CN105469270A - 一种农产品全流程溯源方法及*** - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种农产品全流程溯源方法及***，包括以下步骤：S1在地块的农产品上标上对应农产品的二维码标识；S2，通过生产者录入客户端扫描对应地块上农产品二维码标识，且将农产品生产信息实时上传至云端服务器；S3，对地块上农产品生成溯源二维码，并黏贴或喷印在农产品包装上；S4，流通过程中通过运输者的录入客户端扫描溯源二维码，将农产品流通的信息上传到云端服务器；S5，消费者在购买时，通过读取客户端扫描农产品包装上的溯源二维码来判断农产品是否合格，如合格读取客户端调取农产品从生产到流通过程中的信息，如不合格读取客户端主动提示消费者。本发明能够非常方便的实时在线将农产品的信息上传，便于及时更新数据，提高了安全性。

Description

一种农产品全流程溯源方法及***

技术领域

本发明涉及农产品溯源技术领域，尤其涉及一种农产品全流程溯源方法及溯源***。

背景技术

当前农产品质量安全问题日益突出，农产品作为最基本的生活消费品之一，其质量安全问题一直受到各国政府的高度重视，消费者也希望能够及时了解农产品生产、流通及加工全过程的真实、可靠的信息。建立农产品质量安全追溯制度、实现农产品质量安全的可追溯性，提升消费者对农产品食用质量的信任度，已经显示出日益重要的意义。在现有的农产品溯源技术中一般都是通过溯源信息离线采集农产品的信息，然后事后批处理将信息上传动服务器中，且这种离线采集事后批处理方式不能够及时将农产品的数据上传，使得数据不能够及时更新，不利于生产者、消费者和监控人员及时了解数据信息，且传统的农产品溯源技术操作较麻烦，不能够满足现代市场发展需求。

发明内容

针对现有技术中的不足，本发明提出了一种农产品全流程溯源方法及***，其目的能够在线实时采集农产品的农产品生产信息、检信息、深加工信息、物流销售信息及时上传，从而能够及时更新信息，也便于生产者、消费者和监控人员及时了解数据信息，操作也更加简单方便。

为了实现上述目的，本发明所采取的技术方案是：

一种农产品全流程溯源方法，包括以下步骤：

S1，通过对农产品基地分成不同的地块，在不同的地块上的种植不同农产品，在农产品上标上对应农产品的二维码标识，通过自检或第三方监管进行对种植的农产品进行检测，且自检或第三方监管的录入客户端扫描农产品上的二维标识，然后通过自检或第三方监管进行登录录入客户端将检测信息实时上传到云端服务器；

S2，通过生产者录入客户端扫描对应地块上农产品二维码标识，并通过自检或第三方监管对对应地块上的农产品的生产信息进行检测，然后将对应地块上的农产品的生产信息和质检信息分别通过生产者录入客户端和自检或第三方监管录入客户端实时上传至云端服务器并存储，同时也将该地块上的农产品在云端服务器上生成有唯一性的生产批号；

S3，对地块上的农产品根据生产批号、包装形式、装箱规格和入库数量信息通过溯源身份标识打印客户端生成溯源二维码，溯源二维码黏贴或喷印在农产品包装上，所述溯源二维码是采用顺序溯源码或固定编码加随机数字的编码或带有一定含义的固定代码再加随机的数字构成；

S4，将包装的农产品进行流通过程中，再对该农产品的流通过程中通过运输者的录入客户端扫描溯源二维码，然后进入运输者的录入客户端输入农产品流通过程中的信息，同时农产品流通过程中通过自检或第三方监管进行检测，且自检或第三方监管的录入客户端扫描农产品上的溯源二维码，然后通过自检或第三方监管进行登录录入客户端将检测信息实时上传到云端服务器，且自动存储，具体的流通过程中运输者录入客户端输入农产品流通信息分别有如下的过程：所述农产品流通过程进行对包装上的溯源二维码进行扫描，首先是生产厂家采用录入客户端扫描农产品包装上的溯源二维码，进入生产厂家的录入客户端，然后录入农产品包装好的生产信息，上传到云端服务器，且进行保存，同时自动查询农产品在地块上的生产信息；进入各销售商时，再采用录入客户端扫描农产品包装上的溯源二维码，进入销售商的录入客户端，然后录入销售商信息，并自动上传到云端服务器上进行保存，同时自动查询上游生产及供应商信息；下游销售商在购买入库时，通过下游销售商的录入客户端扫描农产品包装上的溯源二维码，自动查询上游生产及供应商信息，检查销售对象是否一致，增加流通入库记录，同时将下游销售商信息通过下游销售商的录入客户端传入到云端服务器上进行保存；零售商在购买上架时通过零售商的录入客户端扫描农产品包装上的溯源二维码，进入零售商的录入客户端，将录入零售信息上传到云端服务器，且进行保存，同时自动查询上游生产及供应商信息；

