CN105210780A - 一种富硒辣木的培育方法 - Google Patents

Abstract

一种富硒辣木的培育方法。具体包括：选用有机硒肥为原料并制备成有机硒溶液，在辣木各个生长周期分阶段给辣木植株灌施有机硒溶液，在辣木上市前一个月给辣木植株喷施有机硒溶液。本发明所用的硒原料是一种有机硒，富含植物所必须多种氨基酸、腐植酸、有机硒、锌、镁、硼等中微量元素，还含有氮、磷、钾等植物必须营养元素。在辣木栽培的中、后期都使用硒原料，但硒原料用量少，因此整个生产过程成本低，而生产出来的辣木不但营养价值丰富，而且硒含量高，使原本营养富集的普通的辣木又变成一种极其特色的功能性辣木产品，因此大幅度提高辣木的品质，辣木也随之增值，效益十分显著。

Description

一种富硒辣木的培育方法

技术领域

本发明属于一种植物的栽培新技术领域，具体涉及到一种富硒辣木的培育方法。

背景技术

辣木属辣木科，多年生常绿乔木，原产印度北部西马拉雅山麓和非洲北部地区，被称为“神奇之树”。经研究表明，辣木叶中含有丰富的营养，高维生素A、B、B1、B3、C、E高蛋白质，高纤维，含有六种矿物质，五种微量元素及十一种人休必需氨基酸。

辣木全身是宝，每100g辣木叶中含蛋白质27.1g约为牛奶的2倍，维C约为鲜橙的7倍，古印度传统医学认为：辣木叶可以预防多种疾病，更被广泛应用在多种慢性疾病上。根据多项研究，辣木树皮及树根等部位可以降低血压及血糖、缓和发炎肿大、肠胃不适、风湿关节疼痛等，也可以舒缓神经***，对于歇斯底里及止痛有良好的作用。根据国内外临床报告，经常食用辣木籽可增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效。辣木籽是纯天然绿色食品，含有人体所需的全部营养物质，它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。特别对高血压、高血脂、糖尿病、痛风等有很好的效果。辣木籽可协助改善、预防疾病，改善睡眠、增强记忆力、延缓衰老，还可用来治疗肝脏、脾脏、经络等特殊部位的疾病。它还具有治疗口臭和醒酒等作用。

辣木花内含丰富的氨基酸，是保健滋补的佳品。辣木花具有排毒、净化肌肤，令肌肤更加有光泽的作用，对于皮肤干燥粗糙和容易长粉刺而言，辣木花是最合适的选择。辣木花加牛奶煮熟可以起到调节内分泌，辣木花汁也可以減轻喉咙发炎，但孕妇不宜。辣木所含钙质是牛奶的四倍；辣木所含蛋白质是牛奶的二倍；辣木所含钾是香蕉的三倍；辣木所含铁是菠菜的三倍；辣木所含维生素C是柑橘的七倍；辣木所含维生素A是(B胡萝卜)的四倍；辣木是对抗营养不良的健康食品，被西方科学家称为奇迹之绎；辣木对控制血糖、降血压、降血脂很有效，也是三高患者的一大福音；辣木对口干、无吐液、咽喉疼有特效，取到生津作用；辣木的减肥效果也很奇特，辣木中含有一种白氨酸，白氨酸对减肥效果比较好，国外已开发了辣木减肥茶、辣木减肥胶囊；辣木也有降火、排毒功效，辣木对长期缩便，便秘患者有极其帮助作用，连服10日可见奇效；辣木具有退热、消炎、提神、净化血管减肥瘦身，改善皮肤，增进***等功效。因此辣木分别被广泛应用于食品、保健、药品、美容等领域。

目前，辣木是按照常规的方法进行栽培及管理，培育出一种仅有其本身特殊功能的普通辣木品种。

发明内容

本发明的目的就是提供全新的一种富硒辣木的培育方法。具体包括：选用有机硒肥为原料并制备成有机硒溶液，在辣木各个生长周期分阶段给辣木植株灌施有机硒溶液，在辣木上市前一个月给辣木植株喷施有机硒溶液。

硒是一种化学元素，化学符号是Se，一种非金属。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。硒也是人体必需的微量元素。硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。其中谷胱甘肽过氧化物酶，在生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水或各种醇类，消除自由基对生物膜的攻击，保护生物膜免受氧化损伤；硒参与构成碘化甲状腺胺酸脱碘酶。硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用，其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。硒因此被科学家称之为人体微量元素中的“防癌之王”。

