CN105145997A - 一种太子参黄精茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种太子参黄精茶及其制备方法，每包茶由以下组分制成：太子参颗粒2—5份、黄精颗粒2—5份、苦荞茶颗粒2—6份；制作方法包括如下操作步骤：将太子参清洗，然后烘干，炒制；粉碎成颗粒；将黄精清洗，蒸制，烘干，切成高粱般大小的小颗粒；将太子参颗粒、黄精颗粒、苦荞颗粒按上述质量配比混合。本太子参黄精茶气味清香，口感微甜，具有健胃消食、补气养阴、健脾，润肺，益肾功效，特别适于学生及中老年饮用；长期饮用有利于身体健康。

Description

一种太子参黄精茶及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种茶饮品制备方法，尤其是一种太子参黄精茶及其制备方法。

背景技术

自古以来，我国人民对饮茶与人体健康的关系有着极深的研究。我国饮茶文化有着悠久的历史，三国时神医华陀在《食论》中云：“苦萘久食益思意”；唐朝陈藏器《本草遗》说：“止渴除疫，贵哉萘也······诸药为各病之药，茶为万病之药”；《随息居饮食谱》谓茶能“清心神醒酒除烦，凉肝胆涤热消疫，肃肺胃明目解渴”；《本草备要》说：“解酒后油腻、烧炙之毒，利大小便，多饮消脂肪、去油”；李时珍在《本草纲目》中也说到：“茶苦而寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣”；《神农本草》中云：“茶味苦，饮之使人益思、少卧、轻身、明目”；《神农食经》中说：“茶茗久服，令人有力悦志。《茶经》中说:“茶之为用，味至寒，为饮最宜，精行俭德之人，若热渴凝闷、脑疼目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐甘露抗衡也”。可见，饮茶有无与伦比的保健功能。

发明内容

本发明旨在提供一种太子参黄精茶，具有健胃消食、生津止喝、强身健体、增强免疫力等功效。

一种太子参黄精茶，每包茶由以下组分按质量配比制成：

太子参颗粒2—5份、黄精颗粒2—5份、苦荞颗粒2—6份；

制作方法包括如下操作步骤：

（1）用山泉水清洗太子参，然后烘干，烘干温度：30—50℃，烘干时间：5—8小时；

（2）使用文火炒上述太子参，炒制时间30—50分钟，太子参表皮呈红色；

（3）将上述太子参粉碎，用筛网过滤，筛网40—80目，然后将太子参颗粒密封备用；

（4）用山泉水清洗黄精，然后放入蒸锅内蒸30—50分钟，取出切成薄片，放入烘干机内用30—50℃烘干，烘干时间5—8小时，再放入蒸锅内蒸30分钟，取出烘干，照此方法连续重复3—4次，待黄精片两面变成褐红色，甘度适中，香气浓郁为止，最后把黄精片再切成高粱般大小的小颗粒；

（5）选取优质苦荞颗粒；

（6）将太子参颗粒、黄精颗粒、苦荞颗粒按上述质量配比混合。

泡制方法：将一包茶放入杯子内，用开水泡5—10分钟，便可饮用。

本发明的中药药理如下：

太子参

性味：甘、微苦，平；

归经：归脾、肺经；

功能主治：益气健脾，生津润肺，用于脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗口渴，肺燥干咳。

黄精

味甘、平；

归经：脾、肺、肾经；

功效主治：补气养阴、健脾，润肺，益肾。

苦荞麦

味苦、平；

功能主治：理气止痛，健脾利湿，用于胃痛，消化不良，腰腿疼痛，跌打损伤。

本太子参黄精茶气味清香，口感微甜，具有健胃消食、补气养阴、健脾，润肺，益肾功效，特别适于学生及中老年饮用。长期饮用有利于身体健康。

具体实施方式

1选取优质太子参10千克，用山泉水清洗太子参，然后烘干，烘干温度：30℃，烘干时间：6小时；

2使用文火炒上述太子参，炒制时间30分钟，太子参表皮呈红色，并且可以明显闻到太子参香气；

3将上述太子参粉碎，用筛网过滤，筛网40目，将太子参颗粒密封备用；

4选取优质野生黄精10千克，用山泉水清洗黄精，然后放入蒸锅内蒸30-50分钟，取出切成薄片，放入烘干机内用30-50℃烘干，烘干时间5-8小时，再放入蒸锅内蒸30分钟，取出烘干，照此方法连续重复3-4次，待黄精片两面变成褐红色，甘度适中，香气浓郁为止，最后把黄精片再切成高粱般大小的小颗粒。

5选取优质苦荞颗粒10千克；

6每包茶配制：太子参颗粒3克、黄精颗粒3克、苦荞颗粒4克。

泡制方法：将一包茶放入杯子内，用开水泡5—10分钟，便可饮用。

典型病例

1、王某，女，32岁，公务员，长期饮食差，脸上有黄褐色斑，每天用上述茶一包泡水喝，一个月后食欲增加，半年后，脸上有黄褐色斑消除，精力充沛。

2、朱某，男，44岁，教师，以往内火重，易感冒，每天用上述茶一包泡水喝，六个月后感冒次数明显减少。

3潘某，女，15岁，学生，脸部开始出现青春痘，每天用上述茶一包泡水喝，三个月后脸部青春痘减少，半年后脸部青春痘消失。

Claims (1)

1.一种太子参黄精茶，每包茶由以下组分按质量配比制成：

太子参颗粒2—5份、黄精颗粒2—5份、苦荞颗粒2—6份；

制作方法包括如下操作步骤：

（1）用山泉水清洗太子参，然后烘干，烘干温度：30—50℃，烘干时间：5—8小时；

（2）使用文火炒上述太子参，炒制时间30—50分钟，太子参表皮呈红色；

（3）将上述太子参粉碎，用筛网过滤，筛网40—80目，然后将太子参颗粒密封备用；

（4）用山泉水清洗黄精，然后放入蒸锅内蒸30—50分钟，取出切成薄片，放入烘干机内用30—50℃烘干，烘干时间5—8小时，再放入蒸锅内蒸30分钟，取出烘干，照此方法连续重复3—4次，待黄精片两面变成褐红色，甘度适中，香气浓郁为止，最后把黄精片再切成高粱般大小的小颗粒；

（5）选取优质苦荞颗粒；

（6）将太子参颗粒、黄精颗粒、苦荞颗粒按上述质量配比混合。