CN105474969A

CN105474969A - 一种盆栽草莓的培育方法

Info

Publication number: CN105474969A
Application number: CN201510966171.4A
Authority: CN
Inventors: 韩若霖
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2015-12-22
Filing date: 2015-12-22
Publication date: 2016-04-13

Abstract

本发明提供一种盆栽草莓的培育方法，包括选苗、基质的铺设、肥水管理。本发明培育的盆栽草莓，成活率高，缓苗情况好，种植第11天后，缓苗率为99.5%，缓苗时间提前6-7天；本发明培育的盆栽草莓，花期提前10天，花期地上鲜重为40.76g，地下鲜重为18.75g，根长为22.5cm，地上干重为8.98g，地下干重为4.62g；座果率提高15%；果均重为17.89g，单株平均产量为190g；营养价值高，总糖含量为19.5mg/g，总酸含量为2.95%，可溶性蛋白含量为0.29mg/g，维生素C含量为95.7mg/100g，钙含量为20.8mg/100g，铁含量为2.2mg/100g。

Description

一种盆栽草莓的培育方法

技术领域

本发明涉及一种盆栽草莓的培育方法，属于水果种植技术领域。

背景技术

草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物；其外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。

传统的的草莓种植方式主要是露地栽培，虽然也有盆栽草莓的种植，但是种植方法并不完善，现有的盆栽草莓的培育方法存在以下不足：

（1）成活率低，缓苗率低，缓苗时间长；

（2）花期晚，草莓长势弱，体内物质积累少，生长发育不壮；

（3）座果率低，产量低；

（4）营养价值有待进一步提高，以满足消费者的需求；

（5）容易受到灰霉和炭疽病影响。

发明内容

为解决现有技术中存在的技术问题，本发明提供一种盆栽草莓的培育方法，以实现以下发明目的：

（1）本发明培育的盆栽草莓，成活率高，达99.5%，缓苗情况好，缓苗率达99.5%，缓苗时间提前6-7天，

（2）本发明培育的盆栽草莓，花期提前10天，花期地上鲜重达40.76g，地下鲜重达18.75g，根长达22.5cm，地上干重达8.98g，地下干重达4.62g；

（3）本发明培育的盆栽草莓，座果率提高15%；果均重达17.89g，单株平均产量达190g；

（4）本发明培育的盆栽草莓，营养价值高；

（5）本发明培育的盆栽草莓，病虫害少。

为解决上述技术问题，本发明采取的技术方案如下：

一种盆栽草莓的培育方法，包括选苗、基质的铺设、肥水管理。

以下是对上述技术方案的进一步改进：

所述选苗，品种为丰香，两年生，选择具有3-5片叶，新根10条以上的健康幼苗；根系剪留9-11cm。

所述基质的铺设，采用的基质，以重量份计，包括如下组分：泥炭20份、苇末22份、炭化稻壳14份、麦芽糖纳米微球11份、云母4份、角闪石5份、豆渣11份、腐殖酸氨7份、甘蔗渣6份、艾叶油8份、红景天提取物5份、沸石3份、高岭土14份、麦麸7份。

所述腐殖酸氨的制备方法为：将煤炭腐殖酸、硫酸铵、水按照质量比为5:1:0.5混合均匀后封闭起来，在25℃下进行氨化螯合反应，反应10天后得到腐殖酸氨；所述煤炭腐殖酸，细度120目，水分10%以下，有机质含量为45-50%。

所述麦芽糖纳米微球，体积平均粒径为0.55-0.56μm，空气动力学直径为5.334-5.456μm。

所述麦芽糖纳米微球，制备方法为：取2重量份的麦芽糖、8重量份的聚合度为50CPS的壳聚糖，溶于500ml0.6%的乙酸溶液中，混合，将混合液经过0.45μm微孔膜过滤，得滤液，进行喷雾干燥，进口温度为110℃，进料速度为4ml/min，得麦芽糖纳米微球，状态为粉末。

所述炭化稻壳，容重为0.16g/cm³，总孔隙度为84%，含氮0.54%，速效磷68mg/kg，速效钾0.62%。

所述泥炭，容重为0.5g/cm³，总孔隙度为80%,EC为1.1ms/cm，有机质含量为45%，其中腐殖酸含量35%，全氮含量2.5%，全磷含量0.28%，全钾含量0.21%。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：

