CN105145931A - 一种降糖茶及其加工方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种降糖茶，由下列原料按重量份配制而成：青钱柳30-34份，绞股蓝10-14份，吉姆奈玛20-24份，桑叶8-12份，玉米须3-7份，苦瓜6-10份，黄芪4-8份，绿茶3-7份。加工方法是：挑选药材原料；纯净水清洗药材；煎煮2次；过滤药汁；减压浓缩滤液；收膏，入库，得成品。本发明通过各原料协同作用，来实现降低血糖的作用，减少甚至避免糖尿病发生。

Description

一种降糖茶及其加工方法

技术领域

本发明涉及一种降糖茶，并涉及降糖茶的加工方法。

背景技术

糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。血糖是诊断糖尿病的唯一标准。高血糖是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。如何降低血糖，避免糖尿病，成为人们十分关注的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种降糖茶，其具有降低血糖的作用，可以减少甚至避免糖尿病发生。

本发明的目的还在于提供上述降糖茶的加工方法。

为了达成上述目的，本发明的解决方案是：

一种降糖茶，由下列原料按重量份配制而成：

青钱柳30-34份，绞股蓝10-14份，吉姆奈玛(金刚藤)20-24份，桑叶8-12份，玉米须3-7份，苦瓜6-10份，黄芪4-8份，绿茶3-7份。

其中，优选比例为：青钱柳32份，绞股蓝12份，吉姆奈玛22份，桑叶10份，玉米须5份，苦瓜8份，黄芪6份，绿茶5份。

上述降糖茶的加工方法是：挑选药材原料，按重量份取料，青钱柳30-34份，绞股蓝10-14份，吉姆奈玛20-24份，桑叶8-12份，玉米须3-7份，苦瓜6-10份，黄芪4-8份，绿茶3-7份；纯净水清洗药材；以原料总重量的10倍量加纯净水进行煎煮2次，温度95℃～100℃，每次煎煮时间2小时；过滤2次煎煮的药汁，滤网120目；减压浓缩滤液，真空负压≤-0.06MPa，温度75℃～85℃；收膏，入库，得成品。

其中，青钱柳：树皮、叶、根有清热消肿，杀虫止痒，消炎止痛祛风之功效。医学研究发现，青钱柳芽叶含有一条神奇的原生态降糖因子链，主要由两大原生态营养成分组成：无机营养成分跟有机营养成分，能够有效全面的调节人体糖代谢。中医临床用于治疗糖尿病,因其有药理作用能明显降低血糖、减脂肪和尿糖。

吉姆奈玛茶(金刚藤)是一种印度茶叶，能非常有效的抑制糖分吸收，所以绰号又叫“糖杀死”。性味：苦、平，功能：清热解毒、止痛祛风，主治：风湿关节痛，痈疖肿毒、毒蛇咬伤。它能使饮用者口中感觉不到甜味，摄糖量自然大减，因而转化成脂肪量也就相对减少。吉姆奈玛茶不仅对防治和改善肥胖有效，还对糖尿病有辅助治疗的作用。

黄芪：化学成分主要含苷类、多糖、黄酮、氨基酸、微量元素等。药理作用：能促进机体代谢，抗疲劳，促进血清和肝脏蛋白质的更新；有明显的利尿作用，能清除实验室性肾炎尿蛋白；能改善贫血动物现象；能升高低血糖，降低高血糖；兴奋呼吸；能增强和调节机体免疫功能，对干扰素***有促进作用，可提高机体的抗病力；对流感病毒等多种病毒所致变有轻度抑制作用，对流感病毒感染小鼠有保护作用；有效广泛的抗菌作用；在细胞培养中可使细胞数明显增多，细胞生长旺盛，寿命延长；能增强心肌收缩力，保护心血管***，抗心律失常，扩张冠状动脉和外周血管，降低血压，能降低血小板黏附力，减少血栓形成；还有降血脂、抗衰老、抗缺氧、抗辐射、保肝作用。

桑叶：化学成分含有脱皮固酮、芸香苷、桑苷、槲皮素、异槲皮素、东莨菪碱、东莨菪苷等。药理作用：对多种原因引起的动物高血糖症均有降血糖作用，所含脱皮固酮能促进葡萄糖转化为糖原，但不影响正常动物的血糖水平。脱皮激素还能降低血脂水平，对人体能促进蛋白质合成，排除体内胆固醇、降低血脂。