S5，消费者在购买时，消费者通过读取客户端对农产品包装上的溯源二维码进行扫描用来判断农产品是否合格，如合格，读取客户端会调取云端服务器上农产品从生产到流通过程中一系列的信息，如不合格，读取客户端主动提示消费者不要购买或不要食用信息。

所述生产者的录入客户端、流通过程中运输者的录入客户端和自检或第三方监管的录入客户端均为智能手机上的APP客户端。

所述生产者的录入客户端、流通过程中运输者的录入客户端和自检或第三方监管的录入客户端分别匹配不同的用户名、密码及权限，在生产者、运输者和自检或第三方监管的不同角色进入到录入客户端录入生产信息、运输流通信息和质检信息，并上传到云端服务器，且自动保存。

所述读取客户端为智能手机上的APP客户端。

一种农产品全流程溯源***，包括：

二维标识，农产品生产基地管理员将二维标识标在农产品基地上种植的农产品上；

溯源二维码，地块上的农产品根据生产批号、包装形式、装箱规格和入库数量信息通过溯源身份标识打印客户端生成溯源二维码，溯源二维码黏贴或喷印在农产品包装上；

录入客户端，其录入客户端为智能手机上的APP客户端，根据使用者的不同分别设定生产者、运输者和第三方监管三种角色，并根据角色的不同匹配不同的用户名、密码及权限；生产者扫描农产品上的溯源二维码，然后登录生产者录入客户端后，录入农产品的生产信息和自检信息到生产者录入客户端，且自动上传到云端服务器；运输者扫描农产品上的溯源二维码，然后登录运输者录入客户端后，录入包装的农产品运输流通信息和自检信息到运输者录入客户端，且自动上传到云端服务器；第三方监管扫描农产品上的溯源二维码，然后登录第三方监管录入客户端后，录入农产品生产的质检信息、包装好之后的农产品质检信息及物流运输中的质检信息到第三方监管录入客户端，且自动上传到云端服务器；

云端服务器，上述的录入客户端将农产品的实时信息上传至云端服务器，云端服务器并及时存储和更新；

读取客户端，其读取客户端为智能手机上的APP客户端，消费者通过智能手机上的APP客户端扫描农产品包装上的溯源二维码来判断农产品是否合格，如合格，读取客户端会调取云端服务器上农产品从生产到流通过程中一系列的信息，如不合格，读取客户端主动提示消费者不要购买或不要食用信息。

本发明的有益效果：与现有技术相比，本发明采用录入客户端，且根据使用者的不同分别设定生产者、运输者和第三方监管三种角色，并根据角色的不同匹配不同的用户名、密码及权限，从而使得能够将将农产品的生产信息、质检信息和流通信息实时上传到云端服务器上，从而能够实时更新数据，有利于避免传统的离线采集农产品的信息再上传，提供实时、精准且完整的溯源信息，提高溯源管理的便利性和体验度，为政府、农产品生产经营企业提供移动端的农产品销售平台，打通线下线上营销渠道，协助客户提升农产品溢价空间，缩短了时间，操作也简单方便，更加有利于生产者、消费者和监控人员能够及时了解农产品的信息状况，符合现代人们的追求高效、全面和安全的农产品的需求。

附图说明

图1为本发明的流程示意图；

图2为本发明的***示意图。

具体实施方式

如图1所示，一种农产品全流程溯源方法，包括以下步骤：

S1、通过对农产品基地分成不同的地块，在不同的地块上的种植不同农产品，在农产品上标上对应农产品的二维码标识，通过自检或第三方监管进行对种植的农产品进行检测，且自检或第三方监管的录入客户端扫描农产品上的二维标识，然后通过自检或第三方监管进行登录录入客户端将检测信息实时上传到云端服务器；

