CN105123589A - 一种防止河蟹颤抖病发生的生态养殖方法 - Google Patents

Abstract

<b>本发明是一种河蟹养殖中控制河蟹颤抖病发生的生态养殖方法。该生态养殖方法含有如下步骤：一、对养殖池塘进行预处理。它包括用生石灰调整池塘底泥酸碱度和用太阳光暴晒塘底。二、确定河蟹养殖塘内放养品种与数量。在河蟹养殖塘内既放养河蟹、又套养青虾、还插养鳜鱼。三、在河蟹养殖塘内栽培水草。它们是菹草、黄丝草、金鱼藻、轮叶黑藻、苦草、伊乐藻、菱角和睡莲草。四、向河蟹养殖塘内移殖贝类。移殖贝类的品种为螺蛳、蚌、蚬等鲜活贝类。五、向河蟹养殖塘中使用生物制剂。主要使用由芽孢杆菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌、光合菌、乳酸菌、酵母菌等为主组成的</b><b>EM</b><b>菌。本发明能提供优质的河蟹养殖生态水域，使河蟹成活率高并能养殖出高质量、高品位的优质河蟹。本方法能有效地防止河蟹养殖中河蟹颤抖病的发生。</b>

Description

一种防止河蟹颤抖病发生的生态养殖方法

技术领域

本发明涉及一种防止河蟹颤抖病发生的方法，特别是一种防止河蟹颤抖病发生的生态养殖方法。

背景技术

河蟹，学名为中华绒螯蟹。河蟹养殖已有百年历史，由于天然蟹苗量越来越少，天然蟹苗远远不能满足河蟹养殖的需要。目前，各地养殖河蟹时大量采用的是人工繁殖的蟹苗。养殖河蟹池塘水域环境恶化时，河蟹颤抖病极易发生。河蟹颤抖病的主要成因是：(1)、养殖河蟹池塘水质透明度长期低于10－20㎝时，养殖河蟹池塘的水体中光合作用弱时，养殖河蟹池塘的水质PH值为6.0以下时，养殖河蟹池塘的水体中有益微生物减少时，发现少量河蟹颤抖病而采用抗生素药物治疗无效时，在上述种种情况下螺原体病原—立克次氏体的微生物极易滋生繁殖而引发河蟹颤抖病大规模流行与爆发。(2)、对养殖河蟹池塘使用化学药物清塘（如五氯粉）而残留的药物引起河蟹急性中毒时，长期用化学药物防治虫害、病害造成水质污染使河蟹慢性中毒时，发现有少量河蟹颤抖疾病时采用换清水和使用生物解毒剂不能有效地缓解河蟹颤抖病时，在上述情况下螺原体病原—立克次氏体的微生物极易滋生繁殖而引发河蟹颤抖病大规模流行与爆发。河蟹颤抖病危害性情况如下：每年8月下旬当池塘水温高达28-30摄氏度的情况下水体中PH值为6.0以下时易出现河蟹颤抖病。河蟹颤抖病使河蟹死亡的时间为每年8月下旬至12月。河蟹颤抖病的死亡率可高达90%以上。经受过河蟹颤抖病的成蟹即使不死也难达到国家无公害产品的质量安全标准。河蟹颤抖病将严重地影响养蟹业的整体经济效益和社会效益并极大地制约养蟹业的可持续发展。

发明内容

本发明的目的是针对上述养殖河蟹中易发生河蟹颤抖病的问题而提供一种防止河蟹颤抖病发生的生态养殖方法。本方法能提供优质的养殖河蟹的生态水域，本方法能养殖出成活率高、质量优、品位高的优质河蟹。本方法能有效地防止河蟹颤抖病的发生。本方法还能极大地提高蟹农的经济效益和能极大地提高养蟹业的整体经济效益和社会效益并能极大地提高养蟹业的可持续发展水平。