玉米须：化学成分含有脂肪油、挥发油、树胶样物质、树脂、苦味糖碱、皂碱、生物碱及谷甾醇、苹果酸、柠檬酸等。药理作用：有较强的利尿作用，还能抑制蛋白质的***。玉米须制剂能促进胆汁分泌，降低其粘稠度及胆红素含量，能增加血液中凝血酶原含量及血水上板数，加速血凝固的作用，另外还有降压作用。

绞股蓝：化学成分含有800多种皂碱，其中有6种与人参皂碱相似，还含有糖类、黄酮类、维生素C以及18种氨基酸和多种无机元素等。药理作用：有抗疲劳、抗缺氧、抗高温、抗低温、延长生物体细胞及果蝇、小鼠的寿命，能明显升高SOD活性，降低心、脑、肝细胞内脂褐素的含量。防止正常细胞癌化，提高荷瘤动物免疫力；能明显增加非特异性免疫、细胞免疫、体液免疫的功能，且具有免疫调节作用；具有明显的降血脂、降血糖作用，并能提高脾脏、睾丸、大脑和血液蛋白质的合成速率；并具有镇静、催眠、镇痛、增加冠脉流量，抗心肌缺血、增加脑血流量，抑制血栓形成，保肝、抗溃疡等作用。

绿茶：主要药效成分是茶多酚、生物碱(以咖啡碱为主，并含少量的可可碱、茶碱、黄嘌呤)等多糖。药理作用：茶多酚通过对血管紧张素转换酶的抑制，使其活性受阻，可有效降低血压降脂、抗血栓。

苦瓜：化学成分含苦瓜甙、5-羟基色胺和多种氨基酸，如谷氨酸、丙氨酸等，还含类脂。

采用上述方案后，本发明通过各原料协同作用，来实现降低血糖的作用，减少甚至避免糖尿病发生。

具体实施方式

本发明揭示的降糖茶，药材原料按重量份配比：青钱柳30-34份，绞股蓝10-14份，吉姆奈玛20-24份，桑叶8-12份，玉米须3-7份，苦瓜6-10份，黄芪4-8份，绿茶3-7份；纯净水清洗药材；以原料总重量的10倍量加纯净水进行煎煮2次，温度95℃～100℃，每次煎煮时间2小时；过滤2次煎煮的药汁，滤网120目；减压浓缩滤液，真空负压≤-0.06MPa，温度75℃～85℃；收膏，入库，得成品。

实验分析

一、目的：以下通过实验，观察并说明本发明降糖茶对实验性糖尿病模型小鼠的降糖作用。

二、仪器与材料：昆明种小鼠，SPF级，♂35只，体重30-33g，福建医科大学实验动物中心提供，合格证号：闽实动质第00205号，常温常湿环境饲养。TG-16-WS台式高速离心机(长沙湘仪离心机仪器有限公司)，血糖仪(长沙三诺生物传感技术有限公司)。降糖茶1(福建省龙岩市天马茗茶有限公司，批号：2012005)，降糖茶2(福建省龙岩市天马茗茶有限公司，批号：2012006)，四氧嘧啶(中科瑞泰生物科技有限公司，批号：20120502)，二甲双胍(辽宁一成药业有限公司，批号：20111201)。

三、方法：

1、四氧嘧啶(ALX)致糖尿病小鼠模型的制备

选用健康雄性昆明种小鼠，体重30-33g，夜间禁食12h，无垫料，自由饮水，实验前测定正常小鼠血糖值，腹腔注射ALX150mg/kg，构建糖尿病小鼠模型。造模后第4d尾静脉取血,用血糖仪测定血糖,选用血糖值>11.0mmol/L的小鼠作为合格的受试糖尿病模型小鼠。

2、实验动物的分组与给药

受试小鼠在造模4d后测定的血糖值记为0周，将筛选合格的小鼠,随机分为模型组，阳性组和茶1组、茶2组，每组各6只，分别给予等量蒸馏水、二甲双胍、降糖茶1、降糖茶2(均以开水400毫升冲泡一茶包3.0g，盖杯约7分钟，下同)。各组动物均按0.2mL/10g体重灌胃给药，每天定时给药3次，连续给药4周。