S2，通过生产者录入客户端扫描对应地块上农产品二维码标识，并通过自检或第三方监管对对应地块上的农产品的生产信息进行检测，然后将对应地块上的农产品的生产信息和质检信息分别通过生产者录入客户端和自检或第三方监管录入客户端实时上传至云端服务器并存储，同时也将该地块上的农产品在云端服务器上生成有唯一性的生产批号；

S3，对地块上的农产品根据生产批号、包装形式、装箱规格和入库数量信息通过溯源身份标识打印客户端生成溯源二维码，溯源二维码黏贴或喷印在农产品包装上，所述溯源二维码是采用顺序溯源码或固定编码加随机数字的编码或带有一定含义的固定代码再加随机的数字构成，溯源二维码中还进行了防伪空白标签的设置或RFID电子芯片写入，溯源二维码中的溯源身份信息包含以下内容：(1)产品属性(品名、品牌、生产企业、基地、地块及地理位置信息、种苗信息和供应商信息等)；(2)成长记录(育苗、播种、施肥、打药、喷水、采摘等主要作业的操作时间和责任人)；(3)检测信息(检测机构、检测时间、检测报告和检测结果等)；(4)施肥信息(肥料品牌、供应商、用量、操作人和操作时间等)；(5)打药(品牌、供应商、用量、操作人和操作时间等)：(6)浇灌(用量、操作人和操作时间等)；(7)采摘(采摘量、操作人和操作时间等)；(8)其他农作信息(如除草、翻地等)；

S4，将包装的农产品进行流通过程中，再对该农产品的流通过程中通过运输者的录入客户端扫描溯源二维码，然后进入运输者的录入客户端输入农产品流通过程中的信息，同时农产品流通过程中通过自检或第三方监管进行检测，且自检或第三方监管的录入客户端扫描农产品上的溯源二维码，然后通过自检或第三方监管进行登录录入客户端将检测信息实时上传到云端服务器，且自动存储，具体的流通过程中运输者录入客户端输入农产品流通信息分别有如下的过程：所述农产品流通过程进行对包装上的溯源二维码进行扫描，首先是生产厂家采用录入客户端扫描农产品包装上的溯源二维码，进入生产厂家的录入客户端，然后录入农产品包装好的生产信息，上传到云端服务器，且进行保存，同时自动查询农产品在地块上的生产信息；进入各销售商时，再采用录入客户端扫描农产品包装上的溯源二维码，进入销售商的录入客户端，然后录入销售商信息，并自动上传到云端服务器上进行保存，同时自动查询上游生产及供应商信息；下游销售商在购买入库时，通过下游销售商的录入客户端扫描农产品包装上的溯源二维码，自动查询上游生产及供应商信息，检查销售对象是否一致，增加流通入库记录，同时将下游销售商信息通过下游销售商的录入客户端传入到云端服务器上进行保存；零售商在购买上架时通过零售商的录入客户端扫描农产品包装上的溯源二维码，进入零售商的录入客户端，将录入零售信息上传到云端服务器，且进行保存，同时自动查询上游生产及供应商信息；

S5，消费者在购买时，消费者通过读取客户端对农产品包装上的溯源二维码进行扫描用来判断农产品是否合格，如合格，读取客户端会调取云端服务器上农产品从生产到流通过程中一系列的信息，如不合格，读取客户端主动提示消费者不要购买或不要食用信息。

所述生产者的录入客户端、流通过程中运输者的录入客户端和自检或第三方监管的录入客户端均为智能手机上的APP客户端。

所述生产者的录入客户端、流通过程中运输者的录入客户端和自检或第三方监管的录入客户端分别匹配不同的用户名、密码及权限，在生产者、运输者和自检或第三方监管的不同角色进入到录入客户端录入生产信息、运输流通信息和质检信息，并上传到云端服务器，且自动保存。

所述读取客户端为智能手机上的APP客户端。

一种农产品全流程溯源***，包括：

二维标识，农产品生产基地管理员将二维标识标在农产品基地上种植的农产品上；

溯源二维码，地块上的农产品根据生产批号、包装形式、装箱规格和入库数量信息通过溯源身份标识打印客户端生成溯源二维码，溯源二维码黏贴或喷印在农产品包装上；

录入客户端，其录入客户端为智能手机上的APP客户端，根据使用者的不同分别设定生产者、运输者和第三方监管三种角色，并根据角色的不同匹配不同的用户名、密码及权限；生产者扫描农产品上的溯源二维码，然后登录生产者录入客户端后，录入农产品的生产信息和自检信息到生产者录入客户端，且自动上传到云端服务器；运输者扫描农产品上的溯源二维码，然后登录运输者录入客户端后，录入包装的农产品运输流通信息和自检信息到运输者录入客户端，且自动上传到云端服务器；第三方监管扫描农产品上的溯源二维码，然后登录第三方监管录入客户端后，录入农产品生产的质检信息、包装好之后的农产品质检信息及物流运输中的质检信息到第三方监管录入客户端，且自动上传到云端服务器；