（1）本发明培育的盆栽草莓，成活率高，为99.5%，缓苗情况好，种植第11天后，苗情况好，缓苗率（有新叶长出株数/定植株数×100%）为99.5%，缓苗时间提前6-7天；

（2）本发明培育的盆栽草莓，花期提前10天，花期地上鲜重为40.76g，地下鲜重为18.75g，根长为22.5cm，地上干重为8.98g，地下干重为4.62g；

（3）本发明培育的盆栽草莓，座果率提高15%；果均重为17.89g，单株平均产量为190g；

（4）本发明培育的盆栽草莓，营养价值高，总糖含量为19.5mg/g，总酸含量为2.95%，可溶性蛋白含量为0.29mg/g，维生素C含量为95.7mg/100g，钙含量为20.8mg/100g，铁含量为2.2mg/100g；

（5）本发明培育的盆栽草莓，病虫害少，草莓灰霉病发病率仅为0.5%、炭疽病发病率为1.2%。

具体实施方式

以下对本发明的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例1一种盆栽草莓的培育方法

（1）选苗

品种为丰香，两年生，选择具有3-5片叶，新根10条以上的健康幼苗；根系剪留9-11cm。

（2）选用种植器皿

选择口径12-15cm，高25-30cm的塑料盆。

（3）基质的铺设

将基质平铺在内盒里面，厚度比内盒的高度小1cm左右，在基质上面平铺一层珍珠岩，珍珠岩的铺设厚度约0.5-0.7cm，

所述珍珠岩呈多空隙结构，总孔隙度为94%，其中空气容积为54%，持水容积为40%，形状呈不规则状颗粒，颗粒大小为2-3mm，饱和吸水时重量为500kg/m³，透水系数为200mm/hr，容重为0.1g/cm³，阳离子代换量＜1.5me/100g，pH为7.2，成分为二氧化硅74%，氧化铝11.3%，氧化铁2%。

所述基质，以重量份计，包括如下组分：

泥炭20份、苇末22份、炭化稻壳14份、麦芽糖纳米微球11份、云母4份、角闪石5份、豆渣11份、腐殖酸氨7份、甘蔗渣6份、艾叶油8份、红景天提取物5份、沸石3份、高岭土14份、麦麸7份。

所述麦芽糖纳米微球，体积平均粒径为0.55-0.56μm，空气动力学直径为5.334-5.456μm；

所述制备麦芽糖纳米微球，取2重量份的麦芽糖、8重量份的聚合度为50CPS的壳聚糖，溶于500ml0.6%的乙酸溶液中，混合，将混合液经过0.45μm微孔膜过滤，得滤液，进行喷雾干燥，进口温度为110℃，进料速度为4ml/min，得麦芽糖纳米微球，状态为粉末。

所述艾叶油，25℃的折光率为1.4650-1.4770，25℃的相对密度为0.89-0.91，艾叶醇的含量为99.9wt%；

所述红景天提取物，粉末，水分<12%，总灰分<8%，酸不溶性灰分<2%，总罗塞维含量为5%，红景天甙含量为1%。

所述炭化稻壳，容重为0.16g/cm³，总孔隙度为84%，含氮0.54%，速效磷68mg/kg，速效钾0.62%

所述泥炭，容重为0.5g/cm³，总孔隙度为80%,EC为1.1ms/cm，有机质含量为45%，其中腐殖酸含量35%，全氮含量2.5%，全磷含量0.28%，全钾含量0.21%

所述甘蔗渣，含水量为45%，纤维长度2-15mm，干物质中主要成分的质量百分含量为：木质素15-18%，纤维素35-40%，半纤维素25-30%，果胶质1.5%，粗灰分2.5%。

所述苇末，180-200目；

所述基质的制备方法：

A、称量

按照育苗基质中各原料组分的质量比例，称取各原料；

B、粉碎

将泥炭、炭化稻壳、云母、角闪石、沸石粉碎，粉碎后粒径为0.5mm；

C、混合

将苇末、麦芽糖纳米微球、红景天提取物、高岭土、豆渣、腐殖酸氨、甘蔗渣、艾叶油与上述B过程粉碎的物料进行混合，得混合物料；

D、制得基质

将麦麸加入水中搅拌成麦麸水，然后均匀泼洒于上述混合物料中，再将混合物料搅拌均匀，用水量为混合物料重量的20％；

将混合物料装入隔绝空气的密封容器中，放置7-15天即可制得草莓苗盆栽培育基质。

（4）栽种

栽种时根系舒展栽入盆土中，栽植深度以不露根、不埋心为原则，栽种好后，土要按实，固定苗位，使土面与盆口保持3-4cm，栽后浇透水，放置阴凉处3-5天，然后搬到光线充足处。