3、检测指标

3.1体重、进食量和饮水量

实验期间，每天记录小鼠的进食量和饮水量，并观察动物的一般情况，每周测量1次小鼠的体重。

3.2血糖

实验期间，每周自小鼠尾静脉取血，测定血糖水平，连续4周，动态观测动物血糖的变化。

4、统计学方法

采用SPSS19.0软件对实验结果进行统计处理，数据用均值±标准差表示，结果进行组间t检验分析，判断其差异显著性，P<0.05表示有显著差异，P<0.01表示有极显著性差异。

四、结果：各组药物对糖尿病小鼠血糖的影响，见表1。由表1可见，降糖茶1组在给药14d后、21d后的小鼠血糖有所降低，与模型组比较P<0.05，在给药28d后的血糖与模型组比较P>0.05，降糖茶2组在各时间段与模型组比较P>0.05,降糖1组与降糖茶2组在各时间段与阳性组比较P>0.05。说明降糖茶1有一定的降糖作用，且降糖与二甲双胍相当，但给药四周后是否是因为产生了耐受性机制且血糖反跳，有待进一步的探讨。

表1各组药物对糖尿病小鼠血糖(mmol/L)的影响

注：与模型组比较^*P﹤0.05。

各组药物对糖尿病小鼠体重的影响，见表2。由表2可见，降糖茶1组在给药21d后、28d后、降糖茶2组在给药21d后的小鼠体重有所增加，与模型组比较P<0.05，余各时间段与模型组比较P>0.05，降糖茶1组与降糖茶2组在各时间段与阳性组比较P>0.05。说明降糖茶1、降糖茶2对糖尿病的体重减轻的症状有所缓解，且与二甲双胍相当。

表2各组药物对糖尿病小鼠体重(g)的影响

注：与模型组比较^*P﹤0.05，^**P﹤0.01。

各组药物对糖尿病小鼠日饮食量的影响，见表3。由表3可见，降糖茶1组在给药14d后、28d后的小鼠饮食量有所减少，与模型组比较P<0.05，降糖茶1组在给药21d后以及降糖茶2组在给药14d、21d后的小鼠饮食量有所减少，与模型组比较P<0.01，降糖茶1组与降糖茶2组在各时间段与阳性组比较P>0.05。说明降糖茶1、降糖茶2对糖尿病的多食的症状有所缓解，且与二甲双胍相当。

表3各组药物对糖尿病小鼠日饮食量(g)的影响

注：与模型组比较^*P﹤0.05，^**P﹤0.01。

各组药物对糖尿病小鼠日饮水量的影响，见表4。由表4可见，降糖茶1组在给药14d后、21d后的小鼠饮水量有所减少，与模型组比较P<0.05，降糖茶2组在给药21d后的小鼠饮水量有所增加，与阳性组比较P<0.05。说明降糖茶1对糖尿病的多饮的症状有所缓解，且与二甲双胍相当。

表4各组药物对糖尿病小鼠日饮水量(mL)的影响

注：与模型组比较^*P﹤0.05；与阳性组比较^#P﹤0.05。

五、结论：降糖茶1对实验性糖尿病模型小鼠有一定的降糖作用且对糖尿病的多饮、多食、体重减轻等症状有一定的缓解作用。

Claims (3)

1.一种降糖茶，其特征在于由下列原料按重量份配制而成：

青钱柳30-34份，绞股蓝10-14份，吉姆奈玛20-24份，桑叶8-12份，玉米须3-7份，苦瓜6-10份，黄芪4-8份，绿茶3-7份。

2.如权利要求1所述的一种降糖茶，其特征在于由下列原料按重量份配制而成：青钱柳32份，绞股蓝12份，吉姆奈玛22份，桑叶10份，玉米须5份，苦瓜8份，黄芪6份，绿茶5份。

3.一种降糖茶的加工方法，其特征在于步骤是：挑选药材原料，按重量份取料，青钱柳30-34份，绞股蓝10-14份，吉姆奈玛20-24份，桑叶8-12份，玉米须3-7份，苦瓜6-10份，黄芪4-8份，绿茶3-7份；纯净水清洗药材；以原料总重量的10倍量加纯净水进行煎煮2次，温度95℃～100℃，每次煎煮时间2小时；过滤2次煎煮的药汁，滤网120目；减压浓缩滤液，真空负压≤-0.06MPa，温度75℃～85℃；收膏，得成品。