云端服务器，上述的录入客户端将农产品的实时信息上传至云端服务器，云端服务器并及时存储和更新；

读取客户端，其读取客户端为智能手机上的APP客户端，消费者通过智能手机上的APP客户端扫描农产品包装上的溯源二维码来判断农产品是否合格，如合格，读取客户端会调取云端服务器上农产品从生产到流通过程中一系列的信息，如不合格，读取客户端主动提示消费者不要购买或不要食用信息。

本发明的在实施过程：第一步通过对农产品基地分成不同的地块，在不同的地块上的种植不同农产品，在农产品上标上对应农产品的二维码标识，通过自检或第三方监管进行对种植的农产品进行检测，且自检或第三方监管的录入客户端扫描农产品上的二维标识，然后通过自检或第三方监管进行登录录入客户端将检测信息实时上传到云端服务器，如果发现检测的种植的农产品不合格就会提醒农产品生产者进行改进；第二步，通过生产者录入客户端扫描对应地块上农产品二维码标识，并通过自检或第三方监管对对应地块上的农产品的生产信息进行检测，然后将对应地块上的农产品的生产信息和质检信息分别通过生产者录入客户端和自检或第三方监管录入客户端实时上传至云端服务器并存储，同时也将该地块上的农产品在云端服务器上生成有唯一性的生产批号，在通过自检或第三方监管对对应地块上的农产品的生产信息进行检测，如果发现不合格就会通知农产品生产基地的生产管理员进行改进；第三步，对地块上的农产品根据生产批号、包装形式、装箱规格和入库数量信息通过溯源身份标识打印客户端生成溯源二维码，溯源二维码黏贴或喷印在农产品包装上，然后进入流通领域；第四步，将包装的农产品进行流通过程中，再对该农产品的流通过程中通过运输者的录入客户端扫描溯源二维码，然后进入运输者的录入客户端输入农产品流通过程中的信息，同时农产品流通过程中通过自检或第三方监管进行检测，且自检或第三方监管的录入客户端扫描农产品上的溯源二维码，然后通过自检或第三方监管进行登录录入客户端将检测信息实时上传到云端服务器，且自动存储，在流通环节对农产品进行抽检，在进行抽检发现农产品不合格时，对应的农产品全部召回进行全部检测，例如流通环节中召回的农产品不合格，通过自检或第三方监管的智能手机上设置有专门的录入客户端，进入到自检或第三方监管的录入客户端，录入质检信息，然后上传到云端服务器上，同时向政府质量***机构、生产经营企业***管理员、消费者进行预警提示，便于进行相关质量安全责任认定和处理，如首先是生产厂家采用智能手机上的录入客户端扫描农产品包装上的溯源二维码，进入到生产者的录入客户端，并录入农产品包装好的生产信息，上传到云端服务器，且进行保存，同时自动查询农产品在地块上的生产信息；第五步，消费者在购买时，消费者通过读取客户端对农产品包装上的溯源二维码进行扫描用来判断农产品是否合格，如合格，读取客户端会调取云端服务器上农产品从生产到流通过程中一系列的信息，如不合格，读取客户端主动提示消费者不要购买或不要食用信息。