本发明的技术方案是：一种防止河蟹颤抖病发生的生态养殖方法，该生态养殖方法含有如下步骤：

一、对河蟹养殖池塘进行预处理。（1）、用生石灰调整池塘底泥酸碱度。在养殖池塘内的水产品收获后，从前一年12月10日起将池塘中的水排干。池塘水排干后用吸泥机将池塘中淤泥彻底清除掉。从前一年12月18日至12月20日之间用生石灰调整池塘底泥酸碱度。生石灰剂量为每亩280－300千克。使用时先将新烧制的块状石灰放入池塘内事先挖好的各小坑内，然后向各小坑内加水将生石灰化开并搅拌成乳状石灰溶液。将乳状石灰溶液均匀泼洒全池塘底。生石灰溶液能提高以后池塘中水体的碱度还能消灭池塘中的病原体。（2）、太阳光暴晒塘底。从前一年12月20日至当年2月5日。让太阳光暴晒养殖池塘塘底至塘底泥土晒干有裂缝。太阳光暴晒养殖池塘塘底能杀灭池塘中的病原体，能有效预防有害病原体滋生繁殖。同时，太阳光光合作用能有效保护养殖池塘内的有益微生物，有益微生物能提高养殖塘中的水体质量，使池塘水质保持在PH值7.5－8.0之间，还能抑制螺原体病原—立克次氏体的微生物滋生繁殖。另外还可避免使用化学药物杀灭池塘中病原体，使池塘中不会有因药物中毒而危害养殖河蟹。

二、确定河蟹养殖塘内放养品种与数量。在河蟹养殖塘内既放养河蟹、又套养青虾、还插养鳜鱼。(1)、选择在养殖塘内放养长江水系培育的规格整齐，体质健壮的中华绒螯蟹苗种。放养中华绒螯蟹苗种的规格为130-160只/千克，放养时间为当年2月，放养中华绒螯蟹苗种的数量为每亩1200只。雄、雌河蟹的放养比例为3：2。河蟹为养殖塘内主养品种。中华绒螯蟹以水生植物、杂谷物、小杂鱼为食。(2)、套养规格整齐，体质健壮的青虾虾种。套养青虾虾种的时间为当年2月。套养青虾虾种的规格为个体长2-2.5cm，套养青虾虾种的数量为每亩5千克。青虾在养殖塘内为副养品种。青虾以有机碎屑为食，能有效控制水体中残饵污染水质。(3)、插养翘嘴鳜鱼苗种。插养翘嘴鳜鱼苗种的时间为当年6月下旬。插养翘嘴鳜鱼苗种的规格为个体长5-6cm，插养翘嘴鳜鱼苗种的数量为每亩10尾。翘嘴鳜鱼在养殖塘内也为副养品种。翘嘴鳜鱼以食活饵料如野杂鱼苗等为主。插养翘嘴鳜鱼可大大减少养殖塘内野杂鱼与河蟹争食饵料。

三、在河蟹养殖塘内栽培水草。当年3月在养殖塘内原有水草的基础上实行补栽或补种8个品种的沉水水生植物，它们是菹草、黄丝草、金鱼藻、轮叶黑藻、苦草、伊乐藻、菱角，睡莲草。8种水草使养殖塘水体中能组成8个品种的沉水水生植物群落并在水体内此消彼长互为补充确保春、夏、秋三季池塘底部水生植物覆盖率达75%-85%。当水生植物长势过度旺盛时用割草机和/或控草宝将水生植物的茎叶面控制在水面以下30-40㎝处。水面以下的水生植物光合作用时既能释放大量的氧气又能增加养殖水体内的溶氧量。水面以下的水生植物的新成代谢功能较高并能大量分解养殖水体中的有毒有害物质。大量的水生植物可避免产生水质富营养并使有害藻类不易繁殖生长。河蟹食用大量的水生植物能防止河蟹丝藻附着病的发生。河蟹食用大量的水生植物能有效地降低河蟹细菌性疾病的发生。河蟹食用大量的水生植物还能极大地减少抗生素的使用及使河蟹免受化学药物慢性中毒的危害。

四、向河蟹养殖塘内移殖贝类。当年3月份水草栽培后，即可向每亩河蟹养殖塘内移殖贝类150千克，移殖的贝类中螺蛳占90%，蚌和蚬两个品种共占10%。秋季水生植物代谢功能减弱时再分二次向养殖塘内移殖螺蛳、蚌和蚬等鲜活贝类。9月份移殖量为每亩120千克，11月份移殖量为每亩80千克。鲜活贝类的肉质为河蟹提供了最佳的蛋白饵料，河蟹摄食鲜活贝类的肉后能增强河蟹的疫勉力，抗病力。贝类的贝壳能给河蟹脱壳时提供大量的微量元素。贝壳在水中自然分解时能降低水体中的酸度，使水体呈微碱性，使池塘水质能保持在PH值7.5-8.0之间。螺蛳、蚌和蚬等鲜活贝类还具有强大的滤水滤食功能，此功能能增加池塘水体透明度和水体透光性，能增强水体在阳光下的光合作用,能有效促进有益微生物的生长繁殖，能抑制螺原体病原—立克次氏体的微生物滋生繁殖。能极大地降低河蟹颤抖病的发生。