（5）肥水管理

定植的一个星期内每天浇水至草莓苗成活，叶子开始挺立，第二个星期开始施液体肥，隔天浇水，定植后每星期追液体肥一次，施完肥后浇水一次；所述液体肥用量为每盆每次3ml。

尿素400份、水溶性聚磷酸铵165份、磷酸氢二钾208份、螯合态复合微量元素33份、鱼皮多肽38份、碱蓬提取物19份、腐殖酸氨45份、β-葡萄糖苷6份、氨基酸盐4份、表面活性剂20份、水500份。

所述聚磷酸铵，聚合度为12；

所述螯合态复合微量元素，按EDTA螯合铜25g、EDTA螯合锌345g、EDTA螯合铁40g、EDTA螯合锰395g、十水硼砂886g、钼酸铵8g，采取加入的重量从小到大依次混合的方式，混合均匀，制得螯合态复合微量元素。

所述表面活性剂，为有机硅，型号为L-55；

所述氨基酸盐，包括谷氨酸盐、精氨酸盐、天门冬氨酸盐，质量比例为3:3:1。所述碱蓬提取物，Ca含量为2500mg/kg，P含量为432mg/kg，Fe含量为681mg/kg，Zn含量为72mg/kg，Mn含量为9.8mg/kg、甘氨酸含量为13mg/g，色氨酸为5.6mg/g、赖氨酸为14.2mg/g。

所述肥料的制备方法：

步骤一、制备鱼皮多肽

A、鱼皮前处理

将冰冻的鱼皮去除，解冻，用清水清洗掉表面杂质，用料液比1:7的体积分数为12%的正丁醇浸泡1d脱脂，再用5%的氯化钠水溶液浸泡25分钟，去除鱼皮表面的粘稠物，清洗后再加入2.5%的碳酸氢钠，搅拌，去除脂类物质，过滤冲洗；

B、制备胶原蛋白液

将前处理的鱼皮放在高压蒸煮机内，按1:10的体积比加入水，蒸煮60分钟后，停止加热，过滤去除不溶物，得到胶原蛋白液；

C、酶解制备多肽

将上述胶原蛋白液，冷却到室温，按照1:6的体积比加入蒸馏水，超声溶解，调pH至7.0，按照底物重量的0.5%加入风味酶和胰蛋白酶（质量比例为2:1），加入55℃酶解4h，期间进行搅拌，搅拌转速为800r/min，升温到85℃灭酶10分钟，过滤，浓缩、干燥，得多肽粉；

所述多肽粉中，分子量3000u以下的多肽所占比例为56.3%。

步骤二、制备纳米麦芽糖微球

所述麦芽糖纳米微球的制备，取2重量份的麦芽糖、8重量份的聚合度为50CPS的壳聚糖，溶于500ml0.6%的乙酸溶液中，混合，将混合液经过0.45μm微孔膜过滤，得滤液，进行喷雾干燥，得麦芽糖纳米微球，状态为粉末；所述喷雾干燥，进口温度为110℃，进料速度为4ml/min。

步骤三、称取原料

按照配方称取各原料。

步骤四、加料

在反应釜中加入水总量的70%、加入表面活性剂，加温搅拌至50℃，加入鱼皮多肽，搅拌5分钟，搅拌速度为800r/min，加温至57℃时，加入碱蓬提取物、纳米麦芽糖微球，搅拌10分钟，搅拌速度为850r/min，加温至65℃时加入尿素、水溶性聚磷酸铵、磷酸氢二钾、β-葡萄糖苷；加温至70℃时，加入腐殖酸氨。