本发明首先是生产者通过生产者录入客户端扫描农产品的二维码标识，进入到生产者录入客户端能够实时将农产品的生产信息实时上传到云端服务器，并且能够自动保存，且自检或第三方监管进行对种植的农产品进行检测，且自检或第三方监管的录入客户端扫描农产品上的二维标识，然后通过自检或第三方监管进行登录录入客户端将检测信息实时上传到云端服务器；对地块上的农产品根据生产批号、包装形式、装箱规格和入库数量信息通过溯源身份标识打印客户端生成溯源二维码，溯源二维码黏贴或喷印在农产品包装上，生产厂家采用录入客户端扫描农产品包装上的溯源二维码，进入生产厂家的录入客户端，然后录入农产品包装好的生产信息，上传到云端服务器，且进行保存，同时自动查询农产品在地块上的生产信息；进入各销售商时，再采用录入客户端扫描农产品包装上的溯源二维码，进入销售商的录入客户端，然后录入销售商信息，并自动上传到云端服务器上进行保存，同时自动查询上游生产及供应商信息；下游销售商在购买入库时，通过下游销售商的录入客户端扫描农产品包装上的溯源二维码，自动查询上游生产及供应商信息，检查销售对象是否一致，增加流通入库记录，同时将下游销售商信息通过下游销售商的录入客户端传入到云端服务器上进行保存；零售商在购买上架时通过零售商的录入客户端扫描农产品包装上的溯源二维码，进入零售商的录入客户端，将录入零售信息上传到云端服务器，且进行保存，同时自动查询上游生产及供应商信息；消费者在购买时，消费者通过读取客户端对农产品包装上的溯源二维码进行扫描用来判断农产品是否合格，如合格，读取客户端会调取云端服务器上农产品从生产到流通过程中一系列的信息，如不合格，读取客户端主动提示消费者不要购买或不要食用信息。本发明的农产品流通过程中包括入库、出库和渠道流通环节，入库环节通过智能手机上的APP录入客户端扫描溯源二维码，然后输入用户名与密码进入到运输者录入客户端，运输者录入客户端能够进行查询上游生产商的信息和输入对应的入库信息，在出库环节通过智能手机APP录入客户端扫描溯源二维码，然后输入用户名与密码进入到运输者录入客户端，录入出库的信息，同时实时上传到云端服务器上，在销售商、下游销售商和零售商通过智能手机APP录入客户端扫描溯源二维码，然后输入用户名与密码进入到运输者录入客户端，再录入收货、发货、***记录农产品具体收发货的时间、机构名称、层级关系、数据异常等信息，且在物流流通中如果通过车辆运输，在车辆的上也可以安装GPS***，通过无线网络实时上传地理定位信息至云端服务器进行全程跟踪，也可事先设定物流运输车的行驶路线，将信息进行保存，然后达到终点之后进行对比，如发现偏离路线，方便事后问责和监测，如农产品是冷链存储运输的，则通过传感器记录温度、湿度等数据上传至云端服务器上，便于监控途中被关停设备导致产品变质引起的质量安全事故。

本发明的自检或第三方监管通过对农产品生产环节进行抽样检测，自检或第三方监管扫描农产品上的二维码标识和农产品包装上的溯源二维码，通过输入用户名和密码进入到自检或第三方监管的录入客户端，将农产品生长过程中和农产品运输过程中的质检信息录入到录入客户端，随后上传至云端服务器，且自检或第三方监管在四种环节中进行检测，第一种在农产品生产基地在种植农产品种植前对地块的盐度和碱度等环境进行检测，如种植前对地块检测符合检测规范和合格标准的，则允许进行地块的生产排播，否则不允许或无法对地块进行农作生产的排播；第二种在对农产品在生长过程中进行抽检，如农产品生长过程中会抽检农药残留、虫害等检测，如不符合检测标准的，通过智能手机上设置有专门的APP录入客户端上传采集的农产品生长信息上传到云端服务器上，云端服务器会提醒农产品生产基地的生产管理员；第三种是在农产品在收获之前进行全部检测，如采摘和收割前，对农产品进行收获之前的全部检测，如农产品全检不符合检测标准，则不允许进行农产品采摘操作、溯源二维码的生成和数据上传，向农产品生长基地的生产管理员的智能手机APP录入客户端进行自动预警，如合格则允许进行溯源二维码和采摘作业；第四种是在流通环节对农产品进行抽检，在进行抽检发现农产品不合格时，对应的农产品全部召回进行全部检测，如流通环节中召回的农产品不合格，通过智能手机上设置有专门的APP录入客户端采集质检信息，然后上传到云端服务器上，同时向政府质量***机构、生产经营企业***管理员、消费者进行预警提示，便于进行相关质量安全责任认定和处理。第三方检测机构在检测过程后会生成检测数据报告和检测结果信息，第三方检测机构将这些信息实时通过智能手机上设置有专门的APP录入客户端上传到云端服务器上。