五、向河蟹养殖塘中使用生物制剂。生物制剂的使用时间为连续2天30-35℃高温后或连续15天阴雨天气后。连续天晴时在下午6时向养殖塘中使用以芽孢杆菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌为主的EM菌。连续阴雨天时在上午6时向养殖塘中使用以光合菌、乳酸菌、酵母菌为主的EM菌。向养殖塘中使用EM菌的剂量为每667立方米水体中使用666克EM菌原液。使用方法为先将EM菌原液稀释100-300倍，将EM菌稀释液向全养殖塘喷施。如与连续高温天或连续阴雨天则每相隔15-25天再喷施1次。生物制剂能有效抑制有害微生物的繁殖和使养殖塘中的有机物快速分解，能使养殖塘中繁殖出大量的有益微生物。能恢复和维持良好的水体生态环境。良好的水体生态环境能抑制螺原体病原—立克次氏体微生物繁殖和避免该微生物对河蟹等水生动物的侵袭。能极大地降低河蟹颤抖病的发生。可极大地减少使用渔药等化学药物，使河蟹等免受化学药物的毒害。

本发明的有益效果是提供了一种防止河蟹颤抖病发生的生态养殖方法。本方法提供了优质的养殖河蟹的生态水域，本方法养殖出了成活率高、质量优、品位高的优质河蟹。本方法有效地防止了河蟹颤抖病的发生。本方法还极大地提高了蟹农的经济效益和极大地提高了养蟹业的整体经济效益和社会效益并极大地提高了养蟹业的可持续发展水平。

具体实施方式

一种防止河蟹颤抖病发生的生态养殖方法。选水源充足，四周水域生态环境好的80亩池塘作为生态养殖河蟹的试验基地。其生态养殖方法含有如下步骤：

一、对养殖池塘进行预处理。

（1）、用生石灰调整池塘底泥酸碱度。在养殖池塘内的水产品收获后，从前一年12月10日起将池塘中的水排干。池塘水排干后用吸泥机将池塘中淤泥彻底清除掉。从前一年12月18日至12月20日之间用生石灰调整池塘底泥酸碱度。80亩池塘用生石灰的剂量为22400千克。使用时先将新烧制的块状石灰放入池塘内事先挖好的各小坑内，然后向各小坑内加水将生石灰化开并搅拌成乳状石灰溶液。将乳状石灰溶液均匀泼洒全池塘底。生石灰溶液能提高以后池塘中水体的碱度还能消灭池塘中的病原体。（2）、太阳光暴晒塘底。从前一年12月20日至当年2月5日。让太阳光暴晒养殖池塘塘底至塘底泥土晒干有裂缝。太阳光暴晒养殖池塘塘底能杀灭池塘中的病原体，能有效预防有害病原体滋生繁殖。同时，太阳光光合作用能有效保护养殖池塘内的有益微生物，有益微生物能提高养殖塘中的水体质量，使池塘水质保持在PH值7.5－8.0之间，还能抑制螺原体病原—立克次氏体的微生物滋生繁殖。另外还可避免使用化学药物杀灭池塘中病原体，使池塘中不会有因药物中毒而危害养殖河蟹。