科学界研究发现，硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。同时，硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系，例如：此地区的食物和土壤中的硒含量高，癌症的发病率和死亡率就低，反之，这个地区的癌症发病率和死亡率就高，事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。

科学证实：正是由于″硒″的高抗氧化作用，适量补充能起到防止器官老化与病变，延缓衰老，增强免疫，抵御疾病，抵抗有毒害重金属，减轻放化疗副作用，防癌抗癌。

同时，硒还具有如下功效：(1)增强免疫力：有机硒能清除体内自由基，排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生，防止血凝块，清除胆固醇，增强人体免疫功能；

(2)防止糖尿病：硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛β细胞氧化破坏，使其功能正常，促进糖份代谢、降低血糖和尿糖，改善糖尿病患者的症状；

(3)防止白内障：视网膜由于接触电脑辐射等较多，易受损伤，硒可保护视网膜，增强玻璃体的光洁度，提高视力，有防止白内障的作用；

(4)防止心脑血管疾病：硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢，送氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病的发病率升高，然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。

随着现代生活节奏的加快，人们生活压力的加大，人的身体长期处于“亚键康”状态。专家建议人体摄入硒标准应以每日240-260微克最为合适，就这个数字看单靠农产品本身的含硒量远远不能满足人体需要。

中国营养学会对我国13个省市做过一项调查表明，成人日平均硒摄入量为26-32微克，离中国营养学会推荐的最低限度50微克相距甚远。一般植物性食品含硒量比较低。因此，开发经济、方便，适合长期食用的富硒食品已经势在必行。富硒大米、富硒核桃、富硒青椒、富硒苹果、富硒平菇、富硒西红柿……打着“富硒”牌的粮食、蔬菜、水果等农产品悄然现市，看起来与普通农产品成色相差无几，但身价也比普通农产品高很多，博来关注的同时其营养成分也成为消费者关心的话题。

而本发明中所述的有机硒肥属一种能增加农产品中硒含量，促进作物生长，提高作物产量和抗病能力的物质，以富含植物蛋白质的物质为原料，在一定条件下，添加硒化物、微量元素等，并通过现代生物笼合技术制成的一种富硒氨基酸叶面肥。有机硒肥属一种能增加农产品中硒含量，促进作物生长，提高作物产量和抗病能力的物质，以富含植物蛋白质的物质为原料，在一定条件下，添加硒化物、微量元素等，并通过现代生物笼合技术制成的一种富硒氨基酸叶面肥。有机硒肥，富含植物所必须多种氨基酸、腐植酸、有机硒、锌、镁、硼等中微量元素，还含有氮、磷、钾等植物必须营养元素。用有机硒肥作用后的作物，叶片厚度增加，呼吸作用增强、叶绿素增多，光合作用增强，作物抗病能力增强，抗旱耐涝，能有效抑制砷、铅、镉、汞等重金属吸收，提高产品品质，增产增收，食用安全。有机硒肥，使用纯天然植物蛋白为载体，水解、分离出植物源氨基酸，与硒等微量元素有机络合形成高分子官能团，因为是直接作用于叶面，部分氨基酸有机硒络合体被叶片吸收后可直接参与蛋白质的合成，不需要光合转化，所以利用率高，富硒农产品中有机硒含量稳定。

与无机硒相比，有机硒具有食用安全、无毒副作用、吸收利用率高、营养价值高(如高水平的维生素，高质量的蛋白等)等优点。同时，有机硒生物活性高，适合人体吸收利用，大量人体和动物试验结果表明，有机硒中的硒生物效力是无机硒的10-20倍。此外，有机硒具有高度的富集硒能力及将无机硒转化为有机硒的能力，其中的硒以自然硒的形式存在，易于被机体利用且毒性远小于***钠等无机硒。

本发明是通过以下技术方案来实现的：

一种富硒辣木的培育方法，技术方案中在于：选用有机硒肥为原料并制备成有机硒溶液，在辣木各个生长周期分阶段给辣木植株灌施有机硒溶液，在辣木上市前一个月给辣木植株喷施有机硒溶液。

