量每亿尾轮虫和每两千万尾卤虫各30g，,强化剂主要作用是保证鱼苗营养齐全，鱼苗成活率提高到90％，原色率达98％以上。
（6）室内工厂化养成
将步骤（5）培育的鱼苗投放到室内水泥养殖池内进行养殖，投放密度80-100尾/㎡，海水盐度28-31‰，水温不超过28℃，鱼苗长度在6cm以下时主要以投喂太平洋鳞虾为主，鱼苗长度达到6cm以上时开始投喂鱼糜，太平洋磷虾及鱼糜的投喂量按鱼体重的2-3%，同时鱼苗生长到6cm以上时，可以将鱼苗放入网箱中进行养殖，投喂方法与在养殖池内养殖的投喂方法一致。海水经过二次沙滤，常流水，日水交换量6个量程以上
工厂化养鱼是当今较为先进的养鱼方式，与室外池塘养殖松江鲈鱼相比，具有占地少、单产高、受自然环境影响小、可全年连续生产、经济效益高、操作管理方便，可控性高等诸多优点。室外池塘养殖松江鲈鱼如虾虎鱼、花寨等敌害生物多，并且不能够及时观察发现病害，可控能力低，养殖成活率甚至打不到50％。而室内工厂化养殖成活率可达到90％以上，因此开展松江鲈鱼的室内工厂化养殖是今后发展的必然方向之一。
Claims (2)
1.一种松江鲈鱼全海水苗种繁育及室内工厂化养殖方法，该方法包括下列步骤：
（1）亲鱼捕捞
春季水温4℃时开始出海捕捞观察亲鱼性腺的发育程度，当发现个别鱼个体生殖孔发红时即开始采捕，捕捞的亲鱼体重在50-100g、体长60-130mm；
（2）亲鱼培育驯化
在驯化池内放置牡蛎壳用作隐蔽物及产卵场所，亲鱼放入驯化池后，用盐酸土霉素10ppm浸泡2h，连续用三天，同时投喂玉筋鱼进行诱食，投喂量按鱼体重的2％，亲鱼每平方米放养10尾，雌雄比例1:3，常流水，日循环量6个量程，水温随外海自然水温升降，盐度28‰；
（3）产卵受精
（3.1）人工挤卵受精
选择生殖孔发红的雌鱼，用毛巾擦干鱼体表面水分，将雌鱼卵子挤入烧杯中，再将雄鱼***挤出，用少量海水将***冲入杯中，同时用玻璃棒缓慢将卵搅开保证***与卵的充分接触，受精半小时后将烧杯中的海水加满，为保证充分受精，挤雌雄鱼比例为1:3
（3.2）自然产卵
摄食良好的亲鱼在卵发育成熟后，在池内自然产卵受精形成橘黄色或灰黄色卵球；
（4）孵化
将步骤（3.1）及步骤（3.2）中的受精卵放入同一孵化网箱内进行孵化，孵化网箱的目数为40目，对孵化网箱微充气，常流水，孵化水温维持4-8℃，孵化时间15-25天，受精卵有鱼苗破膜而出；
（5）苗种培育
将步骤（4）得到的鱼苗送入培育池内，经过96h后待卵黄囊吸收完毕开始投喂轮虫，轮虫投喂密度为3-5个/ml，投喂5天后，开始轮虫、卤虫混合投喂，投喂10天后全部投喂卤虫，卤虫投喂密度0.2-0.5个/ml，经60天的苗种培育后，鱼苗长度达到3-4cm；
（6）室内工厂化成鱼养成
将步骤（5）培育的鱼苗投放到室内水泥养殖池内进行养殖，养殖池为圆角方池，每个25m2,水、电、充气可控，投放密度80-100尾/㎡，海水盐度28-31‰，水温不超过28℃，鱼苗长度在6cm以下时主要以投喂太平洋鳞虾为主，鱼苗长度达到6cm以上时开始投喂鱼糜，太平洋磷虾及鱼糜的投喂量按鱼体重的2-3%，同时鱼苗生长到6cm以上时，可以将鱼苗放入网箱中进行养殖，投喂方法与在室内养殖池养殖的投喂方法一致。
2.根据权利要求1所述的一种松江鲈鱼全海水苗种繁育及室内工厂化养殖方法，其特征在于：所述步骤（5）中投喂的轮虫及卤虫分别经裂壶藻强化剂强化12h，消毒清洗干净后投喂，日投喂四次，强化剂用量每亿尾轮虫30g。
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- 2016-01-11 CN CN201610011843.0A patent/CN105557584A/zh active Pending
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