二、确定河蟹养殖塘内放养品种与数量。在河蟹养殖塘内既放养河蟹、又套养青虾、还插养鳜鱼。(1)、选择在养殖塘内放养长江水系培育的规格整齐，体质健壮的中华绒螯蟹苗种。放养中华绒螯蟹苗种的规格为150只/千克，放养时间为当年2月，80亩池塘中放养中华绒螯蟹苗种的数量为96000只。雄、雌河蟹的放养比例为3：2。河蟹为养殖塘内主养品种。中华绒螯蟹以水生植物、杂谷物、小杂鱼为食。(2)、套养规格整齐，体质健壮的青虾虾种。套养青虾虾种的时间为当年2月16日。套养青虾虾种的规格为个体长2-2.5cm，80亩池塘中套养青虾虾种的数量为400千克。青虾在养殖塘内为副养品种。青虾以有机碎屑为食，能有效控制水体中残饵污染水质。(3)、插养翘嘴鳜鱼苗种。插养翘嘴鳜鱼苗种的时间为当年6月20日。插养翘嘴鳜鱼苗种的规格为个体长5-6cm。80亩池塘中插养翘嘴鳜鱼苗种的数量为800尾。翘嘴鳜鱼在养殖塘内也为副养品种。翘嘴鳜鱼以食活饵料如野杂鱼苗等为主。插养翘嘴鳜鱼可大大减少养殖塘内野杂鱼与河蟹争食饵料。

三、在河蟹养殖塘内栽培水草。当年3月在养殖塘内原有水草的基础上实行补栽或补种8个品种的沉水水生植物，它们是菹草、黄丝草、金鱼藻、轮叶黑藻、苦草、伊乐藻、菱角，睡莲草。8种水草使养殖塘水体中能组成8个品种的沉水水生植物群落并在水体内此消彼长互为补充确保春、夏、秋三季池塘底部水生植物覆盖率达75%-85%。当水生植物长势过度旺盛时用割草机和/或控草宝将水生植物的茎叶面控制在水面以下30-40㎝处。水面以下的水生植物光合作用时既能释放大量的氧气又能增加养殖水体内的溶氧量。水面以下的水生植物的新成代谢功能较高并能大量分解养殖水体中的有毒有害物质。大量的水生植物可避免产生水质富营养并使有害藻类不易繁殖生长。河蟹食用大量的水生植物能防止河蟹丝藻附着病的发生。河蟹食用大量的水生植物能有效地降低河蟹细菌性疾病的发生。河蟹食用大量的水生植物还能极大地减少抗生素的使用及使河蟹免受化学药物慢性中毒的危害。

四、向河蟹养殖塘内移殖贝类。当年3月份水草栽培后，即可向80亩池塘中移殖贝类12000千克。移殖的贝类中螺蛳占90%，蚌和蚬两个品种共占10%。秋季水生植物代谢功能减弱时再分二次向养殖塘内移殖螺蛳、蚌和蚬等鲜活贝类。9月份向80亩池塘中移殖量为9600千克，11月份向80亩池塘中移殖量为6400千克。鲜活贝类的肉质为河蟹提供了最佳的蛋白饵料，河蟹摄食鲜活贝类的肉后能增强河蟹的疫勉力，抗病力。贝类的贝壳能给河蟹脱壳时提供大量的微量元素。贝壳在水中自然分解时能降低水体中的酸度，使水体呈微碱性，使池塘水质能保持在PH值7.5-8.0之间。螺蛳、蚌和蚬等鲜活贝类还具有强大的滤水滤食功能，此功能能增加池塘水体透明度和水体透光性，能增强水体在阳光下的光合作用,能有效促进有益微生物的生长繁殖，能抑制螺原体病原—立克次氏体的微生物滋生繁殖。能极大地降低河蟹颤抖病的发生。

五、向河蟹养殖塘中使用生物制剂。生物制剂的使用时间为连续2天30-35℃高温后或连续15天阴雨天气后。连续天晴时在下午6时向养殖塘中使用以芽孢杆菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌为主的EM菌。连续阴雨天时在上午6时向养殖塘中使用以光合菌、乳酸菌、酵母菌为主的EM菌。向养殖塘中使用EM菌的剂量为每667立方米水体中使用666克EM菌原液。使用方法为先将EM菌原液稀释150倍，将EM菌稀释液向全养殖塘喷施。如与连续高温天或连续阴雨天则每相隔20天再喷施1次。生物制剂能有效抑制有害微生物的繁殖和使养殖塘中的有机物快速分解，能使养殖塘中繁殖出大量的有益微生物。能恢复和维持良好的水体生态环境。良好的水体生态环境能抑制螺原体病原—立克次氏体微生物繁殖和避免该微生物对河蟹等水生动物的侵袭。能极大地降低河蟹颤抖病的发生。可极大地减少使用渔药等化学药物，使河蟹等免受化学药物的毒害。