1、制备有机硒溶液：

(1)选择硒原料：选择有机硒肥为硒原料；

(2)制备有机硒溶液：将100毫克机硒肥兑30～300公斤水，然后不断搅拌使机硒肥完全溶解于水中而得有机硒溶液；

2、分阶段给辣木植株灌施有机硒溶液：

(1)定植时灌施：辣木苗定植后，开始按量给辣木植株灌施上述有机硒溶液；

(2)阶段性灌施：辣木苗定植后，每3～5个月灌施一次上述有机硒溶液，直至辣木长成林；

3、在辣木上市前一个月给辣木植株喷施有机硒溶液的方法及过程如下；

(1)喷施时期：在辣木枝叶采摘上市的前一个月开始给辣木植株喷施有机硒溶液；

(2)喷施方法：将上述有机硒溶液给辣木全株进行喷施，直至整株辣木全部湿透。

本发明既有如下优点：

1、本发明所提出的富硒辣木培育方法不但工艺简单，而且容易实施。

2、本发明所用的硒原料是一种有机硒，富含植物所必须多种氨基酸、腐植酸、有机硒、锌、镁、硼等中微量元素，还含有氮、磷、钾等植物必须营养元素。用有机硒肥作用后的辣木，叶片厚度增加，呼吸作用增强、叶绿素增多，光合作用增强，作物抗病能力增强，抗旱耐涝，能有效抑制砷、铅、镉、汞等重金属吸收，提高产品品质，增产增收，食用安全。

3、通过实施本发明，所采用的有机硒肥，使用纯天然植物蛋白为载体，水解、分离出植物源氨基酸，与硒等微量元素有机络合形成高分子官能团，因为是直接作用于叶面，部分氨基酸有机硒络合体被叶片吸收后可直接参与蛋白质的合成，不需要光合转化，所以利用率高，辣木中有机硒含量稳定。

4、通过实施本发明，在辣木栽培的中、后期都使用硒原料，但硒原料用量少，因此整个生产过程成本低，而生产出来的辣木不但营养价值丰富，而且硒含量高，使原本营养富集的普通的辣木又变成一种极其特色的功能性辣木产品，因此大幅度提高辣木的品质，辣木也随之增值，效益十分显著。

5、通过实施本发明，通过在辣木生产过程中施用硒元素，可使富硒辣木的生产无局限，更为我国尤其硒缺乏地区的人们提供富硒开辟了另一条有效途径。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明的方法进一步说明。

一种富硒辣木的培育方法，技术方案中在于：选用有机硒肥为原料并制备成有机硒溶液，在辣木各个生长周期分阶段给辣木植株灌施有机硒溶液，在辣木上市前一个月给辣木植株喷施有机硒溶液。

具体实施方式如下：

1、制备有机硒溶液：

(1)选择硒原料：选择有机硒肥为硒原料；

(2)制备有机硒溶液：将100毫克机硒肥兑30～300公斤水，然后不断搅拌使机硒肥完全溶解于水中而得有机硒溶液；

2、分阶段给辣木植株灌施有机硒溶液：

(1)定植时灌施：辣木苗定植后，开始按量给辣木植株灌施上述有机硒溶液；

(2)阶段性灌施：辣木苗定植后，每3～5个月灌施一次上述有机硒溶液，直至辣木长成林；

3、在辣木上市前一个月给辣木植株喷施有机硒溶液的方法及过程如下；

(1)喷施时期：在辣木枝叶采摘上市的前一个月开始给辣木植株喷施有机硒溶液；

(2)喷施方法：将上述有机硒溶液给辣木全株进行喷施，直至整株辣木全部湿透。

Claims (1)

1.一种富硒辣木的培育方法，其特征在于：选用有机硒肥为原料并制备成有机硒溶液，在辣木各个生长周期分阶段给辣木植株灌施有机硒溶液，在辣木上市前一个月给辣木植株喷施有机硒溶液；

所述的有机硒溶液制备方法如下：

(1)选择硒原料：选择有机硒肥为硒原料；

(2)制备有机硒溶液：将100毫克机硒肥兑30～300公斤水，然后不断搅拌使机硒肥完全溶解于水中而得有机硒溶液；

所述的分阶段给辣木植株灌施有机硒溶液的方法及过程如下：

(1)定植时灌施：辣木苗定植后，开始按量给辣木植株灌施上述有机硒溶液；

(2)阶段性灌施：辣木苗定植后，每3～5个月灌施一次上述有机硒溶液，直至辣木长成林；

所述的在辣木上市前一个月给辣木植株喷施有机硒溶液的方法及过程如下；

(1)喷施时期：在辣木枝叶采摘上市的前一个月开始给辣木植株喷施有机硒溶液；

(2)喷施方法：将上述有机硒溶液给辣木全株进行喷施，直至整株辣木全部湿透。