步骤五、加温溶化

继续加温搅拌至全溶化，搅拌中温度达到80℃停止加温。

步骤六、加入螯合态复合微量元素

将螯合态复合微量元素放入水桶中，加入水总量的20%，人工搅拌至全溶化后加入反应釜中，继续搅拌至混合均匀，停止搅拌。

步骤七、降温

温度降低至摄氏50℃以下时，将上述原料抽入储肥罐中，加入剩余水分，剩余水分可以冲洗反应釜，即成合格产品。

步骤八、冷却、灌装

肥料冷却至40℃即可灌装。

（6）苗木管理

定植45天以后，首先需要适时疏蕾、摘叶、摘除匍匐茎，即将无效的高层次花，在花蕾分散期适量疏除；去除老叶、残叶、病叶和多余匍匐茎，以减少养分消耗，提高果实质量；其次需要架果造形；即用铁丝或竹签做成不同形状的果架，放入花盆将果穗架起，促使果穗通风透光，果实着色均匀，防止泥土污染果实，减少病虫危害。

（7）温、湿度的控制

盆栽草莓要求温度为20-25℃，冬季室温保持在15℃以上。花盆要放在通风向阳处，盆土经常保持湿润。

（8）更换基质

盆栽草莓结果2年后，需要给结果后的草莓更换盆内基质；更换基质时，先将植株从盆中取出，剪除衰老根、死根和下部衰老根茎，再栽入新的盆基质中。

本发明盆栽草莓，成活率高，达99.5%，缓苗情况好，种植第11天后，缓苗情况好，缓苗率（有新叶长出株数/定植株数×100%）为99.5%，缓苗时间提前6-7天，花期提前10天，花期地上鲜重为40.76g，地下鲜重为18.75g，根长为22.5cm，地上干重为8.98g，地下干重为4.62g，座果率提高15%；果均重为17.89g，单株平均产量达190g，

本发明所述培育方法，培育的草莓，营养价值高，总糖含量为19.5mg/g，总酸含量为2.95%，可溶性蛋白含量为0.29mg/g，维生素C含量为95.7mg/100g，钙含量为20.8mg/100g，铁含量为2.2mg/100g。

本发明培育的盆栽草莓，病虫害少，草莓灰霉病发病率仅为0.5%、炭疽病发病率为1.2%。

最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims

1.一种盆栽草莓的培育方法，其特征在于：包括选苗、基质的铺设、肥水管理。

2.根据权利要求1所述的一种盆栽草莓的培育方法，其特征在于：所述选苗，品种为丰香，两年生，选择具有3-5片叶，新根10条以上的健康幼苗；根系剪留9-11cm。

3.根据权利要求1所述的一种盆栽草莓的培育方法，其特征在于：所述基质的铺设，采用的基质，以重量份计，包括如下组分：泥炭20份、苇末22份、炭化稻壳14份、麦芽糖纳米微球11份、云母4份、角闪石5份、豆渣11份、腐殖酸氨7份、甘蔗渣6份、艾叶油8份、红景天提取物5份、沸石3份、高岭土14份、麦麸7份。

4.根据权利要求3所述的一种盆栽草莓的培育方法，其特征在于：所述腐殖酸氨的制备方法为：将煤炭腐殖酸、硫酸铵、水按照质量比为5:1:0.5混合均匀后封闭起来，在25℃下进行氨化螯合反应，反应10天后得到腐殖酸氨；所述煤炭腐殖酸，细度120目，水分10%以下，有机质含量为45-50%。

5.根据权利要求3所述的一种盆栽草莓的培育方法，其特征在于：所述麦芽糖纳米微球，体积平均粒径为0.55-0.56μm，空气动力学直径为5.334-5.456μm。

6.根据权利要求5所述的一种盆栽草莓的培育方法，其特征在于：所述麦芽糖纳米微球，制备方法为：取2重量份的麦芽糖、8重量份的聚合度为50CPS的壳聚糖，溶于500ml0.6%的乙酸溶液中，混合，将混合液经过0.45μm微孔膜过滤，得滤液，进行喷雾干燥，进口温度为110℃，进料速度为4ml/min，得麦芽糖纳米微球，状态为粉末。

7.根据权利要求3所述的一种盆栽草莓的培育方法，其特征在于：所述炭化稻壳，容重为0.16g/cm³，总孔隙度为84%，含氮0.54%，速效磷68mg/kg，速效钾0.62%。

8.根据权利要求3所述的一种盆栽草莓的培育方法，其特征在于：所述泥炭，容重为0.5g/cm³，总孔隙度为80%,EC为1.1ms/cm，有机质含量为45%，其中腐殖酸含量35%，全氮含量2.5%，全磷含量0.28%，全钾含量0.21%。