本发明的云端服务器通过溯源***后台和录入客户端、读取客户端为不同权限和角色的用户提供自助式的操作引导，如新手指导、***站内通知、帮助中心和操作视频动效演示、微页面编辑工具和页面预览、报表类导入示例、提供根据角色和权限预先设定的标准用户管理员、第三方接口文档调用***等一系列工具，从而帮助***管理员快速建立自己的溯源管理***，在溯源***后台配置扫溯源码PC端页面、H5页面和扫溯源码后的微页面及相关信息，消费者扫溯源码后自动获取验正码，输入验证码之后将获取农产品的信息，点击扫溯源码的应用模块，消费者智能手机上的APP读取客户端会发送应用请求，云端服务器根据请求调用存储的相关信息回复给消费者。在本发明中云端服务器与录入客户端、读取客户端、溯源二维码的溯源身份标识打印客户端通过广域网络进行连接，本发明其录入客户端根据使用者的不同分别设定生产者、运输者和第三方监管三种角色，并根据角色的不同匹配不同的用户名、密码及权限，通过录入客户端扫描对应地块上农产品二维码标识和农产品包装上的溯源二维码，由于云端服务器中含有大量农产品的生产信息、流通信息和质检信息，使得消费者通过读取客户端能够获取农产品的从生产到最终到消费者手中的一系列信息，提高了消费的安全性，且溯源***后台能够方便管理人员进行***管理，从而在使得生产者、运输者和自检或第三方监管扫描地块上农产品二维码标识和农包装产品上的溯源二维码之后进入PC端页面或H5页面或扫溯源二维码后的微页面，PC端页面或H5页面或扫溯源二维码后的微页面显示有各种不同的应用模块，如防伪信息模块、审核信息模块、溯源信息模块、定位跟踪信息模块、监控信息模块、认证信息模块、检测信息模块、验货信息模块、预警警示信息模块、召回信息模块、理赔信息模块、积分兑换信息模块、防窜信息模块、抽奖信息模块、兑换通知模块、评论信息模块、跨界营销信息模块和旅游信息模块，消费者通过读取客户端扫描农产品包装上的溯源二维码，不仅仅能够获取自动判断农产品合不合格，由于云端服务器与读取客户端通过与现代互联网相结合，使得能够进入到本***中一些其他的防伪信息模块、审核信息模块、溯源信息模块、定位跟踪信息模块、监控信息模块、认证信息模块、检测信息模块、验货信息模块、预警警示信息模块、召回信息模块、理赔信息模块、积分兑换信息模块、防窜信息模块、抽奖信息模块、兑换通知模块、评论信息模块、跨界营销信息模块和旅游信息模块，便于消费者不仅仅获得农产品溯源操作的便捷性和信息的精准性，且扩大了其扫二维码标识和溯源二维码的新功能，使得二维码标识、溯源二维码与互联网相结合，使得政府、企业、消费者三个层次的互动较多，便于移动大数据的采集与共享，对政府和企业起到应有的管理功能，一方面提高了其安全性，另一方面也扩展了其新功能，更加满足了市场的需求。

本发明的有益效果：与现有技术相比，本发明采用录入客户端，且根据使用者的不同分别设定生产者、运输者和第三方监管三种角色，并根据角色的不同匹配不同的用户名、密码及权限，从而使得能够将将农产品的生产信息、质检信息和流通信息实时上传到云端服务器上，从而能够实时更新数据，有利于避免传统的离线采集农产品的信息再上传，提供实时、精准且完整的溯源信息，提高溯源管理的便利性和体验度，为政府、农产品生产经营企业提供移动端的农产品销售平台，打通线下线上营销渠道，协助客户提升农产品溢价空间，缩短了时间，操作也简单方便，更加有利于生产者、消费者和监控人员能够及时了解农产品的信息状况，符合现代人们的追求高效、全面和安全的农产品的需求。

Claims (6)

1.一种农产品全流程溯源方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1，通过对农产品基地分成不同的地块，在不同的地块上的种植不同农产品，在农产品上标上对应农产品的二维码标识，通过自检或第三方监管进行对种植的农产品进行检测，且自检或第三方监管的录入客户端扫描农产品上的二维标识，然后通过自检或第三方监管进行登录录入客户端将检测信息实时上传到云端服务器；

S2，通过生产者录入客户端扫描对应地块上农产品二维码标识，并通过自检或第三方监管对对应地块上的农产品的生产信息进行检测，然后将对应地块上的农产品的生产信息和质检信息分别通过生产者录入客户端和自检或第三方监管录入客户端实时上传至云端服务器并存储，同时也将该地块上的农产品在云端服务器上生成有唯一性的生产批号；