申请人用上述生态养殖方法在80亩河蟹养殖池塘中养殖河蟹、青虾和鳜鱼。在养殖过程中没有使用渔药等化学药物，经检测所养河蟹的质量完全符合绿色食品的标准。当年11月—12月陆续收获养殖塘中水产品。其主要收获为：收获河蟹6800千克，平均每只蟹重128.32克。成蟹回捕率为55.20%，优质河蟹达标率为91.50%。河蟹产生经济效益为40万元。另收获商品虾1360千克，产生经济效益6.6万元。还收获商品鳜鱼520千克，产生经济效益3万元。80亩河蟹养殖塘合计产生经济效益49.6万元。每亩平均产生经济效益0.62万元。

Claims (1)

1.一种防止河蟹颤抖病发生的生态养殖方法，该生态养殖方法含有如下步骤：

一、对河蟹养殖池塘进行预处理，（1）、用生石灰调整池塘底泥酸碱度，在养殖池塘内的水产品收获后，从前一年12月10日起将池塘中的水排干，池塘水排干后用吸泥机将池塘中淤泥彻底清除掉，从前一年12月18日至12月20日之间用生石灰调整池塘底泥酸碱度，生石灰剂量为每亩280－300千克，使用时先将新烧制的块状石灰放入池塘内事先挖好的各小坑内，然后向各小坑内加水将生石灰化开并搅拌成乳状石灰溶液，将乳状石灰溶液均匀泼洒全池塘底；（2）、太阳光暴晒塘底，从前一年12月20日至当年2月5日，让太阳光暴晒养殖池塘塘底至塘底泥土晒干有裂缝；

二、确定河蟹养殖塘内放养品种与数量，在河蟹养殖塘内既放养河蟹、又套养青虾、还插养鳜鱼，(1)、选择在养殖塘内放养长江水系培育的规格整齐，体质健壮的中华绒螯蟹苗种，放养中华绒螯蟹苗种的规格为130-160只/千克，放养时间为当年2月，放养中华绒螯蟹苗种的数量为每亩1200只，雄、雌河蟹的放养比例为3：2，河蟹为养殖塘内主养品种；(2)、套养规格整齐，体质健壮的青虾虾种，套养青虾虾种的时间为当年2月，套养青虾虾种的规格为个体长2-2.5cm，套养青虾虾种的数量为每亩5千克，青虾在养殖塘内为副养品种；(3)、插养翘嘴鳜鱼苗种，插养翘嘴鳜鱼苗种的时间为当年6月下旬，插养翘嘴鳜鱼苗种的规格为个体长5-6cm，插养翘嘴鳜鱼苗种的数量为每亩10尾，翘嘴鳜鱼在养殖塘内也为副养品种；

三、在河蟹养殖塘内栽培水草，当年3月在养殖塘内原有水草的基础上实行补栽或补种8个品种的沉水水生植物，它们是菹草、黄丝草、金鱼藻、轮叶黑藻、苦草、伊乐藻、菱角，睡莲草，8种水草使养殖塘水体中能组成8个品种的沉水水生植物群落并在水体内此消彼长互为补充确保春、夏、秋三季池塘底部水生植物覆盖率达75%-85%，当水生植物长势过度旺盛时用割草机和/或控草宝将水生植物的茎叶面控制在水面以下30-40㎝处；

四、向河蟹养殖塘内移殖贝类，当年3月份水草栽培后，即可向每亩河蟹养殖塘内移殖贝类150千克，移殖的贝类中螺蛳占90%，蚌和蚬两个品种共占10%，秋季水生植物代谢功能减弱时再分二次向养殖塘内移殖螺蛳、蚌和蚬等鲜活贝类，9月份移殖量为每亩120千克，11月份移殖量为每亩80千克；

五、向河蟹养殖塘中使用生物制剂，生物制剂的使用时间为连续2天30-35℃高温后或连续15天阴雨天气后，连续天晴时在下午6时向养殖塘中使用以芽孢杆菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌为主的EM菌，连续阴雨天时在上午6时向养殖塘中使用以光合菌、乳酸菌、酵母菌为主的EM菌，向养殖塘中使用EM菌的剂量为每667立方米水体中使用666克EM菌原液，使用方法为先将EM菌原液稀释100-300倍，将EM菌稀释液向全养殖塘喷施，如与连续高温天或连续阴雨天则每相隔15-25天再喷施1次。