S3，对地块上的农产品根据生产批号、包装形式、装箱规格和入库数量信息通过溯源身份标识打印客户端生成溯源二维码，溯源二维码黏贴或喷印在农产品包装上；

S4，将包装的农产品进行流通过程中，再对该农产品的流通过程中通过运输者的录入客户端扫描溯源二维码，然后进入运输者的录入客户端输入农产品流通过程中的信息，同时农产品流通过程中通过自检或第三方监管进行检测，且自检或第三方监管的录入客户端扫描农产品上的溯源二维码，然后通过自检或第三方监管进行登录录入客户端将检测信息实时上传到云端服务器，且自动存储；

S5，消费者在购买时，消费者通过读取客户端对农产品包装上的溯源二维码进行扫描用来判断农产品是否合格，如合格，读取客户端会取云端服务器上农产品从生产到流通过程中一系列的信息，如不合格，读取客户端主动提示消费者不要购买或不要食用信息。

2.如权利要求1所述的一种农产品全流程溯源方法，其特征在于，所述农产品流通过程进行对包装上的溯源二维码进行扫描，首先是生产厂家采用录入客户端扫描农产品包装上的溯源二维码，进入生产厂家的录入客户端，然后录入农产品包装好的生产信息，上传到云端服务器，且进行保存，同时自动查询农产品在地块上的生产信息；进入各销售商时，再采用录入客户端扫描农产品包装上的溯源二维码，进入销售商的录入客户端，然后录入销售商信息，并自动上传到云端服务器上进行保存，同时自动查询上游生产及供应商信息；下游销售商在购买入库时，通过下游销售商的录入客户端扫描农产品包装上的溯源二维码，自动查询上游生产及供应商信息，检查销售对象是否一致，增加流通入库记录，同时将下游销售商信息通过下游销售商的录入客户端传入到云端服务器上进行保存；零售商在购买上架时通过零售商的录入客户端扫描农产品包装上的溯源二维码，进入零售商的录入客户端，将录入零售信息上传到云端服务器，且进行保存，同时自动查询上游生产及供应商信息。

3.如权利要求1所述的一种农产品全流程溯源方法，其特征在于，所述生产者的录入客户端、流通过程中运输者的录入客户端和自检或第三方监管的录入客户端均为智能手机上的APP客户端。

4.如权利要求1所述的一种农产品全流程溯源方法，其特征在于，所述生产者的录入客户端、流通过程中运输者的录入客户端和自检或第三方监管的录入客户端分别匹配不同的用户名、密码及权限，在生产者、运输者和自检或第三方监管的不同角色进入到录入客户端录入生产信息、运输流通信息和质检信息，并上传到云端服务器，且自动保存。

5.如权利要求1所述的一种农产品全流程溯源方法，其特征在于，所述读取客户端为智能手机上的APP客户端。

6.一种农产品全流程溯源***，其特征在于，包括：

二维标识，农产品生产基地管理员将二维标识标在农产品基地上种植的农产品上；

溯源二维码，地块上的农产品根据生产批号、包装形式、装箱规格和入库数量信息通过溯源身份标识打印客户端生成溯源二维码，溯源二维码黏贴或喷印在农产品包装上；

录入客户端，其录入客户端为智能手机上的APP客户端，根据使用者的不同分别设定生产者、运输者和第三方监管三种角色，并根据角色的不同匹配不同的用户名、密码及权限；生产者扫描农产品上的溯源二维码，然后登录生产者录入客户端后，录入农产品的生产信息和自检信息到生产者录入客户端；运输者扫描农产品上的溯源二维码，然后登录运输者录入客户端后，录入包装的农产品运输流通信息和自检信息到运输者录入客户端；第三方监管扫描农产品上的溯源二维码，然后登录第三方监管录入客户端后，录入农产品生产的质检信息、包装好之后的农产品质检信息及物流运输中的质检信息到第三方监管录入客户端；

云端服务器，上述的录入客户端将农产品的实时信息上传至云端服务器，云端服务器并及时存储和更新；

读取客户端，其读取客户端为智能手机上的APP客户端，消费者通过智能手机上的APP客户端扫描农产品包装上的溯源二维码来判断农产品是否合格，如合格，读取客户端会调取云端服务器上农产品从生产到流通过程中一系列的信息，如不合格，读取客户端主动提示消费者不要购买或不要食用信息。